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Beethoven elaboraba 60 granos de café todos los días y Voltaire bebía 50 tazas al día y vivía hasta los 83 años. ¿Resulta que la adicción al café no es tan terrible como lo pintan sus oponentes a la bebida?
sitio web Encontré 7 razones para beber una taza de café de inmediato y, como beneficio adicional, una receta para un cóctel de café de verano.
Aumento de la actividad cerebral
No es ningún secreto que el café aumenta el estado de alerta, mejora la capacidad de concentración, acelera la reacción de una persona, pero no solo. Solo el café con azúcar puede hacerte un poco genio por un rato, porque es la combinación de cafeína y glucosa lo que activa las áreas correctas del cerebro. Pero en ningún caso no beba café con el estómago vacío: en este caso, la bebida actúa al revés.
Incrementando la presión
La cafeína contenida en el café natural por sí sola es capaz de vencer los dolores de cabeza y las migrañas. Pero esto no es de ninguna manera un reemplazo completo de los analgésicos. Los analgésicos son más efectivos porque a menudo contienen la misma cafeína que aumenta el efecto de los ingredientes activos de la droga en un 40%.
Antiestrés y antidepresivo
Es posible deshacerse del estrés debido a la producción de dopamina y serotonina, que "provocan" un buen estado de ánimo. Solo una taza de café o incluso un solo olor le permitirá no perderse en una situación estresante. Y la cafeína es uno de los estimulantes más comunes del sistema nervioso central, y es la estimulación constante del sistema nervioso lo que nos evita la depresión. Pero Sólo la cafeína del café tiene este efecto.- La cafeína del té, la soda o el chocolate no es capaz de estimular los nervios con la misma fuerza.
mejora de la memoria
Beethoven elaboraba 60 granos de café todos los días y Voltaire bebía 50 tazas al día y vivía hasta los 83 años. ¿Resulta que la adicción al café no es tan terrible como lo pintan sus oponentes a la bebida?
Aumento de la actividad cerebral
No es ningún secreto que el café aumenta el estado de alerta, mejora la capacidad de concentración, acelera la reacción de una persona, pero no solo. Solo el café con azúcar puede hacerte un poco genio por un rato, porque es la combinación de cafeína y glucosa lo que activa las áreas correctas del cerebro. Pero en ningún caso no beba café con el estómago vacío: en este caso, la bebida actúa al revés.
Incrementando la presión
Una taza de café puede superar un ataque de hipotensión - presión arterial baja. Pero para aquellos pacientes hipotensos cuyo pulso se acelera y se observa taquicardia por el café, no debe beberlo. El hábito de beber café no perjudica a los hipertensos, ya que el organismo se adapta a la bebida con el tiempo. y deja de responder aumentando la presión.
Fortalecimiento de la inmunidad
Beber café, como han descubierto a la vez científicos de varios países, reduce el riesgo de muerte prematura: el riesgo es menor, cuantas más tazas de café al día bebe una persona. El número óptimo de tazas es tres. Esto se debe al hecho de que el café cambia el funcionamiento del sistema inmunológico, haciéndolo más activo y saludable, y también fortalece el hígado, el corazón y el tracto gastrointestinal. Solo trata de beber café natural recién molido. Hay menos sustancias útiles en solubles y los aditivos químicos afectan negativamente el tracto gastrointestinal.
Deshacerse de un dolor de cabeza
La cafeína contenida en el café natural por sí sola es capaz de vencer los dolores de cabeza y las migrañas. Pero esto no es de ninguna manera un reemplazo completo de los analgésicos. Los analgésicos son más efectivos porque a menudo contienen la misma cafeína que aumenta el efecto de los ingredientes activos de la droga en un 40%.
