Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru că
pentru descoperirea acestei frumuseți. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă la Facebookși In contact cu
Beethoven a preparat 60 de boabe de cafea în fiecare zi, iar Voltaire a băut 50 de căni pe zi și a trăit până la 83 de ani. Se pare că dependența de cafea nu este atât de teribilă pe cât o pictează oponenții săi ai băuturii?
site-ul web am găsit 7 motive pentru a bea imediat o ceașcă de cafea și - ca bonus - o rețetă pentru un cocktail de cafea de vară.
Activitate crescută a creierului
Nu este un secret pentru nimeni că cafeaua crește vigilența, îmbunătățește capacitatea de concentrare, accelerează reacția unei persoane, dar nu singură. Doar cafeaua cu zahăr te poate face un pic de geniu pentru o vreme, pentru că este combinația de cofeină și glucoză care activează zonele potrivite ale creierului. Dar în niciun caz nu bea cafea pe stomacul gol: în acest caz, băutura acționează invers.
Creșterea presiunii
Doar cofeina conținută în cafeaua naturală este capabilă să învingă durerile de cap și migrenele. Dar acesta nu este în niciun caz un înlocuitor complet pentru analgezice. Analgezicele sunt mai eficiente deoarece conțin adesea aceeași cofeină care crește efectul ingredientelor active ale medicamentului cu 40%.
Antistres și antidepresiv
Scăparea de stres este posibilă datorită producției de dopamină și serotonină, care „provocă” o bună dispoziție. Doar o ceașcă de cafea sau chiar un singur miros din ea vă va permite să nu vă pierdeți într-o situație stresantă. Iar cofeina este unul dintre cei mai des întâlniți stimulenți ai sistemului nervos central și este stimularea constantă a sistemului nervos care ne ferește de depresie. Dar Doar cofeina din cafea are acest efect.- cofeina din ceai, sifon sau ciocolata nu este capabila sa stimuleze nervii cu aceeasi forta.
Îmbunătățirea memoriei
Beethoven a preparat 60 de boabe de cafea în fiecare zi, iar Voltaire a băut 50 de căni pe zi și a trăit până la 83 de ani. Se pare că dependența de cafea nu este atât de teribilă pe cât o pictează oponenții săi ai băuturii?
Activitate crescută a creierului
Nu este un secret pentru nimeni că cafeaua crește vigilența, îmbunătățește capacitatea de concentrare, accelerează reacția unei persoane, dar nu singură. Doar cafeaua cu zahăr te poate face un pic de geniu pentru o vreme, pentru că este combinația de cofeină și glucoză care activează zonele potrivite ale creierului. Dar în niciun caz nu bea cafea pe stomacul gol: în acest caz, băutura acționează invers.
Creșterea presiunii
O ceașcă de cafea poate depăși un atac de hipotensiune arterială – tensiune arterială scăzută. Dar pentru acei pacienți hipotensivi al căror puls se accelerează și se observă tahicardie de la cafea, nu ar trebui să o beți. Obiceiul de a bea cafea nu dăunează pacienţilor hipertensivi, întrucât organismul se adaptează la băutură în timp.și încetează să îi răspundă prin creșterea presiunii.
Întărirea imunității
Consumul de cafea, după cum au descoperit simultan oamenii de știință din mai multe țări, reduce riscul de deces prematur: riscul este mai mic, cu cât o persoană bea mai multe cești de cafea pe zi. Numărul optim de cești este de trei. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua modifică funcționarea sistemului imunitar, făcându-l mai activ și mai sănătos,și, de asemenea, întărește ficatul, inima și tractul gastro-intestinal. Încercați doar să beți cafea naturală proaspăt măcinată. Există mai puține substanțe utile în solubile, iar aditivii chimici afectează negativ tractul gastrointestinal.
A scăpa de o durere de cap
Doar cofeina conținută în cafeaua naturală este capabilă să învingă durerile de cap și migrenele. Dar acesta nu este în niciun caz un înlocuitor complet pentru analgezice. Analgezicele sunt mai eficiente deoarece conțin adesea aceeași cofeină care crește efectul ingredientelor active ale medicamentului cu 40%.
