Participación de un especialista en un proceso penal cerrado. Especialista

Rubusidae L.
Taxón: familia Rosaceae o rosas (Rosaceae)
Nombres populares: frambuesa roja, frambuesa.
Inglés: Frambuesa

Descripción:
La frambuesa común es un arbusto espinoso ramificado con un rizoma perenne y brotes erectos de hasta 2 m de altura. Los brotes del primer año son verdes, esponjosos, cubiertos de espinas finas de color marrón en la parte inferior. En el segundo año de vida, se vuelven leñosos, pierden sus espinas, dan frutos y se secan después de la fructificación, y se forman nuevos brotes anuales a partir del rizoma. Las hojas son alternas, las inferiores pinnadas, con 5-7 folíolos en los pecíolos, las superiores trifoliadas con estípulas anchas adheridas al pecíolo. Las flores son blancas, pequeñas, discretas, con un cáliz pubescente de color gris verdoso, cuyos lóbulos se doblan hacia abajo en frutos, recogidos en pequeñas inflorescencias paniculadas-corimbosas que emergen de las axilas de las hojas. Corola de 5 pétalos. El fruto es una drupa combinada, de color rojo frambuesa (en las variedades cultivadas es de color amarillo). En las frambuesas silvestres, las drupas se desintegran fácilmente, en las frambuesas cultivadas crecen juntas de forma apretada. Las semillas son pequeñas, duras, redondeadas.
Florece en junio - julio, los frutos maduran en julio - agosto. La fructificación a lo largo de los años es inestable. Su rendimiento se ve fuertemente afectado por el frío lluvioso durante la floración, impidiendo el vuelo de los insectos polinizadores. Se propaga principalmente de forma vegetativa (por división, rizomas, esquejes) y semillas.

Extensión:
En la naturaleza, se distribuye en la parte europea de la CEI, Siberia Occidental, Kazajstán, Asia Central, los Urales y el Cáucaso. Se encuentra incluso en la tundra de la montaña. Crece a lo largo de los bordes de bosques umbríos húmedos, claros, áreas quemadas, claros y claros de bosques, a lo largo de las orillas de ríos y barrancos. Prefiere suelos húmedos y ricos en humus. Se cultiva en jardines industriales y en parcelas domésticas como planta de frutas y bayas.

Recolección y preparación:
Las frutas y hojas de frambuesa se utilizan principalmente como materias primas medicinales. Los frutos (Fructus Rubi idaei) se recolectan en tiempo seco y después de que el rocío se haya secado, separándolos del receptáculo en forma de cono. Las materias primas recolectadas se limpian de hojas, ramas, frutas inmaduras, demasiado maduras, arrugadas y estropeadas, luego, después del secado preliminar, se secan y se extienden en una capa de 2-3 cm de espesor sobre papel, tela o redes en secadores a una temperatura de 50-60°C. Es posible el secado en hornos. Las frutas bien secas no manchan las manos al amasar. Después del secado, las bayas ennegrecidas se eliminan de la materia prima. La vida útil de las materias primas es de 2 años. El olor de las materias primas es específico, agradable, el sabor es agridulce.
Las hojas y flores se recolectan en junio - julio, se secan al aire. Su vida útil es de 1 año.

Composición química:
Las frambuesas frescas contienen fructosa (hasta un 8,1 %), glucosa (hasta un 4,2 %), sacarosa (hasta un 6,5 %), ácidos málico, cítrico, fórmico, caproico y salicílico, una pequeña cantidad de ácido ascórbico (hasta un 45 mg % ), caroteno y vitaminas B (trazas); las semillas contienen aceite graso (hasta un 15 %) y alrededor de un 0,7 % de fitoesteroles; hojas - ácido ascórbico (hasta 300 mg%), taninos y fitoncidas.
Las hojas contienen: ceniza - 5,57%; macroelementos (mg/g): K - 19,30, Ca - 10,00, Mn - 3,40, Fe - 0,20; oligoelementos (mcg/g): Mg - 340,00, Cu - 7,80, Zn - 28,90, Co - 0,10, Mo - 1,00, Cr - 0,40, Al - 67,60, Se - 0,20, Ni - 1,44, Sr - 8,48, Pb - 1.10, B-77.20. Detectó Cd, Ba, V, Li, Au, Ag, I, Br. Concentra Mn.

Propiedades farmacológicas:
Las frambuesas tienen propiedades diaforéticas. Debido a la presencia de ácidos orgánicos débiles, las frutas contribuyen a cambiar el pH a un ambiente alcalino, eliminar las sales de ácido úrico del cuerpo, estimular la micción y mejorar la digestión. El ácido salicílico contenido en la fruta tiene un efecto antiséptico, antipirético, diaforético y antiinflamatorio. Las hojas y flores de frambuesa también se caracterizan por sus propiedades hemostáticas y antitóxicas.
La infusión medicinal de hojas de frambuesa se aconseja para la menstruación abundante, síndrome premenstrual, como remedio que alivia los dolores posparto y previene los abortos espontáneos.
La medicina tradicional recomienda el uso de decocciones e infusiones de hojas para enfermedades respiratorias, tos, fiebre, diarrea, hemorroides y sangrado estomacal.
Para enjuagar la garganta, la boca, con amigdalitis, estomatitis, para lavar con conjuntivitis y acné, las hojas de frambuesa se usan externamente.

