Keď schudnete, zvyčajne musíte jesť nízkokalorickú stravu. To však neznamená, že musíte sladkosti odkázať na tabu, pretože si môžete dopriať diétny kastról z ovsených vločiek. Vďaka rôznorodosti receptov si vždy pripravíte originálny dezert.
Pravidlá pečenia
Ponúkame vám pravidlá pečenia, ktoré platia pre všetky recepty:
- Zapekacia misa musí byť namazaná olejom a až potom sa do nej naleje zmes ovsených vločiek na varenie.
- Dezert sa pečie v rúre pri teplote 170-180 stupňov.
- Doba pečenia je asi 30-40 minút do zlatista.
Po prijatí pravidiel pečenia môžete začať s výberom diétneho receptu.
Kastról z ovsených vločiek s jablkami a škoricou
Príprava tohto kastróla nezaberie viac ako 40 minút a obsah kalórií na 100 g nepresahuje 150 kcal, takže ho môžete pokojne podávať ráno s pohárom pomarančového džúsu alebo kávy.
Položili sme to na stôl:
- jablká - 2 jednotky;
- ovsené vločky - 1 šálka;
- nízkotučné mlieko - 300 ml;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- škorica - 3 lyžičky;
- olivový olej - 1 lyžička;
- kuracie vajce - 1 jednotka;
- sladidlo alebo med.
Začnime variť:
- Ošúpané jablká nakrájame na kocky a v miske zmiešame so škoricou, ovsenými vločkami, práškom do pečiva a sladidlom. Všetko premiešame.
- V samostatnej nádobe zmiešajte mlieko a maslo, rozšľahajte vajcia. Rozmixujte do hladka a potom pridajte jablko a ovsené vločky.
- Ovsené vločky nasypeme do pekáča a vložíme do rúry!
Miska sa podáva studená a ak je to žiaduce, môžete posypať strúhanými vlašskými orechmi.
Jablkovo-ovsený kastról s čerešňami vo vode pripravíte podľa receptu z videa:
Kastról z ovsených vločiek a banánov
Recept na tento kastról je veľmi jednoduchý a vyžaduje si minimum základných surovín, ktoré môžete pridať aj podľa vlastného uváženia. Obsah kalórií v tomto pečive bez múky na 100 g nie je vyšší ako 180 kcal.
Položili sme to na stôl:
- ovsené vločky - 2 šálky;
- zrelý banán - 2 jednotky;
- kuracie vajce - 1 jednotka;
- nízkotučné mlieko - 200 ml;
- kefír s nízkym obsahom tuku - 200 ml;
- sóda - 1 lyžička;
- škorica - 1 lyžička;
- med podľa chuti.
Začnime variť:
- V miske zmiešame mlieko, kefír a potom pridáme ovsené vločky, sódu, škoricu a med.
- Vajíčko rozklepneme do misky a všetko dôkladne prešľaháme, najlepšie pomocou mixéra.
- Ovsenú zmes nalejeme do zapekacej misy.
- Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska a potom ich poukladáme na cesto.
- Hmotu posielame piecť.
Môžete použiť iba mlieko. V tomto prípade budete musieť nahradiť sódu práškom do pečiva alebo uhasiť octom.
V nasledujúcom videu môžete jasne vidieť, ako sa pripravuje banánový kastról s ovsenými vločkami:
Čokoládový kastról z ovsených vločiek
Ak patríte medzi milovníkov čokolády, tento recept si určite zamilujete. Prečítajte si aj o tom, čo je medzi maškrtníkmi také obľúbené.
Položili sme to na stôl:
- ovsené vločky - 2 šálky;
- nízkotučné mlieko - 2 šálky;
- kakao - pol pohára;
- zrelý banán - 3 jednotky;
- kuracie vajcia - 2 jednotky;
- prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
- soľ - štipka;
- sladidlo (med, sladidlo).
Začnime variť:
- Banány ošúpeme a rozsekáme vidličkou alebo mixérom na pastu. Pridáme kakao, sladidlo, prášok do pečiva, soľ, vajce. Všetko rozmixujte do hladka.