Antistres și antidepresiv
Scăparea de stres este posibilă datorită producției de dopamină și serotonină, care „provocă” o bună dispoziție. Doar o ceașcă de cafea sau chiar un singur miros din ea vă va permite să nu vă pierdeți într-o situație stresantă. Iar cofeina este unul dintre cei mai des întâlniți stimulenți ai sistemului nervos central și este stimularea constantă a sistemului nervos care ne ferește de depresie. Dar Doar cofeina din cafea are acest efect.- cofeina din ceai, sifon sau ciocolata nu este capabila sa stimuleze nervii cu aceeasi forta.
Îmbunătățirea memoriei
Cu aceiași stimulenți și neurotransmițători cu care cafeaua îmbunătățește starea de spirit și performanța, ne îmbunătățește și memoria. Desigur, acest lucru se aplică doar memoriei pe termen scurt. Dar acest lucru este deja bun, deoarece inițial toate informațiile sunt reținute tocmai de memoria pe termen scurt, iar doar o oră mai târziu, în condiții ideale, cunoștințele noastre sunt „rescrise” în memoria pe termen lung.
Rețete băuturi de cafea rece lot. Dar există și opțiuni foarte simple:
- Prepara cafeaua ta preferată.
- Se lasa sa se raceasca, apoi se toarna in tavi pentru cuburi de gheata si se congela.
- Într-o zi fierbinte, aruncați doar câteva cuburi într-un pahar de lapte.
- Cel mai simplu cocktail de cafea este gata!
Salutări, dragi prieteni!
Pentru majoritatea oamenilor de pe planetă, cafeaua a devenit o parte integrantă a bunăstării lor. Trezindu-se, primul lucru pe care au tendința de a face este să prepare o ceașcă de poțiune parfumată, cu cofeină. Dar se întreabă ei ce rău face acest obicei organismului?
Băuturile decofeinizate sunt o alternativă excelentă la cafea. Aș vrea să vorbesc despre asta și nu numai în articolul de astăzi. La urma urmei, conștient - înseamnă înarmat!
Un număr incredibil de căni dintr-o băutură picantă în variante de Americano, espresso sau cappuccino, dă o lovitură puternică bunăstării unei persoane. Cum se întâmplă asta?
Cafeaua, absorbită cu litri, crește sensibilitatea receptorilor dopaminergici. Ne putem simți mulțumiți, împrospătați și energizați de acest efect magic.
Dopamina este adesea numită „hormonul bucuriei” și din producția sa, o persoană cade într-o stare fantomă de fericire și bună dispoziție, care dispare cu timpul.
Această capcană este cauzată de o substanță numită adenozină. Cofeina acționează ca o parte opusă în lupta cu adenozina și iese învingătoare în luptă.
La rândul lor, receptorii de adenozină aruncă un steag alb și simțim o stare de putere spectaculoasă și un val de forță. De aceea, cafeaua este capabilă să învingă somnolența, letargia și să poarte o problemă și mai profundă - insomnia.
Adică, o persoană prinsă de o doză de cofeină dezvoltă în mod independent în corpul său o dependență similară față de surogate de stări. Dar care sunt consecințele acestei acțiuni?
Desigur, prima lovitură este luată de sistemul nervos central, care este capabil să arunce trucuri din astfel de substanțe. Cofeina din cafea stimulează, de asemenea, funcția nesănătoasă a inimii. De aici, individul poate observa o creștere a tensiunii arteriale și aritmii.
Pe lângă problemele evidente de mai sus, există un impact considerabil asupra activității tractului digestiv. O creștere a secreției gastrice poate duce în continuare la gastrită sau ulcere gastrice dacă bei cafea pe stomacul gol. În unele cazuri, „norocoșii” pot face diureză, adică probleme cu urinarea.
Nu pot trăi fără cafea!
Dependența de cofeină este flagelul timpului nostru. Cafeaua a devenit un substitut pentru adevărata dorință de auto-dezvoltare. Gândiți-vă doar, o doză de 500 mg, care echivalează cu 5 căni pe zi, poartă cu ea o intoxicare puternică!
Dacă o astfel de infuzie de otravă continuă zilnic, atunci organismul se adaptează și se obișnuiește cu ea. Nu va mai exista această euforie plăcută și superputere. O persoană va simți o creștere a depresiei opresive, nu va putea îndeplini sarcini primitive și toate acestea se datorează lipsei de cofeină!
