Шипшина "троянда собача": опис, особливості сорту, догляд та розмноження. Шипшина собача (троянда собача, троянда каніна, Rósa canína) Ботанічний опис та посадка на ділянці Систематична одиниця чагарника

1.1 Систематичне становище (сімейство, рід)………………………………4

1.2 Географічне поширення та місце проживання……………………… 5

1.3 Макроскопічна будова вегетативних органів…………………… 6

1.3.1 Стебло………………………………………………………………… .…6

1.3.2 Аркуш. …………………………….………………………………………….6

1.3.3 Корінь…………………………………………………………………… 6

1.4 Будова репродуктивних органів. ……………………………………… 6

1.4.1 Квітка…………………………………………………………………… .6

1.4.2 Плід………………………………………………………………….….… 7

1.5 Використання людиною …………………………………….………… …8

1.5.1 Ресурси……………… …………………………………………… …….8

1.5.2 Хімічний склад …………………………………………………… .8

1.5.3 Використання при різних захворюваннях …………………… ……8

1.6 Список використаної литературы………………………………….……10

Рис.1 Гілка шипшини собачої

1.1 Систематичне становище.

Вид: Rosa canina L. (шипшина собача).

Рід: Rosa (троянда).

Сімейство: Rosaceae (рожеві).

Порядок: Rosales.

Підклас: Rosidae (розиди).

Клас: Magnoliopsida (дводольні).

Відділ: Magnoliophyta (покритонасінні).

Царство: Plantae (рослини).

Коротка характеристика сімейства Rosaceae.

Життєві форми-дерева, чагарники та трави. Квітки переважно в різноманітних суцвіттях, обох статей, рідше одностатеві, іноді полігамні, зазвичай правильні, п'ятичлені з вираженою квітковою трубкою - гіпантієм. Гінецей апокарпний, рідше синкарпний, зростається з гіпантієм, утворюючи нижню та напівнижню зав'язь. Суцвіття цімоїдні або ботричні. Плоди: апокарпний (многолистівка, багатокостянка, багатогорішок), у сливових – монокарпій (костянка), у яблуневих – ценокарпій (яблуко).

Коротка характеристика роду Rosa (близько 300 видів).

Листопадні або вічнозелені чагарники, що іноді лазять, зазвичай з шипуватими стеблами. Листя з прилистками, що приросли до черешків, чергові, здебільшого непарні. Квітки поодинокі або в щитковидних суцвіттях, з глековим або трубчастим гіпантієм, який стає м'ясистим або дерев'янистим і укладає численні плоди-горішки. Запилюються комахами, плоди розповсюджують птахи та інші тварини. Характерні міжвидова гібридизація та апомікс.

1.2 Географічне поширення та місце проживання.

Сімейство Roasceae.

Поширені по всій земній кулі, але найбільша видова різноманітність відзначена для країн помірного пояса північної півкулі.

Рід Rosa .

Ареал.Шипшина собача має західнопалеарктичний тип ареалу. На території СНД шипшина зустрічається в середній смузі та південних районах європейської частини країни, у Криму, на Кавказі та в деяких районах Середньої Азії та Казахстану.

Північний кордон ареалу йде лінією Калінінград-Невель-Ярославль-Нижній Новгород. Східний кордон проходить правим берегом Волги до Волгограда, звідки йде на захід до Азовського моря і Краснодару, потім повертає на схід, огинає з півночі передгір'я Кавказького хребта і виходить до Каспійського моря.

На півдні та заході кордон поширення шипшини виходить за межі державного кордону РФ.

Для Середньої Азії деякі автори вважають шипшину собачу заносною рослиною. Проте більшість дослідників вважають його дикорослим видом, поширення якого пов'язане з реліктовими широколистяними лісами. У Середній Азії шипшина собача зустрічається в Заілійському Алатау, Західному Тянь-Шані, Паміро-Алтаї, Копетдазі та на півдні Таджикистану.

Екологія.Росте шипшина собача в розріджених лісах, на узліссях, вирубках, безлісних чагарникових і трав'янистих схилах, по берегах струмків і річок, узбіччям доріг і пустирях. У Середній Азії росте в лісах з грецького горіхаабо в тугаях із тополі на висоті від 1000 до 2200 м над рівнем моря. Рідше він зустрічається в тугаях із лоха східного, що займають тераси гірських річок. Разом з різними вербами утворює густі зарості біля ключів та струмків.

1.3 Будова вегетативних органів.

1.3.1 Стебло.

Чагарник висотою 1,5-3 м з дугоподібними, вигнутими, рідше майже прямими гілками і із зеленою чи червоно-бурою корою, зазвичай без сизого нальоту. Шипи міцні, серповидно-зігнуті, на головних стеблах рідкісні або розсіяні, іноді майже прямі, на квітконосних гілках рясні, на головних пагонах розташовані нерідко попарно або мутовчато, біля основи дуже широкі, збоку стислі.