Antiestrés y antidepresivo
Es posible deshacerse del estrés debido a la producción de dopamina y serotonina, que "provocan" un buen estado de ánimo. Solo una taza de café o incluso un solo olor le permitirá no perderse en una situación estresante. Y la cafeína es uno de los estimulantes más comunes del sistema nervioso central, y es la estimulación constante del sistema nervioso lo que nos evita la depresión. Pero Sólo la cafeína del café tiene este efecto.- La cafeína del té, la soda o el chocolate no es capaz de estimular los nervios con la misma fuerza.
mejora de la memoria
Con los mismos estimulantes y neurotransmisores que el café mejora el estado de ánimo y el rendimiento, también mejora nuestra memoria. Por supuesto, esto solo se aplica a la memoria a corto plazo. Pero esto ya es bueno, ya que inicialmente toda la información se retiene precisamente en la memoria a corto plazo, y solo una hora después, en condiciones ideales, nuestro conocimiento se "reescribe" en la memoria a largo plazo.
Recetas bebidas frias de cafe muchos. Pero también hay opciones muy sencillas:
- Prepara tu café favorito.
- Deje enfriar, luego vierta en bandejas de cubitos de hielo y congele.
- En un día caluroso, simplemente echa unos cubos en un vaso de leche.
- ¡El cóctel de café más simple está listo!
¡Saludos, queridos amigos!
Para la mayoría de las personas del planeta, el café se ha convertido en una parte integral de su bienestar. Al despertar, lo primero que suelen hacer es preparar una taza de poción aromática con cafeína. Pero, ¿se preguntan qué daño le hace al cuerpo este hábito?
Las bebidas descafeinadas son una excelente alternativa al café. Me gustaría hablar de esto y no solo en el artículo de hoy. Después de todo, consciente - ¡significa armado!
Una increíble cantidad de tazas de una bebida picante en variaciones de Americano, espresso o capuchino, asesta un poderoso golpe al bienestar de una persona. ¿Como sucedió esto?
El café, absorbido por litros, aumenta la sensibilidad de los receptores de dopamina. Podemos sentirnos contentos, refrescados y vigorizados por este efecto mágico.
La dopamina a menudo se llama la "hormona de la alegría" y, a partir de su producción, una persona cae en un estado fantasma de felicidad y buen humor, que desaparece con el tiempo.
Esta trampa es causada por una sustancia llamada adenosina. La cafeína actúa como un lado opuesto en la batalla con la adenosina y sale victoriosa en la batalla.
A su vez, los receptores de adenosina lanzan una bandera blanca y sentimos un espectacular estado de poder y una oleada de fuerza. Es por eso que el café puede vencer la somnolencia, el letargo y acarrear un problema aún más profundo: el insomnio.
Es decir, una persona enganchada a una dosis de cafeína desarrolla independientemente en su cuerpo una adicción similar a los sucedáneos de estados. Pero, ¿cuáles son las consecuencias de esta acción?
Por supuesto, el primer golpe lo recibe el sistema nervioso central, que es capaz de lanzar trucos de tales sustancias. La cafeína en el café también estimula la función cardíaca no saludable. A partir de aquí, el individuo puede notar un aumento de la presión arterial y arritmia.
Además de los problemas obvios anteriores, hay un impacto considerable en el trabajo del tracto digestivo. Un aumento en la secreción gástrica puede provocar gastritis o úlceras estomacales si toma café con el estómago vacío. En algunos casos, los "afortunados" pueden tener diuresis, es decir, problemas para orinar.
¡No puedo vivir sin café!
La adicción a la cafeína es el flagelo de nuestro tiempo. El café se ha convertido en un sustituto del verdadero deseo de autodesarrollo. Solo piense, una dosis de 500 mg, que equivale a 5 tazas al día, ¡lleva consigo una fuerte intoxicación!
Si tal infusión de veneno continúa diariamente, entonces el cuerpo se adapta y se acostumbra. No habrá más de esta agradable euforia y superpoder. Una persona sentirá un aumento de la depresión opresiva, no podrá realizar tareas primitivas, ¡y todo esto se debe a la falta de cafeína!
