Tarate de ovaz cum se iau. Cum să luați tărâțe de ovăz? Norme și caracteristici ale utilizării tărâțelor de ovăz

Branul a fost întotdeauna considerat deșeu. Cojile de cereale au fost folosite în principal pentru hrana animalelor până când le-au fost descoperite proprietățile miraculoase. Produsul bogat în fibre are un efect benefic asupra activității întregului organism, promovează curățarea și pierderea în greutate. Poate fi luat atât intern, cât și extern. Taratele de ovaz merita o atentie deosebita pentru efectul pe care il are asupra organismului.

Conţinut:

Tarate de ovaz: beneficii si efecte principale asupra organismului

Cojile de cereale sunt o sursă bogată de fibre vegetale, care sunt necesare pentru buna funcționare a sistemului digestiv. Consumul de alimente rafinate duce la dezvoltarea sindromului „intestinului leneș”. Corpul trebuie făcut să lucreze. Taratele de ovaz sunt ideale pentru asta, deoarece sunt cele mai dure, mai aspre. În plus, au alte proprietăți la fel de utile:

Curățați intestinele. Fibra grosieră de ovăz absoarbe bine apa, se umflă, iar în tranzit elimină din intestine produsele procesate, degradarea, toxinele, alergenii și alte substanțe inutile.
Îmbunătățește motilitatea intestinală, îl face să funcționeze activ, eliberează.
Acestea scad nivelul de colesterol din sânge, ajută la eliminarea compușilor rele din organism. Utilizarea produsului este o bună prevenire a aterosclerozei.
Reglați eliberarea de glucoză în sânge. Prin urmare, sunt utile în diabet.
Conține lizină. Acest aminoacid previne dezvoltarea unor boli precum osteoporoza.

Cojile de ovăz sunt bogate în mangan, seleniu, cupru, zinc. Conține fier, vitamine B, colină. Taratele de ovaz au fost folosite cu succes si in dietetica. Beneficiile și daunele, efectul lor asupra organismului au fost mult timp studiate și testate.

Video: Elena Malysheva despre beneficiile tărâțelor de ovăz în programul Living Healthy

Tarate de ovaz pentru pierderea in greutate

Există multe proprietăți utile ale fibrei de ovăz, dar tărâțele sunt cel mai adesea folosite pentru pierderea în greutate. A scăpa de kilogramele în plus se datorează în principal curățării intestinului. Dar, de asemenea, ajută la controlul apetitului, reduc pofta de zahăr și promovează sațietatea. Tărâțele contribuie la pierderea în greutate din mai multe motive:

Satura. Fibrele de cereale se umflă în stomac, îl umple, potolește foamea mult timp, elimină pofta de dulciuri.
Încetiniți absorbția zahărului. Previne salturi ale nivelului de glucoză din sânge care provoacă pofta de mâncare și interferează cu pierderea în greutate.
Ele promovează creșterea microflorei benefice în intestine, previn balonarea, stagnarea fecalelor și poluarea pereților organului.

Pentru o lună de utilizare a produsului, puteți scăpa în liniște de câteva kilograme și vă puteți reconstrui dieta. Dar numai dacă alegi produsul potrivit și îl introduci corect în dietă.

Cum să alegi tărâțele de ovăz potrivite

Cojile de cereale pot avea măcinare fină și grosieră. Ambele specii sunt la fel de benefice pentru oameni. Atunci când alegeți, acordați atenție următoarelor criterii:

ambalajul nu trebuie deteriorat;
aspect - un produs de calitate nu are cocoloase, este sfărâmicios, are culoarea granulației;
data de expirare - cu cat produsul este mai proaspat, cu atat gustul este mai mare (coja decojita contine uleiuri vegetale, deci poate deveni ranced);
fără aditivi - zahăr, fulgi, făină, arome și alte impurități nu trebuie să fie prezente în compoziție.

După achiziționarea tărâțelor, trebuie să o despachetați, să o turnați într-un borcan curat, uscat de sticlă sau ceramică, cu un capac etanș. Puteți depozita produsul pe un raft împreună cu alte cereale. Dar dacă stocul este mare, este indicat să puneți borcanul la frigider. Produsul poate fi păstrat în el timp de până la un an.

Taratele de ovaz pot elimina nu numai substantele nocive, ci si utile din organism. Un exces de fibre vegetale duce la deficit de calciu, care provoacă probleme cu sistemul osos, perturbă procesele metabolice. Părul, unghiile, pielea suferă de asta. Beneficiile și daunele tărâțelor de ovăz depind direct de cantitatea de produs consumată.

Doza zilnică nu trebuie să depășească 30 g. Este recomandabil să începeți cunoașterea produsului cu ovăz cu porții mici. Pentru prima dată, 1 linguriță este suficientă. Treptat, trebuie să atingeți porția zilnică maximă. Dacă apar senzații neplăcute din stomac sau intestine, durere și disconfort, utilizarea produsului trebuie oprită.

Atenţie! Indiferent de scop, utilizarea tărâțelor necesită un aport suficient de lichide în organism. Trebuie să bei cel puțin 2,5-3 litri de apă pe zi. În caz contrar, coaja de cereale va aduce doar rău: va provoca constipație, va perturba echilibrul mineralelor și al proceselor metabolice.

Modalități de a mânca tărâțe de ovăz

Tărâțele naturale vrac necesită pre-abur în apă fierbinte. 150 ml sunt suficiente pentru 30 g de produs. Excesul de lichid este scurs înainte de utilizare. Produsul din cereale se consumă în forma sa naturală, spălat cu apă sau ceai. Dar există opțiuni mult mai interesante:

Kashi. Taratele sunt amestecate cu orice cereale, inclusiv cu fulgi de ovaz, terciul este gatit din ele in lapte, apa. Fructe de pădure, miere, nuci, orice fructe uscate sunt adăugate pentru gust.
Salate. Fibrele coapte la abur sunt adăugate bucăților de legume și fructe. Merge bine si cu varza murata.
Supe. Este mai bine să adăugați produsul aburit în propria farfurie. Dacă turnați cojile de cereale într-o tigaie comună, va fi dificil să reglați cantitatea consumată.
Cu produse lactate. Una dintre cele mai populare moduri de a curăța intestinele este tărâțele cu chefir. În mod similar, puteți mânca un produs cu iaurt, lapte copt fermentat, brânză de vaci.
Produse de patiserie. În orice aluat se adaugă tărâțe, stropite cu pâine sau chifle modelate. Există multe rețete de coacere pe bază de fibre alimentare. În aceste variante, la tărâțele de ovăz se adaugă restul ingredientelor: condimente, o mică parte din făină, ouă, produse lactate.