1.3.2 Листя.

Листя складне, непарноперисте, з п'ятьма-сімома парами довгасто-еліптичних або яйцеподібних, по краю зубчастих листочків з двома прилистками. Листя довжиною 7-9 см, зелене або сизувате, голе, по головному стрижню іноді з рідкими короткими волосками. Листків 7 (рідше 5 або 9), з обох боків вони голі і гладкі, частіше еліптичні з коротко загостреною верхівкою, іноді остропільчасті, довжиною 2-2,5 см, шириною 1-1,5 см. Прилистки переважно вузькі, по краю залізисто -війчасті, з гострими вушками.

1.3.3 Корінь.

Коренева система-система головного кореня, стрижнева. Корінь має вторинне будову.

1.4 Будова генеративних органів.

1.4.1 Квіти.

Плодоносити шипшину починає з 3-річного віку. Квітки по 3-5 у щитках, рідше поодинокі. Квітконіжки довжиною 0,5-2,5 см, здебільшого за розміром рівні довжині зрілого плода, рідше коротші або довші за нього, голі або злегка опушені. Пелюстки зазвичай блідо-рожеві, білі або яскраво-рожеві. Диск 4 - 5 мм у діаметрі, плоский або конусоподібний, із зівом 1 -1,6 мм у діаметрі. Чашолистки широколанцетовидні, великі, довжиною до 25 мм, рано опадають, після цвітіння звернені вниз і притиснуті до плода; зверху зазвичай голі, знизу усіяні короткими волосками, з рясними перистими придатками. Стовпчики довгі, рідколосисті або голі, складені пензликом. Головка приймочка куляста або конічна. Цвіте у травні-липні. Формула квітки: *Ca5Co5A Q G Q

рис.2 Розріз квітки. рис.3 Квітколожі

Дозрілий гіпантій (плід) великий, довжиною 15-26 мм, широкоовальний, рідше майже кулястий, іноді подовженоовальний, гладкий, яскраво-або світло-червоний. Гіпантії утворюються за рахунок розростання квітколожу. Внутрішні стінки квітколожу усіяні численними щетинистими волосками. У тому числі розташовуються численні тверді, кам'янисті плодики - горіхи. Плоди дозрівають у серпні-жовтні. Вага одного плода коливається від 1,7 до 3,22 г, м'якуш його становить близько 71%, а насіння і волоски-29%. Середня кількість насіння в одному плоді-16.


Систематика
на Віківідах

Зображення
на Вікіскладі
IPNI
TPL

Шипівник собачий, або Роза собача, або Роза каніна(Лат. Rósa canína) - вид рослин, що належать до роду Шипшина ( Rosa) сімейства Рожеві ( Rosaceae).

Назва

Назва «троянд собача» з'явилося в контексті зіставлення цінності даного чагарника з садовими трояндами. Згідно з другою версією - Ховард (), шипшина використовувалася у XVIII і XIX століттях для лікування собачих укусів, звідси і виникла назва.

Опис

Шипшина собача - листопадна чагарник , що досягає у висоту від 1,5 до 2,5 м .

Росте в розріджених лісах, на галявинах, вирубках, безлісих чагарникових і трав'янистих схилах, на берегах струмків і річок, уздовж доріг, на пустирях, як бур'ян.

Застосування

Плоди шипшини собачого застосовують у народній медицині. Чай із плодів використовують при застудних захворюваннях. Насіння - для лікування каменів у сечовивідних шляхах, при ревматизмі та подагрі.

Шипшина собача - найпоширеніша підщепа для садових троянд. Щеплені на нього троянди набувають його невибагливості, зимостійкості і значної стійкості до хвороб.

Галерея

Напишіть відгук про статтю "Шипшина собача"

Література

  • Штегеман І. А.// Вісник Імператорського Російського товариства садівництва, СПб .. – 1874.
  • Губанов І. А., Кисельова К. В., Новіков В. С., Тихомиров В. М.Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. – М.: Т-во наукових видань КМК, Ін-т технологічних досліджень, 2003. – Т. 2. – С. 396. – ISBN 5-87317-128-9.