Simptome de dependență:
- iritabilitate și agresivitate severă;
- modificări ale dispoziției;
- lipsa de concentrare (mai ales periculoasă în timpul conducerii unei mașini);
- neliniște, gânduri intruzive sau paranoia;
- roșeață vizibilă a feței;
- tremor în mâini, slăbiciune;
- insuficienta intestinala.
Observ că nu numai cafeaua dăunează corpului uman. Populare astăzi, băuturile cu cofeină sau băuturile energizante sunt și mai periculoase!
Diverse tipuri de „cola”, „forfeits” sau „sprites”, precum și ciocolata, au cofeină în compoziția lor. Consumul excesiv al alimentelor sau bauturilor de mai sus se reflecta in starea psihicului. O persoană poate fi chinuită de depresie, nevroze și schimbări de dispoziție.
Cum să tratezi dependența?
A scăpa de dependență este ușor. Sindromul de sevraj de la consumul de băuturi periculoase și produse care conțin otravă dispare în maximum o săptămână.
Merită să înțelegeți în prealabil că în primele 1-3 zile o persoană se poate simți mai rău ca niciodată și poate lua forma unei „cârpe” sau „păpuși”. O astfel de stare este adesea înspăimântătoare și individul se străduiește maniac să revină la ton, revenind la dependență.
Dar după o recuperare completă, o persoană se va putea simți mult mai bine decât în momentul în care consumă produse cu cofeină. Forța naturală, un sentiment de lejeritate și veselie, precum și absența insomniei, pot întări o poziție sănătoasă a vieții în minte și pot face să se tragă anumite concluzii.
Înlocuirea răului cu bine
Pentru materialul de astăzi am pregătit o mică listă de băuturi sănătoase, reci și infuzii din plante. Ți-l prezint pentru considerație.
1. Cicoare
Acest soldat universal este potrivit pentru oricine decide să abandoneze complet cofeina în favoarea sănătății. Inulina, care este prezentă în compoziția sa, normalizează funcția intestinală și scade ușor nivelul zahărului din sânge.
Voi remarca și bogăția sa în grupele de vitamine B, PP, C și magneziu, calciu, potasiu, pe care inimii tale o să-ți placă foarte mult!
2. Ghimbir
Un astfel de înlocuitor de cafea va face față perfect misiunii de a „încuraja” și va întări perfect sistemul imunitar. De ce vei avea nevoie? Vă sugerez să adăugați niște citrice băuturii calde. Portocalele sau limele și câteva bucăți de ghimbir sunt ideale. Datorită acestei băuturi, lipsa de vitamine din toamnă va trece pe lângă tine!
3. Ginseng
Cred că majoritatea oamenilor nu sunt conștienți de efectul său de vindecare asupra corpului uman. Ceaiul de rădăcină de ginseng este un puternic afrodisiac și, mai important, un cardiotonic.
Simțiți-vă liber să experimentați în procesul de preparare a unei băuturi. Adăugați condimente și citrice pentru a face ca aroma picant să excite și mai mult mintea.
Pe lângă compoziția minerală și bineînțeles conținutul de vitamine, poate deveni o alternativă delicioasă la cafea și poate aduce beneficii vieții tale, nu rău.
4. Ceai de hibiscus sau trandafiri
Această băutură poate fi folosită în siguranță atât vara, cât și fierbinte iarna. Petalele delicate de trandafir, hibiscus sau chiar hibiscus, au un pigment roșu.
După ce ai insistat, acest ceai îți va încânta starea de bine cu gama P-vitamina de substanțe utile care refac perfect sistemul cardiovascular și reglează tensiunea arterială.
Curăță foarte ușor corpul și întărește pereții vaselor de sânge. Pe lângă toate realizările de mai sus, el este supus darului de a reduce reacțiile alergice.
5. Ceai verde
Efectul benefic al acestui ceai se datorează compoziției cel mai corect aranjate de substanțe chimice. Calciu, fosfor, magneziu etc. - toate acestea se află în frunzele de ceai verde.
Ceaiul obișnuit nu conține cofeină, așa cum mulți oameni sunt obișnuiți să gândească, dar analogul său similar numit teină. Acțiunea sa este mai moale și mai blândă, spre deosebire de eroul articolului.
