Süße Croutons mit Hüttenkäse im Ofen. Hüttenkäse-Croutons: ein leckeres und schnelles Frühstück Schritt für Schritt Garvorgang

Die besten Rezepte für Hüttenkäsegerichte Boyko Elena Anatolyevna

Croutons mit Hüttenkäse

Croutons mit Hüttenkäse

Zutaten:

200 g Hüttenkäse, 1 Ei, 50 g Sauerrahm, 250 g Weizenbrot, 20 g Margarine, Kreuzkümmel und Salz abschmecken.

Kochmethode:

Hüttenkäse durch ein Sieb reiben, Ei, Kreuzkümmel, Salz und Sauerrahm beigeben, mischen. Das Brot in 5 Scheiben schneiden, beidseitig mit Margarine einfetten, auf ein Backblech legen, die Quarkmasse darauf verteilen und im Ofen oder Toaster backen.

Aus dem Buch Das Buch des Käses Autor Begunov Vitaly Lvovich

Englische Croutons Käsecroutons 6 dicke Brotscheiben, 250 g geriebener Hartkäse; 3 kunst. Esslöffel Butter oder Margarine, / ein Liter Bier, / g Teelöffel gemahlener roter Pfeffer, 1 Teelöffel Senf, 1-2 Eigelb Brotscheiben auf beiden Seiten anbraten. Butter schmelzen

Aus dem Buch Gourmet-Sandwiches für den festlichen Tisch Autor Kostina Daria

Croutons Heiße Sandwiches (Croutons) werden als eigenständiges oder Zwischengericht oder als Vorspeise serviert und werden auch mit Brühen, Kartoffelpüree und Milchsuppen serviert. Sie werden heiß oder kalt gegessen.Heiße Sandwiches werden hauptsächlich auf zwei Arten zubereitet: 1) Sandwiches auf einem Backblech

Aus dem Buch Great Microwave Dishes. Beste Rezepte Autor Smirnowa Ludmilla Nikolajewna

Croutons Croutons sind ein vertrautes und bekanntes Gericht. Dieses Buch enthält Rezepte verschiedener Arten, die in einem Mikrowellenherd zubereitet werden Croutons mit Eiern Bestandteile Weißbrot - 4 Scheiben, Eier - 2 Stk., Butter - 4 Teelöffel, Hartkäse, gerieben auf

Aus dem Buch Alles über selbstgebackenes Brot. Die besten Backrezepte für zu Hause Autor Babkowa Olga Wiktorowna

Weiche Croûtons mit Hüttenkäse Zutaten 200 g Weizen- oder Roggenbrot, 150 g fettarmer Hüttenkäse, 1-2 EL. Löffel Milch oder Sauerrahm, Butter oder Margarine, Kreuzkümmel, Salz nach Geschmack. Hüttenkäse mahlen und mit Milch oder Sauerrahm mischen. Wenn gewünscht

Autor Kostina Daria

Saftige Hüttenkäsecroutons (in einer Pfanne) Zutaten 200 g Weizenbrot, 200 g Hüttenkäse, 11/2-2 Tassen Milch, 40 g Butter oder Margarine, fein gehackte Petersilie oder Zucker, Marmelade, Honig nach Geschmack Garmethode1 . Brot in 1 cm dicke Scheiben geschnitten,

Aus dem Buch Das neueste Kochbuch Autor Arefieva N. E.

