Tot ce este nou este bine uitat vechi. Un decoct de semințe de in a fost folosit în mod tradițional în alaptarea. Astăzi, tinerele mame solicită adesea sfaturi de la medici cu privire la utilizarea semințelor acestei plante pentru a crește laptele. Ce cred experții despre asta?
Seminte de in: beneficii si compozitie
Pentru a crește lactația, femeile mâncau diverse plante, precum mărar, semințe de chimen, fenicul, in, fructe de pădure, nuci, miere și hrișcă. Aceste metode de creștere a lactației au fost folosite cu succes pe vremuri. Medicina modernă nu consideră că toate produsele enumerate sunt sigure pentru sănătatea mamei și a copilului în timpul alăptării.
Semințele de in conțin un complex unic de substanțe biologic active, vitamine și minerale. Contine vitaminele A si E, B si F, o serie de aminoacizi, magneziu, potasiu, mangan si fitoestrogeni. Datorită concentrației mari de nutrienți, aceste semințe pot fi comparate cu măslinele și uleiul de măsline în proprietăți. Dar totuși, opiniile medicilor despre dacă este posibil ca o mamă care alăptează să introducă un astfel de aditiv în dieta ei - semințele de in sunt ambigue.
Experții în alăptare insistă că acest produs este util pentru imunitatea feminină și normalizarea lactației. Pediatrii spun că bebelușii nu sunt cazuri neobișnuite de tulburări ale tractului gastro-intestinal.
Fiecare opinie se bazează pe mulți ani de observații medicale. Din acest motiv, o femeie care alăptează, pentru a evita posibile probleme trebuie să vă consultați cu medicii ambelor specialități.
Care sunt beneficiile în timpul alăptării
Semințele de in aparțin nutraceuticelor - substanțele saturate energetic sunt foarte benefice pentru sănătate. Contine:
- aproximativ 30% proteine vegetale complete;
- aproximativ 10% fibre;
- fitoestrogeni - substanțe asemănătoare ca structură cu hormonii sexuali feminini;
- aminoacizi valoroși;
- rând minerale: zinc, cupru, fosfor, fier, potasiu, magneziu si calciu;
- lignani înrudiți cu fenolii vegetali;
- aproximativ 20 de vitamine diferite.
În plus, în ceea ce privește conținutul de acizi grași polinesaturați din clasa omega, acest produs este semnificativ superior uleiului de pește.
Se pot folosi seminte de in cu HB? Se crede că aceste semințe sunt foarte benefice pentru:
- tratamentul și prevenirea bolilor de etiologie virală, fungică și bacteriană;
- normalizarea funcției intestinale și prevenirea constipației;
- stabilizarea fondului hormonal;
- eliminarea encefalopatiei postpartum;
- minimizarea riscului de cancer mamar.
Important! Substanțele care compun semințele de in pot îmbunătăți semnificativ lactația și îmbogăți compoziția laptelui matern, crescând în același timp producția de oxitocină și progesteron. Aceasta, la rândul său, contribuie la restabilirea timpurie a ciclului menstrual și la apariția unei sarcini neplanificate.
Ca un bonus frumos: consumul de semințe de in îmbunătățește starea părului, a unghiilor și a pielii, de exemplu, reduce vergeturile.
Cum se utilizează uleiul și semințele pentru HB
Dacă decideți să mâncați ulei de semințe de in sau semințe ale acestei plante în timpul alăptării, acordați atenție următoarelor recomandări:
- Se recomandă să începeți să luați semințe de in după 2 luni de hrănire. În alimentația copiilor, acest supliment poate fi introdus încă de la naștere în absența contraindicațiilor individuale și a intoleranței. Un astfel de remediu se adaugă copilului în cantitate de câteva picături. Pentru un copil de 1 an, cantitatea permisă de produs este o jumătate de linguriță de două ori pe zi.
- Utilizați numai uleiuri naturale sau semințe atunci când alăptați. Nu ar trebui să existe suplimente alimentare, capsule, tablete și alte preparate pe bază de această plantă în dieta ta în timpul alăptării!
