Paano palaguin ang tarragon sa iyong sariling hardin? Mga praktikal na rekomendasyon para sa paglaki ng tarragon sa bahay at sa bansa. Mga tampok ng pagtatanim at pag-aalaga ng damo Pagtatanim at pangangalaga ng Tarragon sa bukas

Ang pagkakaroon ng isang pribadong bahay o cottage, ang mga may-ari ay nagtatanim ng mga maanghang na pananim sa kanilang plot. Ang ilan ay kontento sa dalawa o tatlong uri ng mga pangalan, ngunit ang mga tunay na connoisseurs ng maanghang na pagkain ay mas gusto na maghasik ng mga halamang gamot.

Sa pagluluto, kahit na ang iba't ibang wormwood ay ginagamit - tarragon (tinatawag din itong tarragon). Dahil sa kaaya-ayang amoy ng halaman, ang mga maybahay ay nagdaragdag ng pampalasa sa mga marinade kapag nag-aatsara ng mga pipino at iba pang mga gulay, pati na rin sa mga maanghang na pagkain. Ano ang pagtatanim at pag-aalaga ng damo ng tarragon ay inilarawan sa artikulong ito.

Tungkol sa kultura

Ang Tarragon ay isang pangmatagalang halaman na maaaring magparami sa pamamagitan ng paghahasik ng sarili. Dumating ito sa Kanluran mula sa mga bansang Asyano at agad na nakakuha ng katanyagan sa kanyang piquancy.

Maaari itong umunlad sa isang lugar sa loob ng 10-15 taon. Ngunit sinusubukan ng mga residente ng tag-init na panatilihin ang pampalasa sa sirkulasyon ng kultura nang hindi hihigit sa limang taon - na may edad, ang tarragon ay gumagawa ng hindi gaanong kapaki-pakinabang na berdeng masa.

Tarragon damo sa hardin

Dahil ang damo ay walang malasakit sa mekanikal na komposisyon ng lupa at maaaring lumaki sa ligaw, ang mga magsasaka ay hindi magkakaroon ng mga problema sa paglaki ng tarragon. Ngunit ang kaasiman ay mahalaga para sa kalidad ng pampalasa na nakuha mula sa hardin.

Tandaan! Mas mabuti kung ang pH ay neutral - sa masyadong mayabong na mga lupa, ang tarragon ay lumalaki nang maayos at aktibong nakakakuha ng berdeng masa, ngunit nawawala ang dami ng mahahalagang langis (at, samakatuwid, ang amoy nito). Ang abo ng kahoy ay makakatulong na mabawasan ang kaasiman.

Kung ang cottage ay nasa mabigat, luad na lupa, inirerekumenda na "fluff" ang mga ito ng buhangin at mga organikong pataba sa kumbinasyon ng mga superphosphate. Ang mga suplemento ay idinagdag sa taglagas, sa proseso ng paghuhukay sa site.

Ang damo ay umuunlad nang maayos sa mga malilim na lugar, ngunit kung ang tarragon ay tunay na nilinang, kung gayon mas mahusay na maglaan ng isang maaraw na lugar para sa isang maanghang na hardin. Dapat ding iwasan ang mga natutubigang lupa.

Kapag naghahasik ng tarragon sa isang bagong lugar, kanais-nais na isaalang-alang ang pag-ikot ng pananim. Hindi ka maaaring maghasik ng pampalasa sa mga kama pagkatapos ng Jerusalem artichokes, chicory at lettuce. Pagkatapos ng mga munggo, ang tarragon ay magiging komportable - mayroon silang mahusay na pagkakatugma.

Ang Tarragon ay isang halaman na lumalaban sa malamig, kaya madalas itong itinatanim bago ang taglamig, bago bumagsak ang niyebe. Ngunit mas gusto ng maraming residente ng tag-araw na magtanim ng mga kama sa unang bahagi ng tagsibol, sa ilalim ng isang maliit na layer ng lupa.

Monarch ng Tarragon

Kapag nagpapalaganap ng tarragon, ang paglilinang ay isinasagawa na isinasaalang-alang ang mga detalye ng iba't. Ang pinakasikat sa mga tuntunin ng maanghang na katangian ay ang mga varieties na lumalaki sa Caucasus. Sa pambansang lutuin ng mga taong ito, ipinagmamalaki ng tarragon ang lugar (tulad ng sa Pranses).

Ang mga maybahay na Ruso ay may sariling mga kagustuhan. Ang bawat uri na inilarawan sa ibaba ay nagkakahalaga ng paggawa ng mga gawang bahay na paghahanda.

Mga sikat na uri ng tarragon

PangalanMga kakaiba
VolkovskyIsang napakalumang uri na may matte na dahon. Ang halaman ay walang amoy, ngunit aktibong ginagamit sa pagluluto.
Gribovsky 31Nag-ugat ito nang maayos sa gitnang Russia. Ang bush ay maaaring makilala sa pamamagitan ng maliwanag na berdeng dahon at malakas na aroma.
ZhulebinskyIto ay itinuturing na isang unibersal na iba't, na kung saan ay mabuti hindi lamang sa mga pinggan, ngunit din nagsilbi sariwa sa mesa. Ang tarragon bush ay compact, na may mahusay na teknolohiya sa agrikultura umabot ito sa taas na 150 cm Ang lilim ng buong matte na dahon ay berde, at sa maliliit na bulaklak ito ay dilaw. Ang maanghang na aroma ay may kawili-wiling matalim na sarap. Sa isang lugar, ito ay umuunlad nang maayos hanggang 7 taon, nang hindi nawawala ang grado
RusoLumalaki sa malakas na matataas na palumpong. Ang aroma ay napaka-maanghang, ngunit halos hindi napapansin.
PransesAng iba't-ibang ay may maselan na maanghang na aroma na may banayad na maanghang. Ang bush ay halos hindi umabot sa katamtamang taas at pinalamutian ng mayaman na berdeng mga dahon. Ang magagandang mabangong bulaklak ay hindi nagbibigay ng mga buto, kaya ang iba't-ibang ay dapat na propagated vegetatively

Madalas na ginagawa ang paglaki ng Monarch mula sa mga buto ng tarragon, na tama na tinatawag ng mga Caucasians na "hari ng pagluluto". Ngunit ang binhi ng iba't-ibang ay masyadong maliit, kaya mas makatwirang palaguin ito sa mga punla, paghahasik sa mga kahon noong Pebrero-Marso. Ang mga punla ay inilipat sa hardin sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo. Ang Monarch ay may mahusay na binibigkas na matalas na nakakapreskong lasa at isang maanghang na aroma na kaaya-aya na nanunukso sa pang-amoy.

Ang Goodwin tarragon, na lumaki din sa mga punla, ay may malakas na aroma ng pampalasa, ngunit may kapaitan sa lasa. Samakatuwid, ang damong ito ay para lamang sa isang baguhan. Kahit na ang mga residente ng tag-init ay naaakit sa katotohanan na ang mga dahon sa bush ay hindi magaspang hanggang sa taglagas.

Teknolohiyang pang-agrikultura

pagpapalaganap ng kultura

Ang mga walang karanasan na hardinero ay madalas na nagtataka kung paano palaguin ang tarragon upang mas mabilis itong mag-ugat sa site, na pinupuno ang hardin ng isang maanghang na aroma. Ang ilan ay naniniwala na ang paraan ng binhi ay ang pinaka-naa-access. Sa katunayan, ito ay lumalabas na mas matrabaho, dahil ang hardinero ay hindi agad nakakakuha ng mga resulta.

Mahalaga! Kapag nagpapasya kung paano palaguin ang tarragon mula sa mga buto, dapat isaalang-alang ng isa ang gayong nuance - sa pamamaraang ito ng pagpaparami, ang damo ay nawawala ang maanghang na aroma nito.

Sa kabila ng tibay ng taglamig ng halaman, ang mga buto ng tarragon ay hindi ripen sa Non-Black Earth zone at sa hilagang mga rehiyon. Kung nais ng isang hardinero na palaguin ang tarragon mula sa mga buto, kakailanganin niyang gumamit ng na-import na materyal at subukang palaganapin ang damo sa mga punla.

Kapag nagtatanim ng isang halaman na may mga buto, ang tarragon ay mamumulaklak lamang sa susunod na taon. At ang mga unang prutas ay maaaring lumitaw nang hindi mas maaga kaysa sa 3-4 na taon, kung ang tag-araw ay sapat na mainit.