Într-o notă: Fără pesmet? Puteți rula pui, chifteluțe, pește sau legume în tărâțe. Înainte de aceasta, este indicat să scufundați produsul într-un ou, astfel încât haina să se întindă uniform.

Utilizarea tărâțelor de ovăz în cosmetologie

Taratele de ovaz pot fi folosite nu numai in interior, ci si aplicate extern. Produsul este potrivit chiar și pentru pielea sensibilă, ajută la combaterea micilor erupții cutanate, cosuri, iritații. Din tărâțe se prepară exfoliante, măști, băi terapeutice.

Baie de tarate de ovaz

Se toarnă 1 cană de tărâțe într-o pungă de tifon sau de bumbac, se pune într-un castron, se toarnă apă clocotită peste și se lasă timp de o oră. Faceți o baie cu apă caldă. Punga trebuie scoasă, storsă. Infuzia se adauga la baie. Durata unui tratament spa acasă este de până la 20 de minute. Tarate de ovaz fierte la abur pot fi folosite ca scrub. Pentru a face acest lucru, adăugați orice gel de duș, smântână, lapte de corp sau ulei de măsline. Produsul se aplică pe tot corpul, de preferință pe pielea aburită, se masează și se spală.

Reteta masca acneica pentru ten gras

Compus:
Tarate - 1 lingurita
Chefir sau lapte caș - 2 linguri. l.
Ulei de arbore de ceai - 5 picături

Aplicație:
Dacă există acnee pe piele, spălarea nu se poate face. Pentru o mască, tărâțele de ovăz trebuie măcinate cu o râșniță de cafea, amestecate cu chefir, lăsați pulpa să se umfle. Apoi, se adaugă ulei de arbore de ceai. Pentru a neutraliza mirosul, puteți adăuga și câteva picături de ulei esențial de portocale. Masca se amestecă, se aplică pe fața curățată. Evitați să puneți amestecul pe pielea subțire a zonei ochilor. Produsul se ține pe piele timp de 20 de minute. Se recomandă efectuarea procedurii de 2 ori pe săptămână.

Reteta de scrub demachiant pentru pielea sensibila

Compus:
Tarate - 1 lingurita
Cremă - 2 lingurițe

Aplicație:
Crema se amesteca cu tarate, se lasa deoparte 10 minute. Fața trebuie spălată. Produsul preparat se aplica pe pielea umeda, se maseaza timp de 2-3 minute. Poate fi lăsat într-o stare calmă, ca o mască. Crema va hrăni pielea sensibilă, o va face moale și delicată. Masca se spală după 10-15 minute cu apă caldă. Pentru a inchide porii, pielea se sterge cu un cub de gheata sau orice tonic potrivit acestui tip.

Tarate de ovaz: daune si contraindicatii

Utilizarea tărâțelor în timpul sarcinii, alăptării, în copilărie este posibilă numai cu permisiunea medicului. Contraindicațiile absolute includ:

boli ale stomacului;
deteriorarea membranelor mucoase și inflamația intestinelor;
intoleranță individuală.

Produsul poate inhiba efectul medicamentelor și poate interfera cu absorbția acestora. Trebuie să le combinați foarte atent, luând pauze între utilizare timp de cel puțin două ore. Cu tendință la flatulență, balonare, tărâțele nu vor aduce beneficii, dar pot agrava situația și nu vor funcționa. În orice caz, nu trebuie să luați tărâțe fără pauză. Purificarea și pierderea în greutate sunt de dorit să fie efectuate în cursuri, oferind sistemului digestiv o odihnă de fibre grosiere.

Tărâțele de ovăz sunt cunoscute pentru puterea sa de curățare. Fibrele grosiere nedigerabile, pentru care produsul este apreciat, acționează ca o paniculă pe tractul digestiv, eliminând tot balastul acumulat. Marele beneficiu al tărâțelor de ovăz este că, pe lângă curățarea mecanică, organismul este eliberat și de produsele de degradare și de toxine, în timp ce funcțiile organelor interne sunt normalizate.

Compoziția produsului

Tărâțele de ovăz sunt un deșeu rămas în urma procesării cerealelor, o coajă tare, din care se eliberează boabele în urma curățării. Trebuie avut în vedere faptul că fulgii de ovăz sunt boabe turtite, lipsite de coajă exterioară. Și dacă nu li se adaugă coji de cereale, atunci un astfel de produs are un conținut ridicat de calorii și nu este potrivit pentru alimentația alimentară.

Compoziția tărâțelor din fulgi de ovăz include:

carotenoide luteina si zeaxantina, esentiale pentru sanatatea ochilor;
(până la 20%), eliminând colesterolul și acizii biliari din organism;
licopenul este un antioxidant care inhibă dezvoltarea cancerului și a bolilor de inimă;
aminoacizi;
vitamine - B, A, C, PP, D, K, H și grupa B;
o formă solubilă în apă de β-glucan care scade nivelul de colesterol prin legarea acizilor grași;
minerale.

Puține produse alimentare au o compoziție atât de valoroasă. Componentele tărâțelor de ovăz au un efect complex și au beneficii neprețuite pentru organismul uman.

Proprietățile produsului

Odată ajuns în tractul digestiv, suplimentul saturează organismul cu substanțe utile și elimină din acesta produsele de degradare și toxinele care contribuie la dezvoltarea bolilor. Datorită acestui efect complex, tărâțele de ovăz sunt folosite cu succes în dietetică.

Lumea științifică a Occidentului a fost prima care a folosit un produs valoros în tratamentul diferitelor boli. Pentru prima dată, studiile oamenilor de știință americani au fost publicate în reviste științifice și au devenit disponibile pentru studiu de către specialiști din întreaga lume, care au confirmat efectul produsului asupra nivelului de colesterol.

Și studii similare inițiate de oamenii de știință australieni au demonstrat efectul antidiabetic al tărâțelor de ovăz asupra organismului prin scăderea indicelui glicemic. Gastroenterologii britanici notează efectul pozitiv al utilizării produsului, care ajută la îmbunătățirea peristaltismului și a funcției intestinale, precum și la protejarea tractului gastrointestinal de dezvoltarea tumorilor canceroase.

Beneficiile excepționale ale tărâțelor le permit să fie folosite în multe boli.