- Nu mâncați semințele și nu beți uleiul pe stomacul gol. Poate fi folosit ca adaos la felul principal, de exemplu, salată de legume sau iaurt și ca topping pentru coacere.
- Uleiul nu trebuie niciodată încălzit sau folosit pentru prăjit. În caz contrar, poate duce la eliberarea de substanțe toxice. Îl poți adăuga într-un preparat gata preparat, fierbinte sau rece.
Pentru prima dată, luați o jumătate de linguriță de ulei, adăugând-o în orice fel de mâncare și asigurați-vă că monitorizați starea bebelușului. Din acest motiv, este indicat ca mama să încerce produsul dimineața pentru a evalua starea bebelușului. Dacă, după două zile, starea de sănătate a copilului nu s-a înrăutățit, nu au existat reacții negative ale pielii și tractului gastrointestinal, o mamă care alăptează poate mânca ocazional acest produs.
Este indicat să folosiți semințe de in cu nuci, fasole, macrou, spanac, pui, grâu sau fulgi de ovăz. Aceste produse contin vitaminele E si B6, care contribuie la o mai buna absorbtie a elementelor valoroase.
Norma permisă a unui aditiv util este de 2 linguri. Dar pentru a nu dăuna sănătății bebelușului, atunci când alăptează, este recomandat ca mama să înceapă cu 0,5 linguriță și să crească treptat cantitatea până la 1 lingură. Decoctul poate fi luat ½ cană pe zi. Pe viitor, nu se recomandă creșterea dozei pe toată durata alăptării.
Semințele de in pot fi introduse în alimentația unei mame care alăptează numai după consultatie individuala cu un doctor!
Ce ar putea fi periculos
Uleiul și semințele de in nu trebuie luate dacă o femeie care alăptează are următoarele boli:
- endometrioza si fibromiomul uterin;
- pancreatită, precum și patologii ale căilor biliare și vezicii biliare;
- urolitiază și alte boli de rinichi;
- ovare polichistice;
- hipertensiune arterială de diverse etiologii;
- procesele inflamatorii și erozive ale tractului gastrointestinal, în special mucoasele sale.
În timpul sarcinii și al nașterii, uleiul de in și semințele nu trebuie consumate. Potrivit oamenilor de știință străini, semințe de in poate provoca probleme digestive la copilul nenăscut.
Dacă nu respectați recomandările medicului și utilizați acest remediu necontrolat în perioada alăptării pentru alimente, poate apărea o exacerbare a bolilor și alte probleme de sănătate. În ceea ce privește sănătatea bebelușului, poate exista reactii alergice sau disfuncție temporară a tractului digestiv.
Dacă copilul dumneavoastră are simptome de alergie alimentară, anxietate, tulburări de somn, eliminați imediat acest supliment din alimentație și contactați imediat medicul pediatru.
Selectare și depozitare
Este foarte important să alegeți produse de înaltă calitate, să acordați atenție datei de expirare. Este la fel de important să-l depozitați corespunzător, deoarece inul este un produs perisabil.
Uleiul poate fi păstrat cel mult 3 luni în recipiente de sticlă închisă la culoare. Pentru a nu râncedă, cumpărați-l într-un pachet mic - nu mai mult de 250 ml. Este indicat să păstrați produsul la frigider, fără a uita să închideți bine capacul flaconului.
Semințele sunt recomandate a fi folosite sub formă măcinată. Este indicat să le depozitați într-un loc întunecat folosind recipiente de sticlă. Camera în care este depozitat acest supliment util trebuie să fie bine ventilată. Un decoct de semințe este cel mai bine pregătit în cantitatea care se recomandă să bea pe zi. Bulionul răcit poate fi păstrat la frigider nu mai mult de 1-2 zile.
In cele din urma
Semințele de in și uleiul acestei plante sunt un supliment nutritiv foarte valoros în timpul alăptării. O mamă care alăptează, în absența contraindicațiilor pentru ea și copilul ei, poate folosi ceaiul din semințe de in pentru a-și îmbogăți alimentația și pentru a îmbunătăți lactația.