Síntomas de la adicción:
- irritabilidad severa y agresividad;
- cambios de humor;
- falta de concentración (especialmente peligrosa al conducir un automóvil);
- inquietud, pensamientos intrusivos o paranoia;
- enrojecimiento notable de la cara;
- temblor en las manos, debilidad;
- falla intestinal
Observo que no solo el café daña el cuerpo humano. ¡Las bebidas con cafeína o las bebidas energéticas populares hoy en día son aún más peligrosas!
Varios tipos de “cola”, “forfeits” o “sprites”, así como el chocolate, tienen cafeína en su composición. El consumo excesivo de los alimentos o bebidas anteriores se refleja en el estado de la psique. Una persona puede ser atormentada por depresión, neurosis y cambios de humor.
¿Cómo tratar la adicción?
Deshacerse de la adicción es fácil. El síndrome de abstinencia por el uso de bebidas peligrosas y productos que contienen veneno desaparece en un máximo de una semana.
Vale la pena entender de antemano que los primeros 1-3 días una persona puede sentirse peor que nunca y tomar la forma de un "trapo" o "muñeca". Tal estado a menudo es aterrador y el individuo se esfuerza maniáticamente por volver al tono, volviendo a la adicción.
Pero después de una recuperación completa, una persona podrá sentirse mucho mejor que al momento de consumir productos con cafeína. La fuerza natural, una sensación de ligereza y alegría, así como la ausencia de insomnio, pueden fortalecer una posición saludable de la vida en la mente y hacer que se saquen ciertas conclusiones.
Reemplazar el mal por el bien
Para el material de hoy, he preparado una pequeña lista de bebidas frías e infusiones de hierbas saludables. Os lo presento para vuestra consideración.
1. Achicoria
Este soldado universal es adecuado para cualquiera que decida abandonar por completo la cafeína en favor de la salud. La inulina, que está presente en su composición, normaliza la función intestinal y reduce suavemente los niveles de azúcar en sangre.
También notaré su riqueza en vitaminas del grupo B, PP, C y magnesio, calcio, potasio, ¡que a tu corazón le gustará mucho!
2. jengibre
Tal reemplazo de café hará frente perfectamente a la misión de "animar" y fortalecer perfectamente el sistema inmunológico. ¿Qué necesitarás? Le sugiero que agregue un poco de cítricos a su bebida caliente. Naranjas o limas y un par de trozos de jengibre son ideales. ¡Gracias a esta bebida, la falta de vitaminas otoñal se te pasará!
3.Ginseng
Creo que la mayoría de las personas desconocen su efecto curativo en el cuerpo humano. El té de raíz de ginseng es un poderoso afrodisíaco y, lo que es más importante, un cardiotónico.
Siéntase libre de experimentar en el proceso de elaboración de una bebida. Agregue especias y frutas cítricas para que el aroma especiado excite aún más la mente.
Además de la composición mineral y por supuesto del contenido vitamínico, puede convertirse en una deliciosa alternativa al café y traer beneficios a tu vida, no daño.
4. Té de hibisco o rosas
Esta bebida se puede tomar con seguridad tanto fría en verano como caliente en invierno. Los delicados pétalos de una rosa, hibisco o incluso hibisco, tienen un pigmento rojo.
Después de insistir, este té deleitará su bienestar con la gama de vitaminas P de sustancias útiles que restauran perfectamente el sistema cardiovascular y regulan la presión arterial.
Limpia muy suavemente el cuerpo y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos. Además de todos los logros anteriores, está sujeto al don de reducir las reacciones alérgicas.
5. Té verde
El efecto beneficioso de este té se debe a la composición química ordenada de la manera más correcta. Calcio, fósforo, magnesio, etc., todo esto se encuentra en las hojas de té verde.
El té regular no contiene cafeína, como muchas personas están acostumbradas a pensar, pero su análogo similar se llama teína. Su acción es más suave y gentil, a diferencia del héroe del artículo.