Datorită vitaminei C conținută în frunze, băutura ajută la combaterea multor răceli și chiar a cancerului. Cu toate acestea, nu ar trebui să-l utilizați în timpul sarcinii, din cauza obstrucției defalcării acidului folic în corpul unui copil în creștere.
6. Sucuri proaspete
Pentru cei care doresc să se aprovizioneze cu substanțe și minerale utile, sfătuiesc neobosit să apeleze la sucuri proaspete. Sunt atât de natural și ușor de perceput de corpul nostru încât nu există timp suficient pentru a vorbi despre avantajele expunerii.
Aici oportunitatea de a experimenta gusturi, arome și combinații este complet deschisă. Un amestec de suc de mere, morcov și căpșuni tonifică perfect conștiința de sine și este benefic.
7. Deschidere vara aceasta
Anul acesta am fost foarte multumita de reteta unei bauturi simple, rece, cu busuioc. Combinația neașteptată de culoare și gust m-a făcut absolut încântat!
Așa că, deși sezonul său nu s-a încheiat, vă sugerez să folosiți rețeta mea, care cu siguranță vă va surprinde copiii! Luați un buchet mic de busuioc violet, spălați-l, rupeți-l și puneți-l într-un vas rezistent la căldură.
Se toarnă apă clocotită și se lasă să se răcească. Se strecoară apoi infuzia într-un ulcior frumos și se adaugă o lingură de miere.
Folosește sticlărie cu farmec, pentru că distracția va începe! Lichidul poate avea inițial o nuanță liliac sau albastru.
Dar! Înainte de servire, trebuie să stoarceți jumătate (sau după gust) de lămâie proaspătă în ulcior. Culoarea băuturii va începe să se schimbe în fața ochilor tăi și se va transforma într-un rubin.
Asta e tot, prieteni!
Pe acest punct. Abonează-te la actualizările blogului și recomandă-l prietenilor tăi. Împărtășește-ți rețetele de băuturi sănătoase și comentariile despre cafea!
Ne vedem pe blog, la revedere!
Chestia cu cafeaua este aceasta: sunt cei cărora nu o beau și nu le place, și cei cărora nu pot trăi fără ea. Media nu este dată.
Instagram este plin de cappuccino și selfie-uri cu latte, dar blogurile de sănătate sunt pline de recomandări pentru a nu mai bea cafea și băuturi cu cofeină (ceai negru).
Este ușor să te pierzi într-o astfel de discordie: deci ce este în neregulă cu cafeaua și este cu adevărat necesar să te privezi de această bucurie a vieții? ..
adevărul despre cafea
Adevărul, ca de obicei, se află undeva între aceste extreme: despre care am scris deja, care a pus capăt unor ani de dezbateri despre beneficiile sau daunele cafelei. Oamenii de știință au descoperit o genă care este responsabilă de modul în care organismul procesează cofeina și au ajuns la concluzia că la nivel global toți oamenii sunt împărțiți în trei grupuri: cei cărora li se dă cafea ușor și fără consecințe negative, cei care o pot bea, cel puțin pentru corpul lor, acesta este stresul și cei al căror corp este absolut incapabil să facă față cofeinei.
Cu toate acestea, de dragul obiectivității, trebuie să recunoaștem și faptul că moda băuturilor cu cafea și un anumit stil de viață au crescut într-adevăr consumul acestei băuturi de către cei care ar fi mai bine să stea departe de cofeină. Și, din păcate, conform aceluiași studiu, există mult mai mulți astfel de oameni decât cei care nu întâmpină probleme atunci când folosesc cofeina.
Viață fără cofeină
Deci, dacă ești un simplu muritor, iar din punct de vedere genetic corpul tău nu este capabil să absoarbă cofeina fără consecințe, atunci iată ce se întâmplă dacă încerci să o elimini din alimentație timp de o săptămână.
Este important de înțeles că băuturile de cafea sunt principala sursă de cofeină, dar nu singura; cofeina se găsește și în ceai, negru și verde și în unele băuturi carbogazoase. Deci, dacă decideți asupra unui astfel de experiment, atunci păstrați-l curat și înlocuiți nu numai băuturile de cafea, ci și ceaiul negru și verde cu apă și ceaiuri din plante.