Fibrele elimină excesul de colesterol, inhibă efectul cancerigen al acizilor biliari. Datorită conținutului ridicat de fibre, tărâțele de ovăz sunt recomandate pentru alimentația clinică pentru a preveni ateroscleroza.
În plus, cantitatea crescută de fibre alimentare din produs este motivul prescrierii acestuia pentru constipație și atonie intestinală. Fibrele nu sunt procesate și absorbite de organism, dar ajungând în tractul gastrointestinal, sunt saturate cu apă și se umflă, luând cu ele toxine, radicali liberi și colesterol în timpul defecației.
Suplimentul s-a dovedit benefic în alimentația pacienților diabetici. Produsul încetinește rata de descompunere a polizaharidelor și reduce indicele glicemic al alimentelor consumate.
Produsul este util pentru întărirea apărării organismului. Având o compoziție bogată în substanțe valoroase, este capabil să acopere o parte din necesarul zilnic al organismului de compuși utili. Persoanele care îl adaugă în mod regulat în dieta lor se simt mai bine și mai energici.
Fibrele conținute în supliment reprezintă un mediu favorabil microflorei intestinale, astfel că produsul este util pentru disbacterioză.
Persoanele supraponderale adaugă acest supliment alimentar la dieta lor de slăbire. Ajută la menținerea senzației de plenitudine pentru o perioadă lungă de timp, furnizează organismului substanțe utile în timpul pierderii în greutate, elimină produsele de carie și îmbunătățește peristaltismul.
Tărâțele de ovăz conțin magneziu și potasiu, care sunt necesare pentru menținerea activității cardiace, dilatarea vaselor de sânge, ameliorarea umflăturilor și ajuta la stabilizarea tensiunii arteriale crescute.

Tărâțele de ovăz sunt utilizate pe scară largă pentru boli ale tractului digestiv, cum ar fi atonia intestinală, congestia vezicii biliare, diskinezia și constipația. Efectul pozitiv al produsului asupra excreției de substanțe toxice, deșeuri ale microorganismelor patogene, săruri ale metalelor grele din intestine a fost dovedit. Acest efect este posibil datorită prezenței fibrelor nedigerabile în tărâțele de ovăz care leagă substanțele nocive.

Daune tărâțelor din ovăz

Beneficiile și daunele tărâțelor de ovăz depind de starea inițială a sănătății umane. Produsul nu poate dăuna unui organism sănătos, dar există contraindicații pentru utilizarea sa din tractul gastrointestinal. Conținutul de fibre din suplimentul alimentar poate irita mucoasa lezată în caz de ulcer peptic, colită, gastrită, aderențe în intestine.

Deoarece aportul sistematic de tărâțe poate duce la beriberi, este mai bine să nu le folosiți în mod continuu pentru o lungă perioadă de timp. Consultanții în nutriție recomandă să luați produsul la intervale scurte de timp.

Aplicație pentru pierderea în greutate

Persoanele care adaugă în mod regulat tărâțe de ovăz în dieta lor pot pierde câteva kilograme în greutate. În timpul gătitului, tărâțele pot crește semnificativ în volum. Când intră în stomac, îl întind, creând iluzia de saturație. Ele furnizează unei persoane multe vitamine și microelemente valoroase, reduc indicele glicemic al felului de mâncare în care au fost adăugate. În plus, suplimentul alimentar absoarbe toxinele ca un burete și le elimină din organism.

Tărâțele de ovăz reglează procesele metabolice, îmbunătățesc motilitatea intestinală și au un efect anticancerigen. Fibrele nu au un efect de ardere a grăsimilor, ci pur și simplu măresc metabolismul.

Mecanismul de acțiune al tărâțelor de ovăz

Fibrele intră în stomac și creează o senzație de sațietate de lungă durată. O persoană mănâncă mai puțin și, în consecință, greutatea scade.
Procesele metabolice sunt activate, peristaltismul intestinal este intensificat. Se stabilește activitatea tractului gastrointestinal.
Există o curățare mecanică a intestinelor, precum și absorbția și îndepărtarea din tractul digestiv a produselor de degradare acumulate și a toxinelor.
Tărâțele este un aliment cu conținut scăzut de calorii. În comparație cu fulgii de ovăz, care au un conținut caloric de aproximativ 300 kcal, valoarea energetică a tărâțelor este de doar 120 kcal.

Consecința folosirii unui supliment alimentar, pe lângă pierderea în greutate, este o îmbunătățire a stării de bine și o creștere a apărării imunitare a organismului. O persoană se simte plină mult timp și pierde în greutate, în timp ce organismul nu simte o lipsă de nutrienți, deoarece acestea sunt în cantități mari în supliment. Corpul este ușor curățat de produsele de carie, care se formează întotdeauna ca urmare a pierderii în greutate, are loc și curățarea mecanică a intestinelor, care afectează invariabil bunăstarea și aspectul persoanei care pierde în greutate.

Caracteristici de utilizare

Trebuie avut în vedere că nu, chiar și cerealele integrale sunt capabile să înlocuiască tărâțele de ovăz, deoarece boabele conțin o cantitate mare. Prin urmare, produsul este de mare valoare în tratamentul anumitor boli și slăbire.

Cum să luați tărâțe de ovăz pentru a evita răul și pentru a obține beneficii?

Este necesar să începeți să luați cu o cantitate mică - nu mai mult de 1 linguriță.
Nu utilizați mai mult de 30 de grame de produs pe zi.
Bea cel puțin doi, și de preferință trei, litri de apă pe zi.

Aceste reguli sunt fundamentale pentru orice metodă de consum a unui supliment alimentar. Lipsa lichidului va face dificilă umflarea tărâțelor și va provoca greutate în abdomen, deteriorarea stării de bine și scaun afectat (constipație). Depășirea dozei poate duce la dezvoltarea beriberi (fibrele grosiere vor îngreuna absorbția nutrienților din alimente și vor provoca, de asemenea, diaree). Iar începerea bruscă a tratamentului cu tărâțe poate provoca reacții nedorite din intestinul nepregătit.

Suplimentul înainte de a mânca trebuie preparat cu apă clocotită. De asemenea, poate fi consumat fără aburi, adăugând treptat substanță uscată în vase sau bând mult lichid: ceai, suc, apă, băuturi lactate.

Rețete de feluri de mâncare

Cea mai bună soluție pentru cei care vor să slăbească vor fi zilele de post, în care puteți mânca 1,5 litri de chefir 1% cu 3 linguri de tărâțe de ovăz. Există o rețetă pentru un aluat cu conținut scăzut de calorii, din care puteți găti mese în timpul unei diete. De asemenea, este convenabil să adăugați un supliment nutritiv la salate, cereale sau supe.