Ang pinaka-maginhawa (at nagbibigay ng mabilis na mga resulta) na paraan ng pag-aanak ng mga pampalasa ay vegetative:

  • paghahati ng bush - ang halaman ay ganap na hinukay sa unang bahagi ng tagsibol, gupitin sa mga dibisyon na may kondisyon na ang bawat bahagi ay may magandang ugat at 3-5 na mga shoots;
  • mga supling ng ugat - dito lamang nila hinuhukay ang lupa upang putulin ang bahagi ng ugat na may mga tangkay na tumubo dito;
  • mga pinagputulan - sa layo na 15 cm mula sa itaas, ang isang pahilig na hiwa ay ginawa, sinusubukang mag-iwan ng isang pares ng mga dahon sa 3 sentimetro mula sa ilalim na gilid; na naproseso ang hiwa sa Korovin, ang mga pinagputulan ay idinagdag nang patak sa mga greenhouse o sa matataas na kama sa ilalim ng takip; pagkatapos ng isang buwan at kalahati, ang mga punla ay maaaring ilipat sa isang permanenteng lugar sa bukas na lupa - sa oras na ito ang mga pinagputulan ay magbibigay ng malakas na ugat.

Ang ganitong mga pamamaraan ng vegetative propagation ay isinasagawa sa tagsibol, upang magamit ang berdeng pampalasa sa taglagas. Sa pamamaraan ng punla, mas mainam na huwag hawakan ang tarragon sa unang taon upang ang halaman ay hindi humina at makapag-ugat ng mabuti.

Paghahasik ng mga buto

Kapag nagpapalaganap ng tarragon, ang paglaki mula sa mga buto ay pinakamahusay na isinasagawa sa katimugang mga rehiyon ng Russia - ang buto ay sisibol nang mahabang panahon (hindi bababa sa 3 linggo). Sa hilagang rehiyon, sa panahon ng paghahasik ng tagsibol, ang halaman ay hindi magkakaroon ng oras upang ganap na umunlad sa isang pang-adultong bush. Ang ilang mga residente ng tag-init ay naghahasik bago ang taglamig, ngunit karamihan ay mas gusto ang paraan ng punla.

Lumalagong mga punla

Ang nursery ay maaaring maliit, madaling magkasya sa windowsill. Ngunit mas gusto ng mga tunay na magsasaka ang mga greenhouse film bed sa hardin. Ang lupa sa nursery ay pinataba ng isang karaniwang hanay ng mineral na tubig na may organikong bagay, kung kinakailangan, maaaring idagdag ang humus.

Tandaan! Sa gitnang at hilagang mga rehiyon, ang mga punla ay lumago sa 2 run. Una, ang paghahasik ay isinasagawa sa mga pinainit na silid (greenhouse, sala). Mas malapit sa tag-araw, ang mga punla ay inililipat sa mga greenhouse ng pelikula sa mga kama, na patuloy na lumalaki doon.

Ang lumalagong mga punla ay nagsisimula sa tagsibol. Sa pinainit na mga nursery, ang paghahasik ay ginagawa sa unang kalahati ng Abril, sa ridge greenhouses - sa unang bahagi ng Mayo.

Paghahanda ng lupa

Ang isang espesyal na greenhouse mixture ay kinuha, na binubuo ng soddy land, rotted manure, lowland peat, at sawdust. Upang makuha ang nais na kaasiman, ang liming ay isinasagawa. Kinakailangan din na mag-aplay ng mga mineral fertilizers: magnesium, potassium at ammonium sulfate, pati na rin ang superphosphate.

Paghahanda ng binhi

Kung ang materyal ng binhi ay nakolekta sa pamamagitan ng kamay, dapat itong ibabad sa loob ng ilang oras sa mahinang potassium permanganate bago maghasik. Ang mga binili na buto na may tatak ay nakapasa na sa pamamaraan ng pagdidisimpekta. Dahil sa masyadong maliit na sukat ng mga buto, ang pagbabad ay mahirap nang walang mga espesyal na tool. Ang pinakamagandang opsyon na gustong gamitin ng mga residente ng tag-init ay isang suso.

Paghahasik

Paglilinang ng tarragon

Kinakailangan na maghasik ng tarragon sa isang nursery sa ibabaw ng lupa, nang walang pag-embed, ngunit pagdurog lamang ng isang manipis na layer ng lupa sa itaas. Ang isang ordinaryong paraan ay ginagamit na may distansya na 15-20 cm. Sa sandaling lumitaw ang mga shoots, dapat silang manipis, na pinapanatili ang isang agwat sa pagitan ng mga sprouts na 10-12 cm.

Sa taong ito, ang mga seedlings ay hindi nakatanim sa mga kama, ngunit bubuo sa nursery hanggang sa susunod na tagsibol. Kung ang tarragon ay lumalaki sa isang greenhouse sa taglamig, dapat itong sakop ng insulating material. Sa kawalan ng mga greenhouse, ang mga punla ay dinadala sa bahay para sa isang panahon ng malamig na panahon.

Pagsunod sa mga rehimen

Upang makakuha ng mataas na kalidad na mga punla, dapat itong lumaki sa ilalim ng ilang mga kundisyon:

  • madalas na tubig, ngunit sa maliliit na bahagi, na lumilikha ng katamtamang kahalumigmigan; ang pag-spray ng tarragon ay hindi ginagawa ng mga magsasaka;
  • Ang tarragon ay may sapat na natural na liwanag, kaya hindi kinakailangan ang karagdagang pag-iilaw;
  • ang mga punla ay mahinahon na nakatiis sa temperatura ng hangin, ilang degree na mas mataas kaysa sa bukas na lupa; ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pagyeyelo;
  • kapag lumaki sa isang nursery ng pelikula para sa tag-araw, inirerekumenda na magbukas ng isang greenhouse.

Hindi na kailangang magbigay ng karagdagang nutrisyon sa mga punla - mayroon silang sapat na mga sustansya na naipasok na sa lupa. Matapos ang paglaki ng mga punla, nagpapatuloy sila sa tanong kung paano magtanim ng tarragon sa hardin.

pagbabawas

Sa pagsisimula ng bagong panahon, bago itanim ang tarragon sa isang permanenteng lugar, ang mga punla ay natubigan. Ang paglipat ay isinasagawa sa katapusan ng Mayo, sinusubukan na itanim ang halaman ayon sa pamamaraan - mag-iwan ng puwang na 30-40 cm sa pagitan ng mga bushes, 70 cm sa pagitan ng mga hilera. Pagkatapos nito, nananatili lamang ito upang maayos na pangalagaan ang mga kama.

pangangalaga sa kultura

Ang Tarragon ay umuunlad nang maayos sa mga abandonadong lugar. Ngunit, alam kung paano palaguin ang tarragon, maaari kang makakuha ng mas mahusay na mga produkto.

Ang Tarragon ay nangangailangan ng pangangalaga

Kasama sa wastong pangangalaga ang mga sumusunod:

  • ang unang masaganang pagtutubig ay isinasagawa kaagad pagkatapos itanim ang tarragon sa lupa; ang natitira ay gaganapin kung kinakailangan - ang lahat ay nakasalalay sa dami ng pag-ulan sa panahon;
  • sa unang taon, ang tarragon ay hindi maaaring pakainin (lalo na sa matabang lupa); mula sa ikalawang panahon sa tagsibol, ang isang kumplikadong mineral na tubig na may 3 pangunahing bahagi ay ipinakilala sa lupa (maaari ding gamitin ang slurry); sa kasunod na mga pataba, ang porsyento ng nitrogen ay bumababa;

Mahalaga! Upang mapalago ang mga halaman ng tarragon, dapat mayroong maraming nitrogen, ngunit ang labis na bahagi ng mineral ay nagpapalala sa mga katangian ng pagtikim ng kultura.

  • kung ang bush ay mataas, ipinapayong itali ito sa isang peg upang ang mga tangkay ay hindi masira sa malakas na hangin;
  • ang natitirang mga sandali ay tipikal para sa lahat ng mga halaman sa hardin: regular na pag-loosening, weeding at pest control.

Ang Tarragon ay walang mga tiyak na sakit - ang damo ay maaaring maapektuhan ng anumang impeksiyon na karaniwan sa bansa. Ang tarragon at mga insekto ay bumibisita, ngunit hindi sila nagdudulot ng malaking pinsala sa mga plantasyon. Upang matiyak ang isang komportableng kapaligiran para sa pag-unlad, sa panahon ng paggamot sa pag-iwas sa tagsibol ng plot ng hardin, ang pag-spray ng mga maanghang na kama ay hindi makagambala.

Para sa taglamig, ang lahat ng mga shoots ay maaaring i-cut at tuyo, o iwanan hanggang sa tagsibol. Ngunit pagkatapos matunaw ang niyebe, dapat alisin ang deadwood.

Pag-ani

Sa panahon ng pagtatanim, mas mainam na huwag abalahin ang tarragon, ngunit pahintulutan itong makakuha ng hawakan sa site. Mula sa susunod na taon, maaari mong i-cut ang berdeng masa kung kinakailangan. Ang pangunahing pag-aani ay isinasagawa sa tag-araw, kapag ang bush ay lumalaki nang sapat.