- Do nádoby s výslednou zmesou nalejte mlieko, všetko rozšľahajte mixérom a potom pridajte ovsené vločky a premiešajte.
- Výslednú hmotu nalejte do pekáča a pošlite ju na varenie.
Ak je to žiaduce, hotová kastról môže byť ozdobená sušeným ovocím, bobuľami alebo orechmi.
Kastról z ovsených vločiek so sušeným ovocím a orechmi
Ak máte radi orechy, urobte si tento recept na kastról.
Položili sme to na stôl:
- ovsené vločky - 2 šálky;
- nízkokalorický jogurt - 2 polievkové lyžice;
- kuracie vajcia - 3 jednotky;
- nízkotučné mlieko - 300 ml;
- sušené bobule a orechy podľa chuti;
- sladidlo, vanilka, škorica;
- soľ - štipka.
Začnime variť:
- V miske zmiešame vajíčko a mlieko. Porazte mixérom alebo mixérom a postupne pridajte sladidlo.
- Ovsené vločky zalejeme jogurtom a po niekoľkých minútach pridáme bobule.
- Zmiešajte mliečnu hmotu s ovsenými vločkami a potom rozdrvte orechy, pridajte škoricu a vanilín. Všetko dôkladne premiešame.
- Pripravenú zmes dajte do misky a odložte na prípravu.
Spôsob prípravy kastróla z ovsených vločiek s bobuľami, orechmi a jablkami je uvedený vo videu:
Recepty na rolky
Ovsené vločky sú tenké ovsené vločky, ktoré budú hlavnou zložkou nasledujúcich receptov na zapekanie.
č.1: S hrozienkami, jablkom a tvarohom
Položili sme to na stôl:
- valcovaný ovos - 1 sklo;
- nízkotučný tvaroh - 150 g;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 4 lyžice;
- nízkotučné mlieko - 1 pohár;
- jablko - 1 jednotka;
- hrozienka - 3 lyžice;
- kuracie vajce - 1 jednotka;
- sladidlo.
Začnime variť:
- Herkules zalejte mliekom a nechajte 10-15 minút pôsobiť, aby napučal.
- Zmiešajte tvaroh a kyslou smotanou a premeňte na homogénnu hmotu. Pridáme hrozienka a nastrúhané jablko.
- Tvarohovú hmotu spojíme s ovsenými vločkami a vložíme do zapekacej misy vopred vymastenej olejom. Poďme sa pripraviť.
Keď je kastról hotový, bude mať lahodný vrch, ktorý môžeme posypať kakaom resp. Obsah kalórií v takejto kastróle na 100 g nie je väčší ako 180 kcal.
č.2: S čučoriedkami
Položili sme to na stôl:
- rolovaný ovos - 2 šálky;
- čučoriedky (čerstvé, mrazené) - 2,5 šálky;
- nízkotučné mlieko - 300 ml;
- kuracie vajce - 1 jednotka;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- citrónová kôra - 1 lyžička;
- citrónová šťava - 2 lyžice;
- soľ, vanilín - štipka;
- sladidlo (sladidlo, med).
Ak je to potrebné, čučoriedky môžu byť nahradené inými bobuľami podľa chuti, čerstvé aj mrazené.
Začnime variť:
- V miske zmiešame ovsené vločky so soľou, kypriacim práškom a citrónovou kôrou.
- Zapekaciu misu vymastíme olejom, poukladáme zrolovaný ovos a čučoriedky v 4 vrstvách.
- V novej miske zmiešame vajíčko a mlieko, pridáme citrónovú šťavu, vanilín a soľ. Všetko šľahajte mixérom alebo mixérom.
- Nalejte zmes Hercules do mliečnej hmoty a pošlite ju piecť.