Gracias a la vitamina C que contienen las hojas, la bebida ayuda a sobrellevar muchos resfriados e incluso el cáncer. Sin embargo, no debe usarlo durante el embarazo, debido a la obstrucción de la descomposición del ácido fólico en el cuerpo de un bebé en crecimiento.
6. Jugos frescos
Para aquellos que quieran abastecerse de sustancias y minerales útiles, les aconsejo incansablemente que recurran a los jugos frescos. Son tan naturales y fáciles de percibir por nuestro cuerpo que no hay tiempo suficiente para hablar sobre las ventajas de la exposición.
Aquí la oportunidad de experimentar con sabores, aromas y combinaciones está completamente abierta. Una mezcla de jugo de manzana, zanahoria y fresa tonifica perfectamente la autoconciencia interna y es beneficiosa.
7. Apertura este verano
Este año quedé muy complacido con la receta de una bebida fría simple con albahaca. ¡La combinación inesperada de color y sabor me dejó absolutamente encantado!
Entonces, si bien su temporada no ha terminado, le sugiero que use mi receta, ¡que definitivamente sorprenderá a sus hijos! Tome un manojo pequeño de albahaca morada, lávelo, rómpelo y colóquelo en un plato resistente al calor.
Verter agua hirviendo y dejar enfriar. Luego cuela la infusión en una hermosa jarra y agrega una cucharada de miel.
¡Usa la cristalería con encanto, porque la diversión comenzará! El líquido puede tener inicialmente un tinte lila o azul.
¡Pero! Antes de servir, debe exprimir la mitad (o al gusto) de limón fresco en la jarra. El color de la bebida comenzará a cambiar ante tus ojos y se convertirá en un rubí.
¡Eso es todo, amigos!
En este punto. Suscríbete a las actualizaciones del blog y recomiéndalo a tus amigos. ¡Comparta sus recetas de bebidas saludables y comentarios sobre el café!
¡Nos vemos en el blog, adiós!
Lo que pasa con el café es esto: hay quienes no lo beben y no les gusta, y quienes no pueden vivir sin él. No se da el promedio.
Instagram está lleno de selfies con capuchino y café con leche, pero los blogs de salud están llenos de recomendaciones para dejar de tomar café y bebidas con cafeína (té negro).
Es fácil perderse en tal discordia: entonces, ¿qué tiene de malo el café y es realmente necesario privarse de esta alegría de vivir? ...
la verdad sobre el cafe
La verdad, como de costumbre, está en algún lugar entre estos extremos: ya escribimos, lo que puso fin a años de debate sobre los beneficios o daños del café. Los científicos han descubierto un gen que es responsable de cómo el cuerpo procesa la cafeína y llegaron a la conclusión de que a nivel mundial todas las personas se dividen en tres grupos: aquellos a quienes se les da café fácilmente y sin consecuencias negativas, aquellos que pueden beberlo, al menos para su cuerpo esto es estrés, y aquellos cuyo cuerpo es absolutamente incapaz de hacer frente a la cafeína.
Sin embargo, en aras de la objetividad, también debemos reconocer el hecho de que la moda de las bebidas de café y un cierto estilo de vida han aumentado el consumo de esta bebida por parte de aquellos que estarían mejor si se mantuvieran alejados de la cafeína. Y, desafortunadamente, según el mismo estudio, hay muchas más personas así que aquellas que no experimentan ningún problema al usar cafeína.
La vida sin cafeina
Entonces, si eres un simple mortal y genéticamente tu cuerpo no es capaz de absorber la cafeína sin consecuencias, esto es lo que sucede si intentas eliminarla de tu dieta durante una semana.
Es importante entender que las bebidas de café son la principal fuente de cafeína, pero no la única, la cafeína también se encuentra en el té, el negro y el verde, y en algunas bebidas carbonatadas. Entonces, si decide realizar un experimento de este tipo, manténgalo limpio y reemplace no solo las bebidas de café, sino también el té negro y verde con agua y tés de hierbas.
