Édes kruton túróval a sütőben. Túrós kruton: finom és gyors reggeli Lépésről lépésre főzési folyamat

A legjobb receptek a túrós ételekhez Boyko Elena Anatolyevna

Túrós krutonnal

Túrós krutonnal

Hozzávalók:

200 g túró, 1 tojás, 50 g tejföl, 250 g búzakenyér, 20 g margarin, kömény és só ízlés szerint.

Főzési mód:

A túrót szitán átdörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a köményt, a sót és a tejfölt, összekeverjük. A kenyeret 5 szeletre vágjuk, mindkét oldalukat megkenjük margarinnal, tepsire tesszük, rákenjük a túrós masszát és sütőben vagy kenyérpirítóban megsütjük.

A Sajt könyve című könyvből szerző Begunov Vitalij Lvovics

Angol kruton Sajtos kruton 6 vastag cipószelet, 250 g reszelt kemény sajt; 3 art. evőkanál vaj vagy margarin, / egy l sör, / g egy teáskanál őrölt pirospaprika, 1 teáskanál mustár, 1-2 sárgája A kenyérszeleteket mindkét oldalukon megsütjük. Olvasszuk fel a vajat

A Gourmet szendvicsek az ünnepi asztalra című könyvből szerző Kostina Daria

Krutonok A melegszendvicseket (croutons) önálló vagy köztes ételként, vagy előételként szolgálják fel, de húslevessel, burgonyapürével és tejlevesekkel is szolgálják. Melegen vagy hidegen fogyasztják. A melegszendvicsek főként kétféleképpen készülnek: 1) tepsiben szendvicsek

A Nagy mikrohullámú sütőedények című könyvből. Legjobb receptek szerző Szmirnova Ludmila Nyikolajevna

Kruton A kruton ismerős és jól ismert étel. Ez a könyv többféle, mikrohullámú sütőben elkészített receptet tartalmaz.. Kruton tojással Összetevők Fehér kenyér - 4 szelet, tojás - 2 db, Vaj - 4 teáskanál, durum sajt, reszelve

A Minden a házi kenyérről című könyvből. A legjobb házi sütési receptek szerző Babkova Olga Viktorovna

Puha kruton túróval Hozzávalók 200 g búza- vagy rozskenyér, 150 g zsírszegény túró, 1-2 ek. kanál tej vagy tejföl, vaj vagy margarin, köménymag, só ízlés szerint Elkészítés módja1. A túrót ledaráljuk, és tejjel vagy tejföllel összekeverjük. Ha szükséges

szerző Kostina Daria

Zamatos túrós krutonok (serpenyőben) Hozzávalók 200 g búzakenyér, 200 g túró, 11/2-2 csésze tej, 40 g vaj vagy margarin, finomra vágott petrezselyem vagy cukor, lekvár, méz ízlés szerint Elkészítési mód1 . 1 cm vastag szeletekre vágott kenyeret,

A legújabb szakácskönyv című könyvből szerző Arefieva N. E.

Túrós és tojásos kruton Hozzávalók 200 g búzakenyér, 100-120 g zsírszegény túró, 1 ek. egy kanál tejföl, 1 tojás, köménymag, só ízlés szerint Elkészítés módja1. A túrót ledaráljuk, hozzáadjuk a tejfölt, nyers tojássárgáját, köményt, sót, mindent alaposan összekeverünk.2. szeleteket

A Big Culinary Dictionary című könyvből a szerző Dumas Alexander

Kruton Pirítóshoz vágja a kenyeret szeletekre vagy kockákra. A szeletek mindkét oldalát megkenjük vajjal, és egy rétegben zsírpapírra tesszük. 1-2,5 percig főzzük. 1 percig állni hagyjuk. Ízesített olajjal tálalhatjuk Ízesített olaj Keverjük össze

A Mikrohullámú csodaszendvicsek című könyvből szerző Kostina Daria

Kruton 1. lehetőség. Vágja vékony szeletekre az állott tekercset. 1 tojást felverünk a tejjel, enyhén sózzuk. A vajat egy serpenyőben olvasszuk fel. A kenyérszeleteket tejbe mártjuk és serpenyőben kisütjük Termékek: 1 tojás, egy pohár tej, ? tk só. 2.2-es lehetőség a tojást felverjük a cukorral,

A Smokehouse című könyvből. 1000 csodarecept szerző Kasin Szergej Pavlovics

Zsemlemorzsa szelet szeletelve és vajban kisütve, levesekben, köretként néhány pörkölthöz, főtt zöldségpüré, ill.