Hotový kastról môžeme podávať s kyslou smotanou alebo jogurtom. Čučoriedkovú a banánovú ovsenú kašu si môžete pripraviť podľa receptu z videa:
č.3: S mrkvou a sušeným ovocím
Položili sme to na stôl:
- rolovaný ovos - 2 šálky;
- nízkotučné mlieko - 200 ml;
- kuracie vajce - 2 jednotky;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 2 polievkové lyžice;
- mrkva - 1 jednotka;
- sušené ovocie (voliteľné: sušené čerešne, sušené marhule, hrozienka, sušené slivky) – 100 g;
- sladidlo;
- soľ - štipka.
Začnime variť:
- V miske zmiešame ovsené vločky a soľ, pridáme mlieko. Všetko premiešajte a nechajte pol hodiny.
- Vajcia vyšľaháme so sladidlom a pridáme do misy s ovsenými vločkami.
- Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle a potom zmiešame s kyslou smotanou a sušeným ovocím.
- Zmiešajte všetky produkty a pečte 45 minút.
Hotový kastról by sa mal podávať vychladený.
Recepty na kastról z tvarohu a ovsených vločiek
Tvaroh sa dobre hodí k obilninám a existuje veľa možností pre kastróly s týmito prísadami. Ďalej uvádzame recepty na chutné dezerty, ktoré sa vám pri chudnutí budú hodiť.
č.1: S lieskovými orieškami, mandľami a hrozienkami
Položili sme to na stôl:
- nízkotučný tvaroh - 500 g;
- ovsené vločky - 75 g;
- nízkotučné mlieko - 100 ml;
- kuracie vajce - 2 jednotky;
- orechy (lieskové orechy, mandle) – každý po 30 g;
- hrozienka - 30 g;
- sladidlo.
Začnime variť:
- Do misky dáme tvaroh, rozšľaháme vajcia a metličkou premiešame so sladidlom.
- V samostatnej miske nalejte mlieko do ovsených vločiek.
- Nasekajte orechy a kombinujte s hrozienkami a pridajte do misky ovsených vločiek.
- Spojíme všetky ingrediencie, premiešame a pošleme na prípravu.
Hotový kastról môžeme podávať s obľúbeným džúsom alebo kávou bez cukru.
č.2: S čerešňami
Táto kastról bude mať koláčové tóny z čerešní, vďaka čomu bude dezert dekadentnejší.
Položili sme to na stôl:
- tvaroh - 500 g;
- ovsené vločky - 125 g;
- odkôstkované čerešne (čerstvé, mrazené) – 300 g;
- kuracie vajcia - 4 jednotky;
- nízkotučné mlieko - 50 ml;
- likér - 1 polievková lyžica;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- maslo - 50 g;
- soľ - štipka;
- sladidlo.
Začnime variť:
- V miske zmiešame ovsené vločky so sladidlom a soľou. Maslo rozpustíme a pridáme k ovseným vločkám. Keď zmes úplne vychladne, pridáme mlieko a likér.
- V novej miske zmiešame tvaroh so žĺtkom, pridáme sladidlo a prášok do pečiva. Všetko premiešajte tak, aby ste získali homogénnu hmotu. To možno vykonať pomocou mixéra, mixéra alebo šľahača.
- Do tvarohovej hmoty pridáme višne a sneh z bielkov a zmiešame s ovsenými vločkami.
- Zmes tvarohu a ovsených vločiek vložte do zapekacej misky a potom ju pošlite na varenie.
č.3: S jablkom
Položili sme to na stôl:
- nízkotučný tvaroh - 500 g;
- ovsené vločky - 200 g;
- kuracie vajcia - 2 jednotky;
- jablko - 1 jednotka;
- sladidlo.
Začnime variť:
- Tvaroh bez hrudiek dáme do misky a spojíme s ovsenými vločkami.
- Vajcia rozšľaháme do tvarohovo-ovsenej zmesi a metličkou všetko spojíme.
- Nastrúhajte jablko na jemnom strúhadle a pridajte do výslednej zmesi.
- Pridajte posledné ingrediencie – sladidlo a ak chcete, štipku škorice pre pikantnú chuť.
- Všetko dôkladne premiešame, vložíme do zapekacej misy a vložíme do rúry na 25 minút.
