Cuando el primer restaurante de comida rápida, Burger King, abrió sus puertas en 1953, su menú consistía principalmente en hamburguesas, patatas fritas, refrescos, batidos y postres. Después de que la cadena se vendió a nuevos propietarios y se le cambió el nombre en 1954, comenzó a ampliar su menú para incluir una variedad de sándwiches. Actualmente, el contenido calórico de Burger King varía ampliamente: los ingredientes principales, además de la carne de res, ofrecen pollo, pescado y opciones vegetarianas que incluyen ensaladas y otras adiciones que incluyen un menú de desayuno y una variedad de bebidas.
A medida que la empresa continuó expandiéndose fuera de los Estados Unidos, comenzaron a aparecer versiones localizadas de menús en restaurantes de todo el mundo para adaptarse a los gustos regionales y las creencias culturales o religiosas.
Para aumentar los volúmenes de ventas, Burger King a veces presenta ofertas por tiempo limitado en ciertos grupos de productos o presenta algunos artículos completamente nuevos destinados a ventas a corto o largo plazo.
La empresa presentó su primer menú de desayuno, junto con una línea especial de sándwiches exclusivos, en 1978. El menú ampliado de Burger King era entonces parte de un plan para expandir la cadena e ingresar al mercado internacional, así como para competir con éxito con McDonald's. Fue un éxito: actualmente la cadena de restaurantes es una de las más populares entre los vendedores de comida rápida.
Elemento de menú más famoso.
El producto más famoso que se ofrece en este restaurante es el Whopper. Se introdujo por primera vez en 1957 y desde entonces su receta se ha mejorado varias veces. A menudo se puede escuchar que el Whopper es el principal competidor del Big Mac de McDonald's. De hecho, hay similitudes, pero también se pueden ver diferencias. Así, el Whopper de Burger King tiene un mayor contenido calórico: 670 Kcal, mientras que el valor nutricional de un Big Mac es de 540 Kcal. Además, el producto Burger King no contiene queso. Es decir, si se añade a petición del cliente, la hamburguesa será aún más rica en calorías.
La composición estándar del Whopper es lechuga, pepinillos encurtidos, tomates frescos, cebollas, mayonesa, salsa de tomate y, por supuesto, una hamburguesa grande de ternera. Algunos países utilizan otras salsas para prepararlo y también ofrecen ingredientes adicionales, entre ellos también están disponibles Double y Triple Whoppers, que ofrecen 2 o 3 hamburguesas respectivamente.
Todo esto implica que el contenido calórico de los platos de Burger King es simplemente enorme, especialmente si pides porciones grandes. Por ejemplo, si además del Whopper también tomas postre con salsa, obtienes casi el requerimiento nutricional diario de un adulto.
¿Hay productos más ligeros?
Pero los amantes de la comida rápida todavía pueden encontrar platos más ligeros en esta cadena de tiendas. Los propietarios de la marca tienen en cuenta los intereses de las personas que siguen una dieta saludable, por lo que reducen el contenido calórico de Burger King en algunos platos del menú. La ensalada César, por ejemplo, tiene sólo 343 kcal si se utilizan todos los ingredientes.
La composición de esta ensalada casi no se desvía de los clásicos: queso parmesano rallado, verduras frescas, picatostes y trozos de filete de pollo frito con aderezo César. Sin embargo, la presentación del plato aquí es notablemente diferente: la salsa, los picatostes y los trozos de pollo se sirven por separado, lo que le permite variar de forma independiente el tamaño y el valor nutricional de la porción.
Es muy sencillo preparar una ensalada de este tipo en casa: debe secar pequeños trozos de pan blanco (puede agregar una pequeña cantidad de ajo), freír el filete de pollo hasta que esté listo y luego mezclarlo todo con verduras frescas en un plato apetitoso aparte. . La salsa se vende ya preparada, por lo que prepararla no lleva mucho tiempo.
Si te confunde el contenido calórico de esta ensalada en Burger King, puedes cambiar la receta y hacerla más ligera. Por ejemplo, hornee el filete de pollo en lugar de freírlo.
¿Qué más se puede atribuir a la comida rápida ligera?
La carta del restaurante también ofrece otros platos de pollo. Si continúas investigando el contenido calórico de los platos de Burger King, el Caesar Roll es muy adecuado como refrigerio relativamente saludable. Por supuesto, su ligereza es imperfecta: una ración contiene 390 Kcal, pero en comparación con el Whopper es notablemente superior.
De hecho, es una copia de un plato similar de McDonald's: contiene pollo, lechuga, tomate, queso rallado y aderezo César. Todo esto se envuelve en pan plano sin levadura.
¿Es posible cocinarlo tú mismo?
El rollo César se puede preparar con tus propias manos sin mucho esfuerzo. Para 6 porciones necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas picadas;
- 2 tazas de filete de pollo frito, cortado en tiras;
- ¼ de taza de queso parmesano rallado;
- ½ taza de aderezo César;
- 6 panes pita pequeños y finos.