Aplicación en medicina:
Raíces. En Bulgaria, una decocción es un diaforético, para la ascitis.
Madera. EN medicina tibetana- en infecciones agudas y crónicas, neurastenia, neuritis, como antipirético.
Sucursales. En la medicina tibetana, se usan de manera similar a la madera. En Buriatia - con fiebre. Decocción - para infecciones respiratorias. Puntas de ramas (con flores, frutos inmaduros) - "té de frambuesa" - para enfermedades respiratorias agudas.
Sale de. En la medicina tibetana, se usan de manera similar a la madera. Infusión o decocción (externamente) - con erisipela. Infusión (adentro) - para colitis, tos, erupciones en la piel. Decocción (adentro) - para tos, dolor de garganta. Fresco - cicatrización de heridas; en forma de ungüento - para el acné, quemaduras, erupciones en la piel. En Bulgaria, la infusión se usa para diarrea, gastritis y enteritis, hemorragias, menorragia, bronconeumonía y dermatitis. Exteriormente - con enfermedades de la garganta y la cavidad oral. Agua, extractos de alcohol y acetona y jugo - antibacteriano. Los extractos acuosos excitan el sistema nervioso central.
Hojas, flores. Infusión (loción, ducha vaginal) - para hemorroides y enfermedades ginecológicas.
Hojas, flores, frutos. Remedio antiesclerótico, antiinflamatorio, antipirético y rico en vitaminas para la hipertensión, la aterosclerosis y las enfermedades respiratorias agudas.
flores Decocción, infusión - con gastralgia, infecciones respiratorias; externamente: para el acné, enfermedades oculares, erisipela. Tintura - hemostática; con enfermedades del sistema respiratorio; Se consideraba un antídoto para las mordeduras de serpientes y escorpiones. En Bulgaria se utiliza una infusión de aceite de oliva para tratar la dermatitis por picaduras de insectos.
Fruta. Seco - diaforético. En la medicina tibetana, el polvo se usa para la neumonía y las enfermedades respiratorias agudas. EN medicina tradicional- para mejorar el apetito y la actividad intestinal; antiemético, hemostático en hemorragias gástricas e intestinales, menorragia, expectorante; con reumatismo crónico y sarampión; externamente - con eccema, acné y conjuntivitis. Infusión - con diarrea, anemia; tintura y decocción - para la diabetes.
Jugo - para gastritis, colitis. Las frambuesas forman parte de colecciones diaforéticas, vitamínicas, antiinflamatorias, antitusivas.

Preparados medicinales a base de la planta medicinal de la frambuesa común:
Las bayas de la planta medicinal frambuesa forman parte de muchas tasas diaforéticas. A continuación se presentan recetas de decocciones e infusiones para uso doméstico.

Infusión de flores de frambuesa para el dolor de garganta.
20 g de flores vierten 250 ml de agua hirviendo y se dejan durante media hora. Luego colar y exprimir la materia prima. Tomar 1 cucharada tres veces al día.

Infusión de frambuesas secas como diaforético.
Vierta 2 cucharadas de frambuesas en 250 ml de agua hirviendo, deje reposar durante 20 minutos, filtre y exprima las materias primas. Tomar una infusión caliente de 2 tazas a la vez.
Infusión de flores y hojas de frambuesa para uso externo en hemorroides.
10 g de hojas y 10 g de flores, vierta 250 ml de agua hirviendo, deje reposar durante media hora, luego cuele y exprima las materias primas. Utilice la infusión para las duchas vaginales.

Infusión de hojas de frambuesa para la colitis.
Vierta 4 cucharaditas de hojas trituradas con 2 tazas de agua hirviendo, deje reposar durante media hora, cuele y exprima las materias primas. Tomar medio vaso 4 veces al día antes de las comidas.

Una decocción de hojas de frambuesa para uso externo.
10 g de hojas de frambuesa trituradas verter 250 ml agua caliente, llevar a ebullición a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Luego enfriar y filtrar. Utilizar en forma de baños y lociones para el acné o la erisipela.

Jugo de fruta de frambuesa para el dolor de estómago o.
Medio vaso de jugo tres veces al día en el interior.

Jugo de frambuesa para la esclerosis.
Beba 1 vaso de jugo de frambuesa todos los días.

Jugo de hojas frescas de frambuesa para las pecas.
Aplicar el jugo de hojas frescas para lubricar la piel del rostro con el fin de aliviar las pecas.

Contraindicaciones:
Las frambuesas, debido al contenido de bases púricas, no deben usarse para la gota y la nefritis. Puede causar una reacción alérgica en forma de picazón, hinchazón, enfermedades de la piel.

Fotos e ilustraciones:

En el artículo discutimos las frambuesas comunes, hablamos sobre las propiedades beneficiosas y el uso de las frutas y hojas de la planta. Aprenderá a usar las frambuesas para tratar la tos y los resfriados, reducir la presión arterial, estabilizar la diabetes y para la salud de la mujer.

La frambuesa común es un arbusto frutal, una especie del género Rubus de la familia Rosaceae. Lat. el nombre es Rubus idaeus.

Nombres populares: frambuesa silvestre, catberry.

Cómo se ve

En esta sección, hemos dado una descripción de las frambuesas. La frambuesa común es un arbusto de hoja caduca. Su rizoma es perenne, con tallos bienales sobre el suelo. En altura, las frambuesas alcanzan 1,5 a 2,5 m.

Foto de frambuesa: Apariencia frambuesas El rizoma sinuoso y leñoso tiene muchas raíces adventicias que forman un poderoso sistema ramificado.

Tallos erectos. Los brotes del primer año son herbáceos, verdes con una floración azulada, jugosos, cubiertos de espinas pequeñas y delgadas. Los brotes de dos años son leñosos, de color marrón, se secan inmediatamente después de la fructificación. Al año siguiente, crecen nuevos tallos en su lugar de la misma raíz.

Las hojas son ovaladas, alternas, pecioladas, compuestas. El lado superior de las hojas es de color verde oscuro, el lado inferior es blanquecino, con pequeños pelos.