Toto je klasický recept, ale ak hľadáte originálny kastról s nezvyčajnou kombináciou surovín, použite recept z videa:
Ak sa nudíte, spestrite si jedálniček kastrólmi z ovsených vločiek. Tento dezert je možné podávať ako raňajky, tak aj večeru. Na základe klasických receptov môžete experimentovať a pridať svoje obľúbené ovocie, bobule, sušené ovocie a orechy.
Kastról z ovsených vločiek je ideálny na výživné raňajky. Príprava kastróla s ovsenými vločkami bude trvať 40 minút. Kastról je možné pripraviť vopred. Ide o skvelú alternatívu k tradičným ovseným vločkám, ktoré mnohí považujú za nudné.
Ovsené vločky majú nízky glykemický index a dodajú vám pomaly spaľujúcu energiu. Konzumácia uhľohydrátov s nízkym glykemickým indexom pomáha vyhnúť sa prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi, čo je užitočné najmä pri cukrovke.
Kastról z ovsených vločiek je dokonalými raňajkami
Ovsené vločky sú skvelou voľbou na raňajky. Ovsené vločky obsahujú rozpustnú vlákninu, ktorá znižuje hladinu zlého cholesterolu. Ovsené vločky sa dajú použiť na prípravu výživného raňajkového smoothie. Ovsené vločky obsahujú vitamíny a minerály zapojené do metabolických procesov.
Vitamíny skupiny B obsiahnuté v ovsených vločkách obnovujú centrálny nervový systém a udržiavajú srdcový rytmus. Celkom dobré dôvody, prečo zaradiť jedlá z ovsených vločiek do svojho jedálnička. Cereálne jedlá sú dôležitou súčasťou škandinávskej stravy.Čas prípravy: 15 minút. Čas varenia: 40 minút
Ingrediencie
Podáva 8. Ak potrebujete pripraviť menšie množstvo, potom jednoducho odoberte 2-krát menej jedla.
- 2 šálky ovsených vločiek (1 šálka čaju je približne 150 gramov)
- 1/3 šálky sirupu alebo 1 lyžička. Sahara
- ½ lyžičky soli
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 ½ lyžičky škorice (podľa chuti)
- 3 polievkové lyžice. roztopené maslo
- 2 lyžičky mlieka, odstredené
- 2 čajové lyžičky vanilkového prášku podľa chuti
- ¼ šálky jablkovej šťavy podľa chuti
- 1 banán
- 1 šálka čučoriedok a malín (postačí akékoľvek bobule, mrazené)
Ako pripraviť kastról z ovsených vločiek
- Predhrejte rúru. Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom
- V malej miske zmiešajte ovos, cukor (sirup), soľ, prášok do pečiva (prášok do pečiva) a škoricu.
- V inej miske zmiešajte rozpustené maslo, mlieko, vanilku a jablkovú šťavu
- Banán nakrájame na plátky a poukladáme na dno vymastenej formy. Medzery medzi kusmi vyplňte bobuľami
- Rozdeľte bobule na 2 časti. Zmiešajte jednu časť s ovsom. Ovsenú zmes rovnomerne rozotrieme na plátky banánov.
- Na vrch nalejte mliečnu zmes
- Posypeme zvyšnými bobuľami
- Pečieme 35-40 minút do zlatista. Ako prídavok môžete do kastróla s ovsenými vločkami pridať jablká alebo tvaroh.
Ak vás už omrzeli ovsené vločky, pripravte si chutný kastról z ovsených vločiek s jablkami a hrozienkami. Túto alternatívu si určite obľúbite, pretože bude zdravá, chutná, nevšedná a ľahká. A k tomu nám pomôže naša úžasná čarodejnícka multivarka, ktorá dokáže všetko 😉
Na prípravu budeme potrebovať:
Ingrediencie:
- Jablká - 2-3 ks.
- 1,5 šálky ovsených vločiek (jemné)
- Vajcia - 2 ks.