A Multicooker című könyvből. 1000 legjobb recept. Gyors és segítőkész szerző Este Irina

Kruton Pirítóshoz vágja a kenyeret szeletekre vagy kockákra. A szeletek mindkét oldalát megkenjük vajjal, és egy rétegben zsírpapírra tesszük. 1-2,5 percig főzzük. 1 percig állni hagyjuk. Ízesített olajjal tálalhatjuk.Ízesített olajMix

A Multicooker gyerekeknek című könyvből. 1000 legjobb recept szerző Este Irina

Kruton Hozzávalók 200 g füstölt sonka, 250 g sajt, 200 g búza kenyér (kéreg nélkül), 40 g vaj, 40 g hagyma, ízlés szerint - kömény, őrölt fekete bors.

A könyvből 100 recept szerelmes ételekhez. Ízletes, egészséges, őszinte, gyógyító szerző Este Irina

Kruton Hozzávalók 100 g füstölt szegy, 200 g paradicsom, 400 g hosszú cipó (kéreg nélkül), ízlés szerint - őrölt fekete bors, só Elkészítés módja A cipószeleteket megszárítjuk. Tedd a krutonokra szépen apróra vágott és zsír nélkül elősütött füstölt szegyet.

A szerző könyvéből

Kruton Hozzávalók 300 g füstölt karaj, 200 g sajt, 100 g vaj, 1 teáskanál mustár

A szerző könyvéből

Kruton Hozzávalók 4 szelet cipó, 30 g vaj, 50 g sajt, 2 tojás, 100 ml tej Elkészítés Ha a lassú tűzhely jól sül, akkor francia krutont készíthetünk. Ehhez a tojásokat felverjük a tejjel, sózzuk. A cipószeleteket mindkét oldalukon a keverékbe mártjuk, és

A szerző könyvéből

Kruton Hozzávalók 4 szelet cipó, 30 g vaj, 50 g sajt, 2 tojás, 100 ml tej Elkészítés Ha a lassú tűzhely jól sül, akkor francia krutont készíthetünk. Ehhez a tojásokat felverjük a tejjel, sózzuk. A cipószeleteket mindkét oldalukon a keverékbe mártjuk, és

A szerző könyvéből

Kruton Hozzávalók: 4 szelet cipó, 30 g vaj, 50 g sajt, 2 tojás, 100 ml tej. Ehhez a tojásokat felverjük a tejjel, sózzuk. A cipószeleteket mindkét oldalukon a keverékbe mártjuk, és megkenjük

A túrós pirítós egy gyors, ízletes és laktató reggeli.

Gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik ezt a finomságot. A háziasszonyok pedig beleszeretnek a receptbe, mert nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető túrós krutonnal. Minden, ami mindenről van szó, legfeljebb 15 percet vesz igénybe. Az eredmény már az első harapástól fogva mindenkit magával ragad: kívül ropogós, belül puha cipódarabok, finom túrós töltelék és egyedi sütési íz – szavakkal leírhatatlan, milyen finom. És milyen szépen mutatnak a krutonok az asztalon!!! Leírása tovább tart, mint főzés: kezdjük tehát azonnal a reggeli snack elkészítésének folyamatát.

A termékek összetétele

  • egy szeletelt cipó;
  • 250 gramm bármilyen túró;
  • 3,5 evőkanál kristálycukor;
  • két evőkanál mazsola;
  • egy csipet vanillin;
  • finomított növényi olaj - sütéshez.

Tojás és tej keverékéhez

  • 175 ml tej bármilyen zsírtartalommal;
  • két friss csirke tojás;
  • egy evőkanál kristálycukor;
  • egy csipet só;
  • egy csipet vanília.