Hüttenkäse und Eiercroutons Zutaten 200 g Weizenbrot, 100-120 g fettarmer Hüttenkäse, 1 EL. ein Löffel Sauerrahm, 1 Ei, Kreuzkümmel, Salz nach Geschmack. Hüttenkäse mahlen, saure Sahne, rohes Eigelb, Kreuzkümmel, Salz hinzufügen, alles gründlich mischen.2. Scheiben

Aus dem Buch Big Culinary Dictionary der Autor Dumas Alexander

Croutons Für Toasts das Brot in Scheiben oder Würfel schneiden. Beide Seiten der Scheiben mit Butter bestreichen und in einer Schicht auf Pergamentpapier legen. 1-2,5 Minuten kochen. 1 Minute stehen lassen. Kann mit aromatisiertem Öl serviert werden

Aus dem Buch Microwave Miracle Sandwiches Autor Kostina Daria

Croutons Option 1. Schneiden Sie die altbackene Rolle in dünne Scheiben. 1 Ei mit Milch verquirlen, leicht salzen. Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Brotscheiben in Milch tauchen und in einer Pfanne braten Produkte: 1 Ei, ein Glas Milch, ? TL Salz Option 2.2 Eier mit Zucker schlagen,

Aus dem Buch Rauchhaus. 1000 Wunderrezepte Autor Kaschin Sergej Pawlowitsch

Semmelbrösel geschnitten und in Butter gebraten, zu verwenden mit Suppen, als Beilage zu einigen Eintöpfen und gekochtem Gemüsepüree oder

Aus dem Buch Multicooker. 1000 beste Rezepte. Schnell und hilfreich Autor Abend Irina

Croutons Für Toasts das Brot in Scheiben oder Würfel schneiden. Beide Seiten der Scheiben mit Butter bestreichen und in einer Schicht auf Pergamentpapier legen. 1-2,5 Minuten kochen. 1 Minute stehen lassen. Kann mit aromatisiertem Öl serviert werden

Aus dem Buch Multicooker für Kinder. 1000 beste Rezepte Autor Abend Irina

Croutons Zutaten 200 g geräucherter Schinken, 250 g Käse, 200 g Vollkornbrot (ohne Kruste), 40 g Butter, 40 g Zwiebel, je nach Geschmack Kreuzkümmel, gemahlener schwarzer Pfeffer

Aus dem Buch 100 Rezepte für Liebesgerichte. Lecker, gesund, aufrichtig, heilend Autor Abend Irina

Croûtons Zutaten 100 g Räucherbrust, 200 g Tomaten, 400 g langer Laib (ohne Kruste), nach Geschmack - gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz Zubereitung Die Laibscheiben trocknen. Fein geschnittene und vorgebackene Räucherbrust ohne Fett auf die Croutons legen.

Aus dem Buch des Autors

Croutons Zutaten 300 g Räucherrücken, 200 g Käse, 100 g Butter, 1 Teelöffel Senf

Aus dem Buch des Autors

Croutons Zutaten 4 Brotscheiben, 30 g Butter, 50 g Käse, 2 Eier, 100 ml Milch Zubereitung Wenn der Schongarer gut frittiert, können Sie französische Croutons zubereiten. Dazu die Eier mit Milch schlagen, Salz hinzufügen. Die Brotscheiben von beiden Seiten in die Mischung tauchen und

Aus dem Buch des Autors

Croutons Zutaten 4 Brotscheiben, 30 g Butter, 50 g Käse, 2 Eier, 100 ml Milch Zubereitung Wenn der Schongarer gut frittiert, können Sie französische Croutons zubereiten. Dazu die Eier mit Milch schlagen, Salz hinzufügen. Die Brotscheiben von beiden Seiten in die Mischung tauchen und

Aus dem Buch des Autors

Croutons Zutaten: 4 Brotscheiben, 30 g Butter, 50 g Käse, 2 Eier, 100 ml Milch. Dazu die Eier mit Milch schlagen, Salz hinzufügen. Brotscheiben von beiden Seiten in die Mischung tauchen und darauf verteilen

Hüttenkäse-Toast ist ein schnelles, leckeres und sättigendes Frühstück.

Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben diesen Leckerbissen. Und die Hausfrauen werden sich in das Rezept verlieben, weil es sehr schnell und einfach ist, Croutons mit Hüttenkäse zu kochen. Alles über alles dauert nicht länger als 15 Minuten. Das Ergebnis begeistert vom ersten Biss an: außen knusprige und innen weiche Laibstücke, zarte Quarkfüllung und einzigartiges Backaroma – unbeschreiblich lecker. Und wie schön Croutons auf dem Tisch aussehen !!! Das Beschreiben dauert länger als das Kochen: Beginnen wir also gleich mit der Zubereitung eines Frühstückssnacks.