Las flores son blancas, recogidas en pequeñas inflorescencias racemosas. Situado en la parte superior de los tallos o en las axilas de las hojas. Pétalos más cortos que el cáliz. Las frambuesas florecen de junio a julio, cuando hace buen tiempo, la floración continúa hasta agosto.

Los frutos son pequeñas drupas peludas fusionadas en el receptáculo en un fruto complejo, de color rosa, rojo o burdeos (existen variedades de frambuesa con frutos amarillos y negros). Las frambuesas comienzan a dar frutos a partir del segundo año. Frutas en agosto.

Dónde crece

Las frambuesas crecen en claros, en bosques, a lo largo de las orillas de los ríos. También es una planta de jardín popular.

Rusia es líder en el cultivo de frambuesas en el mercado mundial. A escala industrial, la baya también se cultiva en Ucrania, Serbia, Polonia, Hungría, Alemania, Francia, Gran Bretaña, Canadá y Estados Unidos.

frutos y hojas de frambuesa

Muy a menudo, las frambuesas se usan con fines medicinales. propiedades curativas también tienen hojas de frambuesa. Menos utilizados son las ramas y raíces de la planta.

Composición química

La composición química de las frambuesas:

Sáhara;
aceite esencial;
sustancias de pectina;
sustancias proteicas;
limo;
Ácidos orgánicos;
vitaminas A, grupos B, C;
alcohol de vino;
alcohol isoamílico;
cetonas;
cianina de antocianina;
catequinas;
taninos

Propiedades medicinales

Propiedades medicinales de las frambuesas:

antipirético;
diaforético;
expectorante;
antiinflamatorio;
analgésico;
hipotenso;
astringente;
hemostático;
diurético;
restaurativo.

Las frambuesas más utilizadas para los resfriados. La mermelada o infusión baja la temperatura corporal, alivia la inflamación, elimina la tos y otros síntomas del SARS y la gripe. la frambuesa elimina los dolores de cabeza, mejora el bienestar. Se puede utilizar como profiláctico.

La frambuesa muestra propiedades en relación con el sistema cardiovascular y nervioso. Mejora el trabajo del corazón y. Calma el sistema nervioso, tiene un efecto analgésico, mejora el sueño.

Las frambuesas tienen un efecto diurético, eliminan el exceso de líquido del cuerpo. Afecta positivamente el funcionamiento de los riñones.

Las frambuesas son buenas para la salud de las mujeres. Tiene propiedades antienvejecimiento, normaliza los niveles hormonales, alivia el dolor durante el síndrome premenstrual, mejora el bienestar durante la menopausia. El uso de frambuesas durante la lactancia ayuda a aumentar la cantidad y mejorar la calidad de la leche materna.

Las propiedades más importantes de las hojas de frambuesa son hemostáticas y astringentes. El té, las decocciones y las infusiones de las hojas de la planta se utilizan para detener el sangrado externo e interno, incluso durante la menstruación abundante. Los medicamentos a base de hojas de frambuesa se usan para tratar la diarrea.

como coleccionar

Para fines medicinales, utilice los frutos y las hojas de las frambuesas.Las frambuesas se cosechan durante el período de fructificación. Es necesario recolectar frutas en clima seco. Cada baya se recoge por separado. No recoja bayas en mal estado o demasiado maduras; si dejan entrar el jugo, pueden estropear el resto de las frutas en la canasta.

Antes de cosechar, clasifique las frambuesas, retire las bayas trituradas y los restos, enjuáguelas con agua corriente fría y séquelas con una toalla. Para el almacenamiento a largo plazo, congele las frambuesas distribuyendo la cosecha en recipientes de plástico.

Las hojas de frambuesa se cosechan durante el período de floración, de junio a julio. La recolección de materias primas se lleva a cabo en clima seco y soleado. Solo se cosechan hojas limpias, secas y saludables; las hojas jóvenes son las mejores, en la parte superior de la planta.

No arranque todas las hojas de un arbusto, esto agota la planta.

En un lugar oscuro, seco y bien ventilado. Puede cocinar materias primas en secadores eléctricos a temperaturas de hasta 40 grados. Guarda las hojas secas de frambuesa en bolsas de tela natural, cajas de madera o botes de cristal en un lugar oscuro y seco.

Cómo aplicar

El té se elabora a partir de hojas y frutas de frambuesa, se preparan decocciones e infusiones. A continuación se muestran las recetas. medicamentos para el tratamiento de la tos, bajar la temperatura, bajar la presión arterial, normalizar el estado de la diabetes, para la salud de la mujer.

té para la tos

La tos de frambuesa es más fácil de tomar en forma de mermelada. También puede espolvorear las bayas con azúcar y agregar esta mezcla al agua hirviendo, té negro o verde.

Ingredientes:

Frambuesas - 1 parte.
Azúcar - 2 partes.

Cómo cocinar: Cubra las bayas con azúcar, guárdelas en el refrigerador.

Cómo utilizar: Agregue 1-2 cucharaditas de frambuesas a un vaso de té. Es mejor beber té de frambuesa antes de acostarse. No olvides que después de comer frambuesas no debes salir a la calle.

Resultado: La frambuesa al toser la hace más productiva, mejora el bienestar, mejora la inmunidad.

Mermelada a temperatura

Las frambuesas a temperatura deben tomarse en pequeñas cantidades a la hora de acostarse. Beba té de frambuesa para un resfriado comiendo 1-2 cucharadas de mermelada. Envuélvete en una manta caliente, ponte calcetines.

Se pueden tomar frambuesas para los resfriados si la temperatura corporal es inferior a 39 grados. A una temperatura muy alta, llame a un médico y tome los medicamentos recetados por un especialista.

