Mga matamis na crouton na may cottage cheese sa oven. Mga cottage cheese crouton: isang masarap at mabilis na almusal Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto

Ang pinakamahusay na mga recipe para sa cottage cheese dish Boyko Elena Anatolyevna

Mga crouton na may cottage cheese

Mga crouton na may cottage cheese

Mga sangkap:

200 g cottage cheese, 1 itlog, 50 g sour cream, 250 g wheat bread, 20 g margarine, cumin at asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag ang itlog, kumin, asin at kulay-gatas, ihalo. Gupitin ang tinapay sa 5 hiwa, grasa ang mga ito sa magkabilang panig ng margarin, ilagay sa isang baking sheet, ilagay ang curd mass sa itaas at maghurno sa oven o toaster.

Mula sa aklat na The Book of Cheese may-akda Begunov Vitaly Lvovich

English crouton Mga crouton ng keso 6 makapal na hiwa ng tinapay, 250 g gadgad na matapang na keso; 3 sining. tablespoons ng mantikilya o margarine, / isang l ng beer, / g ng isang kutsarita ng lupa pulang paminta, 1 kutsarita ng mustasa, 1-2 yolks Fry hiwa ng tinapay sa magkabilang panig. Matunaw ang mantikilya

Mula sa aklat na Gourmet sandwich para sa holiday table may-akda Kostina Daria

Mga Crouton Ang mga maiinit na sandwich (croutons) ay inihahain bilang isang independiyente o intermediate na ulam, o isang pampagana, at inihahain din kasama ng mga sabaw, niligis na patatas at mga sopas ng gatas. Ang mga ito ay kinakain ng mainit o malamig. Ang mga mainit na sandwich ay pangunahing inihahanda sa dalawang paraan: 1) mga sandwich sa isang baking sheet

Mula sa aklat na Great Microwave Dishes. Pinakamahusay na Mga Recipe may-akda Smirnova Ludmila Nikolaevna

Mga Crouton Ang mga crouton ay isang pamilyar at kilalang ulam. Ang aklat na ito ay naglalaman ng mga recipe ng ilang uri na niluto sa microwave oven Mga Crouton na may mga itlog Mga Bahagi Puting tinapay - 4 na hiwa, itlog - 2 pcs., Mantikilya - 4 na kutsarita, durum na keso, gadgad

Mula sa aklat na All about homemade bread. Ang pinakamahusay na mga recipe ng pagluluto sa bahay may-akda Babkova Olga Viktorovna

Soft croutons na may cottage cheese Mga sangkap 200 g wheat o rye bread, 150 g low-fat cottage cheese, 1-2 tbsp. kutsarang gatas o kulay-gatas, mantikilya o margarin, buto ng kumin, asin sa panlasa.Paraan ng pagluluto1. Gilingin ang cottage cheese at ihalo sa gatas o kulay-gatas. Kung gusto

may-akda Kostina Daria

Makatas na cottage cheese croutons (sa isang kawali) Mga sangkap 200 g wheat bread, 200 g cottage cheese, 11/2-2 tasa ng gatas, 40 g butter o margarine, pinong tinadtad na perehil o asukal, jam, pulot sa panlasa. . Tinapay na hiniwa sa hiwa na 1 cm ang kapal,

Mula sa aklat na The Newest Cookbook may-akda Arefieva N.E.

Cottage cheese at egg croutons Mga sangkap 200 g wheat bread, 100-120 g low-fat cottage cheese, 1 tbsp. isang kutsarang kulay-gatas, 1 itlog, buto ng kumin, asin sa panlasa. Paraan ng pagluluto1. Gilingin ang cottage cheese, magdagdag ng kulay-gatas, hilaw na pula ng itlog, kumin, asin, ihalo ang lahat ng maigi.2. mga hiwa

Mula sa aklat na Big Culinary Dictionary ang may-akda na si Dumas Alexander

Mga Crouton Para sa mga toast, gupitin ang tinapay sa mga hiwa o cube. I-brush ang magkabilang gilid ng mga hiwa ng mantikilya at ilagay sa isang layer sa greaseproof na papel. Magluto ng 1-2.5 minuto. Hayaang tumayo ng 1 minuto. Maaaring ihain kasama ng mantika na may lasa