Примітки

Посилання

  • в

Уривок, що характеризує Шипшина собача

До сутінків канонада почала вщухати. Алпатич вийшов із підвалу і зупинився у дверях. Перш ясне вечора її небо все було застелене димом. І крізь цей дим дивно світив молодий, високо вартий серп місяця. Після змовклого колишнього страшного гулу гармат над містом здавалася тиша, що переривалася тільки ніби поширеною по всьому місту шелестом кроків, стогонів, далеких криків і тріску пожеж. Стогін куховарки тепер затих. З двох боків піднімалися і розходилися чорні димові клуби від пожеж. На вулиці не рядами, а як мурахи з розореної купини, у різних мундирах та в різних напрямках, проходили та пробігали солдати. В очах Алпатича кілька із них забігли на двір Ферапонтова. Алпатич вийшов до воріт. Якийсь полк, тіснячись і поспішаючи, запрудив вулицю, йдучи назад.
- Здають місто, їдьте, їдьте, - сказав йому офіцер, що помітив його фігуру, і тут же звернувся з криком до солдатів:
- Я вам дам по дворах бігати! – крикнув він.
Алпатич повернувся до хати і, клікнувши кучера, наказав йому виїжджати. Слідом за Алпатичем і за кучером вийшли всі домочадці Ферапонтова. Побачивши дим і навіть вогні пожеж, що виднілися тепер у сутінках, баби, що доти мовчали, раптом заголосили, дивлячись на пожежі. Як би вторячи їм, почулися такі ж плачі на інших кінцях вулиці. Алпатич з кучером тремтячими руками розправляв віжки, що заплуталися, і поромки коней під навісом.
Коли Алпатич виїжджав з воріт, він побачив, як у відчиненій лавці Ферапонтова чоловік десять солдатів з гучним гомоном насипали мішки та ранці пшеничним борошном та соняшниками. У той же час, повертаючись із вулиці до лави, увійшов Ферапонтов. Побачивши солдатів, він хотів крикнути щось, але раптом зупинився і, схопившись за волосся, зареготав плачем.
- Тягни все, хлопці! Не діставайся дияволам! - Закричав він, сам хапаючи мішки і викидаючи їх на вулицю. Деякі солдати, злякавшись, вибігли, дехто продовжував насипати. Побачивши Алпатича, Ферапонтов звернувся до нього.
- Зважилася! Росія! – крикнув він. – Алпатиче! наважилася! Сам запалю. Зважилася… – Ферапонтов побіг надвір.
По вулиці, запружуючи її всю, безперервно йшли солдати, тож Алпатич не міг проїхати і мав чекати. Господиня Ферапонтова з дітьми сиділа також на возі, чекаючи на те, щоб можна було виїхати.
Була вже зовсім ніч. На небі були зірки і світився зрідка застиланий димом молодий місяць. На спуску до Дніпра візки Алпатича та господині, що повільно рухалися в рядах солдатів та інших екіпажів, мали зупинитися. Неподалік перехрестя, біля якого зупинилися вози, у провулку, горіли будинок та лавки. Пожежа вже догорала. Полум'я то завмирало і губилося в чорному димі, то раптом спалахнуло яскраво, на диво виразно висвітлюючи обличчя людей, що стояли на перехресті. Перед пожежею миготіли чорні постаті людей, і з-за невгамовного тріску вогню чулися гомін і крики. Алпатич, що зліз із воза, бачачи, що віз його ще не скоро пропустять, повернувся в провулок подивитися пожежу. Солдати шастали безперестанку взад і вперед повз пожежу, і Алпатич бачив, як два солдати і з ними якийсь чоловік у фризовій шинелі тягли з пожежі через вулицю на сусіднє подвір'я колода, що горіли; інші несли оберемки сіна.
Алпатич підійшов до великого натовпу людей, що стояли проти високого комора, що горів повним вогнем. Стіни були всі у вогні, задня завалилася, дах тесовий обвалився, балки палали. Очевидно, натовп чекав тієї хвилини, коли завалиться дах. Цього ж чекав Алпатич.
– Алпатиче! – раптом гукнув старого чийсь знайомий голос.
– Батюшка, ваше сіятельство, – відповів Алпатич, миттєво впізнавши голос свого молодого князя.
Князь Андрій, у плащі, верхи на вороному коні, стояв за натовпом і дивився на Алпатича.
– Ти як тут? – спитав він.
– Ваше… ваше сіятельство, – промовив Алпатич і заридав… – Ваше, ваше… чи вже ми зникли? Батько…
– Як ти тут? – повторив князь Андрій.
Полум'я яскраво спалахнуло цієї хвилини і висвітлило Алпатичу бліде й виснажене обличчя його молодого пана. Алпатич розповів, як він був посланий і як насилу міг поїхати.
- Що ж, ваше сіятельство, чи ми зникли? – спитав він знову.
Князь Андрій, не відповідаючи, дістав записник і, піднявши коліно, почав писати олівцем на вирваному аркуші. Він писав сестрі:
«Смоленськ здають, – писав він, – Лисі Гори будуть зайняті ворогом за тиждень. Їдьте зараз до Москви. Відповідай мені негайно, коли ви виїдете, надіславши нарочитого в Увяж».
Написавши і передавши листок Алпатичу, він на словах передав йому, як розпорядитися від'їздом князя, княжни та сина з учителем і як і куди відповісти йому одразу. Ще не встиг він закінчити ці накази, як верховий штабний начальник, супутній почетом, підскакав до нього.
– Ви полковнику? - Кричав штабний начальник, з німецьким акцентом, знайомим князю Андрієві голосом. - У вашій присутності запалюють будинки, а ви стоїте? Що це означає? Ви відповісте, – кричав Берг, який тепер був помічником начальника штабу лівого флангу піхотних військ першої армії, – місце дуже приємне і на виду, як казав Берг.
Князь Андрій подивився на нього і, не відповідаючи, продовжував, звертаючись до Алпатича:
- Так скажи, що до десятого числа чекаю відповіді, а якщо десятого не отримаю звістки, що всі поїхали, я сам повинен все кинути і їхати в Лисі Гори.
- Я, князю, тільки тому говорю, - сказав Берг, дізнавшись князя Андрія, - що я повинен виконувати накази, тому що я завжди точно виконую ... Ви мене, будь ласка, вибачте, - у чомусь виправдовувався Берг.
Щось затріщало у вогні. Вогонь притих на мить; чорні клуби диму повалили з-під даху. Ще страшно затріщало щось у вогні, і завалилося щось величезне.
– Урруру! – вторячи заваленій стелі комори, з якої несло запахом коржів від згорілого хліба, заревів натовп. Полум'я спалахнуло і висвітлило жваво радісні та змучені обличчя людей, що стояли навколо пожежі.
Людина у фризовій шинелі, піднявши догори руку, кричала:
– Важливо! пішла бити! Хлопці, важливо!
- Це сам господар, - почулися голоси.
– Так, так, – сказав князь Андрій, звертаючись до Алпатича, – все передай, як я тобі казав. - І, ні слова не відповідаючи Бергу, що замовк біля нього, торкнув коня і поїхав у провулок.