Nutriționiștii vă vor spune cum să luați tărâțe de ovăz pentru a obține beneficiile și pentru a evita daunele aduse organismului. Iată câteva rețete care respectă aceste reguli.

Aluat dietetic. Pentru gătit, amestecați părți egale de tărâțe de ovăz, brânză de vaci și apă, adăugați. Toate acestea se frământă bine și se formează prăjituri sau plăcinte. De asemenea, puteți face fursecuri din aluat adăugând puțină nucă și fierte la abur.
Clatite cu tarate. Combinați o parte tărâțe de grâu cu două părți tărâțe de ovăz. Adăugați chefir, ou, sare și înlocuitor de zahăr. Clătitele trebuie gătite într-o tigaie uscată.
Terci cu aromă de vanilie. Se diluează 30 de grame de tărâțe în 150 ml lapte, se adaugă în amestec 1 linguriță de extract de vanilie și înlocuitor de zahăr. Aduceți masa la fiert și lăsați să se umfle timp de 10 minute, stingând focul.

Pentru cei care nu aderă la o dietă, puteți adăuga tărâțe de ovăz la coacerea obișnuită în loc de făină. Nu au o textură aspră, așa că această manipulare nu va afecta gustul felului de mâncare.

Un supliment util poate fi adăugat oricărei alimente și băuturi, va ajuta la curățarea organismului și la creșterea metabolismului. Dar, în același timp, trebuie amintit că foarte mult depinde de conținutul de calorii al felului de mâncare în sine, deoarece este imposibil să slăbiți dacă nu controlați valoarea energetică a alimentelor consumate.

În lumea modernă, deliciile gastronomice sunt foarte diverse, pe de o parte, este plăcut să te răsfeți cu ceva gustos, iar pe de altă parte, corpul nostru nu poate face față alimentelor grele și, ca urmare, apar multe boli. Prin urmare, este pur și simplu necesar să curățându-ne corpul. Acesta este cel mai bun mod de a face față, iar dacă curățarea este combinată cu o dietă, atunci tărâțele de ovăz sunt ceea ce aveți nevoie. Să aruncăm o privire mai atentă dacă totul este la fel de roz pe cât ni s-a promis.

Beneficiile tărâțelor de ovăz

Particularitatea tărâțelor constă în producția lor: în producția de fulgi de ovăz, coaja superioară este îndepărtată din boabe, care se numește tărâțe. Și obținem un produs care a suferit o prelucrare minimă și, prin urmare, având în compoziția sa un depozit de substanțe utile, și anume:

, care îmbunătățește digestia, normalizează microflora benefică;
proteine cu mulți aminoacizi;
grăsimi cu un conținut ridicat de acizi grași polinesaturați;
carbohidrați care conțin diferite zaharuri;
vitamine: A, beta-caroten, C, E, D, K;
o cantitate imensă de minerale: magneziu, vanadiu, fosfor, siliciu, iod, calciu, potasiu;
atât de necesare pentru o vedere bună zeaxantina și luteina;
licopenul este indispensabil pentru curățarea organismului de colesterol.

Proprietăți medicinale

Judecând după compoziție, devine clar că acesta este un produs minunat care pur și simplu trebuie să-l aducă în corp mare beneficiu. Și într-adevăr este. La utilizarea tărâțelor, are loc o curățare de foarte bună calitate a organismului: fibrele, bogate în fibre, ca un fel de scrub, curăță intestinele de toxine, absoarbe toate toxinele și le elimină din organism. Îmbunătățirea peristaltismul intestinal și microflora. Vasele sunt, de asemenea, curățate, excretate colesterolul. Desigur, cu o astfel de „curățare generală” a întregului tract gastrointestinal, funcționarea ficatului, pancreasului și bilei se îmbunătățește.

Consumul regulat de tărâțe ne protejează organismul de agenți cancerigeni, fiind prevenirea cancerului.

Tarate si dieta

Baza oricărei diete este curățarea organismului de substanțele nocive și prevenirea pătrunderii ulterioare a acestora în organism. Prin urmare, folosirea tărâțelor în diete este ușoară. de mare ajutor pentru corpul nostru. Pe langa curatare, taratele au si o satietate excelenta, absorb lichidele si cresc in stomac de 25 de ori, asigurând astfel absența foametei pentru o lungă perioadă de timp. Tarata contine carbohidrați complecși, pentru despicarea căreia este nevoie de mult timp și energie, ceea ce dă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Cu un număr mare de componente utile, tărâțele sunt foarte mici, ceea ce determină organismul să reumple energia din rezervele sale, ca urmare a arderii grăsimilor. Pentru pierderea în greutate- tărâțele este un lucru de neîntrecut. Prin urmare, ele sunt una dintre componentele multor diete. De exemplu, dieta lui Ducan, unde tărâțele ocupă un loc decisiv. Există, de asemenea, mult mai multe diete bazate pe utilizarea tărâțelor.

Cum se utilizează și se prepară tărâțe

Pentru a păstra mai mulți nutrienți, este de dorit să supuneți tărâțele la cât mai puțin posibil. tratament termic.

Iată câteva rețete sănătoase de tărâțe de ovăz:

De exemplu, pentru a pregăti o salată, trebuie doar să turnați apă clocotită peste tărâțe și să o lăsați să fiarbă. 5-10 minute. Amestecați cu bucăți de fructe, un mic dejun delicios și sănătos este gata.

Smoothies- un alt mod grozav de a potoli foamea. Sunt necesare toate ingredientele (tărâțe - 50 g, – 1 st. l., chefir - 20 ml, ) amestecați într-un blender și puteți bea.

Clatite din tarate- un alt mod delicios de a reumple energie. Trebuie să mă înmoaie 2 linguri. l. tarate in 1 pahar de lapte 20 de minute., adăuga 2 , 2 linguri. l. zahăr (poate fi înlocuit cu miere) 1 lingura sare și 1 pahar ovaz. Bateți totul bine cu un mixer, aluatul ar trebui să iasă ca clătitele obișnuite. Prăjiți fără și puteți mânca.

Coaja superioară a boabelor este un produs excelent cu avantaje serioase atât în nutriția clinică, cât și în dietă. Cu toate acestea, trebuie folosit cu atenție, respectând măsura. Desigur, nu ar trebui să te limitezi doar la tărâțe de ovăz. Puteți citi despre proprietățile și utilizările tărâțelor.