Mula sa aklat na Microwave Miracle Sandwiches may-akda Kostina Daria

Croutons Option 1. Gupitin ang lipas na roll sa manipis na hiwa. Talunin ang 1 itlog na may gatas, bahagyang asin. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa gatas at iprito sa isang kawali Mga Produkto: 1 itlog, isang baso ng gatas, ? tsp asin Opsyon 2.2 talunin ang mga itlog na may asukal,

Mula sa aklat na Smokehouse. 1000 mga recipe ng himala may-akda Kashin Sergey Pavlovich

Mga mumo ng tinapay na hiniwa at pinirito sa mantikilya, na gagamitin sa mga sopas, bilang isang side dish na may ilang nilaga at minasa na pinakuluang gulay o

Mula sa aklat na Multicooker. 1000 pinakamahusay na mga recipe. Mabilis at matulungin may-akda Gabi na Irina

Mga Crouton Para sa mga toast, gupitin ang tinapay sa mga hiwa o cube. I-brush ang magkabilang gilid ng mga hiwa ng mantikilya at ilagay sa isang layer sa greaseproof na papel. Magluto ng 1-2.5 minuto. Hayaang tumayo ng 1 minuto. Maaaring ihain kasama ng mantika na may lasa.Lasang mantikaIhalo

Mula sa aklat na Multicooker para sa mga bata. 1000 pinakamahusay na mga recipe may-akda Gabi na Irina

Mga Crouton Sangkap 200 g pinausukang ham, 250 g keso, 200 g wheat bread (walang crust), 40 g mantikilya, 40 g sibuyas, sa panlasa - kumin, giniling na itim na paminta. ilagay sa bawat isa

Mula sa aklat na 100 mga recipe para sa mga pagkaing pag-ibig. Masarap, malusog, taos-puso, nakapagpapagaling may-akda Gabi na Irina

Mga Crouton Sangkap 100 g pinausukang brisket, 200 g kamatis, 400 g mahabang tinapay (walang crust), sa panlasa - ground black pepper, asin Paraan ng paghahanda Patuyuin ang mga hiwa ng tinapay. Ilagay nang maayos ang tinadtad at pre-fried smoked brisket na walang taba sa mga crouton.

Mula sa aklat ng may-akda

Mga Crouton Ingredients 300 g pinausukang loin, 200 g keso, 100 g mantikilya, 1 kutsarita ng mustasa

Mula sa aklat ng may-akda

Mga Crouton Sangkap 4 na hiwa ng tinapay, 30 g mantikilya, 50 g keso, 2 itlog, 100 ML ng gatas Paghahanda Kung ang mabagal na kusinilya ay magaling magprito, maaari kang gumawa ng mga French crouton. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa magkabilang panig sa halo at

Mula sa aklat ng may-akda

Mga Crouton Sangkap 4 na hiwa ng tinapay, 30 g mantikilya, 50 g keso, 2 itlog, 100 ML ng gatas Paghahanda Kung ang mabagal na kusinilya ay magaling magprito, maaari kang gumawa ng mga French crouton. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa magkabilang panig sa halo at

Mula sa aklat ng may-akda

Mga Crouton Ingredients: 4 na hiwa ng tinapay, 30 g mantikilya, 50 g keso, 2 itlog, 100 ML ng gatas. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa magkabilang panig sa pinaghalong at ikalat

Ang cottage cheese toast ay isang mabilis, malasa at kasiya-siyang almusal.

Gustung-gusto ng mga bata at matatanda ang masarap na ito. At ang mga maybahay ay mahuhulog sa pag-ibig sa recipe dahil napakabilis at madaling magluto ng mga crouton na may cottage cheese. Ang lahat tungkol sa lahat ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 15 minuto. Ang resulta ay mabibighani sa lahat mula sa unang kagat: malutong sa labas at malambot sa loob na mga piraso ng tinapay, pinong curd filling at kakaibang lasa ng pagluluto sa hurno - hindi na masasabi kung gaano ito kasarap. At kung gaano kaganda ang hitsura ng mga crouton sa mesa !!! Mas matagal ang paglalarawan kaysa sa pagluluto: kaya simulan natin ang proseso ng paggawa ng meryenda sa almusal kaagad.