Шипшина - красива і дуже корисна рослина, яке часто використовується в народної медицини. У нашій статті ми розповімо про один з його різновидів - шипшину собачу, про його лікувальні властивості та правила вирощування.

Вперше собача шипшина була описана Карлом Ліннеєм в 1753 році, і його міжнародна наукова назва звучить латиною, як Rosa canina L. Цей видналежить до сімейства Розоцвітих.

Важливо! Різні види шипшини можуть мати різні лікувальні властивостіТому перед збором або придбанням обов'язково уточнюйте, який сорт вам пропонують.

Рослина представлена ​​великим чагарником, здатним зрости на 2 м заввишки. Він має дугоподібні гілки; їхня поверхня покрита бурою або зеленуватою скоринкою, на якій знаходяться численні міцні шипи серповидної форми.

Кущ має непарноперисте листя, що складається з 5-7 великих еліптичних листочків, до 5 см в довжину. Найчастіше зустрічаються поодинокі квіточки, але іноді вони збираються по кілька штук і розташовуються на квітконіжках, довжиною близько 3 см.

Діаметр великих квіток може досягати 8 см, вони пофарбовані у білий чи рожевий колір.

Плоди чагарника дрібні, округлі, іноді видовжено-яйцеподібні. Вони мають світло-або яскраво-червоне забарвлення. Цвітіння посідає червень, а дозрівання плодів відбувається у вересні.

Поширення та екологія

Шипшина собача широко поширена в Європі, Західній Азії та Північній Африці. Місцями його проростання є розріджені ліси, галявини, вирубки, безлісні чагарникові та трав'янисті схили, береги струмків та річок. Також він зустрічається на узбіччях доріг, на пустельних місцевостях.

У плодах шипшини міститься велика кількість:

  • дубильних речовин;
  • яблучної та лимонної кислоти;
  • ефірних олій;
  • вітамінів А, Е, С, РР та К, вітамінів групи В;
  • фосфору;
  • магнію;
  • цинку;
  • марганцю;
  • натрію;
  • хрому;
  • калію.

Застосування у народній медицині

Завдяки унікальному складу рослину активно використовують у медицині. Розглянемо, які властивості має шипшина і як самому приготувати з нього ліки.

Чи знаєте ви? У XVIII і XIX століттяхцей вид шипшини використовували як засіб від собачих укусів, через що він і придбав таку назву.

Досить часто шипшину використовують для боротьби із застудою. Завдяки високому вмісту вітаміну С у відварі, можна запобігти зневодненню організму, знизити температуру, а також знищити віруси.

Препарати на основі шипшини сприяють зміцненню імунної системи, покращують вироблення антитіл. Вони використовуються для терапії таких захворювань:

  • кашлюк;
  • скарлатина;
  • пневмонія;
  • дифтерія;
  • ангіна.