Infusión con angina

Con angina, puedes tomar una infusión de hojas de frambuesa. Este remedio también es adecuado para el tratamiento de otras enfermedades en las que se inflama la mucosa nasofaríngea.

Ingredientes:

Agua hirviendo - 1.5 tazas.

Cómo cocinar: Vierta agua hirviendo sobre hojas secas de frambuesa, infunda el medicamento durante 2-3 horas. Colar la bebida antes de beber.

Cómo utilizar: Beber medio vaso 3 veces al día.

Resultado: Alivia la inflamación, alivia el dolor.

Decocción de presión

El té se elabora con frambuesas, se hacen decocciones e infusiones, para reducir la presión se utiliza una decocción de frambuesas y flores de tilo.

Ingredientes:

Frambuesas - 1 cucharadita.
Flores de tilo - 1 cucharadita.
Agua - 300 ml.

Cómo cocinar: Vierta las frambuesas y los tilos con agua, hierva y hierva durante 3-5 minutos. Enfriar y colar antes de usar.

Cómo utilizar: Beber la decocción durante todo el día.

Resultado: La decocción de frambuesa para la presión no solo reduce la presión arterial, sino que también fortalece el corazón y los vasos sanguíneos, elimina la dificultad para respirar y elimina el exceso de líquido del cuerpo.

té para la diabetes

Las frambuesas para la diabetes se pueden comer frescas y congeladas, en forma de puré de papas, beber jugo de frambuesa recién exprimido. Para reducir el azúcar en la sangre, las hojas de frambuesa se pueden preparar y beber como té normal.

Ingredientes:

hojas de frambuesa - 1 cucharada
Agua hirviendo - 1 taza.

Cómo cocinar: Verter agua hirviendo sobre las hojas de frambuesa y dejar actuar durante 20-30 minutos.

Cómo utilizar: Beber como té regular durante el día.

Resultado: La frambuesa en la diabetes reduce los niveles de azúcar en la sangre, mejora el bienestar, mejora la inmunidad.

Decocción para la aterosclerosis

Las frambuesas no solo reducen la presión arterial, sino que también contribuyen a la descomposición de las placas ateroscleróticas y reducen el nivel de colesterol malo en la sangre. Para el tratamiento de la aterosclerosis, tome una decocción de hojas de frambuesa.

Ingredientes:

Hojas secas de frambuesa - 10 g.
Agua hirviendo - 1 taza.

Cómo cocinar: Cubrir las hojas con agua y hervir durante 15 minutos. Lleve el volumen con agua al original.

Cómo utilizar: Tomar medio vaso 3 veces al día.

Resultado: Purifica la sangre y reduce el colesterol.

Infusión de gastritis

En forma crónica gastritis y gastritis con alta acidez del jugo gástrico, se puede tomar una infusión de hojas de frambuesa.

Ingredientes:

Hojas secas de frambuesa trituradas - 2 cucharadas.
Agua - 1 vaso.

Cómo cocinar: Verter agua hirviendo sobre las hojas de frambuesa, dejar actuar durante 30 minutos. Colar antes de usar.

Cómo utilizar: Beber infusión de ⅓ de taza 3 veces al día media hora antes de las comidas.

Resultado: Elimina el dolor, reduce la liberación de ácido clorhídrico, ayuda a normalizar la digestión.

Decocción para mujeres

Ingredientes:

Hojas secas de frambuesa - 2 cucharadas.
Agua - 500 ml.

Cómo cocinar: Llene la materia prima con agua. Colocar a fuego medio y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Enfriar y colar antes de usar.

Cómo utilizar: Beber la decocción durante el día, repartida en 3 tomas.

Resultado: La frambuesa para mujeres ayuda en el tratamiento de enfermedades inflamatorias del sistema genitourinario, estimula la producción de hormonas, normaliza el ciclo menstrual, mejora el bienestar.

Frambuesa para niños

Puede dar frambuesas a los niños no antes de 1 año. Además, las bayas deben consumirse con moderación.

Dele a su bebé 1 frambuesa si reacción alérgica no surge, se puede dar un puñado de frutas al día.

La mermelada de frambuesa se puede administrar en pequeñas cantidades para la tos y los resfriados. El té de las hojas de la planta ayudará con la diarrea. Antes de usar frambuesas con fines medicinales, consulte a un pediatra.

Frambuesas durante el embarazo

Comer no sólo es posible, sino necesario. Las frambuesas contienen vitaminas y otras sustancias útiles necesarias para mantener la salud de una mujer y el desarrollo del feto.

En el primer y segundo trimestre solo se pueden consumir los frutos de la planta. Las bayas frescas y la mermelada ayudarán a sobrellevar un resfriado, mejorarán el estado de ánimo y aumentarán la inmunidad de una mujer embarazada. Pero el té y las decocciones de las hojas no deben consumirse: aumentan el tono del útero y pueden causar un aborto espontáneo o un parto prematuro.

Puede usarlo no antes de 3 meses después del parto. Tenga cuidado, tomar bayas puede causar alergias en un niño. No coma más de 50 g de frambuesas por día. Comience con 1 baya y siga la reacción de su cuerpo y el cuerpo del bebé.

Para obtener más información sobre las frambuesas, vea el video:

Contraindicaciones

Ya conoces las propiedades beneficiosas de las frambuesas, contraindicaciones de uso:

alergia;
cálculos en los riñones, la vejiga o la vesícula biliar;
gota.

Las frambuesas deben usarse con precaución en enfermedades gastrointestinales agudas.

Clasificación

Posición taxonómica:

departamento: Floración;
clase: Dicotiledóneas;
orden: Rosáceas;
familia: rosa;
género: Rubus;
especie: frambuesa común.