Există și diete în care trebuie să mănânci tărâțe de ovăz. produs separat. De exemplu, trebuie să mănânci 1 st. l. tărâţe de 3 ori pe zi, în timp ce le beau al 3-lea pahare cu apa. Excludeți din dietă alimentele dulci, grase și cu amidon și mâncați mai multe fructe, carne fiartă și pește. Și efectul este promis în 2 săptămâni.

Contraindicații de utilizare

Nu luați tărâțe de ovăz dacă suferiți de boli precum gastrită, ulcer. Dacă aveți probleme cu stomacul: oricare deteriorare, eroziune etc.

Dacă luați orice medicament, atunci este mai bine să amânați utilizarea tărâțelor sau să consultați un medic. Datorită efectului absorbant puternic, tărâțele pot bloca pur și simplu acțiunea medicamentului.

Alegerea și cumpărarea tărâțelor de ovăz

Când cumpărați, acordați atenție următoarelor:

Ce măcinare utilizat în fabricație. Este necesar să alegeți tărâțe cu boabe diametru mediu, asa ca vor avea cea mai mare cantitate de substante utile si vor fi placut la mancare.
Bran ar trebui să fie bine cernut, care va exclude pătrunderea făinii în masa totală.
Ambalajul trebuie sigilat ermetic pentru a preveni umezirea produsului.
Este mai bine să cumpărați tărâțe cu cel mai scurt termen de valabilitate, aceasta va însemna că produsul nu a fost prelucrat cu conservanți suplimentari. Asigurați-vă că nu primiți un produs expirat.

Se poate concluziona că tărâțele de ovăz sunt un produs indispensabil cu o alimentație adecvată. Ele saturează rapid și permanent organismul și îl completează cu vitamine și minerale utile. Cu toate acestea, beneficiul său neîndoielnic nu exclude posibilitatea ca acest produs să poată aduce și un rău. Distribuie

Când vine vorba de fulgi de ovăz, toată lumea se gândește în mod tradițional la britanici sau la scoțieni. Dar în Rusia, ovăzul a fost iubit și venerat nu mai puțin, știind despre proprietățile sale unice. Țăranii au hrănit cu acest cereale valoroase cele mai scumpe și necesare - animalele. Pe ovăz, Rusia s-a ținut și s-a maturizat. Burghezia a mâncat făină, atât albă, cât și rafinată, care a subminat foarte mult fizicul și psihicul clasei conducătoare din acele vremuri.

Și astăzi, în Paris și în alte orașe europene, produsele de patiserie bogate sunt extrem de populare. Dar undeva prin anii 80, întreaga lume civilizată a recunoscut că alimentele rafinate nu sunt foarte utile pentru sănătatea națiunii. Toată lumea și-a amintit deodată tradițiile sănătoase ale vieții simple țărănești și au început să cânte cu voce tare ode pentru produsele de deșeuri - tărâțe. Francezul Dukan a pus tărâțe de ovăz aproape în fruntea sistemului său de nutriție (puteți citi despre). Despre la ce sunt utile taratele de ovaz, cum si cu ce sa le folosesti, cum sa nu abuzezi de acest produs extrem de util, in detaliu mai jos.

Beneficiile tărâțelor de ovăz

În departamentul de mărfuri pentru diabetici, pe rafturi separate în farmacii, puteți găsi întotdeauna un pachet neremarcabil de „tărâțe de ovăz”, ale cărui beneficii și daune au fost studiate și confirmate cu scrupulozitate de cercetări. Taratele sunt coaja boabelor, continand aproximativ 90% din intreaga sa valoare nutritiva. Făina, care este făcută din cereale rafinate, are un potențial de utilitate de 10% din puterea totală a cerealelor.

Și între timp, pachetele cu făină premium sunt întotdeauna la mare căutare, iar masa gri și nedescrisă de tărâțe adună adesea praf pe rafturi timp de multe luni, așteptând un cumpărător care știe multe despre mâncarea sănătoasă. Din fericire, aceleași 90% din utilitate nu au fost niciodată trimise la o groapă de gunoi - încă sunt hrănite animalelor, care, spre deosebire de oameni, se pot lăuda adesea cu o masă musculară bună, o coamă mătăsoasă, piele fără pori dilatați și o digestie excelentă.

Taratele contine o cantitate mare de aminoacizi grasi, vitamine (in special grupa B), minerale (de la calciu la iod). Nu atât de multe produse se pot lăuda cu o compoziție atât de bogată. Componentele tărâțelor de ovăz afectează starea corpului uman într-un mod complex.

Ce este dobândit de o persoană care intenționează să folosească tărâțe de ovăz pentru sănătate și pierderea în greutate:

curățarea organismului de toxine și toxine (mulțumită fibrelor alimentare),
curățarea intestinelor de „gunoi vechi”,
digestie excelenta,
eliminarea „răului”
încetinind absorbția caloriilor
întărirea sistemului cardiovascular (mulțumită magneziului),

Tărâțele de ovăz, care trec prin tractul gastro-intestinal, organizează o muncă complexă pentru a mătura tot ceea ce este de prisos și inutil, a hrăni corpul cu cele mai utile elemente și a-l lăsa, luând cu el un bulgăre de murdărie și boli.

Tărâțele de ovăz, ale căror recenzii conțin cel mai adesea cuvinte de recunoștință față de Atotputernicul pentru acest produs minunat, sunt folosite cu succes în dietetică. Cum ajută aceste „deșeuri industriale” să slăbești? Și din nou ne întoarcem la compoziția lor și ne amintim caracteristicile tărâțelor:

fibrele se umflă în stomac, umplându-l și provocând o senzație de sațietate,
fibrele stimulează peristaltismul, împiedicând depunerea și absorbția grăsimilor,
datorită bunei activități a tractului digestiv, metabolismul este accelerat,
curățat de toxine și toxine, organismul cheltuiește energia mai activ,
tărâțe de ovăz, al căror conținut de calorii nu depășește 120-150 kcal la 100 g, produsul în sine este incredibil de dietetic. În același timp, fiecare 10 g de produs crește în stomac sub influența lichidului de 25 de ori!

Consecința utilizării tărâțelor de ovăz este o senzație de sațietate, absența unei dorințe constante de a mânca ceva, o „ieșire” excelentă a materiilor prime procesate din organism, care afectează invariabil cadranul cântarului de baie.

Tarate de ovaz - cum se folosesc?