- Cukor - 80 - 100 g + 2 polievkové lyžice. lyžice na posypanie jabĺk
- Mlieko - 150 ml
- Maslo - voliteľné
- Hrozienka - 100 g
- Škorica - podľa chuti
- Krupica na posypanie misy (voliteľné)
Kastról bol pripravený v multivari - tlakovom hrnci Redmond RMC-M110. Výkon multivarníka 900 W. Pri varení zvážte silu svojich modelov.
Príprava:
Jablká umyjeme, ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na nie veľmi malé kocky. Posypeme škoricou, pridáme 2 polievkové lyžice. lyžice cukru, premiešajte.
V samostatnej miske zmiešame ovsené vločky, vajcia, mlieko, cukor. Zmiešať.
Pridáme jablká, hrozienka a opäť všetko dobre premiešame.
Namažte misku multivarky maslom, jemne posypte dno a boky krupicou. Výslednú zmes ovsených vločiek a jabĺk vložte do misky. Dobre zarovnáme a na vrch pridáme náhodne nakrájané kúsky masla.
Zatvorte veko multivarky. Zvoľte režim PEČENIE. Vypúšťací ventil pary je otvorený (kto má pomalý hrniec - tlakový hrniec Redmond M 110). Čas varenia 35 minút.
Po zaznení zvukového signálu otvorte pokrievku a hotovú kastról opatrne vyberte pomocou parného koša. Uložíme na tanier a necháme vychladnúť.
Vychladnutý kastról nakrájajte na porcie a jedlo môžete začať tým, že si zalejete šálkou aromatickej kávy, čaju alebo pečeného mlieka. Recept na pečené mlieko nájdete.
Dobrú chuť!
Kastról z ovsených vločiek je chutné a zdravé jedlo, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravuje. Môže obsahovať banány, bobule, ovocie, hrozienka alebo orechy.
Kastról z ovsených vločiek možno pripraviť s jablkami, ovocím, bobuľami alebo orechmi.
Ingrediencie
Škorica 15 gramov Cukor 15 gramov kuracie vajce 1 kus(y) Tvaroh 100 gramov Mlieko 150 gramov Ovsené vločky 250 gramov
- Počet porcií: 4
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 25 minút
Recept na ovsené vločky
Toto diétne jedlo je možné zaradiť do jedálneho lístka pre deti aj dospelých. Odporúčame pripraviť na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie v pomalom hrnci.
- 1 banán ošúpeme, nakrájame na kúsky a pomelieme v mixéri. Vzniknuté pyré zmiešame s tvarohom a vajíčkom.
- Do „cesta“ nalejeme mlieko, pridáme cukor podľa chuti a škoricu. Spojte tekutú hmotu so suchými vločkami, premiešajte produkty.
- Namažte misku multivarkára olejom a nalejte do nej cesto. Druhý banán nakrájame na plátky a ozdobíme ním povrch misky.
- Zapnite režim „Kastról“ na 25 minút.
Po pípnutí pochúťku vyberte, ochlaďte a prineste na stôl.
Ako variť kastról z ovsených vločiek v rúre
Voňavé jedlo s malinami a jablkami má príjemnú chuť.
Ingrediencie:
- mlieko - 300 g;
- ovsené vločky - 150 g;
- mandle - 100 g;
- cukor - 100 g;
- jablko - 2 ks;
- maliny - 100 g;
- med - 45 g;
- kuracie vajce - 1 ks;
- maslo - 20 g;
- škorica - 10 g;
- vanilková esencia - 10 g;
- soľ - 3 g.
- Orechy zohrejte na suchej panvici na 2-3 minúty a rozdrvte ich pomocou mixéra alebo mlynčeka na kávu. Múku zmiešame so škoricou, ovsenými vločkami, cukrom a soľou.
- V inej miske vyšľaháme mlieko, vajce, vanilku a med.
- Pripravené produkty dobre premiešajte a premiešajte.
- Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky.
- Cesto zmiešame s bobuľami a kúskami ovocia, zmes dáme do zapekacej misy vymastenej maslom. Priemer riadu by mal byť 26-28 cm.