Variedades

El género Rubus, al que pertenece la frambuesa común, incluye 1494 especies. Las más famosas son: mora, mora, princesa, fruta de hueso, frambuesa.

Infografía común de frambuesa

Foto de frambuesa común, sus propiedades útiles y aplicación.
Infografía de frambuesa

que recordar

Los beneficios y daños de las frambuesas dependen de composición química. Propiedades útiles poseen los frutos y hojas de la planta, a veces utilizan sus ramas y raíces.
Las frambuesas se usan para tratar la tos, reducir la fiebre, bajar los niveles de azúcar en la sangre, normalizar la presión arterial y para la salud de la mujer.
Las frambuesas se pueden tomar durante el embarazo, previa consulta con su médico.

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compañeros de clase

Sin duda, una de las bayas más queridas en Rusia son las frambuesas. Las frambuesas son bastante resistentes al invierno y sin pretensiones, se vuelven fructíferas rápidamente. Los arbustos de frambuesa, según el cultivar, pueden ser bajos, alrededor de 1,5 m, medianos, no más de 2 my vigorosos, más de 2 m, así como rectos, medianos y ligeramente extensos. Los arbustos también difieren en la dirección de crecimiento, el número y grosor de los brotes, con o sin espinas. Las bayas de 2 a 12 g de excelente sabor y aroma también tienen valiosas propiedades medicinales y dietéticas, ricas en sustancias biológicamente activas, vitaminas. Las bayas se utilizan frescas, secas, congeladas, mermeladas, jugos, mermeladas, compotas, licores, licores, mermelada.

Frambuesa (lat. Rubus)- arbusto de la familia de las rosas.

Crece en claros, bosques, arbustos, riberas de ríos. A menudo se cría en jardines.

La frambuesa es un arbusto caducifolio con rizoma perenne, del que se desarrollan tallos aéreos de dos años, normalmente de hasta metro y medio de altura.

El rizoma es sinuoso, leñoso, con múltiples raíces adventicias formando un poderoso sistema ramificado.

Tallos erectos. Los brotes del primer año son herbáceos, verdes con una floración azulada, jugosos, cubiertos de espinas en miniatura delgadas y generalmente frecuentes.

Las hojas son ovaladas, alternas, pecioladas, compuestas, con 3-7 folíolos ovados, de color verde oscuro en el haz, blanquecinas en el envés, pubescentes con pequeños pelos.

Las flores son blancas, de alrededor de 1 cm de ancho, reunidas en pequeñas inflorescencias racemosas, ubicadas en la parte superior de los tallos o en las axilas de las hojas. Pétalos más cortos que el cáliz.

Los frutos son pequeñas drupas peludas fusionadas sobre el receptáculo en un fruto complejo. Las frutas aparecen no solo en los brotes del segundo año. En las regiones del sur, los frutos también aparecen en los brotes del primer año a mediados de otoño. Estos brotes se vuelven rígidos y se vuelven marrones, de las axilas de las hojas crecen ramas frutales con capullos de flores. Inmediatamente después de la fructificación, las ramas laterales se secan, pero al año siguiente crecen nuevos tallos de la misma raíz.

En el centro de Rusia, las frambuesas florecen de junio a julio, a veces hasta agosto.

tipo de alrededor 250 (según otras fuentes hasta 600) especies distribuida principalmente en el hemisferio norte. Alrededor de 30 especies y varios híbridos crecen en Rusia, que se llaman de manera diferente:

Rubus idaeus - frambuesa común, frambuesa silvestre
Rubus fructicosus - mora gris (ozhina, ezhina)
Rubus chamaemorus - zarzamora rechoncha
Rubus caesius - mora (ozhina, ezhina) gris
Rubus saxatilis - baya de piedra pedregosa
Rubus arcticus - princesa ártica (frambuesa), frambuesa, mamura
Rubus armeniacus - mora armenia o del Himalaya
Rubus sachalinensis - frambuesa de Sajalín
Rubus nessensis - zarza
Rubus candicans
Rubus odoratus - frambuesa dulce
rubus humulifolius
Rubus matsumuranus
rubus nemorosa
Rubus glaucus - pestilencia
Rubus neveus - frambuesa de Mysore

1. Frambuesas fragantes - Rubus odoratus.

Crece de forma silvestre en las laderas rocosas de los bosques del este de América del Norte.

Arbusto caducifolio de hasta 3 m de altura (en condiciones de cultivo no superiores a 1,5), con brotes de color marrón brillante que exfolian la corteza. Los brotes jóvenes son peludos y glandulares, de color marrón brillante, sin espinas. Las hojas son simples, grandes, de hasta 20 cm, de 3 a 5 lóbulos, con lóbulos afilados, ovado-triangulares, similares al arce (por esta similitud, algunos autores separan esta especie en un género separado y la llaman "frambuesa"). . El limbo es de color verde claro, pubescente por ambos lados, glandular, sobre un largo pecíolo. Flores grandes, de hasta 5 cm de diámetro, de color rosa-púrpura (también se conoce la variedad blanca) de agradable aroma, solitarias o reunidas en cortas inflorescencias paniculadas, densamente cubiertas de largos pelos glandulares; Florece en la primera quincena de junio, decorando la planta durante todo el verano. Frutos de hasta 1 cm, hemisféricos, aplanados, de color rojo claro, agrios, comestibles, pero hay muy pocos.. Las hojas se vuelven amarillas a finales de septiembre.