A főzési folyamat lépésről lépésre

  1. Először is készítsük el a tojás-tej keveréket. Egy tálba beleütünk két friss csirke tojást, és villával összerázzuk.
  2. Adjunk hozzá sót, kristálycukrot és egy csipet vaníliát a tojásos tálba.
  3. Vékony sugárban öntsünk tejet és keverjük össze.
  4. A mazsolát megmossuk, kis edénybe tesszük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Hagyja állni öt percig, majd engedje le a vizet.
  5. A túrót külön tálba tesszük, villával alaposan bedörzsöljük.
  6. Tanács. megtalálható a weboldalunkon.
  7. Ezután kristálycukrot, mazsolát öntsünk egy tálba túróval és adjunk hozzá vanillint. Mindent jól összekeverünk.
  8. Tanács. Túró helyett a töltelékben használhatunk kész túrómasszát, bármilyen töltőanyaggal. Esetünkben pedig mazsola helyett tehetünk bele aszalt szilvát, aszalt sárgabarackot vagy bármilyen más töltőanyagot ízlés szerint.
  9. Vegyünk két szelet cipót. Az egyiket megkenjük túrómasszával, az egész felületen elsimítva. Fedjük le a második szelet kenyérrel, és erősen nyomkodjuk.
  10. Ezt az eljárást minden szelet cipóval el kell végezni.
  11. Öntsön egy kevés növényi olajat egy felmelegített serpenyőbe.
  12. Mártsuk a pirítóst a tojás-tej keverékbe, és tegyük a serpenyőbe.
  13. Közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  14. Tálalás előtt szórjuk meg a krutonokat porcukorral, vagy díszítsük bogyós gyümölcsökkel.

Jó étvágyat kívánunk.

Gyermekkorunkban mindannyian örömmel ettük reggelire anya édes krutonját. Gyakran főztek nekem, főleg hétvégén. A főzési mód egyszerű volt: egy cipót tojás-tej keverékbe mártottak és serpenyőben mindkét oldalát megsütötték. Most azt javaslom, hogy édes krutont főzzön túróval a sütőben. A túrós tölteléket kiegészítem némi bogyóval vagy gyümölccsel, jelen esetben szőlőt vettem. Az édes krutonok vagy más módon édes melegszendvicsek a sütőben túróval illatosak, ropogósak és elolvadnak a szájban.

És hát, mire van szükségünk az "Édes krutonok túróval a sütőben" recepthez.

Hozzávalók az "Édes krutonok túróval a sütőben" recepthez

Fehér édes cipó 1 db

Túró 400-500 gr

sajt 50-70 gr

Szőlő (bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval helyettesíthető) 200 gr

Cukor ízlés szerint

Vanillin 1 gr

Növényi olaj 20 gr

Hogyan kell főzni édes krutont túróval a sütőben

A túrós édes kruton elkészítésének folyamata egyszerű. A túrót szitán dörzsöljük át, vagy turmixgépen készítjük. Ezután egy mély tálban keverje össze a túrót, a tojást, a cukrot és a vaníliát. Vanillin Feltétlenül adjuk hozzá a töltelékhez – mint tudjuk, egyedi aromát és ízt ad az ételnek. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra.

A cipót 1 cm vastag darabokra vágjuk. Minden darabon megkenjük a túrós tölteléket, és a nyersdarabokat növényi olajjal kikent tepsire helyezzük. A szőlőszemeket kettévágjuk, és a túrós töltelékre fektetjük. Mindent megszórunk reszelt sajttal.

A krutonokat 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10-12 percre sülni. Amint a sajt megolvad, és aranyszínű kéreg jelenik meg a krutonokon, a krutonok készen állnak, már lehet kapni.

A túrós édes krutont jobb azonnal, forrón tálaljuk. Ha másnap hirtelen marad valami, a krutonokat tálalás előtt fel kell melegíteni.

Fotó: édes krutonok túróval a sütőben

Íme egy ilyen egyszerű és gyors recept "Édes pirítós túróval a sütőben", amit jó ötletnek vehetsz reggelire vagy desszertre.

Sok hostesse késő délután, sőt néha egész nap azon töpreng, mit főzzön vacsorára. Túrós és fokhagymás tészta krutonok – ezt szeretni fogják szerettei. Gyorsan elkészülnek, és a tányérok azonnal kiürülnek. De ennek a ténynek csak a gondoskodó háziasszonynak kell örülnie.
Fokhagymás krutonjainkat fehér cipóból készítjük, de bármilyen kenyérfajtából elkészíthetjük ugyanazt a krutont, legyen az búza vagy rozskenyér. Ezeket a krutonokat könnyű elkészíteni, még egy tapasztalatlan férfi szakács is megbirkózik vele, a krutonok íze csípős és csípős lesz. Az ehhez a krutonhoz való túrót nem érdemes zsírosan venni, mert majonézt vagy tejfölt teszünk a keverékbe, és a krutonjainkat is megsütjük vajban, és nem kell túl zsíros nassolnivaló.