Deci, o săptămână fără cafea. Ce se va întâmpla cu corpul tău?
Vei dormi mai bine
Chiar dacă bei cafea și ceai doar dimineața, cofeina are capacitatea de a perturba ciclurile de somn noaptea, deoarece afectează într-un anumit fel sistemul nervos.
Medicii spun că consumul oricărei băuturi cu cofeină cu 6 ore înainte de culcare perturbă trecerea de la ciclu la ciclu - adică, în loc să dormi liniștit, te trezești când un ciclu este încheiat și, uneori, este dificil să adormi din nou. Drept urmare, te trezești zdrobit dimineața și reîncarci cofeină pentru a te trezi. După o noapte de somn bun, nu ai nevoie de stimulente pentru a te simți alert - este un fapt științific. Dacă te trezești obosit, atunci trebuie să te ocupi de cauza și să o elimini.
Respingerea totală a cofeinei afectează calitatea somnului de noapte, acest lucru, din păcate pentru iubitorii de cafea, s-a dovedit.
Vei avea mai multa energie
Acest lucru poate părea ciudat, pentru că cafeaua și ceaiul revigorează, dar, de fapt, așa se întâmplă cu corpul tău: cofeina provoacă un val de energie (cofeina îngustează vasele de sânge și provoacă o creștere a presiunii - corpul nostru reacționează la stres în același mod atunci când energia vine să facă față pericolului, este cel mai vechi mecanism de supraviețuire). Totuși, acest val de energie se estompează rapid și, după un timp, te lovește „recul de cafeină” – un fenomen de oboseală cu care deseori luptăm cu o nouă doză de cofeină.
Dacă cauți o modalitate reală de a combate oboseala, atunci cea mai bună soluție este să înlocuiești cafeaua și ceaiul cu apă de băut curată.
Veți avea mai puține dureri de cap
Cofeina și recul de cafeină provoacă mai întâi o expansiune bruscă a vaselor de sânge, iar apoi îngustarea acestora. Cafeaua are capacitatea de a crește tensiunea arterială (cofeina stimulează sistemul nervos, care reacționează la fel ca într-o situație stresantă - acesta este ceea ce provoacă creșterea energiei pe care o experimentați), și chiar dacă nu o simți la timpul de băut, durerea de cap care apare câteva ore mai târziu poate fi direct legată de ceașca de cafea de dimineață.
Evitarea cafelei și a ceaiului este una dintre primele recomandări ale neurologilor care se ocupă de migrene și dureri de cap de origine necunoscută. Daca suferi de asa ceva, atunci este probabil ca eliminarea ceaiului si cafelei din alimentatie sa te ajute.
Vei economisi bani
Potrivit diverselor surse, un oraș mediu cheltuiește astăzi până la 1200-2000 USD pe an pe cafea. Prețul unei cafele sau al unei băuturi de cafea poate varia de la 2 USD la 6-7 USD în diferite țări și orașe, iar presupunând că bei 2-3 băuturi pe zi pe lună, cafeaua valorează o sumă decentă.
Vei elimina excesul de calorii
În ceea ce privește caloriile, băuturile cu cafea sunt mult mai insidioase decât ceaiul, deoarece cappuccino-urile noastre, latte-urile și altele asemenea conțin lapte și o mare varietate de aditivi sub formă de siropuri. Și dacă espressoul nu reprezintă o amenințare deosebită în ceea ce privește caloriile (espresso-ul clasic conține 9 calorii), atunci o ceașcă de cappuccino este o cu totul altă poveste (75 de calorii), iar diverse latte și macchiato cu siropuri în porții mari pot conține până la 200 de calorii (jumătate de prânz cu drepturi depline).
Renunțarea la băuturile de cafea pe termen lung va ajuta, de asemenea, la eliminarea caloriilor suplimentare care vă împiedică să vă mențineți în formă.
Fie că merită să renunți complet la cafea sau este o plăcere, al cărei refuz nu te va face mai fericit depinde de tine, dar poate că măcar să încerci să trăiești o săptămână fără cafea are sens: cine știe, poate în cazul tău asta schimbarea va fi în bine.