Bagaman mas gusto ng maraming residente ng tag-init ang panahon ng Mayo, ang tarragon na nakolekta bago ang pamumulaklak ay may mas pinong aroma. Upang hindi mapahina ang halaman, ang isang maliit na bilang ng mga shoots na umabot sa 15-20 cm ang taas ay dapat putulin mula sa bush.

Tandaan! Kung sa tagsibol ay kukuha ka lamang ng mga tuktok na may malalaking dahon, kung gayon ang halaman ay magiging mas malakas, sa taglagas maaari mo nang ligtas na putulin ang mga shoots nang lubusan.

Ang nakolektang damo ay hugasan, durog at tuyo sa lilim, ibinahagi sa mga tray. Sa gabi, ang mga hilaw na materyales ay dinadala sa silid upang hindi ito mapuno ng hamog sa gabi, at sa umaga ay muli silang inilabas sa ilalim ng isang canopy.

Kapag ang tarragon ay ganap na tuyo, ito ay nakaimpake sa mga selyadong lalagyan at nakaimbak nang walang access sa liwanag. Kung ang tarragon ay itinanim at inaalagaan ng maayos, ang pinatuyong damo ay maaaring maimbak sa kabinet ng kusina sa loob ng ilang taon nang hindi nakakapinsala sa mga maanghang na katangian nito.

Ang Tarragon, na kilala rin bilang tarragon, ay isang perennial essential oil herb na kabilang sa genus Wormwood. Hindi tulad ng iba pang mga kinatawan ng species na ito, ang halaman ay ganap na hindi mapait, ngunit sa kabaligtaran, mayroon itong sariwang maanghang na lasa at pinong aroma. Maraming mga maybahay ang gumagamit nito sa pagluluto at pag-canning, at ang mga katutubong manggagamot ay gumagamit ng mga nakapagpapagaling na katangian ng damo upang linisin ang dugo, ibalik ang gana, at may beriberi. Ang paglaki ng maanghang na pananim na ito ay posible sa anumang lokalidad at klimatiko na kondisyon, dahil ang halaman ay medyo hindi mapagpanggap, at nangangailangan ito ng pinakamaliit na pangangalaga.

Ang Tarragon ay madaling nag-ugat sa ating mga latitude, ngunit tulad ng anumang kultura, mayroon itong ilang mga kagustuhan. Upang mapalago ang isang magandang mabangong damo, kailangan mong isaalang-alang ang mga sumusunod na puntos:

  • ang mga lugar kung saan ang mga pampalasa ay binalak na itanim ay dapat na mahusay na naiilawan ng araw - ang paglago ng halaman at ang intensity ng aroma ay nakasalalay dito, gayunpaman, ang kultura ay lubos na may kakayahang umunlad sa lilim, ngunit sa kasong ito ang lasa at ang aroma ng halaman ay hindi gaanong binibigkas;
  • Mas pinipili ng tarragon ang magaan at mayabong na mga lupa na may mahusay na mga katangian ng paagusan, at pinakamahusay na lumalaki sa mabuhangin na mabuhangin na lupa - kung ang lupa ay mabigat, kailangan itong matunaw ng buhangin, pit;
  • hindi pinahihintulutan ng kultura ang acidic na lupa - maaari mong dalhin ang lupa sa normal na kaasiman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng chalk, dayap, oven ash o dolomite na harina;
  • ang malago at mabangong damo ay mas madaling lumaki sa matabang lupa na mayaman sa mga mineral na asing-gamot at organikong bagay - ang pataba, humus, at superphosphate ay ipinakilala sa lupa sa panahon ng taglagas na paghuhukay ng mga kama;
  • ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan ng lupa - kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim ng mga pampalasa, dapat isa iwanan ang mga mababang lugar, at bigyan ng kagustuhan ang isang kama sa isang burol;
  • kapag naghahasik at naglilipat ng tarragon, ang distansya sa pagitan ng mga hilera (butas) ay dapat na hindi bababa sa 30 cm, dahil ang ilang mga species ng halaman ay may medyo nabuo na nangungulag na bahagi at maaaring lumaki sa taas na 1.5 m;
  • Ang tarragon ay isang pangmatagalang pananim, ngunit dahil sa ang katunayan na ang paglilinang nito ay nagaganap sa isang lugar sa loob ng maraming taon nang sunud-sunod, ang mga gulay ay nagiging magaspang at nawawala ang kanilang lasa, kaya ang mga kama na may mga pampalasa ay dapat na ma-update tuwing 5-7 taon;

Ang pagtatanim ng mga pampalasa ay maaaring isagawa kapwa mula sa mga punla at mula sa paghahasik ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa. Ang paglaki sa pamamagitan ng mga punla ay mas kanais-nais, dahil ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na magtanim ng mga lumaki nang halaman sa hardin, at sa gayon ay mapabilis ang pag-aani. Upang maghasik ng tarragon para sa mga punla, kinakailangan upang maghanda ng isang lalagyan at lupa. Ang pinakamainam para sa mga punla ay itinuturing na pinaghalong lupa na binubuo ng pantay na bahagi ng turf, humus at buhangin.

Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa basa-basa na lupa sa kalagitnaan ng Marso. Ang materyal na pagtatanim ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw at naka-embed sa lalim na hindi hihigit sa 0.5 cm.Upang lumaki ang malakas at malusog na mga punla, kinakailangan na patuloy na mapanatili ang tamang temperatura. Mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa hitsura ng mga sprout, dapat itong 22-24 ° C, pagkatapos ay ang antas ay dapat mabawasan sa 17-20 ° C.

Gamit ang tamang rehimen ng temperatura, ang mga unang shoots ay lilitaw sa 2-3 na linggo. Ang kasunod na pag-aalaga ng mga punla ay binubuo sa napapanahong pagtutubig (ang lupa ay dapat na katamtamang basa-basa), liwanag na pag-loosening, panaka-nakang pagpapatigas ng mga halaman at pagpili kapag lumitaw ang 3-4 na dahon.

Ang pagtatanim ng mga seedlings sa hardin ay isinasagawa sa katapusan ng Mayo, kapag ang banta ng mga frost sa gabi ay lumipas na. Ang lugar kung saan palaguin ang pampalasa ay dapat ihanda sa taglagas: maghukay ng lupa, linisin ito ng mga bato at mga damo, lagyan ng pataba ng humus sa rate na 4 kg / sq. m, pati na rin magdagdag ng potasa asin 20 g / sq. m at superphosphate 40 g, ayon sa pagkakabanggit. Posibleng maghasik ng mga buto nang direkta sa lupa nang hindi mas maaga kaysa sa huling dekada ng Mayo.

Video na "Mga katangian ng tarragon"

Informative video na may lahat ng kinakailangang impormasyon tungkol sa halaman, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

pagpaparami

Ang tarragon ay maaaring palaganapin sa maraming paraan: sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto, pinagputulan, paghati sa bush at rhizome. Ang paglaki mula sa mga buto ay ang pinakamadali, ngunit hindi ang pinakamatagumpay na paraan sa mga tuntunin ng kalidad ng damo. Ang katotohanan ay ang pagtatanim ng tarragon mula sa sarili nitong mga buto sa paglipas ng panahon ay humahantong sa pagkabulok ng kultura - isang pagbawas sa konsentrasyon ng mga ester, at, dahil dito, isang pagbawas sa intensity ng aroma. Para sa kadahilanang ito, sinubukan ng mga nakaranasang hardinero na palaganapin ang tarragon nang vegetatively: mula sa isang pagputol, o sa pamamagitan ng paghahati ng isang bush.

Ang paghahati ng bush ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mga varietal na katangian ng pananim, ngunit sa parehong oras ang halaman ay nakakaranas ng isang tiyak na stress, dahil ang mga indibidwal na bahagi mula sa isang nabuo na bush ay nag-ugat nang mahabang panahon. Kailangan mong hatiin at magtanim ng bush sa tagsibol o unang bahagi ng taglagas. Ang halaman ay dapat na maingat na humukay, nahahati sa dalawang bahagi (hindi na kanais-nais), pagkatapos ay ang bawat isa sa kanila ay dapat na ilagay sa ilang oras sa isang solusyon na nagpapasigla sa paglaki, pagkatapos kung saan ang mga ugat ay maaaring mahukay sa pre-prepared na mga butas at natubigan nang sagana. .