Шипшина має відмінну жовчогінну властивість, а також дуже корисна для кровотворення. Завдяки наявності у складі вітаміну К покращується синтез протромбіну, необхідний для нормалізації процесу згортання крові.
Саме цей компонент дозволяє досить швидко зупинити маткову кровотечу.

Наявність у складі вітаміну Р сприяє зміцненню судин, а вітаміни В2 і В1 беруть активну участь у виробленні крові. Шипшина собача здатна запобігти появі атеросклерозу, оскільки завдяки його компонентам судини очищаються від холестерину.

Крім цього, рослина має такі властивості:

  • противірусним;
  • ранозагоювальним;
  • імуностимулюючим;
  • відновлюючим;
  • протизапальним.

Відвар із кореневища здатний розчинити каміння в організмі, а чай з листочків можна приймати для зняття болю та покращення моторики шлунка.

Настій

Для його приготування вам знадобляться:

  • плоди троянди собачої;
  • 500 мл води;
  • 20 г цукрового піску.

Плоди подрібнюють до порошкоподібного стану, після чого 2 чайні ложки отриманого інгредієнта заливають 500 мл. гарячої води. Настоюють суміш 4-5 годин, потім проціджують та додають цукровий пісок. Вживають по 100 мл тричі на день перед їдою.

Використання у садівництві

Крім як у лікувальних цілях, шипшина активно використовується і як декоративна рослина. Часто його висаджують на добре освітлених територіях або вздовж парканів, щоб створити тінь і тим самим отримати живоплот.

Також на шипшину можна щепити культурні троянди - така рослина матиме гарний та оригінальний вигляд.

На жаль, через велику доступність і дешевизну собачої шипшини продавці часто видають його за звичайну (травневу) шипшину. Головна відмінність собачої троянди - це те, що вона має маленькі приквітки, які притиснуті до гілки. У звичайної шипшини вони мають стирчати.
Травнева (звичайна) шипшинаПроте продавці часто їх обламують, перш ніж продавати рослину, тому визначити сорт проблематично.

Вирощування в домашніх умовах

Якщо ви вирішили самостійно вирощувати шипшину, наступна інформація буде вам корисна.

Вибір місця посадки має велике значеннядля подальшого розвитку рослини. Собача шипшина добре почувається на сонячних, добре освітлених місцях, тому не варто висаджувати її на затіненій ділянці. Рослина не любить сильну вологу, але й сухе повітря йому не до вподоби - тому показник має бути середнім.
Шипшина є перехресно запилюваною рослиною, тому поруч варто висадити кілька кущів.

Важливо! Для висадки не підходять заболочені місця, оскільки це може призвести до загнивання кореневої системи.

Посадка та розмноження

Розмножується рослина насіннєвим способом або за допомогою саджанців. Розглянемо ці методи докладніше.

Збір насіння рекомендується проводити у серпні – для цього підійдуть недозрілі плоди, що мають буре забарвлення. Цей період найбільш вдалий, так як насіння має не надто тверду оболонку і, відповідно, добре проростатиме.

Для висадки підходять і весна і осінь, але краще віддавати перевагу другому варіанту. Рекомендується проводити висадку у жовтні.
Недозрілі плоди шипшини собачоїПорядок дій:

  1. Потрібно зробити на вибраному місці борозни.
  2. Посіяти насіння рядами.
  3. Потім присипати рядки перегноєм і тирсою, залишаючи маленьку відстань, щоб між ними могла пройти сапка.
  4. Для кращого проростання з настанням весни необхідно встановити каркас і натягнути на нього поліетилен.
  5. Як тільки ви помітили перші два листочки на саджанцях, варто виконати їхнє розсадження.

Якщо ж посадка планується на весну, обов'язково проводиться стратифікація насіння для їхнього кращого проростання. Після того, як насіння буде витягнуте з плодів, його потрібно змішати з торфом і піском (1 до 4).

Ця суміш укладається в коробку і зберігається до березня прохолодному місці при температурі 2-3°С. Протягом зимових місяців суміш іноді помішують.

При виборі такого способу посадку краще проводити восени. Ідеально для цієї процедури підходить жовтень чи листопад.


Полив

Рослина добре переносить посушливу погоду, тому не потребує частого поливу. У посушливий період для поливу одного молодого кущавам знадобиться 2-3 відра води, а для плодоносить - 5. Протягом усього сезону полив виконують 3-4 рази.

Обрізка

Через 2-3 сезони після висадки виконується обрізка куща. Щоб покращити врожайність, формують кущ, що містить лише 15-20 гілок. При цьому добре, якщо вік гілок буде різним, але не більше 7 років, тому що після цього терміну гілки починають погано плодоносити.