Nu uitați să vă consultați cu specialiști, să monitorizați starea bebelușului și să nu depășiți normele recomandate. Alege produse de calitate certificată reteaua de farmacii sau în mall-uri mari.
Stabilizarea sistemului imunitar al unei mame proaspete după sarcină și naștere este una dintre prioritățile principale pentru nutriționiști în timpul alăptării. Semințele de in în timpul alăptării rămân un produs destul de controversat printre ginecologi și pediatri de astăzi. Fiecare medic isi apara punctul de vedere. Utilizarea acestei plante în dieta unei femei care alăptează are suficiente argumente pro și contra.
Citiți în acest articol
Poate fi mâncat
Semințele de in și uleiul obținut din această plantă sunt considerate foarte utile persoanelor cu imunitate redusă. În funcție de conținutul de substanțe biologic active, vitamine și oligoelemente, fructele acestei plante sunt adesea comparate cu măsline și ulei de măsline.
O serie de oameni de știință străini consideră că utilizarea inului și a produselor sale de către o tânără mamă este contraindicată femeilor în ultimul trimestru de sarcină și în primele 6 luni de alăptare. Această opinie este justificată de impactul crescut al acestui produs asupra sistemului digestiv al bebelușului, care este plin de posibile tulburări ale tractului gastrointestinal.
În același timp, mulți medici recomandă femeilor să folosească semințele de plante doar sub formă de condimente pentru diverse feluri de mâncare. Există o părere că obiceiul de a bea o lingură de ulei de in dimineața pe stomacul gol poate duce la dezvoltarea gastritei sau chiar a ulcerului gastric.
O astfel de opinie se bazează cel mai adesea pe informații neverificate sau pe o prelucrare distorsionată a observațiilor de laborator. Semințele de in și produsele alimentare derivate din acestea sunt foarte importante pentru o mamă care alăptează.
Aspectele pozitive ale inului și ale fructelor sale cu HB
Puține plante se pot lăuda cu un astfel de set. Se cunosc multe despre beneficiile uleiului de in. Dar medicamentele medicinale pe bază de semințe sunt adesea uitate nemeritat.
Care sunt beneficiile acestei plante în timpul alăptării:
- Decocturile din semințe de in ajută perfect femeile să lupte împotriva infecțiilor helmintice și a diferitelor inflamații. Un efect similar devine posibil datorită efectului benefic al plantei medicinale asupra imunității doamnei după naștere.
- Această plantă este capabilă să stimuleze stabilizarea echilibrului hormonal din corpul unei mame tinere după naștere. Trebuie avut în vedere faptul că medicamentele pe bază de in provoacă o eliberare crescută de oxitacină și progesteron, ceea ce poate duce la menstruația precoce a unei mame care alăptează și amenințarea unei sarcini neplanificate.
- Majoritatea experților recomandă inul și derivații săi ca stimulent pentru secreția de lapte feminin. Datorită efectului asupra glandei tiroide și eliberării crescute de hormoni în sângele unei femei, cantitatea de lapte poate crește cu 25% - 40%.
- Semințele de in întăresc sistemul imunitar al unei mame tinere și, prin urmare, ajută la reducerea riscului de boli infecțioase și virale la copil.
- Mulți experți recunosc capacitatea decoctului de semințe de in sau a uleiului obținut din acesta de a normaliza funcția intestinală la o femeie care alăptează. În perioada postpartum, constipația este considerată una dintre cele mai mari probleme ale acestui contingent de paciente, iar luarea uleiului va ajuta la rezolvarea acesteia.
Se crede că semințele de in în timpul alăptării ajută la întinerirea unei femei. Acizii grași conținuți în ea îmbunătățesc nutriția celulelor pielii feței, gâtului și mâinilor.
Experții notează efectul pozitiv al acestei plante asupra rezistenței și strălucirii părului unei femei care alăptează.
Care sunt beneficiile semințelor?