Ang paglaki ng tarragon mula sa mga pinagputulan ay medyo simple. Ang pagtatanim ng mga pinagputulan sa lupa ay isinasagawa sa unang bahagi ng Mayo, at ang mga sprigs para sa pagtubo ay dapat putulin ng ilang araw bago ang inaasahang petsa ng pagtatanim. Ang mga pinagputulan na 10-15 cm ang haba ay dapat ilagay sa isang araw sa isang solusyon ng "Kornevin" (isang biostimulant na nagpapabilis sa pagbuo ng ugat), o isa pang stimulator ng paglago, pagkatapos ay hinukay sa basang buhangin at natatakpan ng isang pelikula.

Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang buhangin ay palaging bahagyang mamasa-masa, ngunit hindi basa. Kung tama ang pag-aalaga, pagkatapos ay sa loob ng isang buwan ang mga ugat ay umusbong, at nagsisimula ang proseso ng vegetative. Sa oras na ito, ang mga pinagputulan ay nakatanim sa hardin, kung saan sila ay lalago pa. Maginhawang gumamit ng mga pinagputulan kung kinakailangan na palaguin ang isang malaking halaga ng tarragon, dahil ang 60-80 pinagputulan ay maaaring makuha mula sa isang halaman ng may sapat na gulang.

Pag-aalaga at paglilinang

Kasama sa pangangalaga ng pananim ang mga karaniwang gawain, na binubuo ng pagtutubig, pag-aalis ng mga damo at napapanahong top dressing. Bilang isang pangmatagalang halaman, ang tarragon ay bubuo lamang sa unang taon ng buhay, at namumulaklak at namumunga sa ikalawang taon, at pagkatapos, sa isang malamig na klima, maaari itong asahan nang mas matagal. Samakatuwid, ang paglilinang at pangangalaga ng tarragon sa isang tiyak na lawak ay nakasalalay sa tampok na ito:

  • Ang pagtutubig ay isinasagawa nang sistematiko, ngunit kung kinakailangan (kailangan mong tiyakin na ang lupa ay hindi natuyo at hindi masyadong basa) - sa unang taon, habang ang mga halaman ay nabuo, ang pagtutubig ay dapat gawin nang madalas, isang pang-adultong halaman. dapat na natubigan ng 3-5 beses / panahon at sa mga tuyong panahon lamang;
  • ang mga pinagputulan ay nangangailangan ng mas maingat na pangangalaga: hanggang sa lumago ang mga ugat, ang lupa ay dapat palaging basa-basa, ang kanlungan ay dapat na pana-panahong alisin para sa bentilasyon, at ang mga pinagputulan na hindi nabubuo ay dapat ding alisin;
  • ang pag-alis ng mga damo ay isinasagawa kung kinakailangan kasabay ng pag-loosening ng mga row spacing;
  • kung ang paglilinang ng tarragon ay orihinal na isinasagawa sa hardin, pagkatapos ay sa hitsura ng unang 2 dahon, ang mga punla ay dapat na manipis upang ang distansya sa pagitan ng mga ito ay hindi bababa sa 10 cm;
  • imposible na lumago ang luntiang halaman na may mahusay na mga katangian ng panlasa nang walang mga organikong at mineral na dressing - ang mga pataba ay inilapat simula sa ikalawang taon: sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga pinaghalong mineral na may isang minimum na nilalaman ng nitrogen ay ipinakilala, dahil ang elementong ito ay negatibong nakakaapekto sa lasa ng damo. , pagkatapos ng bawat pagputol, ang mga bushes ay pinapakain ng likidong mullein, mga dumi o fermented na damo (1:10);
  • magiging mas madaling palaguin ang mga batang halaman kung nakatali sila sa maliliit na suporta, dahil ang mga tangkay ng mga punla ay napakanipis at madaling masira;
  • ang huling pagputol ng mga gulay ay isinasagawa noong Agosto - hindi inirerekumenda na mangolekta ng tarragon sa ibang pagkakataon, dahil inaalis nito ang pagkakataon ng halaman na maipon ang mga sustansya na kinakailangan para sa taglamig;
  • noong Setyembre, kapag ang mga dahon ay nagiging dilaw at tuyo, ang bush ay pinutol sa isang antas na 6-10 cm mula sa ibabaw ng lupa, isang layer ng compost ay inilalagay sa natitirang mga tuod, ang humus ay nakakalat sa paligid, at lahat ng ito ay natatakpan ng anumang organikong malts: sup, nahulog na mga karayom, ay maaaring tuyong mga dahon;
  • ang ilang mga uri ng tarragon ay lumalaki sa tulong ng mga underground shoots - upang ang mga halaman ay hindi lumipat sa susunod na kama, dapat silang protektahan ng mga piraso ng slate na inilibing sa lupa.

Koleksyon at imbakan

Tulad ng lahat ng mga halamang gamot, ang tarragon ay dapat anihin bago mamulaklak. Hindi inirerekomenda na putulin ang halaman sa unang taon, dahil ito ay nabuo lamang, at ang damo ay dapat na ganap na lumaki upang anihin. Bilang karagdagan, ang mga batang gulay ay may hindi gaanong matinding aroma at lasa.

Simula sa ikalawang taon, maaaring putulin ang mga batang shoots na 20-30 cm ang haba. Mabilis na lumaki ang Tarragon - 3-4 na pananim ng mga batang halaman ang maaaring anihin bawat panahon. Ang makahoy na mga sanga ay ginagamit din bilang isang ahente ng pampalasa sa canning at pag-aatsara ng mga gulay.

Upang maihanda ang tarragon para sa hinaharap na paggamit, ginagamit nila ang pagpapatayo o, mas madalas, ang pagyeyelo. Ang kahirapan sa pagyeyelo ay hindi ipinapayong i-cut ang mga gulay - ang mga dahon at mga batang sanga ay dapat na ihiwalay mula sa mga tangkay sa pamamagitan ng kamay, hugasan, tuyo, ilagay sa isang bag at ilagay sa isang freezer. Mabilis at madali ang pagkatuyo ng damo, dahil ang mga shoots nito ay naglalaman lamang ng 5% na kahalumigmigan. Para sa pagpapatayo, ang tarragon ay nakolekta sa maliliit na bundle, na nakabitin sa mga dulo sa ilalim ng isang canopy sa isang tuyo na lugar. Kapag ang mga bundle ay ganap na tuyo, ang mga dahon ay ihihiwalay mula sa mga tangkay sa pamamagitan ng kamay, durog, at inilagay sa mga garapon para sa karagdagang imbakan. Ang tuyong tarragon ay maaaring maiimbak sa mga lalagyan na may hermetically sealed para sa 1-2 taon.

Video "Tungkol sa paglilinang at pangangalaga"

Informative video tungkol sa halaman ng tarragon at paglilinang nito.

Ang mga eksperto ay may higit sa isang daang uri ng tarragon na maaaring lumaki mula sa buto. Sa ibaba ay inilista namin ang mga pinakasikat.

Aztec

Ang iba't ibang uri ng tarragon ay mukhang isang malakas na branched bush na may siksik na mga dahon, ang average na taas ay isa at kalahating metro. Sa isang lugar, maaari itong lumaki hanggang pitong taon. Ang unang pagputol ng halaman ay nangyayari sa ikalawang taon. May maanghang na aroma na may mga tala ng anise. Ito ay pinakamahusay na ginagamit bilang isang pampalasa para sa pangangalaga.

Walkowski

Ang isang tampok na katangian ay isang banayad na aroma at matte na dahon. Mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa unang hiwa, lumipas ang isang average ng isang buwan. Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit sa pagluluto, at mahahalagang langis sa pabango.

Gribovsky

Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang mga dahon nito ay madilim na berde, na may malinaw na aroma. Sa isang lugar ay lumalaki hanggang labinlimang taon. Ito ay pangunahing ginagamit sa katutubong gamot, pati na rin sa pagluluto..

Dobrynya

Ang taas ng halaman ay halos isang metro. Ang unang hiwa ay 25-30 araw pagkatapos ng muling paglaki (mula sa ikalawang taon). Ang pangalawa - sa tatlong buwan. Ginagamit ito kapwa sariwa at tuyo. Ginagamit ito sa pagluluto at katutubong gamot, dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C at karotina.

Zhulebinsky Semko

Ang taas ng bush ng iba't ibang tarragon na ito ay umabot sa isa at kalahating metro, ang mga bulaklak ay madilaw-dilaw. Ang pagputol ay nagaganap sa isang buwan. Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo, nabubuhay nang maayos sa gitnang Russia. Ito ay may katangian na maanghang na aroma at matamis na lasa.

Hari ng Herbs

Isang di-kapritsoso na halaman na kayang tiisin ang malamig at panandaliang tagtuyot. Ang unang hiwa ay nangyayari pagkatapos ng isang buwan at kalahati, ang pangalawa pagkatapos ng tatlo. Ginagamit sa pagluluto. Ang amoy ay pinangungunahan ng mga tala ng anise.