În primul rând, trebuie să vă amintiți cu fermitate - chiar și fulgii de ovăz integral nu au toate capacitățile tărâțelor de ovăz, în primul rând - există prea mult amidon. Toate recomandările de mai jos se aplică exclusiv tărâțelor de ovăz. Amintiți-vă regulile de bază pentru consumul de tărâțe (apropo, acest lucru se aplică nu numai tărâțelor de ovăz, ci și tărâțelor de secară):

bea multă apă - cel puțin doi sau chiar trei litri pe zi,
3 linguri de tărâțe (sau 30 g) este doza zilnică maximă de produs,
începeți cu doze mici - o linguriță.

Aceste trei reguli sunt fundamentale în orice fel în care folosești tărâțe de ovăz. În absența unei cantități suficiente de apă pentru umflare, constipația și deteriorarea sănătății sunt inevitabile. Creșterea dozei poate provoca beriberi (o cantitate mare de fibre solide va interfera cu absorbția nutrienților din alimente) și diaree. Un început intensiv fără pregătire prealabilă poate provoca reacții neplăcute din tractul gastrointestinal.

Taratele sunt de obicei aburite cu apa fierbinte inainte de utilizare. Produsul poate fi consumat fără aburi, în timpul fiecărui mic dejun, prânz și cină (rețineți - începem cu o linguriță de trei ori pe zi), spălând masa uscată cu o cantitate mare de orice lichid - apă, suc, lapte sau chefir.

Pe tărâțe de ovăz se poate aranja o zi de post (maximum trei zile de post), în care se mănâncă 3 linguri de tărâțe și 1,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Taratele pot fi adaugate in orice fel de mancare - cereale, produse de patiserie, deserturi si chiar salate, fara a depasi doza zilnica - 30 g (sau 3 linguri). Slăbirea a inventat o rețetă pentru un test de dietă, pe baza căreia puteți pregăti diverse delicatese pentru cei care „nu au voie”.

Aluat dietetic: tărâțele de ovăz se combină cu apă și (fiecare ingredient - 2 linguri), un ou. După frământarea dintr-un astfel de aluat specific, se prepară diverse prăjituri dietetice, plăcinte și plăcinte. Dacă adaugi în aluat aluat pre-înmuiat și aburit, poți coace adevărate prăjituri regale care vor încânta o domnișoară lipsită de toate plăcerile stomacului.

O varietate de rețete care folosesc tărâțe de ovăz pot fi găsite pe forumurile dedicate dietei Dukan - aceasta este pâinea Dukan, și biscuiți, clătite și pizza, chifle și chiftele (oricât de antidietetic sună numele - milioane de oameni slăbesc conform acest sistem).

Clatite: 2 linguri de tarate de ovaz amestecate cu 1 lingura. La amestec se adaugă un ou, chefir cald, sare și un îndulcitor, se pot adăuga câteva condimente. Aceste clătite dietetice sunt coapte într-o tigaie uscată.

Terci de vanilie: 3 linguri de tarate se toarna in 150 ml lapte. La amestec se adaugă un îndulcitor și o linguriță de extract de vanilie. Terciul se aduce la fierbere, se ia de pe foc și se lasă 10 minute să se umfle.

Nu ar trebui să vă concentrați doar pe rețetele din cartea de bucate a lui Monsieur Dukan - tărâțele de ovăz pot fi adăugate la orice mâncare și băutură - își realizează întotdeauna efectul de curățare. Asta doar pentru a pierde în greutate, consumul de tărâțe o bucată de șuncă grasă, este puțin probabil să reușească.

Despre pericolele tărâțelor de ovăz

Este imposibil să vorbim despre răul evident al tărâțelor de ovăz - este potrivit să vorbim despre contraindicații. O cantitate mare de fibre grosiere nedigerabile în tărâțe poate dăuna mucoasei, care are leziuni - ulcere, aderențe și alte încălcări ale integrității. Nutriția cu includerea de tărâțe nu este recomandată în timpul unei exacerbări a bolilor cronice ale tractului gastrointestinal - colită și gastrită.

Utilizarea pe termen lung a unor cantități mari de tărâțe poate duce la beriberi - nutriționiștii recomandă să faceți pauze la fiecare două-trei luni.

Tarate de ovaz pentru pierderea in greutate - recenzii, pareri

Experții din lumea nutriției și cetățenii neprofesioniști, dar cu experiență sunt de acord în opinia lor despre tărâțele de ovăz - un produs extrem de util dacă îl folosești „cu capul”, adică cu moderație și ținând cont de contraindicații. Nutriționiștii, însă, sunt destul de atenți la tărâțele extrudate, care se obțin prin procesare industrială intensivă - această opinie ar trebui să fie luată în considerare în procesul de alegere a unui produs.

„Nu știu de ce oamenii cheltuiesc bani pe niște pastile scumpe pentru arderea grăsimilor. Slăbesc pe tărâțe de ovăz și îmi curăț perfect corpul aproape gratuit. De obicei, adaug tărâțe în terci de dimineață și chefir de seară. Apropo, ele conțin mult magneziu, care este util mai ales femeilor. Uneori exagerez cu o porție - sufăr de formare de gaze. Dar, în general, am pus tărâțe excelente.”

„Pentru mine, tărâțele de ovăz sunt o descoperire. Am cumparat pachetul cand eram deja chinuita cu tot felul de diete si greutatea s-a ridicat. Care a fost surpriza mea când, în a treia zi de folosire a tărâțelor, am observat un fir de plumb de 300 de grame - puțin, dar acum văd un plumb de o sută de grame pe cântar în fiecare dimineață! Și asta în ciuda faptului că a renunțat la această sarcină ingrată - să țină dietă. Mănânc trei linguri, beau multă apă, am auzit de problemele care apar din cauza lipsei de lichid.

„Pot spune multe lucruri bune despre tărâțe, dar există o remarcă - este absolut imposibil să le mănânci cu gastrită. Am ignorat această remarcă - și m-am îmbolnăvit de durere. Nu se mai trata cu tărâțe, ci cu jeleu blând de fulgi de ovăz pentru refacerea mucoasei. Și totuși, tărâțele sunt putere, mama a slăbit mult pe ele și chiar părea mai tânără.

Tărâțele este, fără îndoială, un produs unic. Dar trebuie să îl percepeți ca un medicament - dozați și urmați instrucțiunile. Și numai atunci „risipa” va aduce venituri semnificative sub formă de sănătate și armonie.

Svetlana Markova

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât mai prețioasă!

9 martie 2017

Conţinut

Dietele populare sugerează folosirea tărâțelor de ovăz pentru pierderea în greutate. Acest principiu este urmat de dr. Dukan, care și-a dezvoltat faimosul sistem de slăbire, precum și de alți nutriționiști. Acest produs natural unic este bogat în fibre, creează o senzație de sațietate și ajută la reducerea greutății corporale.