Троянда собача (Rosa canina) або шипшина собача — потужний витривалий чагарник, що швидко росте.

Гілки собачої троянди густо покриті твердими великими (до 1,5 см) загнутими шипами. Шипи діють як рибальські гачки, чіпляються за одяг, тіло та тримають. А з огляду на досить велику висоту, і те, що стебла дугоподібно згинаються, переплітаються один з одним, пройти через її зарості практично неможливо ні людям, ні тваринам.

Собача троянда росте у висоту до 3-х метрів, молоді пагони зелені, старі буро-зелені, дугоподібно вигнуті. Цвіте в кінці червня рожевими або білуватими квітами. Квіти невеликі діаметром 3-5 см без запаху, легкі витончені. Восени дозрівають грона яскраво-червоних плодів, які добре виглядають на тлі колючих гілок. Зелені колючі стебла декоратини та взимку.

Плоди шипшини собачої (та інших шипшин) є багатим джерелом вітамінів та антиоксидантів (особливо вітаміну C). Плоди сушать і використовують із заварювання вітамінного чаю. З м'якоті, очищеної від насіння та волосків роблять вітамінне варення. Можна робити варення і з пелюсток троянди. Використовують його й у медицині. З'явилися роботи, в яких вказувалося, що препарати з собачої троянди мають протизапальну дію і можуть зменшувати болі у людей, які страждають на артрити.

В озелененні використовується для створення непрохідних вільно зростаючих живоплотів. Потрібно враховувати те, що собача троянда утворює кореневі нащадки і тому здатна розростатися. Садити її треба в такі місця, де розростання не викликатиме проблеми, або обмежуватиме його при посадці, створюючи перешкоди для поширення коріння.

Використовують троянду собачу і як підщепу для декоративних сортів троянд.

Саджанці собачої троянди висаджують на добре освітлені місця, допускається невелике затінення. Ґрунти підходять будь-які, може рости як на піщаних, так і на глинистих ґрунтах. Собача троянда стійка за умов міста.

Розмножують живцями, кореневими нащадками, рідше насінням.

1. Систематичне становище (родина, рід)………………………………4
2. Географічне поширення та місце проживання………………………..5
3. Макроскопічна будова вегетативних органів……………………......6

1. Стебло…………………………………………………………………...…6

2. Аркуш. …………………………….………………………………………….6

3. Корінь……………………………………………………………………....6
4. Будова репродуктивних органів. ………………………………………....6

1. Квітка…………………………………………………………………….....6

2. Плід………………………………………………………………….….…..7
5. Використання людиною..…………………………………….…………..…8

1. Ресурси………………....……………………………………………..…….8

2. Хімічний склад..…………………………………………………….....8

3. Використання при різних захворюваннях..……………………..……8
1.6 Список використаної литературы………………………………….……10

| |
| |Мал.1 Гілка | |
| |шипшини | |
| |собачого | |

1.1 Систематичне становище.
Вид: Rosa canina L. (шипшина собача).
Рід: Rosa (троянда).
Сімейство: Rosaceae (рожеві).
Порядок: Rosales.
Підклас: Rosidae (розиди).
Клас: Magnoliopsida (дводольні).
Відділ: Magnoliophyta (покритонасінні).
Царство: Plantae (рослини).

Коротка характеристика сімейства Rosaceae.

Життєві форми-дерева, чагарники та трави. Квітки переважно в різноманітних суцвіттях, обох статей, рідше одностатеві, іноді полігамні, зазвичай правильні, п'ятичлені з вираженою квітковою трубкою - гіпантієм.
Гінецей апокарпний, рідше синкарпний, зростається з гіпантієм, утворюючи нижню та напівнижню зав'язь. Суцвіття цімоїдні або ботричні. Плоди: апокарпний
(багатолистівка, багатокостянка, багатогорішок), у сливових – монокарпій
(Костянка), у яблуневих - ценокарпій (яблуко).

Коротка характеристика роду Rosa (близько 300 видів).

Листопадні або вічнозелені чагарники, що іноді лазять, зазвичай з шипуватими стеблами. Листя з прилистками, що приросли до черешків, чергові, здебільшого непарні. Квітки поодинокі або в щитковидних суцвіттях, з глековим або трубчастим гіпантієм, який стає м'ясистим або дерев'янистим і укладає численні плоди-горішки.
Запилюються комахами, плоди розповсюджують птахи та інші тварини.
Характерні міжвидова гібридизація та апомікс.

1.2 Географічне поширення та місце проживання.

Сімейство Roasceae.

Поширені по всій земній кулі, але найбільша видова різноманітність відзначена для країн помірного пояса північної півкулі.