Goodwin

Ang tarragon na ito ay may katangian na malakas na lasa na may pahiwatig ng kapaitan. Lumalaki ito nang napakabilis, para sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, maaari kang makakuha ng hanggang 0.5 kg ng damo. Lumalaki ito hindi lamang sa lupa, kundi pati na rin sa apartment.

Kailan ang tamang oras upang magtanim sa labas sa tagsibol at taglagas?

Karaniwan, ang mga buto ng tarragon ay nakatanim sa bukas na lupa sa unang bahagi ng tagsibol (Marso). Gayunpaman, ibinigay na ang halaman ay kabilang sa kategorya ng frost-resistant (maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa minus 30), pagkatapos ay maaari itong itanim sa taglagas (Setyembre-Oktubre).

Depende sa iba't, ang oras na ito ay maaaring mag-iba. Ang tarragon na lumalaban sa frost ay maaaring itanim halos kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe., ngunit may mas maraming species na mapagmahal sa init, mas mahusay na maghintay hanggang kalagitnaan ng Abril. Ang paghahasik ay maaaring isagawa na sa temperatura na 7-10 degrees. Ngunit para sa mga seedlings, ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ay 18-20 degrees.

Oras ng paghahasik

Para sa mga punla, ang paghahasik ng mga buto ng tarragon ay isinasagawa sa unang kalahati ng Marso sa mga inihandang kaldero o mga plastik na lalagyan. Ngunit ang mga seedlings ay nakatanim lamang sa kalagitnaan ng Hunyo.

Pagpili ng isang lugar para sa isang halaman sa bansa

Pinakamainam ang pakiramdam ng Tarragon sa maaraw, maliwanag na mga lugar.. Bagaman, dahil sa hindi mapagpanggap nito, maaari itong lumaki sa lilim. Ang lupa ay dapat na binubuo ng sandy loam, maging air at water permeable. Ngunit ang tarragon ay hindi gusto ng mga acidic na lupa. Ang pagtaas ng kaasiman ay dapat na bawasan sa mga normal na halaga gamit ang wood ash, ground chalk, fluff lime o dolomite flour.

Hindi rin inirerekomenda na magtanim ng tarragon sa mababang lupain at mga lugar na may malapit na paglitaw ng tubig sa lupa. Ang malakas at malago na damo ay tutubo sa mataba at chernozem na mga lupang mayaman sa mga mineral na asing-gamot at organikong bagay. Upang mapayaman ang lupa, magdagdag ng pataba o humus sa panahon ng paghuhukay ng taglagas.

Magbasa nang higit pa tungkol sa kung saan magtanim ng tarragon sa site at sa bahay, kung anong lupa ang pipiliin.

Mga kinakailangan para sa binhi

Ang malusog na mga buto ng tarragon kung saan maaaring lumaki ang isang halaman ay ang mga sumusunod: maliit (isang gramo ay naglalaman ng halos limang libong buto), madilim na kayumanggi o kayumanggi-kayumanggi ang kulay.

Paano mangolekta ng materyal sa iyong sarili?

Nag-aalok kami sa iyo ng sunud-sunod na mga tagubilin.:

  1. Hintaying lumitaw ang mga buto sa tarragon. Karaniwan itong nangyayari sa huling bahagi ng Setyembre-Oktubre.
  2. Gupitin ang mga ito at kolektahin ang mga buto.
  3. Patuyuin ang mga buto at itabi sa isang tuyo na lugar.

Saan ito mabibili?

Maaari kang bumili ng mga buto sa merkado, o sa mga espesyal na tindahan ng paghahardin. Gayunpaman, mag-ingat. Bumili lamang ng mga buto mula sa mga kilalang tagagawa, kung hindi, sa halip na tarragon, maaari kang magtanim ng isang ordinaryong damo. Bago bumili, sumangguni sa mga review sa Internet, basahin kung ano ang nakasulat hindi sa mga site, ngunit sa mga espesyal na forum. Maaari ka ring humingi ng payo sa mga kaibigan.

Ang presyo ng isang bag ng mga buto ng tarragon sa Moscow ay 19 rubles bawat pakete (Goodwin variety), at sa St. Petersburg katulad na mga buto ay nagkakahalaga ng 16 rubles.

Isang larawan

Sa ibaba makikita mo kung ano ang hitsura ng mga buto para sa mga punla at mga punla sa larawan:





Pagbabad ng mga buto

Ang pagbabad sa mga buto ay hindi kinakailangan, ngunit makakatulong ito na mapabilis ang paglaki ng halaman.. Ang mga buto ay dapat ibabad sa loob ng tatlong araw bago itanim sa isang kahon ng binhi. Napakadaling gawin ito:

  1. Kumuha ng isang lalagyan, punan ito ng maligamgam na tubig (maaari mong palitan ito ng isang espesyal na solusyon sa pagbabad mula sa isang tindahan ng paghahardin).
  2. Magdagdag ng top dressing.
  3. "Atsara" ang mga buto sa loob ng tatlong araw, pagkatapos ay magpatuloy sa pagtatanim sa kanila.

Pag-ugat sa bukas na lupa

Ang pagtatanim ng mga buto ng tarragon sa bukas na lupa ay medyo simple. Ang mga buto ay hindi nangangailangan ng pag-instillation, kung hindi mo nais na mag-abala, kung gayon ito ay sapat na upang ikalat ang mga ito sa lugar na inilaan para sa mga layuning ito. Upang magtanim ng tarragon sa lupa, kailangan mong gawin ang mga sumusunod na hakbang:

  1. Ihanda ang lupa, ipinapayong gawin ito sa taglagas. Hukayin ito, linisin ito ng mga damo, lagyan ng pataba ng superphosphate, potassium salt at humus.
  2. Maaari mong ibabad ang mga buto bago itanim upang mapabilis ang paglaki nito.
  3. Ihasik ang mga buto sa mababaw na parallel grooves, habang ang lupa ay dapat na basa-basa nang walang pagkabigo. Ang distansya sa pagitan ng mga grooves ay dapat na humigit-kumulang pitumpung sentimetro.
  4. Huwag takpan ang mga buto ng lupa.
  5. Diligin ang halaman sa hinaharap, ulitin ang pagtutubig sa isang buwan.

Para sa mga punla


Paano mag-aalaga ng damo?

Ang Tarragon ay isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na halaman, kaya ang pag-aalaga dito ay hindi magiging sanhi ng anumang mga espesyal na problema.

  • Ang tanging bagay na kailangang gawin ay linisin ang lugar mula sa mga damo at paluwagin ang lupa upang mas mabigyan ng hangin ang mga ugat.
  • Ang pagtutubig ay katamtaman. Tumutok sa mga kondisyon ng panahon, sa tuyong panahon mas mainam na gawin ito isang beses bawat dalawang linggo, at kung madalas na umuulan, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa pagtutubig isang beses bawat dalawang linggo. Ang top dressing sa anyo ng mullein infusion ay ginagawa nang isang beses pagkatapos ng unang weeding.
  • Maaari mo ring pakainin ang halaman na may tuyong abo o isang halo ng mga pataba (magdagdag ng isang kutsarang puno ng superphosphate at potassium chloride sa bawat 10 litro ng tubig).
  • Mga sakit at peste

    Ang mga pangunahing peste ng tarragon ay aphids, leafhoppers, wireworms. Upang mapupuksa ang mga ito, i-spray ang bush na may pagbubuhos ng balat ng sibuyas o tabako.

    Kabilang sa mga sakit na madaling kapitan ng tarragon, ang pinakakaraniwan ay kalawang. Lumilitaw ito bilang mga brown patch. Nagdudulot ito ng pagkalanta at pagkatuyo ng mga dahon. Upang maiwasan ang paglitaw nito, putulin ang mga gulay sa oras, at sunugin din ang mga nalalabi ng halaman.

    Ang Tarragon ay isa sa pinakamabangong pampalasa na maaaring palaguin ng sinuman.. Malawak ang aplikasyon nito: seaming, pagluluto, tradisyonal na gamot. Ngayon, kasunod ng mga rekomendasyon sa itaas, maaari mong simulan ang paglaki ng tarragon sa iyong sarili.

    Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Sa Russian, ang mga pangalan na "tarragon" at "tarragon" ay nangangahulugang parehong halaman. Ang isang kapaki-pakinabang at sa ilang paraan natatanging damo ay aktibong ginagamit hindi lamang sa pagluluto at gamot, kundi pati na rin sa cosmetology. Madali itong linangin at maaaring lumaki nang maayos sa bawat hardin. At kahit na ang tarragon ay ganap na hindi hinihingi, ang pagtatanim at pag-aalaga dito ay dapat isagawa ayon sa mga patakaran.