Resistente al invierno, aunque los extremos de los brotes en la latitud de Moscú a menudo se congelan ligeramente.. Se recomienda para un día de jardinería rápida, como maleza en parques forestales, para decorar molestias. En cultura desde 1770. Ocasionalmente se puede encontrar en el paisaje de Arkhangelsk, San Petersburgo, Ekaterimburgo, Novosibirsk y otras ciudades.

2. Hermosa frambuesa - Rubus deliciososus

Arbusto caducifolio, elegante y de amplia extensión, de hasta 3 m de altura, común en las regiones occidentales de América del Norte. La corteza de los brotes es de color gris oscuro, exfoliando longitudinalmente. Los brotes jóvenes son ligeramente pubescentes. Las hojas son simples, en forma de riñón u ovadas, de hasta 7 cm de largo, de 3 a 5 lóbulos, desigualmente dentadas, que recuerdan un poco a las hojas de parra, pero más pequeñas y tiernas, de color verde oscuro, brillantes. Las flores son de color blanco puro, grandes, de hasta 5 cm de diámetro, solitarias, con un agradable aroma delicado. La floración es muy abundante, colorida y dura hasta 20 días. Las frutas son hemisféricas, de hasta 1,5 cm, de color púrpura oscuro, secas, insípidas..

Bueno en cualquier jardín, parque, plaza, especialmente en plantaciones de suelo en primer plano. En cultura desde 1870.

3. Espino de frambuesa - Rubus crataegifolius.

Este semiarbusto original del Lejano Oriente difiere significativamente del conocido arbusto frutal M. vulgaris, y se cultiva principalmente como planta ornamental, aunque los frutos son bastante jugosos, pero ácidos y contienen muchas semillas duras. En cultura en Rusia, se plantan solo en jardines botánicos.

En la naturaleza, el arbusto alcanza una altura de 1-2 m, los especímenes cultivados en Moscú tienen las mismas dimensiones..
Florece desde mediados de junio hasta agosto. Los brotes son de color púrpura oscuro o marrón rojizo, surcados, gruesos, ramificados en la parte superior, cubiertos de espinas y pubescentes. El arbusto parece decorativo debido al hecho de que los brotes están arqueados, especialmente en la parte superior. Las hojas, a diferencia de la mayoría de los tipos de frambuesas, son simples, de tres o cinco lóbulos, de color verde oscuro, pubescentes en ambos lados, dentadas grandes a lo largo del borde, de hasta 12 cm de largo. Su color otoñal es muy hermoso, convirtiéndose en amarillo, naranja, rojo oscuro. Flores de hasta 2 cm de diámetro, blancas, recogidas en inflorescencias apicales colgantes.

Los frutos son drupas complejas de color rojo oscuro, brillantes, agridulces, jugosas, fusionadas en la base, que maduran a principios de agosto. Florece y fructifica a partir de los 5 años.

Crece bien en suelos ligeramente podzólicos bastante húmedos, tolera la sombra, pero florece y fructifica mejor en lugares luminosos. Plantado en abril y octubre. Dado que la planta se desarrolla como un semi-arbusto, todos los brotes viejos marchitos se cortan en el otoño a dos o tres yemas inferiores, esto estimula la formación de nuevos brotes en la primavera. Es bastante resistente al invierno en el carril central, aunque los brotes, como los de un arbusto, mueren en invierno, pero vuelven a crecer rápidamente en primavera.

Propagación por semillas estratificadas y esquejes (los esquejes dan un alto porcentaje de enraizamiento cuando se tratan con IMC 0,01%), vástagos de raíces, formados en gran número, al dividir los arbustos.
Se plantan en arbustos individuales, en grupos, utilizados para crear setos recortados y sin cortar, bordes. Las bayas son utilizadas por la población local como alimento dentro del rango natural.

4. Frambuesa común - Rubus idaeus.

La frambuesa común es un arbusto perenne ramificado con un tallo erguido, de hasta 180 cm de altura. Los brotes del primer año son verdes, estériles, plantados con espinas, el segundo, frutales, ligeramente rígidos. Las hojas son alternas, pinnadas, con 3-5, a veces 7 folíolos, glabras en la parte superior, blanco-tomentosas en la parte inferior. Las flores son discretas, de color blanco verdoso, de cinco pétalos, reunidas en racimos axilares. El fruto es una drupa compleja de color rojo carmesí, fácilmente separable del receptáculo cónico.. Florece en junio-julio. Los frutos maduran en julio-agosto.

La frambuesa común se cultiva ampliamente en las regiones central y norte, en los Urales y Siberia.. En la naturaleza, las frambuesas son comunes en las zonas de bosques y estepas forestales de la parte europea de la CEI, Siberia occidental, el Cáucaso, Crimea y algunas regiones de Asia central.

Los frutos se utilizan como materia prima medicinal.. Se cosechan durante el período de plena maduración sin un recipiente en forma de cono. La cosecha se lleva a cabo solo en clima seco, después de que se seca el rocío, las bayas se colocan en canastas pequeñas y poco profundas. Las materias primas recolectadas se limpian de hojas, ramas, frutas en mal estado que accidentalmente entraron y se secaron al aire. Seque las frambuesas recolectadas al sol o en hornos enfriados a una temperatura de 50-60 °, extendiéndolas en una capa delgada y dándoles la vuelta con cuidado. Los frutos secos son una drupa compleja redondeada o en forma de cono con drupas separadas (30-60) de color carmesí grisáceo fusionadas. El olor es específico, agradable, el sabor es agridulce. Las materias primas se almacenan en un cuarto seco en un contenedor sólido.

Características beneficiosas

Las frambuesas contienen ácidos málico, cítrico, caproico, fórmico y salicílico, vitaminas C y del grupo B, caroteno, sacarosa, glucosa, fructosa, taninos, cloruro de cianidina. Las semillas contienen hasta un 15% de aceite graso.