Zusammensetzung der Produkte

  • ein geschnittenes Brot;
  • 250 Gramm Hüttenkäse;
  • 3,5 Esslöffel Kristallzucker;
  • zwei Esslöffel Rosinen;
  • eine Prise Vanillin;
  • raffiniertes Pflanzenöl - zum Braten.

Für Ei-Milch-Mischung

  • 175 Milliliter Milch mit beliebigem Fettgehalt;
  • zwei frische Hühnereier;
  • ein Esslöffel Kristallzucker;
  • eine Prise Salz;
  • eine Prise Vanille.

Kochvorgang Schritt für Schritt

  1. Zuerst machen wir die Ei-Milch-Mischung. Wir fahren zwei frische Hühnereier in eine Schüssel und schütteln sie mit einer Gabel.
  2. Salz, Kristallzucker und eine Prise Vanille in die Schüssel mit Eiern geben.
  3. Milch in einem dünnen Strahl aufgießen und umrühren.
  4. Wir waschen die Rosinen, geben sie in einen kleinen Behälter und übergießen sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie es fünf Minuten einwirken und lassen Sie dann das Wasser ab.
  5. Den Hüttenkäse in eine separate Schüssel geben und mit einer Gabel gründlich einreiben.
  6. Beratung. ist auf unserer Website.
  7. Gießen Sie dann Kristallzucker und Rosinen in eine Schüssel mit Hüttenkäse und fügen Sie Vanillin hinzu. Wir mischen alles gut.
  8. Beratung. Anstelle von Hüttenkäse in der Füllung können Sie fertige Quarkmasse mit einem beliebigen Füllstoff verwenden. Und in unserem Fall können Sie anstelle von Rosinen Pflaumen, getrocknete Aprikosen oder andere Füllstoffe nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
  9. Wir nehmen zwei Scheiben von einem Laib. Wir verteilen eine mit Quarkmasse und nivellieren sie über die gesamte Oberfläche. Mit der zweiten Brotscheibe bedecken und fest andrücken.
  10. Dieses Verfahren muss mit allen Laibscheiben durchgeführt werden.
  11. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in eine erhitzte Pfanne.
  12. Die Toastrohlinge in die Ei-Milch-Mischung tunken und in die Pfanne geben.
  13. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
  14. Croutons vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen oder mit Beeren dekorieren.

Guten Appetit.

Wir alle haben in der Kindheit mit Vergnügen die süßen Croutons der Mutter zum Frühstück gegessen. Sie haben sie oft für mich gekocht, besonders am Wochenende. Die Kochmethode war einfach: Ein Laib wurde in eine Ei-Milch-Mischung getaucht und in einer Pfanne auf beiden Seiten gebraten. Jetzt schlage ich vor, süße Croutons mit Hüttenkäse im Ofen zu kochen. Ich ergänze die Hüttenkäsefüllung mit einigen Beeren oder Früchten, in diesem Fall habe ich Weintrauben genommen. Süße Croutons oder auf andere Weise können sie süße heiße Sandwiches im Ofen mit Hüttenkäse genannt werden, duften, knusprig und schmelzen im Mund.

Und was brauchen wir für das Rezept "Süße Croutons mit Hüttenkäse im Ofen".