Paglalarawan

Ang tarragon, na kilala rin bilang tarragon at tarragon tarragon - Artemisia dracunculus, ay may aerial part na lumalaki hanggang 1 metro. Ang ilang mga species ay maaaring umabot ng 1.5 metro o higit pa. Ang mga ugat ng tarragon ay makahoy. Para sa ilan ay tila ahas sila, sa iba naman ay parang isang dragon na nakabaluktot sa isang bola. Ang mga tangkay ay walang buhok, tuwid. Ang mga dahon ay pinahaba, mayaman sa berdeng kulay, matalim sa mga dulo. Mayroon ding mga incised dahon na matatagpuan mas malapit sa base ng mga tangkay. Ang Tarragon ay namumulaklak nang hindi kapani-paniwala. Ang mga bulaklak nito ay maputlang madilaw-berde, dilaw o dilaw-pula, na nakolekta sa mga panicle sa tuktok ng mga tangkay. Sa iba't ibang mga rehiyon, ang pamumulaklak ay hindi sinusunod sa parehong oras at umaabot mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang mga bunga ng tarragon ay maliliit na achenes na huminog mga 1.5 buwan pagkatapos ng pamumulaklak. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay may kaaya-aya, medyo kakaibang amoy at maanghang na lasa. Lumalaki ang Tarragon sa mga steppe zone, sa mga bukid, sa mga dalisdis ng mga bundok. Ito ay natural na nangyayari sa Europe, Asia, North at Central America, at nilinang sa lahat ng mga kontinente at sa halos lahat ng mga bansa.

Larawan: tarragon sa unang taon ng paglilinang mula sa mga buto

Pagtatanim ng tarragon

Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na halaman na maaaring palaguin ng sinuman. May mga kaso kapag ang tarragon ay matagumpay na itinatago kahit na sa loggias at balkonahe. Ngunit, siyempre, mas kanais-nais na palaguin ito sa hardin.
Landing place
Kailangang piliin ng Tarragon ang tamang lugar sa ilalim ng araw. Oo, oo, sa ilalim ng araw, dahil ang tarragon ay photophilous. Ito ay lalago sa bahagyang lilim, at kahit na sa lilim, ngunit hindi ito magbibigay ng ningning at isang malaking pagtaas sa berdeng masa, at higit pa rito, hindi ito magiging kaaya-aya na mabango at kapaki-pakinabang. Ang paliwanag para sa kanyang mga kagustuhan ay simple - siya ay, pagkatapos ng lahat, isang "anak" ng Mongolian steppes na bukas sa araw at lahat ng hangin.
Humidity at pagtutubig
Kung ang lugar na inilaan para sa pagtatanim ng tarragon ay madalas na binabaha ng tubig (halimbawa, ito ay matatagpuan malapit sa isang mapagkukunan), o ang tubig sa lupa ay malapit sa lugar na iyon, hindi posible na lumaki ang isang maganda, at higit sa lahat, malusog na tarragon. . Ang pagtatanim at pag-aalaga sa kanya ay dapat isaalang-alang na hindi niya kailangan ng maraming tubig. Kahit na sa mainit na panahon, ang halaman ay hindi maaaring mabaha nang husto, at bago ang susunod na pagtutubig, dapat mong tiyakin na ang lupa sa hardin ay tuyo. Kung hindi man, ang tarragon rhizomes ay magsisimulang mabulok. Ngunit ang patuloy na pagkatuyo ay hindi rin angkop sa kanya. Sa kasong ito, ang mga dahon (simula sa ibaba) ay matutuyo, at ang halaman ay magkakaroon ng pangit na hitsura.
Ang lupa
Iba-iba ang mga lupa ng tarragon. Sa likas na katangian, mahusay ang pakiramdam niya sa mga ganap na baog na lugar. Kung magtatanim ka ng tarragon sa isang kama ng hardin na pinataba ng kabutihang-loob ng kaluluwa, magsisimula itong dagdagan ang berdeng masa nito. Ngunit ito ay magiging mas kaunting mahahalagang langis at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Nangangahulugan ito na ang tarragon ay nangangailangan ng mga pataba sa katamtaman. Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, hindi ito pinataba, mula lamang sa ikalawang taon sa tagsibol, ang urea o kumplikadong mga mineral na pataba (halimbawa, nitroammophoska) ay maaaring ilapat sa hardin sa halagang 10 gramo bawat 1 metro kuwadrado. Ang mga organiko, urea, superphosphate ay maaaring ilapat bilang isang pataba.
Ito ay pinaniniwalaan na ang anumang lupa ay angkop para sa tarragon. Gayunpaman, hindi ito ganap na totoo. Lumalaki ito nang napakahina sa mabigat at luwad na mga lupa. Hindi rin gusto ng Tarragon ang mga acidic na lupa. Ang pagtatanim at pag-aalaga ay dapat isagawa sa mga lupa na hindi masyadong mataba, ngunit neutral sa kaasiman, mas mabuti ang liwanag, nang walang stagnant na tubig. Kung acidic pa rin ang lupa, kailangan mong magdagdag ng wood ash.


Larawan: nagtatanim kami ng tarragon sa lupa ayon sa scheme na 60X60 cm

Mga tampok ng pangangalaga

Pinapayuhan ka naming basahin: LUMALAKING MELISSA PAGTUBO NG ORANGE MULA SA MGA BINHI

Pagpaparami ng mga buto ng tarragon

Ang Tarragon ay maaaring palaganapin ng lahat ng kilalang pamamaraan: sa pamamagitan ng mga buto at vegetatively - layering, pinagputulan, paghahati ng mga ugat. Upang lumago mula sa mga buto ng tarragon, ang pagtatanim at pangangalaga ay isinasagawa tulad ng sumusunod.
Pagtatanim ng mga buto ng tarragon sa bukas na lupa
Dahil ang mga buto ng tarragon ay napakaliit (hanggang sa 5 libo ang mabibilang sa 1 gramo), dapat silang maihasik nang maingat. Upang ang mga buto ay hindi mahulog sa lupa na masyadong masikip, inirerekumenda na ihalo ang mga ito sa buhangin o tuyong lupa. Mas mainam na huwag gumawa ng mga butas at mga grooves para sa kanila, ngunit upang maghasik nang sunud-sunod sa lupa, pagkatapos kung saan ang lugar na ito ay bahagyang iwiwisik sa ibabaw ng lupa. Ang tarragon ay umusbong nang mahabang panahon, mga 3 linggo. Samakatuwid, sa hardin bago ang paghahasik, ang mga damo ay dapat alisin hangga't maaari, na hindi papayagan ang mga batang tarragon na umusbong. Ang oras ng pagtatanim sa bukas na lupa ay unang bahagi ng tagsibol. Ang mga buto ay nangangailangan ng temperatura na humigit-kumulang 20°C upang tumubo. Maipapayo na maghanda ng kama sa taglagas, paghuhukay sa lupa at pagdaragdag ng humus o iba pang organikong bagay. Sa tagsibol, ang lupa ay kailangang i-fluffed up, muli hinuhukay ang bayonet ng pala sa sahig at paluwagin ito ng maayos. Ang ilang mga hardinero ay nagpapayo sa paghahasik ng tarragon sa labas sa taglagas, bago bumagsak ang niyebe, dahil ang halaman na ito ay hindi karaniwang lumalaban sa malamig. Ngunit mas madalas ang tarragon ay lumago sa pamamagitan ng mga punla. Ang landing at pag-aalaga sa kasong ito ay medyo naiiba.
Pagtatanim ng tarragon para sa mga punla
Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa unang kalahati ng Marso sa mga kahon o mga plastik na lalagyan. Maaari silang mai-install sa mga greenhouse (na mayroon nito) o sa windowsill. Ang lupa sa mga kahon ay dapat panatilihing basa-basa sa lahat ng oras. Dahil ang mga buto ay masyadong maliit at malapit sa ibabaw ng lupa pagkatapos ng paghahasik, ito ay maginhawa upang diligin gamit ang isang hand sprayer (maaari kang gumamit ng isang lalagyan mula sa anumang sprayer). Ang mga tarragon shoots ay malamang na makapal. Sa yugto ng 2 dahon, pinanipis ang mga ito, na iniiwan ang mga halaman na may pinakamasiglang hitsura. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na mga 10 cm Minsan pinapayuhan na magtanim ng mga seedlings sa isang permanenteng kama lamang sa susunod na taon, ngunit dahil ang tarragon ay lumalaki nang napakabilis, ang pagtatanim at pag-aalaga nito sa bukas na larangan ay ipinapayong sa unang taon pagkatapos. paghahasik ng mga buto. Sa parehong od, posible na mangolekta ng unang ani. Kung ang tarragon ay nahasik sa mga kahon noong Marso, pagkatapos ay sa unang bahagi ng Hunyo maaari na itong itanim sa hardin.