Ízlési információk Svédasztalos harapnivalók

Hozzávalók

  • Baton - 1 db,
  • csirke tojás - 1-3 darab,
  • Zöldek - 1 csokor,
  • Só bors,
  • paprika (kaliforniai paprika) - 1 db,
  • Túró - 300-400 gramm,
  • kurkuma - 1 teáskanál,
  • Fokhagyma - 2 fog,
  • Majonéz vagy tejföl - 2-3 asztal. kanalakat.


Hogyan kell főzni krutont fokhagymával és túróval

Túrós és fokhagymás massza elkészítése:
Tegyük az összes túrót egy tálba, a túró legyen friss, adjunk hozzá kurkumát, szegfűborsot, majonézt vagy tejfölt, és alaposan keverjük össze.


A fokhagymát apróra vágjuk, vagy préseljük ki, és összekeverjük a túróval.


A zöldeket finomra vágjuk. A túrós-fokhagymás masszához adjunk zöldeket, és mindent alaposan keverjünk össze, ehhez használhatunk turmixgépet.


Kruton főzés chenokkal:

2-4 csirke tojást verjünk fel villával, ízlés szerint adjunk hozzá sót és szegfűborsot. Három szelet cipóhoz hozzávetőlegesen egy tojás megy, ezek alapján az irányadó, hogy hány tojást kell venni a szendvicsekhez.
A cipót szeletekre vágjuk, és az egyik oldalára mártsuk egy szeletet. Ha azt szeretné, hogy a pirítós lédús legyen, áztassa a szeletet egy percre egy felvert tojásba.


Egy szelet cipót villával óvatosan a másik oldalára fordítjuk, majd előmelegített, növényi olajjal kikent serpenyőre tesszük.

A krutonokat mindkét oldalukon megsütjük.




A krutonokat tányérra, lehetőleg papírszalvétára tesszük, hogy az összes zsír halmozott legyen.


A krutonokat megkenjük túrós-fokhagymás masszával, az ételt friss uborkával és szeletekre vágott paprikával díszítjük.


Pirítósunk fokhagymás, ezért ne egye meg munkába vagy randevúra előtt. Ezek a krutonok tökéletesek előételnek, remek kiegészítője lesz zöldségsalátának, valamint borscsnak is.
Ehhez a recepthez hasonlóan készíthetünk édes krutont túróval és vaníliapürével, só és fokhagyma helyett a túróba teszünk cukrot és vanillint, majonéz helyett tejfölt.

Ma egy finom és kiadós reggeli egy változatára szeretném felhívni a figyelmet - pirítós túróval. Ez az étel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A krutonokat serpenyőben megsütjük és forrón tálaljuk. A gyerekek imádják az ilyen krutonokat, és a felnőttek sem maradnak közömbösek. Mindenképpen próbáld ki! Mindig valami újat és szokatlant esznek először, különösen, ha az étel olyan finom, mint ez a kruton.

Hozzávalók

A túrós pirítós elkészítéséhez szüksége lesz:

bármilyen zsírtartalmú túró (jobb, ha házi túrót vesz) - 200 g;

tejföl - 3-4 evőkanál. l.;

cukor - 1,5 evőkanál. l. (vagy ízlés szerint);

tej - 50 ml;

tojás - 2 db .;

kenyér - 8 szelet;

növényi olaj sütéshez;

porcukor a tálaláshoz (elhagyható)

A főzés lépései

A túrós töltelék elkészítéséhez túróra, tejfölre és cukorra van szükségünk. A tejföl és a cukor mennyisége ízléstől függ.

A túrós masszát simára keverjük, ne legyen túl száraz, de ne legyen folyékony is, hogy a jövőben ne folyjon ki a krutonokból. A túrós massza állagát a tejföl mennyisége szabályozza.

Külön egy tálban keverjük össze a tojásokat a tejjel, a tojásos-tej keveréket villával vagy habverővel jól keverjük össze.

Kenjünk meg egy szelet kenyeret bőségesen túrómasszával, fedjük be a tetejére egy második szeletet. Az eredmény 4 üres darab legyen, amelyek mindegyike két darab kenyérből áll, amelyeket a túrómassza tartja össze. Több üres is kijöhet, attól függően, hogy mennyi túrómasszát kenünk a kenyérre.

A kenyeret minden oldalról a tojásos-tej keverékbe mártjuk.

Tegye a túrós krutont egy serpenyőbe, jól melegítse növényi olajjal.

A túrós túrótorta finom, kiadós reggeli vagy remek falat lesz.

Forrón tálaljuk. Kívánság szerint a kész túrós krutonokat porcukorral megszórhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!