Zutaten für das Rezept "Süße Croutons mit Hüttenkäse im Ofen"

Weißes süßes Brot 1 Stk

Hüttenkäse 400-500 gr

Käse 50-70 gr

Trauben (können durch beliebige Früchte oder Beeren ersetzt werden) 200 gr

Zucker nach Belieben

Vanillin 1 gr

Pflanzenöl 20 gr

Wie man süße Croutons mit Hüttenkäse im Ofen kocht

Der Prozess der Herstellung von süßen Croutons mit Hüttenkäse ist einfach. Hüttenkäse wird durch ein Sieb gerieben oder durch einen Mixer hergestellt. Als nächstes in einer tiefen Schüssel Hüttenkäse, Ei, Zucker und Vanille mischen. Vanillin Fügen Sie es unbedingt der Füllung hinzu - wie Sie wissen, verleiht es dem Gericht ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad aufzuheizen.

Das Brot in 1 cm dicke Stücke schneiden. Wir verteilen die Hüttenkäsefüllung auf jedem Stück und legen die Rohlinge auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech. Die Weinbeeren halbieren und auf die Hüttenkäsefüllung legen. Alles mit geriebenem Käse bestreuen.

Wir legen die Croutons in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen, um sie 10-12 Minuten zu backen. Sobald der Käse schmilzt und eine goldene Kruste auf den Croutons erscheint, sind die Croutons fertig, Sie können sie bekommen.

Süße Croutons mit Hüttenkäse besser sofort heiß servieren. Wenn am nächsten Tag plötzlich etwas übrig bleibt, müssen die Croutons vor dem Servieren noch einmal aufgewärmt werden.

Foto: süße Croûtons mit Hüttenkäse im Ofen

Hier ist ein so einfaches und schnelles Rezept „Süßer Toast mit Hüttenkäse im Ofen“, das Sie sich als gute Idee für Frühstück oder Dessert merken können.

Viele Hostessen rätseln am späten Nachmittag und manchmal den ganzen Tag darüber, was sie zum Abendessen kochen sollen. Croutons mit Hüttenkäse und Knoblauchpaste - das wird Ihren Lieben schmecken. Sie sind aber schnell zubereitet und die Teller sind sofort geleert. Doch dieser Umstand dürfte der fürsorglichen Gastgeberin nur gefallen.
Wir kochen unsere Knoblauchcroutons aus einem Weißbrot, aber Sie können die gleichen Croutons aus jeder Art von Brot machen, egal ob Weizen- oder Roggenbrot. Das Kochen dieser Croutons ist einfach, selbst ein unerfahrener männlicher Koch kann damit umgehen, der Geschmack der Croutons wird würzig und scharf sein. Hüttenkäse für diese Croutons sollte nicht so fettig sein, da wir der Mischung Mayonnaise oder saure Sahne hinzufügen und unsere Croutons auch in Butter braten und wir keinen übermäßig fettigen Snack brauchen.

Geschmacksinfo Buffet-Snacks

Zutaten

  • Schlagstock - 1 Stück,
  • Hühnerei - 1-3 Stück,
  • Grüns - 1 Bund,
  • Salz Pfeffer,
  • Paprika (Paprika) - 1 Stück,
  • Hüttenkäse - 300-400 Gramm,
  • Kurkuma - 1 Teelöffel,
  • Knoblauch - 2 Zähne,
  • Mayonnaise oder Sauerrahm - 2-3 Tisch. Löffel.


Wie man Croutons mit Knoblauch und Hüttenkäse kocht

Zubereitung von Hüttenkäse und Knoblauchpaste:
Geben Sie den gesamten Hüttenkäse in eine Schüssel, der Hüttenkäse sollte frisch sein, fügen Sie Kurkuma, Piment, Mayonnaise oder saure Sahne hinzu und mischen Sie gründlich.


Den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse pressen und mit dem Quark vermischen.


Das Grün fein hacken. Fügen Sie der Quark-Knoblauch-Masse Grünzeug hinzu und mischen Sie alles gründlich, Sie können dazu einen Mixer verwenden.