Komposisyon ng mga produkto

  • isang hiniwang tinapay;
  • 250 gramo ng anumang cottage cheese;
  • 3.5 tablespoons ng butil na asukal;
  • dalawang tablespoons ng mga pasas;
  • isang pakurot ng vanillin;
  • pinong langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa pinaghalong itlog at gatas

  • 175 mililitro ng gatas ng anumang taba na nilalaman;
  • dalawang sariwang itlog ng manok;
  • isang kutsara ng butil na asukal;
  • isang pakurot ng asin;
  • isang kurot ng vanilla.

Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto

  1. Una, gawin natin ang pinaghalong itlog at gatas. Nagdadala kami ng dalawang sariwang itlog ng manok sa isang mangkok at kinakalog ang mga ito gamit ang isang tinidor.
  2. Magdagdag ng asin, butil na asukal at isang kurot ng banilya sa mangkok na may mga itlog.
  3. Ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream at pukawin.
  4. Hugasan namin ang mga pasas, ilagay ang mga ito sa isang maliit na lalagyan at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Mag-iwan ng limang minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig.
  5. Ilagay ang cottage cheese sa isang hiwalay na mangkok, kuskusin ito nang lubusan gamit ang isang tinidor.
  6. Payo. ay nasa aming website.
  7. Pagkatapos ay ibuhos ang butil na asukal, mga pasas sa isang mangkok na may cottage cheese at magdagdag ng vanillin. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti.
  8. Payo. Sa halip na cottage cheese sa pagpuno, maaari mong gamitin ang handa na curd mass, na may anumang tagapuno. At sa aming kaso, sa halip na mga pasas, maaari kang magdagdag ng prun, pinatuyong mga aprikot o anumang iba pang tagapuno sa iyong panlasa.
  9. Kumuha kami ng dalawang hiwa ng isang tinapay. Ikinakalat namin ang isa na may masa ng curd, pinapantayan ito sa buong ibabaw. Takpan ng pangalawang hiwa ng tinapay at pindutin nang mahigpit.
  10. Ang pamamaraang ito ay dapat gawin sa lahat ng mga hiwa ng tinapay.
  11. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang pinainit na kawali.
  12. Isawsaw ang mga blangko ng toast sa pinaghalong itlog-gatas at ilagay sa kawali.
  13. Magprito sa katamtamang init, sa magkabilang panig, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  14. Bago ihain, iwisik ang mga crouton na may pulbos na asukal o palamutihan ng mga berry.

Magandang Appetit.

Lahat tayo sa pagkabata ay may kasiyahang kumain ng matamis na crouton ng ina para sa almusal. Madalas nila akong ipagluto lalo na kapag weekend. Ang paraan ng pagluluto ay simple: ang isang tinapay ay inilubog sa isang pinaghalong itlog-gatas at pinirito sa isang kawali sa magkabilang panig. Ngayon ay ipinapanukala kong magluto ng matamis na crouton na may cottage cheese sa oven. Dinadagdagan ko ang pagpuno ng cottage cheese na may ilang mga berry o prutas, sa kasong ito ay kumuha ako ng mga ubas. Ang mga matamis na crouton o sa ibang paraan ay matatawag silang matamis na mainit na sandwich sa oven na may cottage cheese ay mabango, malutong at natutunaw sa iyong bibig.

At kaya, ano ang kailangan natin para sa recipe na "Mga matamis na crouton na may cottage cheese sa oven."

Mga sangkap para sa recipe na "Mga matamis na crouton na may cottage cheese sa oven"

Puting matamis na tinapay 1 pc

Cottage cheese 400-500 gr

Keso 50-70 gr

Mga ubas (maaaring mapalitan ng anumang prutas o berry) 200 gr

Asukal sa panlasa

Vanillin 1 gr

Langis ng gulay 20 gr

Paano magluto ng matamis na crouton na may cottage cheese sa oven

Ang proseso ng paggawa ng matamis na crouton na may cottage cheese ay simple. Ang cottage cheese ay kinukuskos sa pamamagitan ng isang salaan o ginawa sa pamamagitan ng isang blender. Susunod, sa isang malalim na mangkok, ihalo ang cottage cheese, itlog, asukal at banilya. Vanillin Siguraduhing idagdag ito sa pagpuno - tulad ng alam mo, binibigyan nito ang ulam ng isang natatanging aroma at lasa. I-on ang oven upang magpainit hanggang 180 degrees.