- Vložte obrobok do rúry predhriatej na 180 stupňov na 40 minút.
Keď je jedlo pokryté zlatohnedou kôrkou, môžeme ho vybrať a podávať.
Kastról z cukety a ovsených vločiek
Ponúkame vám ďalšiu možnosť výdatného a zdravého jedla.
Ingrediencie:
- cuketa - 500 g;
- ovsené vločky - 100 g;
- vajcia - 2 ks;
- pšeničná múka - 60 g;
- tvrdý syr - 50 g;
- prášok do pečiva - 20 g;
- maslo - 20 g;
- soľ - podľa chuti.
- Cuketu zbavíme šupky a dužinu nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešajte ich so soľou, vajcami, cereáliami, múkou a práškom do pečiva
- Cesto dáme do vymastenej formy s priemerom 26 cm a na vrch poukladáme strúhaný syr.
- Misku pečieme 20 minút pri 170 stupňoch.
Pochúťku môžeme podávať so šunkou alebo klobásami.
Tento lahodný kastról z ovsených vločiek sa hodí k akýmkoľvek džemom, kyslej smotane alebo kondenzovanému mlieku.
Kastról z ovsených vločiek v rúre sa pripravuje veľmi rýchlo a pečivo je chutné, ľahšie a menej kalorické ako pečivo vyrobené z múky. Takéto jedlá sú vhodné pre tých, ktorí majú chuť na sladké a držia diétu. Kastról z ovsených vločiek vám umožní vychutnať si pečenie, keď nemôžete konzumovať výrobky z múky, môžete doň dať čokoľvek! Dnes vám ponúkame, aby ste zvážili niekoľko zaujímavých receptov, určite sa vám budú páčiť.
"jednoduché"
Tento recept na ovsenú kašu je pozoruhodný svojou jednoduchosťou, ale jeho chuť je jemná a úžasná. „Prostushka“ je navyše veľmi sýta, už po jednom kúsku sa vám dlho nechce jesť. O výhodách nie je potrebné hovoriť, pretože všetky zložky sú úplne bezpečné pre vaše zdravie a dodajú vám veľa vitamínov, vlákniny a mikroelementov!
Na kastról z ovsených vločiek s názvom „Simple“ budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 200 gramov ovsených vločiek;
- pol kilogramu jabĺk;
- sto gramov masla;
- sto gramov cukru;
- tri plné polievkové lyžice sušeného mlieka (ak ho nemáte, vezmite si pohár čistého mlieka).
Nepotrebujete ani soľ! Môžete si vziať menej cukru a ak chcete, nahradiť ho medom, je tiež možné použiť vanilín alebo mletú škoricu, ktoré dodajú jedlám z jabĺk osobitnú chuť!
"Jednoduché varenie"
Čo sa týka názvu, pochopíte ho hneď, ako si pripravíte kastról z ovsených vločiek a jabĺk. Pečivo vyzerá veľmi jednoducho, dokonca trochu obyčajne, ale chutí úžasne!
Príprava hrnca je tiež jednoduchá:
- Ovsené vločky a cukor zmiešame, potrieme maslom.
- Vložte cereálie s maslom a cukrom do smaltovanej misky na miernom ohni. Neustále miešame, inak sa cukor pripáli. Hneď ako sa piesok úplne roztopí a vločky sa nasýtia olejom, odstavte riad z ohňa a obsah položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nastrúhame na jemnom strúhadle. Túto zmes natrieme na vrch cereálií.
- Rozpustite sušené mlieko v pohári vody, pridajte škoricu alebo vanilín, ak používate, nalejte všetko na vrch budúceho kastróla.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov, kastról s ovsenými vločkami pečieme 30 minút.
Upečené môžete podávať obyčajné, alebo ich môžete podávať aj s džemom, medom, kondenzovaným mliekom, rozpustenou čokoládou a pod.