La baya silvestre se considera más valiosa- sus frutos son más pequeños y más ácidos que los de la huerta, pero son fragantes, menos acuosos y se conservan mejor cuando se secan.

El efecto diaforético y antipirético de las frambuesas, asociado a la presencia de ácido salicílico en ellas, se conoce desde tiempos inmemoriales. El té de frutos secos es un excelente remedio para los resfriados. En la medicina popular, las frambuesas también se usan para mejorar la digestión, con escorbuto, anemia, dolor de estómago y fiebre. Las infusiones y decocciones de hojas de frambuesa se toman por vía oral como astringente para la diarrea, sangrado gástrico y uterino, enfermedades inflamatorias del intestino y en forma de enjuagues, para dolores de garganta y catarros superiores. tracto respiratorio. Una decocción de flores se usa para lavar la cara con erisipela, acné y lavar los ojos con conjuntivitis. Las infusiones de hojas y flores se usan para las hemorroides y enfermedades ginecológicas, y una decocción de hojas con potasa se usa como remedio casero para teñir el cabello de negro.

En medicina científica, las frambuesas secas se usan como diaforético para varios resfriados.

Para preparar la infusión, se preparan 2 cucharadas de frambuesas secas con un vaso de agua hirviendo, se infunden en un recipiente cerrado durante varias horas y luego se filtran. Tomado caliente. Las frambuesas se incluyen en las colecciones diaforéticas No. 1 y No. 2.

La industria produce jarabe de frambuesa, que se utiliza en las farmacias para mejorar el sabor de los medicamentos.

Variedades de frambuesa comunes

maduración temprana

Vela escarlata. El arbusto es poderoso, los brotes son ligeramente espinosos en la parte inferior, erguidos, con copas caídas, propensos a la ramificación, altos (hasta 2,2 m), de color rojo brillante en otoño, la formación de brotes es buena (9-11 piezas por arbusto) . Resistente al invierno, en inviernos severos, cuando el brote principal se congela, forma un cultivo debido a los brotes axilares. Productividad hasta 1,7 kg de bayas por mata. Baya con un peso de 2,5 a 2,7 g, cónica redonda, color rubí, uso universal. Tolerante a las principales enfermedades fúngicas. Dañado por frambuesa y araña roja, sensible al crecimiento de micoplasmas.
Huir. Es muy popular entre los jardineros aficionados. El arbusto es de altura media (1,7 - 2,0 m), ligeramente extenso, los brotes están erguidos, casi sin espinas, de color marrón claro en otoño, buena productividad de brotes (7 - 9 piezas por arbusto). Se distinguen por su alta resistencia al invierno. El rendimiento es bueno: hasta 2 kg de bayas por arbusto. Las bayas son de tamaño mediano (2,5 - 3 g), de color albaricoque dorado, excelente sabor con un aroma delicado, no transportables.
Meteorito. El arbusto es poderoso, de altura media (1,8 - 2 m), erguido, ligeramente extenso, con buena capacidad de formación de brotes, ligeramente reparable. Resistente al invierno, de alto rendimiento: hasta 2 kg por arbusto. La variedad se distingue por una maduración muy temprana (a finales de junio) y relativamente amigable de la cosecha. Se abre la temporada de consumo de frambuesas. Las bayas son de tamaño mediano (2,7 - 3 g), de color rubí, cónicas redondas, de buen sabor, fragantes. Resistente a las principales enfermedades.
Dulce temprano. El arbusto es alto (2 - 2,5 m), semi-extendido. Brotes erguidos en la base, curvos en la parte superior, espinosos, con una capa cerosa, de color tostado rojizo en otoño, formación de brotes medianos. La resistencia al invierno es alta, de rendimiento medio (1,2 - 1,5 kg por arbusto). Las bayas son pequeñas, de hasta 2 g, redondas, cónicas, rojas, de excelente sabor, con un fuerte aroma de las mejores formas de frambuesas del bosque, no transportables. Tolerante a las principales enfermedades fúngicas.
Sol. El arbusto es de altura media, los brotes son altos (1,8 - 2 m), de espinas bajas, poderosos, con una parte superior inclinada, la formación de brotes es promedio. La resistencia al invierno es moderada, produce hasta 1,5 kg de bayas por arbusto. Las bayas son grandes (3,5 - 4 g), de forma cónica redonda, frambuesa, con pulpa aromática delicada, agridulce, de excelente sabor. Moderadamente resistente a las principales enfermedades fúngicas.
Sorpresa temprana. El arbusto es de tamaño mediano, semi-extendido, los brotes son erguidos, fuertemente espinosos, con una ligera capa cerosa, la formación de brotes es promedio. Resistente al invierno, relativamente resistente a la sequía, produce hasta 1,5 kg de bayas por arbusto. Las bayas son de tamaño mediano (2,5 - 3 g), romas-cónicas, rojas, de buen sabor. Tolerante a las principales enfermedades fúngicas.
abundante- Bayas grandes y muy grandes de color rojo brillante (4–10 o más gramos), densas, transportables, que maduran en un poderoso arbusto de dos metros.
cumberland- Una variedad de frambuesas negras. Es resistente al invierno (soporta heladas de hasta 30 °C) y es muy decorativa. En arbustos de 1,5 a 2 metros de altura, salpicados de numerosas espinas, maduran bayas dulces, redondeadas, de color negro violeta brillante. Y esas no son todas las ventajas. 'Cumberland' es resistente a las enfermedades, las bayas maduran juntas y no se arrugan durante el transporte.

Variedades de madurez media.