Majoritatea medicilor pediatri și ginecologi subliniază că principala calitate pozitivă a acestei plante în timpul alăptării este nu numai creșterea volumului de lapte la o femeie, ci și modificarea conținutului acestuia. Acest lucru se datorează compoziției chimice și fizice unice a boabelor:
- Oamenii de știință au identificat peste 22 de aminoacizi în semințele de plante medicinale, dintre care majoritatea îndeplinesc pe deplin cerințele corpului uman.
- Există o mulțime de proteine, dintre care 80% sunt pe deplin în concordanță cu o substanță similară la o femeie și nu necesită mult efort pentru procesare.
- Compoziția semințelor de in include 20 de minerale, inclusiv potasiu, cupru, fier, fosfor. Nu trebuie să uităm de cantitatea mare de fibre și de mai multe tipuri de acizi grași și saturați.
- Pentru a completa imaginea, putem aminti că compoziția semințelor acestei plante medicinale include și hormoni naturali care stimulează o scădere a fluxului de estrogen în sângele unei femei.
- Cea mai importantă componentă a semințelor de in sunt acizii omega. În ceea ce privește procentul lor, această plantă depășește cu mult cunoscutul ulei de pește. Aceste substanțe vor ajuta o femeie să facă față encefalopatiei postpartum și să promoveze dezvoltarea celulelor creierului la un copil.
Utilizarea inului în timpul alăptării are un efect direct asupra alăptării și prevenirea precoce a sindromului premenstrual precoce la o mamă care alăptează, contribuind la reducerea deficienței de estrogeni vegetali în corpul feminin. Toate aceste substanțe fac ca planta medicinală și derivații ei să fie indispensabile în alimentația unei femei care alăptează.
Există vreun rău de la luare
În primul rând, experții notează că nu este recomandat să mănânci zilnic sau ca remediu popular. medicamente un număr mare de boabe ale acestei plante. Se recomandă să vă limitați la 30 - 40 de grame de semințe.
Pe lângă posibilele efecte patologice ale produsului asupra corpului copilului, care pot duce la o defecțiune temporară a tractului gastrointestinal al copilului, această plantă este interzisă pentru utilizare de către femeile cu antecedente de următoarea patologie:
- Boli ale rinichilor și ale tractului urinar. Utilizarea inului este deosebit de periculoasă pentru pacienții cu urolitiază.
- Boli cronice ale tractului gastro-intestinal. Contraindicațiile includ pancreatită cronică, colecistită, calculi biliari.
- Dacă o mamă tânără, în prezența unui fibrom al corpului uterin, a reușit să îndure sarcina în siguranță și să dea naștere unui copil, utilizarea inului în timpul alăptării poate provoca creșterea formațiunilor benigne ale cavității și pereților sistemului reproducător. organ.
În ciuda faptului că inul și produsele derivate din acesta au cel mai puțin efect alergic în comparație cu majoritatea plantelor cu semințe, o mamă care alăptează ar trebui să ceară sfatul medicului înainte de a lua cereale.
Fiecare produs nou introdus în dieta unei femei în timpul alăptării reprezintă o amenințare pentru copilul ei.
Urmărește videoclipul despre beneficiile semințelor de in:
Sfaturi pentru utilizarea inului în dieta unei femei care alăptează
În timpul alăptării este foarte importantă pentru o mamă tânără. Această plantă medicinală și derivatele ei pot fi de un bun ajutor pentru ea.
Cum se aplică
Boabele acestei plante conțin o mulțime de substanțe utile unei mame care alăptează. Acestea includ vitamine din grupele B, C și E, jumătate din tabelul periodic. Cele mai valoroase în dietă vor fi fierul, calciul și magneziul.
Nu uitați de valoarea energetică a produsului. O treime din semințele de in sunt proteine, iar 10% sunt fibre, care normalizează funcționarea tractului gastrointestinal la mamă și copil.
Experții oferă mai multe moduri de a pregăti această plantă:
- Un decoct de semințe de in este foarte popular. Pentru a obține o băutură vindecătoare, se toarnă 20 de grame de boabe uscate în 1 litru de apă și se fierb la abur timp de 3-4 ore. Un termos este perfect în acest scop. De obicei, se recomandă să luați 150 de grame de băutură de 2 până la 3 ori pe zi.