Ang pagpaparami ng tarragon ay vegetatively

pinagputulan
Ito ay napaka-maginhawa upang palaganapin ang tarragon sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Ang pagtatanim at pangangalaga sa kasong ito ay isinasagawa bilang mga sumusunod. Sa huling bahagi ng Mayo, unang bahagi ng Hunyo, kapag ang mga tangkay ng halaman ay lumago na sa isang sapat na taas, ang mga pinagputulan ay pinutol ng mga 15 cm ang haba. Ang hiwa ay pinakamahusay na ginawa sa isang anggulo. Upang mag-ugat nang mas mabilis, ang mga pinagputulan ay maaaring hawakan sa anumang dating ugat. Ang isang katutubong paraan ay upang palabnawin ang isang kutsarita ng pulot sa isang baso ng tubig at panatilihin ang mga pinagputulan sa solusyon na ito para sa isang araw. Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa magaan na lupa na may pagdaragdag ng buhangin, lumalalim ng mga 3-4 cm.Ang lupa na may mga pinagputulan ay dapat na basa-basa sa lahat ng oras. Ang buong landing ay natatakpan ng isang pelikula. Ang mga ugat ay bubuo sa halos isang buwan.

pagpapatong
Ang pagpaparami sa pamamagitan ng pagpapatong ay ginagawa din kung kailangan mong magparami ng tarragon sa lugar. Ang pagtatanim at pangangalaga sa pamamaraang ito ay kapareho ng kapag nagpapalaganap sa pamamagitan ng pagpapatong ng anumang iba pang halaman. Ang isang matangkad na tangkay ng tarragon ay baluktot sa lupa (maaari kang gumawa ng isang maliit na paghiwa, ngunit magagawa mo nang wala ito). Pinipit nila ang tangkay ng isang bagay upang mahawakan nito ang ibabaw, at iwiwisik ang lugar na ito ng lupa. Nagdidilig.

rhizome
Ang pinaka-maginhawang paraan ng vegetative propagation ng tarragon ay ang paghahati ng mga ugat. Ito ay sa ganitong paraan na ito ay kanais-nais na i-update ang bawat 3-4 na taon ng pagtatanim. Upang gawin ito, hinuhukay nila ang mga lumang halaman, na sa oras na iyon, bilang isang patakaran, ay lumalaki nang malaki at nagsisimulang makuha ang mga teritoryo na hindi nilayon para sa kanila. Ang mga hinukay na rhizome ay nahahati sa mga bahagi upang ang 3-5 mga putot ay mananatili sa bawat isa, at nakatanim sa isang bagong lugar.


Larawan: tarragon sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim

Mga uri

Ang kahanga-hangang halaman na tarragon ay may maraming uri. Ang lahat ng mga ito ay matagumpay na nilinang, ngunit hindi lahat ng mga ito ay pareho sa mga tuntunin ng amoy at ilang iba pang mga katangian. Sa kasalukuyan, nag-aalok ang mga kumpanya ng binhi ng mga hardinero para sa pagtatanim ng mga varieties ng tarragon na "Dobrynya", "Monarch", "Aztec".
Dobrynya. Maayos na madahong mga halaman hanggang isang metro ang taas. Ito ay may binibigkas na maanghang na aroma at lasa. Naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, karotina, mahahalagang langis.
Monarch. Lumalaki hanggang isa at kalahating metro. Mula sa 1 sq. m bawat panahon (2 pagbawas) mangolekta ng hanggang 5 kg ng berdeng masa.
Aztec. Ang mga bushes ay umabot sa 0.8-1.5 metro. Mabango, mayaman sa nutrients. Angkop para sa culinary at medicinal purposes.

Ang mga sumusunod na uri ay nakarehistro sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation:
Esmeralda. Mga halaman 75 cm ang taas, propagated vegetatively. Aabot sa 78 sentimo ng ani ang naaani mula sa 1 ektarya.
Gribovchanin. Para sa pagkonsumo sa bahay. Ang mga bulaklak ay puti-rosas, ang mga dahon ay nananatiling makatas sa loob ng mahabang panahon, ang taas ng bush ay 70 cm, Ang bigat ng isang halaman ay 600 g.
halamang gamot. Ang mga patayong bushes ay lumalaki hanggang 85 cm ang lapad sa taas na 110 cm Ang mga bulaklak ay dilaw, ang mas mababang mga dahon ay dalawang-tatlong bahagi. 124 quintals ng berdeng masa ay inaani mula sa 1 ektarya, na ginagawang posible upang makakuha ng 10.7 kg ng mahahalagang langis.
Emeli. Taas 130 cm, dilaw-pulang bulaklak, ani 1.7 kg bawat sq. m.
Clove. Katulad ng nakaraang variety.
Hari ng Herbs. Inirerekomenda para sa paggamit sa pagluluto at paghahanda. Ang ani ay humigit-kumulang 4 kg bawat sq. m bawat panahon. Taas ng bush hanggang 120 cm, timbang - 500 g.
Goodwin. Isang malakas na makapal na madahong halaman na tumitimbang ng 600 g. Ang mataas na ani ay nagpapahintulot sa iyo na palaguin ito hindi lamang sa mga plot ng sambahayan, kundi pati na rin sa mga bukid. Ang mga palumpong ng iba't ibang ito ay umaabot hanggang 1 metro ang taas, siksik, kaaya-ayang berde. Ang mga pinutol na gulay ay lumalaki sa loob ng 28-30 araw.
Berdeng Dol. Ito ay may mahabang hindi gumagapang na mga dahon at mapusyaw na berdeng mga sanga. Timbang ng halaman 500 g.
Zhulebinsky Semko. Frost-resistant variety, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang manipis na maanghang, medyo tiyak na aroma, medyo mahusay na binibigkas. Lumalaki ito sa mga compact bushes hanggang 1.5 metro ang taas.
Narn. Ito ay nagpaparami lamang sa pamamagitan ng rhizome, hindi bumubuo ng mga buto. Inirerekomenda para sa pagtatanim sa mga lugar ng steppe at semi-disyerto bilang isang pastulan para sa feed ng mga hayop. Isang napakalakas na uri na may malalaking dahon. Produktibidad ng 1 ektarya sa average na 2 c.

Bilang karagdagan, ang mga sumusunod ay kilala:
Tarragon French. Ang mga halaman na ito ay itinuturing na katamtaman ang taas (hanggang sa 1 metro), na may maputlang berdeng dahon at isang mahusay na tinukoy na aroma. Ang French tarragon ay namumulaklak, ngunit halos imposible na maghintay para sa mga buto mula dito sa Russia.
Tarragon Transcaucasian. Ang mga halaman na ito ay mababa, ang mga palumpong ay lumalaki hanggang 60 cm lamang, ngunit mayroon silang hindi pangkaraniwang maanghang na masangsang na aroma.
Estragon Russian. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kapangyarihan at taas ng mga palumpong (1.5 metro o higit pa), pati na rin ang isang napakahina, banayad na aroma. Gayunpaman, ito ay namumulaklak at namumunga nang napakahusay.
Tarragon Volkovsky. Ang mga halaman ay may matte na dahon. Halos hindi natin sila maamoy. Ang Volkovsky tarragon ay isa sa mga pinakalumang varieties.
Estragon Georgian. Ang mga halaman ay katamtaman ang taas, ang mga dahon ay may mapait na lasa ng anis.
Estragon Gribovsky 31. Bred sa Russia mula sa English varietal material. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kahanga-hangang aroma, mataas na frost resistance, mabilis na paglaki ng berdeng masa, malambot na mga dahon at mga tangkay. Perpektong pinapanatili nito ang mga katangian nito kapag natuyo, at ginagamit para sa konserbasyon.
Tarragon Armenian. Ito ay naiiba mula sa Georgian na ito ay ganap na walang amoy o lasa ng anis, bagaman mayroong ilang astringency.

Ang damong ito ay kilala sa mga naninirahan sa post-Soviet space, salamat sa mga litrato sa botany textbook at isang masarap na berdeng inumin - ang pangarap ng lahat ng mga mag-aaral sa Sobyet - Tarragon. Ang tarragon o tarragon ay dalawang magkakaibang pangalan para sa parehong uri ng wormwood, na hindi lamang kapaitan, kundi pati na rin ang isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mabangong damong ito ay dumating sa amin mula sa Siberia at sa Mongolian steppes. Iniangkop ito ng mga domestic housewives bilang isang pampalasa para sa pagluluto ng mga pagkaing karne, marinade at paghahanda sa taglamig. Maaari kang magtanim ng tarragon sa iyong sariling balangkas. Upang gawin ito, sapat na pag-aralan ang mga patakaran para sa pagtatanim at pag-aalaga ng isang halaman sa bukas na larangan.