Mezcle los primeros 3 ingredientes en un tazón grande. Agregue aderezo César y mezcle muy bien. Aplique 2-3 cucharadas de la mezcla resultante en el medio de cada pan de pita y envuélvalo en panecillos. Si lo desea, puede freír el panecillo terminado en una sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
El plato terminado sabe casi igual que el que se sirve en la cadena Burger King. El contenido calórico del panecillo se puede reducir poniendo pollo hervido o al horno en lugar de pollo frito.
Además, la mezcla de ingredientes anterior se puede servir como ensalada. Para hacer esto, no es necesario envolverlo en pan de pita, sino espolvorearlo con galletas saladas. Y si no eres de los que cuentan calorías, puedes agregar lo que quieras al plato, por ejemplo, agregarle tocino frito finamente picado.
En Burger King, incluso aquellos que siguen una dieta saludable pueden encontrar comida que les convenga. Para ello, solo necesitas conocer el contenido calórico de cada plato.
El ritmo con el que existe la gente moderna no les permite detenerse a pensar en sí mismos y en su salud. Una gran cantidad de bebidas rápidas, que se multiplican como hongos después de la lluvia, son una clara prueba de ello. La gente ha olvidado que sólo se puede comer en casa. Alimentos preparados de forma independiente a partir de ingredientes frescos y probados. Además, echarse una hamburguesa o unos nuggets al estómago y seguir con lo suyo es muchas veces la única solución posible que llega con prisas. Resulta que también puedes comer en restaurantes de comida rápida sin mucho daño para tu salud y tu dieta.
Comer muchas calorías junto con un “manjar” de comida rápida sin hacerte daño no es tarea fácil. Sin embargo, ¡puedes intentarlo! Hoy hablaremos de comida en Burger King.
Burger King: reglas nutricionales
El restaurante de comida rápida Burger King nos llegó desde Estados Unidos. Hoy esta red está disponible para más del 70% de la población mundial. Ninguna advertencia obligará a los amantes de la comida rápida a detenerse y cambiar a una nutrición adecuada. Todavía corren al minirestaurante para comer una jugosa hamburguesa o patatas fritas, un bistec o un panecillo.
Si no puedes evitar acudir a este establecimiento con tus compañeros o familiares, sigue algunos consejos de los médicos y opta por los siguientes platos:
- "Rollo César";
- una gran porción de ensalada "Mix" con tomates y pepinos;
- Ensalada César con pollo;
- hamburguesa con queso y verduras;
- hamburguesa con chuleta y pepinillos;
- shawarma del restaurante;
- Nuggets de pollo;
- Café o té sin aditivos.
El contenido calórico de estos platos oscila entre 17,6 y 315 kcal.
Puedes comer tanta comida rápida como quieras sin dañar tu figura si mantienes el menú dentro de las 1500 kcal. por día.
¿Cómo hacer que comer en comida rápida sea seguro?
- Utiliza una tabla que muestre el contenido calórico de cada plato y calcula tu aporte calórico diario para que puedas desayunar, almorzar y cenar.
- Comience su comida con un vaso de agua.
- Pide todas las ensaladas sin aderezo (es la salsa que duplica el contenido calórico de tu dieta).
- La opción ideal a elegir no sería un King de tres pisos, sino un pequeño Whopper.
- En lugar de brownies y batidos, pida jugos recién exprimidos. Además de sus innegables beneficios para la salud, saciarás ligeramente tu hambre furiosa.
- Después de comer una ración de un plato rico en calorías, recuerda el abundante polvo y la cantidad de potenciadores del sabor que se le añaden para estimular el apetito. ¡No pidas otra porción! Tu estómago ya está lleno y pronto recibirás una señal de que te sientes lleno.
- Coma despacio, intentando alargar la comida lo máximo posible. Entonces su estómago comprenderá que ha recibido suficiente comida y pronto la sensación de hambre desaparecerá.
- Entre otras cosas, recuerda los problemas de salud que te amenazan si abusas de la comida rápida. ¿Vale la pena el placer momentáneo de una hamburguesa jugosa y sabrosa?
Diet Whopper: ¿mito o realidad?
Según los fabricantes, Whopper King no es perjudicial para la salud. Su opinión se basa en el hecho de que el plato se prepara sin el uso de grasas vegetales y animales. La carne se asa a la parrilla (fuego abierto).
Entonces, este método de procesamiento tiene ventajas y desventajas:
- "Detrás". Generalmente, asar alimentos a la parrilla se considera una de las técnicas de cocción adecuadas para quienes desean adelgazar.
- "Contra". En este caso, solo surgen preguntas sobre la calidad de las materias primas con las que se prepara esta chuleta. Asar a la parrilla puede hacer que incluso la carne más pobre luzca atractiva. Todos los ingredientes restantes que componen el Whopper King son un montón de calorías, grasas y carbohidratos. Solo hay que recordar que el bollo está elaborado con harina de primera calidad, y no es necesario continuar más.
Comemos comida rápida de la carta de Burger King y adelgazamos
Si eres fanático de la alimentación saludable, pero solo hay un Burger King en la zona donde puedes comer sin dejar todo tu salario, entonces quédate con el siguiente menú:
De postre puedes tomar helado. El contenido calórico de una pequeña porción es de poco más de 100 kcal. Sin embargo, para ello, excluya algún plato del menú del almuerzo.