- Semințele plantei sunt un condiment excelent pentru majoritatea mâncărurilor din dieta unei mame tinere. Ele adaugă un gust unic salatelor și cerealelor.
- Semințele măcinate pe mixer pot fi consumate pur și simplu la 30 - 40 de grame, pentru comoditate este permis să bea apă plată.
Puteți cumpăra semințe de in în rețeaua de farmacii, unde sunt prezentate într-o formă holistică sau deja zdrobite. Planta este depozitată în borcane de sticlă, în timp ce este de dorit să se evite expunerea la lumina directă a soarelui și la căldură excesivă.
Ce trebuie să știe femeile despre uleiul de in
Iarba vindecatoare este mai convenabil de introdus in alimentatie in timpul alaptarii sub forma de ulei. Este recomandat să îl adăugați la preparatele deja pregătite. Acest produs nu trebuie utilizat pentru prăjire, deoarece sub influența temperaturii ridicate, majoritatea substanțelor vindecătoare care alcătuiesc compoziția sa își pierd rezistența.
Deci este posibil ca mama să mănânce semințe de in în timp ce alăptează? Experții în nutriție sfătuiesc în timpul alăptării să se concentreze pe ulei.
Deoarece acesta este un produs perisabil, trebuie respectate regulile de bază de depozitare. Uleiul de in se păstrează într-un recipient de sticlă închis la culoare, cu un capac bine măcinat și întotdeauna într-un frigider sau pivniță.
Acest remediu util este vândut în farmacii și magazine într-o varietate de recipiente, așa că ar trebui să fie preferate pachetele mici. Desigur, un astfel de ulei va costa mai mult, dar o femeie nu va trebui să se teamă că se va deteriora în timp.
Medicii recomandă adăugarea unui produs vindecător și gustos acelor preparate în care, conform setului de ingrediente, ar trebui să existe o mulțime de vitamine, în special E și B6. În combinație cu aceste substanțe, proprietățile benefice și vindecătoare ale semințelor de in sunt dezvăluite pe scară largă.
Semințele de in au fost folosite ca un supliment nutritiv valoros din cele mai vechi timpuri. A fost folosit pentru a trata multe boli, în special pentru a crește imunitatea și a întări sistemul imunitar.
Semințele de in în timpul alăptării
Semințele de in au un efect pozitiv asupra aspectului și în general asupra corpului feminin. De aici, multe femei sunt interesate de întrebarea: poti lua seminte de in in timp ce alaptezi?
În ciuda utilității inului și a proprietăților sale, femeile care alăptează în fara esec Ar trebui să discutați această problemă cu medicul dumneavoastră. Acest lucru se datorează faptului că experții au opinii diferite despre luarea semințelor de in în timpul alăptării. Singurul lucru pe care toți experții spun este că, dacă o femeie care alăptează consumă semințe de in, acestea trebuie să fie naturale și exclusiv făcute în casă. Semințele de in în timpul alăptării contribuie la refacerea rapidă a corpului feminin după perioada de sarcină și naștere.
Beneficiile semintelor de in pentru alaptare
Caracteristicile pozitive ale semințelor de in:
1. Intareste sistemul imunitar. Au efect preventiv împotriva SARS și a infecțiilor respiratorii acute.
2. Normalizați fondul hormonal, preveniți dezechilibrul.
3. Îmbunătățește metabolismul, afectează pozitiv funcționarea tractului gastrointestinal. Medicii recomandă adesea utilizarea seminte de in pentru constipatie care apar la majoritatea femeilor in primele luni dupa nastere.
4. Reface părul și pielea.
Când ar trebui să iau fără greșeală semințe de in în timp ce alăptez?
În cazul în care o mamă care alăptează are probleme de sănătate. În special:
1. boli de rinichi;
2. boli ale sistemului cardiovascular
3. tulburări digestive, boli hepatice.