Ce este tărâțele de ovăz

Pentru început, merită să înțelegem că tărâțele de ovăz nu sunt cereale, ci un produs fundamental diferit. Coaja boabelor aruncate la fabricarea făinii este tărâța. Conțin 90% din valoarea nutritivă a ovăzului, deși arată simplu și gri. Tărâțele se vând sub formă de pulbere sau granule, folosite pentru hrănirea animalelor de companie, dar pentru alimentația umană însămânțarea nu este mai puțin utilă și necesară.

Beneficiu și rău

Nu toate tipurile de tărâțe vândute în magazine sau farmacii sunt utile. Cel mai bine este să alegeți un produs natural sub formă de pulbere, care să nu aibă aditivi suplimentari. Este mai bine să nu cumpărați tărâțe de ovăz în granule, deoarece acestea pot conține sare, glutamina și alte componente - arome, parfumuri pentru a îmbunătăți gustul bazei. Dacă li se adaugă vitamine sau minerale, atunci puteți lua produsul pentru a susține organismul cu beriberi și un scop suplimentar - pierderea în greutate.

beneficiu

Beneficiile taratelor pentru slabit sunt extrem de mari, deoarece contin foarte multe fibre, acizi grasi, vitamine si minerale. Această compoziție bogată are un efect pozitiv complex asupra sănătății corpului uman. Dacă mănânci produsul în mod constant, atunci:

datorită fibrelor alimentare se eliberează toxine și zgură;
intestinele sunt curățate, peristaltismul este normalizat;
digestia se îmbunătățește, problemele digestive dispar;
apetitul scade, procesul de slabire se accelereaza;
excesul de colesterol este eliminat;
grăsimile sunt absorbite mai lent, ceea ce contribuie la pierderea în greutate;
magneziul își arată proprietățile - întărește activitatea inimii și a vaselor de sânge;
crește imunitatea.

Pentru pierderea în greutate, fibrele de ovăz sunt folosite mai des decât altele, pentru că atunci când intră în stomac se umflă, creând o senzație de sațietate care durează mult timp. Ovăzul stimulează tractul digestiv, ceea ce încetinește absorbția grăsimilor și depunerea acestora în vase. Buna lucrare a digestiei stimuleaza metabolismul sa se accelereze, ceea ce creste cheltuirea organismului in materie de energie. Când o persoană mănâncă o pulbere, se simte în mod constant sătulă, ceea ce reduce cantitatea de mâncare consumată. Odată ajunsă în organism, fibra de ovăz se umflă cu 250%.

dăuna

Pe lângă beneficii, merită luat în considerare și daunele tărâțelor, care sunt implicite, dar pot duce la consecințe negative pentru organism. Fibrele grosiere cu utilizare prelungită pot afecta mucoasa gastrică, care are deja ulcere, aderențe sau răni. Consumul pe termen lung de tărâțe duce la apariția beriberi, care poate fi prevenită prin întreruperi în utilizare la fiecare 2-3 luni.

Nu este recomandat să luați remediul împreună cu medicamente, deoarece pur și simplu nu va permite absorbția substanțelor active ale medicamentelor. Aportul constant al unui produs care conține acid fitic poate distruge țesutul osos. Pentru a atinge obiectivele preventive sau a încetini impactul, trebuie să luați o pauză de la utilizarea fibrei de ovăz la fiecare două săptămâni sau să o înmuiați peste noapte pentru a reduce impactul negativ.

Compoziția chimică a tărâțelor de ovăz

Compoziția tărâțelor este bogată și variată, în care până la 50% carbohidrați (fibre) și 15% fibre alimentare la 100 g de produs. Conțin și o mulțime de proteine, care conțin până la 17%, dar grăsimi - doar 7%. Dintre vitaminele și elementele minerale, este de remarcat conținutul crescut de luteină și zeaxantina, D și E. Pulberea este bogată în vitamine din grupa B, PP, potasiu și calciu. Produsul conține mult magneziu, fosfor, fier, mangan, seleniu și zinc.

Cum arată ele

Coaja exterioară a boabelor este tărâțe de ovăz, în măcinarea făinii sunt considerate deșeuri, deoarece dau făinii o textură și un aspect grosier. Produsul purificat este o pulbere gri inodora, uneori granulara si extrudata. Toate soiurile sunt vândute în pungi transparente sau colorate, pot conține aditivi suplimentari. Nu merită să le cronești sub formă de perne sau biscuiți, este prea bogat în calorii și dăunător pentru pierderea în greutate.

calorii

Pentru pierderea în greutate, tărâțele de ovăz sunt considerate indispensabile deoarece conțin carbohidrați lenți care se descompun timp îndelungat, menținând nivelul zahărului din sânge la nivelul potrivit. Când nivelul de glucoză este menținut, nu există senzație de foame. Fibrele vegetale sunt digerate mult timp, nu permit absorbția caloriilor, ceea ce contribuie la pierderea în greutate. Conținutul caloric al tărâțelor într-o lingură este de numai 24 kcal, iar 100 de grame de produs reprezintă 160 de kilocalorii.

Cum să faci tărâțe de ovăz acasă

Spre supărarea tuturor celor care slăbesc, este imposibil să faci singur tărâțe. Acesta este un produs al producției de făină, care se obține prin separarea coajei boabelor. Puteți încerca să măcinați cerealele integrale într-o râșniță de cafea, dar nu veți putea obține un produs pur fără incluziuni de făină. De asemenea, măcinarea fulgilor nu merită - acesta este un produs purificat gata făcut, nu conține fibrele necesare. Slăbirea cu tărâțe de ovăz presupune cumpărarea unui produs din farmacii, magazine sau piețe care vând un produs purificat.

Cum se folosește pentru pierderea în greutate

Dezvoltatorii dietei sfătuiesc cum să luați tărâțe pentru pierderea în greutate pentru a obține efectul dorit și pentru a nu dăuna organismului:

Recepția trebuie să înceapă cu o cantitate mică (o lingură) pentru a obișnui organismul cu un produs nou. Dacă acest lucru este ignorat, stomacul și intestinele vor reacționa negativ.
Treptat, volumul poate fi crescut, aducând până la 30 g pe zi, dar nu mai mult. Dacă creșteți doza, puteți câștiga beriberi și diaree.
La folosirea taratelor este imperativ sa bei multa apa, pana la 3 litri in fiecare zi, astfel incat apa sa inmoaie fibra si sa previna dezvoltarea constipatiei si deteriorarea starii de bine.