Sa panlabas, ang tarragon ay hindi masyadong katulad ng klasikong wormwood. Lumalaki ito hanggang 1-1.5 m at may malago na dami. Ito ay may tuwid na tangkay at olive green na dahon na may matulis na dulo. Sa huling bahagi ng tag-araw - unang bahagi ng taglagas, lumilitaw ang maliliit na maputlang dilaw na bulaklak sa halaman. Sa mga tangkay at dahon ng tarragon mayroong hindi lamang mabangong mahahalagang langis, kundi pati na rin ang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga tao tulad ng karotina, coumarins, ascorbic acid, flavonoids.

Sa kalikasan, mayroong 2 uri ng tarragon: walang amoy at mabaho. Ang huli ay ginagamit sa pagluluto at gamot. Samakatuwid, ang impormasyon tungkol sa mga varieties nito ay pinaka-kawili-wili:

  • Goodwin: Mapait, na may patuloy na aroma. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga pagkaing gulay, isda at karne.
  • Monarch: masangsang ang lasa, na may maanghang na aroma. Ginagamit sa paggawa ng mga inuming nakapagpapalakas.
  • Zhulebinsky Semko: may siksik na mga dahon at isang patuloy na maanghang na amoy. Ginagamit sa pag-iimbak ng mga gulay.

Ang tarragon ay kadalasang ginagamit bilang pampalasa
  • Valkovsky: malabong aroma na katulad ng mint. Ang pinaka-hindi mapagpanggap at iba't-ibang lumalaban sa sakit. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga keso at sa katutubong gamot.
  • Dobrynya: may pinakamataas na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon. Aktibong ginagamit sa pagluluto.
  • Pranses: napaka kakaibang pangalagaan, ngunit nagbibigay ng kamangha-manghang aroma.
  • Gribovsky: lumalaban sa hamog na nagyelo, napakapopular sa mga hardinero at hardinero.

Sa Internet, madali mong mahahanap at matingnan ang mga larawan ng lahat ng uri na ito.

Payo. Ang mga gustong makita ang pampalasa na ito sa kanilang hardin sa loob ng maraming taon ay dapat bigyang pansin ang mga varieties ng Gribovsky at Dobrynya. Hindi sila nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at lumalaki nang maayos sa isang lugar sa loob ng 10-15 taon.

Panuntunan #1: Paano itanim ang halamang ito

Mayroong ilang mga paraan upang palaganapin ang tarragon:

  • buto;
  • pinagputulan;
  • mga sucker ng ugat;
  • dibisyon ng bush.

Kadalasan, ang mga buto ay ginagamit, kung saan ang mga punla ay lumago para sa pagtatanim sa bukas na lupa. Ito ay nangyayari tulad nito:


umusbong ang tarragon
  1. Sa ikalawang kalahati ng tagsibol, ang mga buto ay ibabad sa tubig sa temperatura ng silid sa loob ng 3 araw.
  2. 1 cm ng maliliit na bato ang kasya sa seating box.
  3. Ang unibersal na lupa ay ibinubuhos sa kahon, natubigan at ang mga pre-soaked na buto ay nakakalat.
  4. Ang kahon ay natatakpan ng cling film at ipinadala sa windowsill.
  5. Ang mga buto ay hindi dapat hayaang lumubog sa lupa. Samakatuwid, hindi sila natubigan mula sa isang watering can, ngunit na-spray ng tubig at isang spray bottle.
  6. Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots, ang pelikula ay tinanggal. Ang masyadong siksik na seedlings ay thinned out.

Pansin! Ang halaman na ito ay hindi gusto ang labis na kahalumigmigan. Samakatuwid, dapat mayroong maliliit na butas sa ilalim ng seating box upang maubos ang labis na tubig sa panahon ng patubig.

Sa huling bahagi ng tagsibol, ang tarragon ay maaaring itanim sa bukas na lupa. Upang gawin ito, kailangan mong pumili ng isang site na may di-acidic na mayabong na lupa at paluwagin ang lupa nang maayos. Gustung-gusto ng Tarragon ang liwanag, kaya't ang site ay hindi dapat malilim ng mga gusali at iba pang mga halaman. Ang pagtatanim ng mga punla ay isinasagawa pagkatapos ng 15 cm Ang pagtutubig ng tarragon sa unang taon ng paglilinang ay isinasagawa 3-4 beses bawat panahon.

Rule number 2: Paano pangalagaan ang tarragon

Ang mga paraan ng pag-aalaga sa halaman na ito ay napaka-simple. Kung tungkol sa lupa, isang acidic na kapaligiran lamang ang maaaring makapinsala dito. Ang tarragon ay hindi kailangang lagyan ng damo. Ang tanging pagbubukod ay ang unang taon, kung ang mga punla ay itinanim ng masyadong makapal.

3-4 beses sa tag-araw, ang batang halaman ay ginupit, pagkatapos ay bubuo ito sa isang malaki at malago na bush. At sa susunod na tagsibol maaari kang mag-aplay ng pataba.

Minsan tuwing 5-7 taon, ang tarragon ay kailangang i-update, kahit na ang halaman ay umuusbong pa. Upang gawin ito, ang lumang halaman ay ganap na inalis at lumaki muli.

Ang masaganang pagtutubig ng halaman ay hindi kinakailangan. Sa taglagas, ang mga palumpong ay dapat na mahukay, ngunit napakaingat upang hindi makapinsala sa ugat.


mature tarragon bush

Rule number 3: Paano pataba at pakainin ang tarragon

Bago magtanim ng tarragon, kailangan mong ihanda ang lupa para dito sa taglagas. Upang gawin ito, ang mga sumusunod na pataba ay inilalapat sa bukas na lupa:

  • humus;
  • potasa asin;
  • superphosphate.

Sa tagsibol, ang halaman ay pinapakain at pinapataba sa mga sumusunod na paraan:

  • nitrophoska;
  • kahoy na abo;
  • compost.

Rule number 4: Paano makakatulong sa pagpaparami ng halaman

Kung walang posibilidad o pagnanais na magtanim ng mga punla, marami pang paraan upang palaganapin ang tarragon. Ang mga pinagputulan ng halaman para sa pagpapalaganap ay kinuha sa unang bahagi ng Mayo. Upang gawin ito, ang mga tangkay ng 15 cm ay pinutol mula sa isang pangmatagalang halaman na may isang pahilig na hiwa. Ang hiwa ay ginagamot sa Kornevin. Ang tangkay ay itinanim sa isang greenhouse at inilipat sa bukas na lupa sa isang buwan.

Ang pagpaparami ng tarragon sa tulong ng mga supling ng ugat ay itinuturing na pinakasimpleng at pinakamatagumpay. Nangangailangan ito ng mga halaman ng donor 2-3 taong gulang. Ang mga ugat ay itinanim sa basa-basa na lupa. Ang ganitong tarragon ay nangangailangan ng pataba na may mullein at phosphorus-potassium fertilizers.

Panuntunan #5: Paano haharapin ang mga sakit at peste

Walang maraming mga sakit at peste na nakakaapekto sa pag-unlad ng tarragon. Ang pakikitungo sa kanila ay medyo simple:

  1. kalawang - maliliit na kayumangging pamamaga sa mga dahon. Lumilitaw dahil sa siksik na pagtatanim at labis na suplay ng nitrogen. Kailangan natin ng wastong pangangalaga, pagpapanipis at pagtanggal ng mga may sakit na dahon.
  2. Ang mga aphids ay maaaring gamutin sa mga simpleng pamamaraan ng katutubong - pagproseso ng pagbubuhos ng balat ng sibuyas at tabako.
  3. Ang penny cicada ay tinanggal kapag ang halaman ay ginagamot ng malambot na dayap.
  4. Ang wireworm ay tinanggal sa pamamagitan ng pag-aapoy at pagluwag ng lupa. Ang mga may sakit na dahon ay dapat ding alisin.

Rule number 6: Paano pagsamahin ang tarragon sa ibang mga halaman

Ang tarragon ay napupunta nang maayos sa anumang maliliit na halaman na hindi humaharang sa sikat ng araw. Kadalasan ito ay itinatanim sa lugar na nakalaan para sa mga halamang gamot at gulay.

Ang mabubuting hardinero ay nag-aani ng tarragon nang maraming beses sa isang panahon. At ginagamit ito ng mga bihasang maybahay upang bigyan ang kanilang mga pinggan ng isang natatanging lasa at aroma. Ang ilan ay nagdaragdag pa ng ilang dahon ng tarragon sa tsaa. Ang inumin na ito ay nakapagpapalakas at nakakapresko.

Tarragon o tarragon: video