Contraindicații pentru utilizarea semințelor de in în timpul alăptării
Acordați atenție contraindicațiilor pentru luarea semințelor de in. Nu utilizați când:
1. fibrom uterin,
2. endometrita,
3. procese inflamatorii în stomac, pancreatită,
4. cu hipertensiune arterială de orice stadiu.
Dacă aveți unul dintre diagnostice, atunci este mai bine să nu vă asumați riscuri și să evitați să luați semințe de in.
Efectele negative ale consumului de semințe de in în timpul alăptării vor depinde de doza aportului.
Dozarea semințelor de in în timpul alăptării
Vă reamintim că în primul rând trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră!
În medie, doza nu depășește 1 lingură pe zi!
Supradozaj
În caz de supradozaj apar simptome caracteristice: greață, diaree, balonare.
Uleiul de in este cunoscut din cele mai vechi timpuri, când acesta caracteristici benefice folosit pentru a trata diverse boli și pentru a întări imunitatea.
Acum, inul se află pe următorul val de popularitate, prin urmare, pe lângă utilizarea sa clasică în forma sa naturală, produsele farmaceutice oferă să ia semințe și ulei preparat pe bază, tablete și alte preparate combinate. Uleiul vegetal este caracterizat ca o componentă indispensabilă a dietei fiecărei femei, ceea ce are un efect benefic asupra sănătății și aspectului ei.
Se pot da ulei și semințe unei mame care alăptează?
În ciuda naturaleței și a caracteristicilor pozitive ale inului, femeile care alăptează trebuie să consulte un medic cu privire la posibilitatea de a-l folosi. Acest lucru se datorează faptului că nu există un consens în medicină cu privire la utilizarea semințelor de in în timpul alăptării.
Pe de o parte, cercetătorii canadieni susțin că uleiul de in nu trebuie consumat în trimestrul 2 și 3 de sarcină, precum și în timpul alăptării. Pe de altă parte, oponenții susțin că inul este util și chiar de dorit în dieta unei femei care alăptează, deoarece laptele saturat cu acesta are un efect pozitiv asupra dezvoltării activității creierului unui copil.
Medicina casnică permite utilizarea acestui ulei vegetal doar ca aditiv la salate sau gustări. Utilizarea este foarte descurajată. Un lucru se știe sigur, că dacă o femeie care alăptează dorește să consume semințe de in sau uleiul acestuia, atunci acestea ar trebui să fie produse naturale, preparate naturale.
Adică folosirea capsulelor sau a suplimentelor alimentare este interzisă, din cauza prezenței diverșilor excipienți în compoziția lor.
Beneficiile uleiului și ale semințelor de in la hrănire
Utilizarea uleiului de in în timpul alăptării ajută o femeie să facă față refacerii corpului după sarcină și naștere.
Semințele de in sunt excelente pentru următoarele:
- Creșterea imunității. Inul este deosebit de bun pentru a face față răcelilor și bolilor fungice.
- Așezarea fondului hormonal. Elementele constitutive ale uleiului de in au un efect pozitiv asupra funcționării glandei tiroide.
- Îmbunătățirea funcției intestinale. Uleiul este prescris pentru constipație, care sunt însoțitori frecventi ai femeilor timp de 1-2 luni după naștere.
- Întinerire. Datorită grăsimilor vegetale, pielea și părul care și-au pierdut strălucirea în timpul nașterii devin sănătoase și frumoase.
Inul funcționează datorită compoziției sale unice: Omega-3, lignani și fibre. Aportul de ulei din semințe de in este indicat persoanelor cu probleme ale rinichilor, ficatului, tractului gastro-intestinal, glandei tiroide și sistemului cardiovascular. Dacă o mamă care alăptează are acest tip de boală, atunci utilizarea uleiului este foarte de dorit.
Daune și contraindicații
La fel ca orice pe lumea asta, folosirea semințelor de in are cealaltă față a monedei. Contraindicații pentru utilizarea produselor din semințe de in, o mamă care alăptează trebuie tratată cu toată precauție și atenție.