Gupitin ang tinapay sa mga piraso na 1 cm ang kapal. Ikinakalat namin ang pagpuno ng cottage cheese sa bawat piraso at ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na greased na may langis ng gulay. Gupitin ang mga berry ng ubas sa kalahati at ilagay ang mga ito sa pagpuno ng cottage cheese. Budburan ang lahat ng gadgad na keso.

Inilalagay namin ang mga crouton sa oven na preheated sa 180 degrees upang maghurno ng 10-12 minuto. Sa sandaling matunaw ang keso at lumitaw ang isang gintong crust sa mga crouton, handa na ang mga crouton, maaari mo itong makuha.

Ihain ang matamis na crouton na may cottage cheese na mas mahusay kaagad, mainit. Kung bigla kang may natitira sa susunod na araw, ang mga crouton ay dapat na painitin muli bago ihain.

Larawan: matamis na crouton na may cottage cheese sa oven

Narito ang isang simple at mabilis na recipe na "Sweet toast na may cottage cheese sa oven" na maaari mong tandaan bilang isang magandang ideya para sa almusal o dessert.

Maraming hostes sa hapon, at kung minsan sa buong araw, ay nagtataka kung ano ang lulutuin para sa hapunan. Mga crouton na may cottage cheese at garlic paste - ito ang magugustuhan ng iyong mga mahal sa buhay. Ang mga ito ay mabilis na inihanda, gayunpaman, at ang mga plato ay agad na naubos. Ngunit ang katotohanang ito ay dapat lamang mangyaring ang nagmamalasakit na babaing punong-abala.
Magluluto kami ng aming mga garlic crouton mula sa isang puting tinapay, ngunit maaari kang gumawa ng parehong mga crouton mula sa anumang uri ng tinapay, maging ito ay trigo o rye na tinapay. Ang pagluluto ng mga crouton na ito ay madali, kahit na ang isang walang karanasan na lalaking lutuin ay maaaring hawakan ito, ang lasa ng mga crouton ay magiging maanghang at maanghang. Ang cottage cheese para sa mga crouton na ito ay hindi dapat kunin bilang mataba, dahil magdaragdag kami ng mayonesa o kulay-gatas sa pinaghalong, at iprito din ang aming mga crouton sa mantikilya at hindi namin kailangan ng sobrang mataba na meryenda.

Impormasyon sa Panlasa Mga meryenda sa buffet

Mga sangkap

  • Baton - 1 piraso,
  • Itlog ng manok - 1-3 piraso,
  • Mga gulay - 1 bungkos,
  • asin paminta,
  • Paprika (bell pepper) - 1 piraso,
  • cottage cheese - 300-400 gramo,
  • Turmerik - 1 kutsarita,
  • Bawang - 2 ngipin,
  • Mayonnaise o kulay-gatas - 2-3 talahanayan. mga kutsara.


Paano magluto ng mga crouton na may bawang at cottage cheese

Paghahanda ng cottage cheese at bawang paste:
Ilagay ang lahat ng cottage cheese sa isang mangkok, ang cottage cheese ay dapat na sariwa, magdagdag ng turmerik, allspice, mayonesa o kulay-gatas dito at ihalo nang lubusan.


Pinong tumaga ang bawang o pisilin ito sa pamamagitan ng isang pindutin at pagsamahin ito sa curd.


Pinong tumaga ang mga gulay. Magdagdag ng mga gulay sa masa ng curd-bawang at ihalo ang lahat nang lubusan, maaari kang gumamit ng blender para dito.