Entonces, una semana sin café. ¿Qué pasará con tu cuerpo?
dormirás mejor
Incluso si bebe café y té solo por la mañana, la cafeína tiene la capacidad de interrumpir los ciclos de sueño por la noche, ya que afecta el sistema nervioso de cierta manera.
Los médicos dicen que beber cualquier bebida con cafeína 6 horas antes de acostarse interrumpe la transición de un ciclo a otro, es decir, en lugar de dormir tranquilo, se despierta cuando se completa un ciclo y, a veces, es difícil volver a conciliar el sueño. Como resultado, te despiertas destrozado por la mañana y recargas cafeína para despertarte. Después de una buena noche de sueño, no necesita estimulantes para sentirse alerta, es un hecho científico. Si te despiertas cansado, entonces debes enfrentar la causa y eliminarla.
El rechazo total a la cafeína afecta la calidad del sueño nocturno, esto, lamentablemente para los amantes del café, está comprobado.
Tendrás más energía
Esto puede parecer extraño, porque el café y el té tonifican, pero de hecho, esto es lo que le sucede a su cuerpo: la cafeína provoca una oleada de energía (la cafeína contrae los vasos sanguíneos y provoca una oleada de presión; nuestro cuerpo reacciona al estrés de la misma manera cuando la energía viene para hacer frente al peligro, es el mecanismo de supervivencia más antiguo). Sin embargo, esta ola de energía se desvanece rápidamente y, después de un tiempo, te golpea el "retroceso de la cafeína", un fenómeno de fatiga que a menudo combatimos con una nueva dosis de cafeína.
Si está buscando una forma real de combatir la fatiga, entonces la mejor solución es reemplazar el café y el té con agua potable limpia.
Tendrás menos dolor de cabeza
La cafeína y el retroceso de la cafeína provocan primero una fuerte expansión de los vasos sanguíneos y luego su estrechamiento. El café tiene la capacidad de aumentar la presión arterial (la cafeína estimula el sistema nervioso, que reacciona de la misma manera que en una situación estresante; esto es lo que provoca la oleada de energía que experimentas), e incluso si no lo sientes en A la hora de beber, el dolor de cabeza que aparece unas horas después puede estar directamente relacionado con la taza de café de la mañana.
Evitar el café y el té es una de las primeras recomendaciones de los neurólogos que se ocupan de las migrañas y los dolores de cabeza de origen desconocido. Si sufres algo así, entonces es probable que la eliminación del té y el café de la dieta te ayude.
ahorrarás dinero
Según varias fuentes, el habitante promedio de la ciudad hoy en día gasta hasta $ 1200-2000 por año en café. El precio de un café o una bebida de café puede variar de $2 a $6-7 en diferentes países y ciudades, y suponiendo que bebas 2-3 bebidas por día al mes, el café vale una cantidad decente.
Eliminarás el exceso de calorías
En términos de calorías, las bebidas de café son mucho más insidiosas que las de té, ya que nuestros capuchinos, lattes y otros similares contienen leche y una gran variedad de aditivos en forma de jarabes. Y si el espresso no representa una amenaza particular en términos de calorías (el espresso clásico contiene 9 calorías), entonces una taza de capuchino es una historia completamente diferente (75 calorías), y varios lattes y macchiatos con jarabes en grandes porciones pueden contener hasta 200 calorías (la mitad de un almuerzo completo).
Renunciar a las bebidas de café a largo plazo también ayudará a eliminar las calorías adicionales que le impiden mantenerse en forma.
Si vale la pena dejar el café por completo o si es un placer, cuya negativa no te hará más feliz depende de ti, pero quizás al menos intentar vivir una semana sin café tenga sentido: quién sabe, tal vez en tu caso esto el cambio será para mejor.