Рід Rosa.
Ареал. Шипшина собача має західнопалеарктичний тип ареалу. На території СНД шипшина зустрічається в середній смузі та південних районах європейської частини країни, у Криму, на Кавказі та в деяких районах Середньої.
Азії та Казахстану.
Північний кордон ареалу йде по лінії Калінінград-Невель-Ярославль-Нижній
Новгород. Східний кордон проходить правим берегом Волги до Волгограда, звідки йде на захід до Азовського моря і Краснодара, потім повертає на схід, огинає з півночі передгір'я Кавказького хребта і виходить до
Каспійське море.
На півдні та заході кордон поширення шипшини виходить за межі державного кордону РФ.
Для Середньої Азії деякі автори вважають шипшину собачу заносною рослиною. Проте більшість дослідників вважають його дикорослим видом, поширення якого пов'язане з реліктовими широколистяними лісами. У Середній Азії шипшина собача зустрічається в Заілійському Алатау,
Західному Тянь-Шані, Паміро-Алтаї, Копетдазі та на півдні Таджикистану.
Екологія. Росте шипшина собача в розріджених лісах, на узліссях, вирубках, безлісних чагарникових і трав'янистих схилах, по берегах струмків і річок, узбіччям доріг і пустирях. У Середній Азії росте в лісах з волоського горіха або в тугаях з тополі на висоті від 1000 до 2200 м над рівнем моря. Рідше він зустрічається в тугаях із лоха східного, що займають тераси гірських річок. Разом з різними вербами утворює густі зарості біля ключів та струмків.

1.3 Будова вегетативних органів.

1.3.1 Стебло.

Чагарник висотою 1,5-3 м з дугоподібними, вигнутими, рідше майже прямими гілками і із зеленою чи червоно-бурою корою, зазвичай без сизого нальоту. Шипи міцні, серповидно-зігнуті, на головних стеблах рідкісні або розсіяні, іноді майже прямі, на квітконосних гілках рясні, на головних пагонах розташовані нерідко попарно або мутовчато, біля основи дуже широкі, збоку стислі.

1.3.2 Листя.

Листя складне, непарноперисте, з п'ятьма-сімома парами довгасто-еліптичних або яйцеподібних, по краю зубчастих листочків з двома прилистками. Листя довжиною 7-9 см, зелене або сизувате, голе, по головному стрижню іноді з рідкими короткими волосками. Листків 7 (рідше 5 або 9), з обох боків вони голі і гладкі, частіше еліптичні з коротко загостреною верхівкою, іноді остропильчасті, довжиною 2-2,5 см, шириною
1-1,5 см. Прилистки переважно вузькі, по краю залізисто-війчасті, з гострими вушками.

1.3.3 Корінь.

Коренева система-система головного кореня, стрижнева. Корінь має вторинне будову.

1.4 Будова генеративних органів.

1.4.1 Квіти.

Плодоносити шипшину починає з 3-річного віку. Квітки по 3-5 у щитках, рідше поодинокі. Квітконіжки довжиною 0,5-2,5 см, здебільшого за розміром рівні довжині зрілого плода, рідше коротші або довші за нього, голі або злегка опушені. Пелюстки зазвичай блідо-рожеві, білі або яскраво-рожеві.
Диск 4 - 5 мм у діаметрі, плоский або конусоподібний, із зівом 1 -1,6 мм у діаметрі. Чашолистки широколанцетовидні, великі, довжиною до 25 мм, рано опадають, після цвітіння звернені вниз і притиснуті до плода; зверху зазвичай голі, знизу усіяні короткими волосками, з рясними перистими придатками.
Стовпчики довгі, рідколосисті або голі, складені пензликом. Головка приймочка куляста або конічна. Цвіте у травні-липні. Формула квітки:
*Ca5Co5A Q G Q

Рис.2 Розріз квітки. рис.3
Квітколоже

Дозрілий гіпантій (плід) великий, довжиною 15-26 мм, широкоовальний, рідше майже кулястий, іноді подовженоовальний, гладкий, яскраво-або світло-червоний. Гіпантії утворюються за рахунок розростання квітколожу. Внутрішні стінки квітколожу усіяні численними щетинистими волосками. У тому числі розташовуються численні тверді, кам'янисті плодики - горіхи. Плоди дозрівають у серпні-жовтні. Вага одного плода коливається від 1,7 до 3,22 г, м'якуш його становить близько 71%, а насіння і волоски-29%. Середня кількість насіння в одному плоді-16.
рис.4 Плід. Рис.5 Розріз плода.

1.5. Господарське використання.