Pagluluto ng mga crouton na may chenok:

Talunin ang 2-4 na itlog ng manok gamit ang isang tinidor, magdagdag ng asin at allspice kung ninanais. Para sa tatlong hiwa ng tinapay, humigit-kumulang isang itlog ang napupunta, ayon sa mga indicator na ito, ay ginagabayan ng kung gaano karaming mga itlog ang kukunin para sa mga sandwich.
Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, at isawsaw ang isang hiwa ng tinapay sa isang gilid. Kung gusto mong maging makatas ang toast, ibabad ang hiwa sa loob ng isang minuto sa pinalo na itlog.


Dahan-dahang buksan ang isang slice ng tinapay sa kabilang panig gamit ang isang tinidor, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali na preheated at greased na may vegetable oil.

Iprito ang mga crouton sa magkabilang panig.




Ilagay ang mga crouton sa isang platter, at mas mabuti sa mga napkin ng papel, upang ang lahat ng taba ay nakasalansan.


Ikalat ang mga crouton na may curd-bawang na paste, palamutihan ang ulam na may sariwang pipino at paprika, gupitin sa mga bilog.


Ang aming mga toast ay bawang, kaya hindi mo dapat kainin ang mga ito bago pumasok sa trabaho o sa isang petsa. Ang mga crouton na ito ay perpekto bilang isang pampagana, sila ay magiging isang mahusay na karagdagan sa salad ng gulay, pati na rin ang borscht.
Katulad ng recipe na ito, maaari kang magluto ng matamis na crouton na may cottage cheese at vanilla paste, sa halip na asin at bawang, ilagay ang asukal at vanillin sa cottage cheese, ilagay ang kulay-gatas sa halip na mayonesa.

Ngayon ay nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang variant ng masarap at nakabubusog na almusal - toast na may cottage cheese. Ang ulam na ito ay inihanda nang napakabilis at simple. Ang mga crouton ay pinirito sa isang kawali at inihahain nang mainit. Ang mga bata ay gustung-gusto ang gayong mga crouton, at ang mga matatanda ay hindi mananatiling walang malasakit. Siguraduhing subukan! Ang isang bagay na bago at hindi karaniwan ay palaging kinakain muna, lalo na kapag ang ulam ay kasing sarap ng mga crouton na ito.

Mga sangkap

Upang gumawa ng toast na may cottage cheese kakailanganin mo:

cottage cheese ng anumang taba na nilalaman (mas mahusay na kumuha ng homemade cottage cheese) - 200 g;

kulay-gatas - 3-4 tbsp. l.;

asukal - 1.5 tbsp. l. (o sa panlasa);

gatas - 50 ML;

itlog - 2 mga PC .;

tinapay - 8 hiwa;

langis ng gulay para sa Pagprito;

may pulbos na asukal para sa paghahatid (opsyonal)

Mga hakbang sa pagluluto

Upang ihanda ang pagpuno ng curd, kailangan namin ng cottage cheese, sour cream at asukal. Ang dami ng sour cream at asukal ay depende sa iyong panlasa.

Paghaluin ang masa ng curd hanggang makinis, dapat itong maging hindi masyadong tuyo, ngunit hindi likido, upang hindi ito dumaloy mula sa mga crouton sa hinaharap. Ang pagkakapare-pareho ng masa ng curd ay kinokontrol ng dami ng kulay-gatas.

Hiwalay, sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog sa gatas, ihalo nang mabuti ang pinaghalong itlog-gatas na may isang tinidor o whisk.

Grasa ang isang hiwa ng tinapay na may masa ng curd, takpan ng pangalawang hiwa sa itaas. Ang resulta ay dapat na 4 na blangko, ang bawat isa ay binubuo ng dalawang piraso ng tinapay, na pinagsasama-sama ng masa ng curd. Marami pang mga blangko ang maaaring lumabas, depende sa kung gaano karaming curd mass ang iyong ikinakalat sa tinapay.

Isawsaw ang tinapay sa lahat ng panig sa pinaghalong itlog-gatas.

Ilagay ang mga crouton na may cottage cheese sa isang kawali, mahusay na pinainit ng langis ng gulay.

Ang mga cheesecake na may cottage cheese ay magiging isang masarap, nakabubusog na almusal o isang mahusay na meryenda.

Ihain nang mainit. Kung ninanais, ang mga yari na crouton na may cottage cheese ay maaaring iwisik ng may pulbos na asukal.

Magandang Appetit!