Recept na tvarohový kastról s ovsenými vločkami
Tvarohový kastról neodmietne ani dieťa, ani dospelý! Nielenže neškodí postave, ale je aj zdraviu prospešný, najmä pri diéte, keď telu chýbajú mikroelementy. Tvaroh, ovsené vločky a broskyne (tiež ich využijeme) obsahujú veľa užitočných látok, ktoré sú jednoducho potrebné na udržanie celkového zdravia. O chuti nemá zmysel hovoriť, každý chápe, že výsledkom bude niečo chutné!
Budeme potrebovať:
- 600 gramov nízkotučného tvarohu;
- 1254 gramov (približne balenie) tvarohovej hmoty alebo tvarohu s broskyňovou príchuťou;
- päť vajec;
- pohár mlieka;
- plechovka konzervovaných broskýň alebo 6 čerstvých;
- hrsť hrozienok - voliteľné;
- pol pohára cukru;
- päť vrchovatých polievkových lyžíc instantných ovsených vločiek;
- lyžica citrónovej šťavy;
- dve polievkové lyžice škrobu;
- trochu strúhanky;
- trochu kyslej smotany na mazanie hornej vrstvy kastróla.
Napriek veľkému množstvu ingrediencií sa tento lahodný kastról pripravuje celkom jednoducho.
Príprava tvarohového kastróla s cereáliami
Vyžadujú sa tieto akcie:
- Hrozienka je potrebné namočiť do teplej vody, aby napučali.
- Niekoľko hodín pred varením vyberte tvaroh z chladničky.
- Oddeľte bielky od žĺtkov a vložte do samostatnej misky do chladničky.
- Tvarohová hmota alebo syr by sa mali miesiť s ovsenými vločkami a nechať 30-40 minút namočiť.
- Ďalej je potrebné zmiešať mlieko s tvarohom, škrobom, cukrom a žĺtkami. Dobre premiešajte mixérom alebo mixérom.
- Potom výslednú hmotu zmiešame s vločkami.
- Broskyne ošúpeme a nakrájame na kocky. Zmiešame so základom, pridáme hrozienka.
- Plech vyložíme papierom alebo vymastíme olejom a vysypeme strúhankou, uložíme doň tvarohovú hmotu na pečenie.
- Do bielkov nalejeme kyselinu citrónovú, šľaháme, pridávame práškový cukor, kým nezískame dobrý proteínový krém. Tento krém položte na budúci kastról.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov, vložte do nej plech na pečenie na 40 minút. Potom vrch kastróla potrieme kyslou smotanou a pečieme ďalších 20 minút.
Podávajte tvarohový kastról s ovsenými vločkami na čaj v pôvodnej podobe. Voliteľne môžete pridať džem, kondenzované mlieko, džem.
Kastról "Ovsená kaša s banánom"
A predsa nie je nič chutnejšie ako jemná kastról s ovsenými vločkami a zrelým banánom! Toto je veľmi zaujímavé jedlo, ktoré si zamilujete vy aj vaše deti! Príprava takejto kastróly je jednoduchá, zvládne ju aj začínajúca gazdinka, len keby mala chuť! Budete potrebovať všetky najjednoduchšie ingrediencie, príprava nebude trvať dlhšie ako hodinu, ale na čaj budete mať chutné nízkokalorické pečivo.
Ingrediencie:
- pohár ovsených vločiek;
- mlieko - určiť množstvo počas prípravy;
- dva banány;
- lyžica cukru;
- vajcia;
- 20 gramov masla;
- slivky voliteľné - 7-8 kusov.
Varenie kastróla
Algoritmus akcií:
- Vložte cereálie do misky, zalejte ich teplým mliekom, až kým nezakryje. Nechajte 20 minút lúhovať.
- Banán rozdrvíme vidličkou, sušené slivky nasekáme nadrobno.
- Maslo rozotrieme s cukrom (neroztopíme), potom zmiešame s vajcom, trochu rozšľaháme metličkou.
- Všetky suroviny zmiešame, vylejeme na vymastený plech a pečieme asi 40 minút pri 180 stupňoch.
Každá z prezentovaných kastrólov je vynikajúca v akejkoľvek forme, studená alebo teplá. Dobrú chuť!