Si sigues esta dieta, la cantidad total de calorías será una media de 1500 unidades.
Tabla de calorías de los platos de la carta de Burger King.
| Nombre | Peso de la porción (g) | Contenido calórico del plato (kcal) |
|---|---|---|
| Sándwiches | ||
| Embuste | 279 | 576 |
| Whopper con queso | 304 | 680 |
| Whopper Mini | 154 | 319 |
| Doble Whopper | 355 | 815 |
| Triple Whopper | 431 | 1036 |
| Rey grande | 200 | 424 |
| Gran Rey XXL | 345 | 936 |
| Tierno y crujiente | 269 | 622 |
| Pollo Krispy | 189 | 485 |
| Pollo Largo | 209 | 580 |
| Pollo a la parrilla BBQ | 298 | 694 |
| Hamburguesa con queso | 122 | 242 |
| Hamburguesa | 110 | 200 |
| Hamburguesa de pepitas | 155 | 419 |
| Asador | 150 | 416 |
| rey pez | 127 | 484 |
| Focaccia fresca | 224 | 406 |
| Joe cursi | 250 | 700 |
| Papa | ||
| papas fritas | 74 | 203 |
| Rey libre | 116 | 319 |
| Rey libre pequeño | 106 | 288 |
| Patatas Del Campo | 170 | 379 |
| Ensaladas | ||
| Pollo Krispy | 209 | 230 |
| ensalada César | 100 | 97 |
| Mezcla de ensalada | 75 | 18 |
| Ensalada Rey | 127 | 26 |
| Aros de cebolla | 95 | 278 |
| Pollo | ||
| Pepitas (4 uds.) | 64 | 176 |
| Pepitas (6 uds.) | 96 | 264 |
| Pepitas (9 uds.) | 144 | 396 |
| Alitas Rey (4 uds.) | 115 | 253 |
| Alitas Rey (6 uds.) | 172 | 380 |
| Alitas Rey (9 uds.) | 258 | 570 |
| Postre | ||
| Brownie caliente con helado | 130 | 434 |
| Bocina | 69 | 108 |
| Gofre belga con helado | 100 | 435 |
| Ice Twist Fresa con galletas | 170 | 237 |
| chocolate del domingo | 150 | 268 |
| rubia caliente | 80 | 356 |
| Tarta de queso con glaseado de fresa | 100 | 304 |
| Batido de chocolate | 100 | 154 |
Hay que decir que ganarás la cantidad de calorías que una persona necesita por día si pides solo un par de platos. Al mismo tiempo, saciarás tu hambre sólo por un corto tiempo. Por eso, pide platos menos ricos en calorías y poco saludables y sigue los consejos de quienes cuidan su figura.
Para ello necesitarás una tabla de contenido calórico de diferentes alimentos y un cálculo estricto del contenido calórico de los alimentos que ya has comido o que estás a punto de comer. Sin embargo, no establezca como regla comer constantemente en restaurantes de comida rápida. Es mejor alternarlo con comida casera saludable. Por ejemplo, una ensalada de pepinos y tomates con huevo cocido será mucho más saludable que cualquier hamburguesa.
McDonald's vs Burger King (vídeo)
Si una situación difícil lo ha llevado a una jungla tal que cualquier otro alimento, excepto Burger King, puede provocar una intoxicación alimentaria, compre lo que le recetó Zozhnik.
De hecho, no tuvimos que elegir por mucho tiempo: en la carta se indicaban amablemente todos los platos “light” de la carta: dos ensaladas, una hamburguesa y un rollito de pollo.
Tomamos la "King Salad" (140 rublos), el café (70 rublos por un americano) y la hamburguesa "BBQ Chicken Grill" (140 rublos).
La ensalada se sirvió con este aderezo de “yogurt”. Menuda alineación. ¡Qué vergüenza, Burger King!
En general, no arriesgaban su estómago y la ensalada se comía seca. Bueno, ¿qué os puedo decir de esta ensalada? Sólo la verdad: no es sabroso. Una pequeña cantidad de verduras insípidas picadas en trozos grandes. Si mastica celofán, tendrá aproximadamente la misma sensación en la boca.
FatSecret dijo que solo hay 26 calorías en este "plato". Si no pudiéramos leer la letra pequeña o no nos importara lo que entra en nuestra boca, agregaríamos una maravillosa salsa exclusiva. Así, la ensalada sería “más pesada” en 75,5 kcal.
Pero la hamburguesa "Barbacoa de pollo a la parrilla", en nuestra opinión, es completamente en vano incluida en rostro de santos a platos dietéticos. El mismo FatSecret informa honestamente: el sándwich pesa 298 gy contiene 694 calorías, 35,3 g de grasa, 55,1 g de carbohidratos y 36 g de proteína. ¿Tan pronto como la lengua se vuelve para llamar plato dietético a un plato que contiene tocino frito, mayonesa, queso cheddar y salsa barbacoa?