Croutons mit Chenok kochen:

2-4 Hühnereier mit einer Gabel verquirlen, nach Belieben Salz und Piment hinzufügen. Für drei Scheiben Laib reicht nach diesen Indikatoren ungefähr ein Ei, richten Sie sich danach, wie viele Eier für Sandwiches verwendet werden sollen.
Den Laib in Scheiben schneiden und eine Scheibe des Laibs auf einer Seite eintauchen. Wenn Sie möchten, dass der Toast saftig ist, legen Sie die Scheibe für eine Minute in ein geschlagenes Ei.


Eine Brotscheibe vorsichtig mit einer Gabel auf der anderen Seite wenden, dann in eine vorgeheizte und mit Pflanzenöl eingefettete Bratpfanne legen.

Die Croutons auf beiden Seiten anbraten.




Legen Sie die Croutons auf eine Platte und am besten auf Papierservietten, damit sich das gesamte Fett stapelt.


Croûtons mit Topfen-Knoblauch-Paste bestreichen, Teller mit frischer Gurke und Paprika dekorieren, in Scheiben schneiden.


Unsere Toasts sind Knoblauch, also solltest du sie nicht essen, bevor du zur Arbeit oder zu einem Date gehst. Diese Croutons eignen sich perfekt als Vorspeise, sie sind eine großartige Ergänzung zu Gemüsesalat sowie Borschtsch.
Ähnlich wie bei diesem Rezept können Sie süße Croutons mit Hüttenkäse und Vanillepaste kochen, statt Salz und Knoblauch, Zucker und Vanillin in den Hüttenkäse geben, saure Sahne statt Mayonnaise geben.

Heute möchte ich Sie auf eine Variante eines köstlichen und herzhaften Frühstücks aufmerksam machen - Toast mit Hüttenkäse. Dieses Gericht ist sehr schnell und einfach zubereitet. Die Croutons werden in einer Pfanne gebraten und heiß serviert. Kinder lieben solche Croutons, und Erwachsene werden nicht gleichgültig bleiben. Unbedingt ausprobieren! Etwas Neues und Ungewöhnliches wird immer zuerst gegessen, besonders wenn das Gericht so lecker ist wie diese Croutons.

Zutaten

Um Toast mit Hüttenkäse zuzubereiten, benötigen Sie:

Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt (es ist besser, hausgemachten Hüttenkäse zu nehmen) - 200 g;

saure Sahne - 3-4 EL. L.;

Zucker - 1,5 EL. l. (oder nach Geschmack);

milch - 50 ml;

eier - 2 Stk .;

Brot - 8 Scheiben;

Pflanzenöl zum Braten;

Puderzucker zum Servieren (optional)

Kochschritte

Um die Quarkfüllung zuzubereiten, benötigen wir Hüttenkäse, Sauerrahm und Zucker. Die Menge an Sauerrahm und Zucker hängt von Ihrem Geschmack ab.

Die Quarkmasse glatt rühren, sie sollte nicht zu trocken, aber nicht flüssig werden, damit sie in Zukunft nicht aus den Croutons fließt. Die Konsistenz der Quarkmasse wird durch die Menge Sauerrahm reguliert.

Separat in einer Schüssel die Eier mit Milch mischen, die Ei-Milch-Mischung gut mit einer Gabel oder einem Schneebesen mischen.

Eine Brotscheibe großzügig mit Quarkmasse einfetten, mit einer zweiten Scheibe belegen. Das Ergebnis sollten 4 Rohlinge sein, die jeweils aus zwei Brotstücken bestehen, die durch die Quarkmasse zusammengehalten werden. Je nachdem, wie viel Quarkmasse Sie aufs Brot streichen, können weitere Rohlinge herauskommen.

Das Brot von allen Seiten in die Ei-Milch-Mischung tauchen.

Legen Sie die Croutons mit Hüttenkäse in eine mit Pflanzenöl gut erhitzte Pfanne.

Käsekuchen mit Hüttenkäse sind ein köstliches, herzhaftes Frühstück oder ein toller Snack.

Heiß servieren. Auf Wunsch können fertige Croutons mit Hüttenkäse mit Puderzucker bestreut werden.

Guten Appetit!