Înainte de utilizare, este indicat să aburiți produsul cu apă fierbinte, dar dacă nu există timp, acest lucru poate fi sărit, adăugând pur și simplu câte o lingură de produs la fiecare masă principală. Masa uscată este spălată cu o cantitate mare de lichid - apă, lapte, chefir sau suc. Este bine să adăugați un produs de slăbire la cereale, produse de patiserie, salate și deserturi, să faceți din el un aluat dietetic, dar să nu strângeți ca o gustare pe stomacul uscat.

Cu chefir

Există o variantă a zilelor de post când se iau numai tărâțe de ovăz cu chefir pentru slăbire. Astfel de mini-diete nu durează mai mult de trei zile, timp în care puteți bea un litru și jumătate de chefir și puteți mânca trei linguri de tărâțe. Pentru o mai bună absorbție a vitaminelor și fibrelor, puteți înmui în prealabil pulberea cu apă fierbinte și apoi o puteți adăuga în chefir. În trei zile, este realist să slăbești 2-3 kg și să îmbunătățești starea de bine.

Care este diferența dintre tărâțe de ovăz și cereale

Multe produse utile pentru pierderea în greutate sunt făcute din ovăz, fulgi și tărâțe sunt considerate cele mai populare, acestea sunt mijloace diferite. Iată diferența dintre fulgii de ovăz:

fulgii se fac din cereale, care se curăță de coajă, iar tărâțele sunt făcute din coaja tare a boabelor;
fulgii sunt mai bogat în calorii - 240 kcal față de 160;
fulgii au mai mult zinc, dar mai puțină vitamina E și K, fier, potasiu, fosfor, grăsimi mononesaturate;
Făina de ovăz nu conține fibre solubile, cum ar fi beta-glucanul, care sunt necesare pentru o funcționare sănătoasă a intestinului.

Rețete

Cea mai simplă dietă de tărâțe presupune luarea unui produs amestecat cu chefir sau iaurt neîndulcit, infuzat timp de 20 de minute și aromatizat cu un îndulcitor sau cacao. Există multe alte rețete care sunt renumite pentru recenziile lor pozitive. Din tărâțe, puteți face cereale, brioșe, coace pâine și clătite. Ele pot fi adăugate în salate, garnituri cu cereale, carne tocată pentru chiftele sau folosite pentru a acoperi chiftele și pește.

terci

Timp de preparare: 30 min.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 140 kcal.
Scop: pentru micul dejun.
Bucătărie: rusă.
Dificultate: ușoară.

Făina de ovăz cu tărâțe se prepară la micul dejun pentru a accelera pierderea în greutate. Este inclus în meniul dietei Dukan în timpul etapelor de croazieră și atac. Cel mai bine este să-l gătiți pe o singură pudră de fulgi de ovăz, dar pentru gust este lăsat să mai adăugați puțin grâu și secară. Într-un fel de mâncare sănătos se introduc un înlocuitor de zahăr și un praf de sare. Trebuie să mâncați un astfel de terci timp de două săptămâni dimineața, apoi să îl înlocuiți cu o altă opțiune.

Ingrediente:

lapte degresat - un pahar;
tărâțe - 1,5 linguri. l.;
îndulcitor - 1 g.

Metoda de gatire:

Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune pe aragaz, cald, dar nu se fierbe.
Se toarnă pulberea, condimentele, se amestecă.
Se aduce la fierbere, se fierbe timp de două minute.
Se toarnă într-un bol și se lasă la infuzat timp de două minute.

Timp de preparare: 25 min.
Porții: 4 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 166 kcal.
Destinație: pentru prânz.
Bucătărie: rusă.
Dificultate: medie.

Clătitele pe chefir cu tărâțe de ovăz vor fi o opțiune excelentă pentru un prânz copios delicios. După ce ați îmbunătățit ușor rețeta următoare cu o fotografie, puteți coace clătite, puteți înveli umplutură cu conținut scăzut de calorii și vă puteți trata prietenii care au venit. Clătitele, în schimb, se dovedesc a fi luxuriante, prăjite, este bine să le serviți cu smântână sau smântână slabă, miere sau sirop.

Ingrediente:

ouă - 3 buc.;
tărâțe - 160 g;
chefir 2,5% grăsime - 150 ml;
brânză de vaci fără grăsimi - 250 g;
sare - 2 g;
zahăr - o linguriță;
ulei de floarea soarelui - 20 ml.

Metoda de gatire:

Se zdrobește brânza de vaci cu o furculiță, se bat ouăle, se toarnă chefir cald.
Frământați aluatul până la o consistență cremoasă, lăsați să stea cinci minute.
Încinge uleiul, pune clătitele în tigaie cu o lingură.
Coaceți până se rumenesc pe ambele părți. Gătiți nu mai mult de o dată pe săptămână.

Tarate cu iaurt pentru slabit

Timp de preparare: 20 min.
Porții: 1 persoană.
Conținutul caloric al preparatului: 154 kcal.
Scop: pentru cină.
Bucătărie: rusă.
Dificultate: ușoară.

Tarate de ovaz cu iaurt sunt potrivite pentru o cina usoara care favorizeaza scaderea in greutate. O băutură simplă se prepară rapid: trebuie să turnați cantitatea necesară de pulbere cu iaurt natural neîndulcit, asezonați cu fructe de pădure sau fructe după gust. Băutura se infuzează aproximativ 20 de minute pentru ca tărâțele să se umfle și să dea senzația de sațietate necesară în stomac, prelungindu-l pentru o lungă perioadă de timp, dar nu a putut să se strângă pe dinți.

Ingrediente:

tărâțe - 15 g;
iaurt - 200 ml.

Metoda de gatire:

Umpleți pulberea sau granulele cu iaurt. Lăsați timp de 20 de minute.
Dacă doriți, adăugați fructe tăiate felii, fructe de pădure întregi, îndulcitor.
De asemenea, puteți pregăti o astfel de băutură pentru o gustare și puteți îmbunătăți rețeta prin diluarea iaurtului cu lapte copt fermentat, semințe de in. Acestea din urmă ajută la slăbirea mai intens.

Contraindicatii

Cu toate beneficiile produsului, există restricții în temeiul cărora tărâțele de ovăz nu pot fi folosite. Ele nu sunt absolut potrivite pentru persoanele cu boli ale stomacului și intestinelor, deoarece pot crește iritația pereților. Nu puteți folosi pulberea pentru indigestie, prezența aderențelor în tractul digestiv, ulcere și gastrită cu colită. Nu este recomandat să luați remediu pentru intoleranță individuală sau alergii.