1.5.1 Ресурси. Плоди шипшини собачого умовно відносять до південних низьковітамінних видів через невеликий вміст у них аскорбінової кислоти.
Урожайність його дикорослих заростей коливається від 0,1 до 1,6 т/га і залежить від багатьох факторів, головним чином від особливостей місцеперебування, погодних умов року та віку заростей. Збір плодів шипшини починають зазвичай з кінця серпня і продовжують до морозів. Сушать плоди шипшини в сушарках, сушать їх швидко, за нормальної температури 80-90 градусів.
1.5.2. Хімічний склад. Зміст біологічно активних шипшин собачого неоднаково в різних районах заготовок. У плодів, зібраних на
Північному Кавказі, вміст розчинних речовин – 24,57%, нерозчинних речовин – 8,09%, вільних кислот – 1,31%, дубильних та фарбуючих пектину – 2,74%, пентозанів – 2,18%. У насінні виявлено багато олії .
Зміст аскорбінової кислоти в плодах шипшини коливається:
Прикарпаття - від 500 до 1077 мг, у Таджикистані - від 0,69 до 1,28%, у північному
Азербайджан-від 1056 до 1352 мг на абсолютно суху вагу плодів. За іншими даними вміст кислоти в плодах шипшини собачого коливається від 0,1 до
2% на суху вагу м'якоті плода. У високогірних районах вміст кислоти в плодах шипшин завжди вище, ніж у низовинних.
Зміст каротину в плодах шипшини собачої в Таджикистані - від 0,01 до
0,07% у перерахунку на суху вагу плодів, у північному Азербайджані – від 18,5 до
31,6 мг у перерахунку на суху вагу. Вміст ефірної олії у квітках шипшини собачого Азербайджану становить 0,07%.
З плодів та інших частин собачої шипшини виділений ізокверцитрин, 3- глюкозид кемпферолу і кверцетину.
Фарбувальними речовинами плодів є каротин, лікопін, ксантофіл.
1.5.3 Застосування. Як лікарську сировину використовують плід шипшини - Fructus Rosae. Плоди збирають у серпні – жовтні до заморозків, коли вони набувають яскраво-червоного або помаранчевого забарвлення.
Плоди шипшини містять аскорбінову кислоту (2,5-5,2 %), каротиноїди, вітаміни B2, K, P, E, флавоноїди, жирне масло, цукри, пектинові речовини, органічні кислоти.
Застосовують як настою, екстракту, сиропів; входять до складу вітамінних та полівітамінних зборів та мікстури Траскова. Препарати використовують як полівітамінний засіб при гіпо- та авітамінозах і при захворюваннях, що супроводжуються підвищеною потребою організму у вітамінах. З плодів, крім того, отримують масло шипшини, багате на вітамін Е і каротиноїди, і каротолін, що застосовуються як ранозагоювальні засоби.
Настої, сиропи та чай з плодів шипшини благотворно впливають на організм, підвищують його опірність до захворювань та різних шкідливих впливів зовнішнього середовища. Дуже корисні при атеросклерозі, виснаженні організму, недокрів'ї. Вони застосовуються в хірургії, при інфекційних захворюваннях, маткових та інших внутрішніх кровотечах. Настої плодів шипшини застосовують при гастритах, особливо зі зниженою кислотністю шлункового соку, хворобах нирок та сечовивідних шляхів, при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки. Відвари п'ють при застудних захворюваннях. Водний настій листя корисний при деяких шлунково-кишкових розладах. З листя готують сироп з медом, який використовується при запальних захворюваннях та проявах у порожнині рота; їх прикладають до шкіри при екземах. При каменях у нирках та сечовому міхурі приймають відвари коренів, їх же, а також настої коріння на горілці, застосовують як в'яжучий засіб при шлунково-кишкових захворюваннях. Відвар квіток використовують при захворюваннях очей.
Плоди собачого шипшини використовують для виробництва препарату «Холосас»
(згущеного водного екстракту сиропом). «Холосас» застосовують як жовчогінний засіб при захворюваннях печінки-холециститах та гепатитах.
Шипшина собача є кращою підщепою для садових рослин, а також для створення живоплотів.

1.6 Список використаної литературы.

1. Абрамов І.В., Абрамов І.І., Агафонов Н.П. та ін. «Біологічний енциклопедичний словник» - М.: Радянська енциклопедія, 1989.-864с.

2. Яковлєв Г.П., Авер'янов Л.В. «Ботаніка для вчителя» - М: Просвітництво:

Навчальна література, 1997.-336с.

3. Блінова К.Б., Борисова Н.А., Гортінський Г.Б. та ін. «Ботаніко-фармакогностичний словник»- М.: Вища школа, 1990.-272с.

4. Стрижов А.М. «Велика книга лісу» - М: Олма-прес, 1999.-731с.


Репетиторство

Потрібна допомога з вивчення якоїсь теми?

Наші фахівці проконсультують або нададуть репетиторські послуги з цікавої для вас тематики.
Надішліть заявкуіз зазначенням теми прямо зараз, щоб дізнатися про можливість отримання консультації.