Uleiul din semințe de in nu trebuie utilizat în astfel de cazuri:
- O femeie suferă de următoarele boli: polichistică, endometrită, fibrom uterin.
- Se observă procese inflamatorii/erozive în intestin.
- Există boli ale tractului biliar, pancreatită.
- Femeia suferă de hipertensiune arterială.
Dacă o femeie are cel puțin una dintre contraindicațiile descrise, atunci ar trebui să încetați să luați semințe de in. Nu este nimic greșit în acest lucru, deoarece acizii importanți Omega-3 care fac parte din inul pot fi completați și prin consumul de pește gras sau alge marine.
Ce rău poate face uleiul sănătății unei femei depinde de modul în care l-a luat. În caz de supradozaj, sunt posibile indigestie, diaree. Dacă o femeie a neglijat lista bolilor în care inul este interzis, poate începe o exacerbare a cursului bolii sau eficacitatea tratamentului acesteia va scădea.
Instructiuni de folosire
Inul poate fi consumat sub formă de semințe sau ulei obținut din acestea.
Unt
Doza zilnică standard de ulei este de 2 linguri. l. Cu toate acestea, experții recomandă ca mamele care alăptează să consume 1 linguriță. la începutul utilizării, ducând treptat doza zilnică la 1 lingură. l.
Este inacceptabil să folosiți ulei pentru prăjit sau să îl încălziți în supe. Ideea este că sub influență temperaturi mari uleiul vegetal își pierde proprietățile benefice și poate elibera și substanțe toxice în timpul tratamentului termic. De aceea, produsul din semințe de in trebuie adăugat la alimentele care sunt deja gata de mâncare. Femeile care alăptează nu ar trebui să bea ulei pur pe stomacul gol.
Uleiul din semințe de in necesită nu numai utilizarea adecvată, ci și depozitare, deoarece acest produs este perisabil datorită prezenței un numar mare acizi în compoziția sa.
Sfaturi pentru prelungirea duratei de viață a uleiului de in:
- uleiul trebuie să fie într-un recipient din sticlă închisă la culoare;
- produsul poate fi păstrat numai la frigider;
- capacul sticlei trebuie să fie bine închis pentru a evita pătrunderea oxigenului;
- cumpărați recipiente economice, de până la 250 ml, acest lucru vă va ajuta să utilizați uleiul mai repede și să evitați râncezirea.
Seminte de in
Se crede că semințele de in sunt mai bogate în nutrienți decât uleiul.
Următoarele componente pot fi găsite în compoziția semințelor:
- aproximativ 30% din compoziție sunt proteine de înaltă calitate;
- fibre vegetale - până la 8%;
- o varietate de vitamine - B1, B2, C, E și oligoelemente - fier, potasiu, zinc, magneziu, calciu, fosfor, caroten;
- cantitate crescută de lignani.
Proprietățile inerente semințelor fac utilizarea lor deosebit de utilă. Semințele de in în timpul alăptării pot fi luate în mai multe moduri:
- Semințele întregi sunt mestecate bine și spălate cu apă.
- Semințele de in sunt măcinate într-o mașină de tocat carne sau într-o mașină de tocat cafea și adăugate ca condiment la gustări, salate, cereale, iaurturi, adică la toate felurile de mâncare, cu excepția celor calde. De asemenea, puteți cumpăra semințe deja măcinate.
- Prepararea decoctului din semințe.
Pentru a pregăti un decoct, trebuie să luați 2 linguri. l. semințe la 1 litru de apă și păstrați-le într-o baie de apă timp de 2 ore. De asemenea, puteți turna in într-un termos și turnați apă clocotită - într-o oră băutura este gata. Luați o jumătate de pahar de 2 ori pe zi.
Pulberea și semințele întregi utilizați 1 lingură. l. pe zi cu mesele. Pentru a crește durata de valabilitate, trebuie să respectați regulile de depozitare:
- excludeți expunerea la lumină și temperaturi ridicate;
- depozitați în spații curate și bine ventilate;
- utilizați numai recipiente de sticlă.