Arabesco- un arbusto compacto de esta frambuesa crece hasta 1,5–2 m. Las bayas brillantes de color rojo burdeos pesan 4–8 g. La variedad es muy modesta, se adapta bien incluso a condiciones adversas.
Arbat- Arbustos extensos y poderosos de tamaño mediano colgados con bayas grandes de color rojo oscuro. El peso habitual de cada uno es de 4 a 12 g, pero hay muchas bayas gigantes, hasta 18 G. Las desventajas de la variedad incluyen una resistencia moderada al invierno: en inviernos fríos, los brotes deben doblarse y cubrirse con nieve. .
Bálsamo. El arbusto es de tamaño mediano, la altura de los brotes es de 1,7 a 1,8 m, son de crecimiento recto, de punta media, la productividad de los brotes es promedio. Se distingue por su alta resistencia al invierno y productividad (hasta 2,2 kg de bayas de un arbusto). Las bayas son de tamaño mediano (2,5 - 3 g), de color rubí, troncocónicas, de buen sabor agridulce. La variedad es resistente a las principales enfermedades fúngicas, levemente dañada por los ácaros, resistente a la descomposición de la corteza y a la desecación invernal de los tallos.
gigante amarillo- Variedad remontante de frambuesas de frutos grandes. Un arbusto de un metro y medio produce bayas grandes y medianas de color amarillo claro (4–8 g).
Grua. Arbusto potencia media, compacto. Los brotes son de altura media (1,7 - 2 m), gruesos, rectos, ligeramente espinosos, formación de brotes medianos, remontantes. Resistente al invierno, fructífero (hasta 2 kg por arbusto). Las bayas son de tamaño mediano (2,7 - 3,5 g), obtusamente cónicas, rubí, densas, de buen gusto. Relativamente resistente a las enfermedades fúngicas, resistente a los ácaros de la frambuesa.
Kirzhach. El arbusto es poderoso, ligeramente extenso, con una alta capacidad de formación de brotes, los brotes son erectos, ligeramente espinosos. Resistente al invierno, de alto rendimiento (hasta 2 kg por arbusto), bayas de tamaño mediano (2,8-3 g), romo-cónico, propósito universal. Relativamente resistente a enfermedades fúngicas y ácaros de la frambuesa.
cumberland. La única variedad de frambuesa negra zonificada en Rusia. Arbusto de mediana altura (1,5 - 2 m), con brotes curvos arqueados, cubierto de numerosas espinas afiladas y una gruesa capa de cera. La descendencia raíz no se forma. Se propaga enraizando las puntas de los brotes. La resistencia al invierno es promedio, es deseable cubrir los brotes con nieve. El rendimiento puede llegar a 1,7 - 2 kg de bayas por arbusto. Las bayas son pequeñas, de hasta 2 g, redondas, de color negro violeta, brillantes, con una capa blanquecina entre las drupas, dulces, con un toque de mora, transportables. Resistente a las principales enfermedades y plagas de las frambuesas.
Lazarevskaya. El arbusto es bajo (1,5 - 1,8 m), erguido, ligeramente extenso. Los brotes son delgados, erectos, propensos a la ramificación, ligeramente espinosos, de color marrón claro, la formación de brotes es muy alta (hasta 15-20 piezas por arbusto). Resistente al invierno, alto rendimiento: hasta 2,2 kg de bayas por arbusto. Las bayas son de tamaño mediano (2,6 - 3,5 g), cónicas alargadas, de color rojo opaco, de buen sabor, con un aroma débil. Moderadamente resistente a enfermedades fúngicas. Muy sensible al ácaro de la frambuesa.
Premio. El arbusto es de altura media (1,7 - 2 m), extenso, con formación moderada de brotes. Los brotes son verticales, de grosor medio, espinosos, de color burdeos en otoño. Resistente al invierno, produce hasta 2 kg de bayas por arbusto. Bayas de tamaño mediano (2,5 - 3 g), cónicas alargadas, rojas, de buen sabor, con un aroma típico de frambuesa. Moderadamente resistente a enfermedades fúngicas. Es muy sensible al ácaro de la frambuesa, a la mosquita de las agallas y al marchitamiento por micoplasma.
neblina púrpura- un arbusto compacto de un metro y medio cubierto de bayas grandes, brillantes y de color rojo brillante (4–10 g). La peculiaridad de la variedad es la resistencia a los virus.
Modesto. El arbusto es de tamaño mediano, de tipo comprimido, con una capacidad moderada de formación de brotes. Los brotes son casi sin espinas, altos (1,8 - 2,2 m), erectos, propensos a ramificarse. Resistente al invierno, estable y de alto rendimiento: hasta 2,2 kg de bayas por arbusto. Las bayas son de tamaño medio (3 - 3,5 g), redondo-cónicas, de uso universal. Resistente a las principales enfermedades fúngicas y ácaros de la frambuesa. Sensible a los ácaros.
Compañero. El arbusto es de tamaño mediano, con una capacidad moderada de formación de brotes, brotes de 1,8-2 m de altura, poderosos, de crecimiento recto, de punta media. Resistente al invierno y fructífero: hasta 2 kg de bayas de un arbusto. I años son de tamaño mediano (2,7 - 3,5 g), denso, hemisférico, carmesí oscuro, uso universal. Resistente a las enfermedades fúngicas, relativamente resistente a los ácaros araña, sensible a los ácaros callica y frambuesa.
Tarusa - un arbusto de un metro y medio con brotes tipo tallo: un frambueso que no requiere soportes. La primera variedad similar nacional. Bayas grandes (4–12 g) de color rojo brillante, densas, transportables.

Variedades de maduración tardía

Bergantín. El arbusto es compacto, de mediana altura (1,8 - 2 m) con una cantidad moderada de brotes poderosos, erguidos, débilmente espinosos, de mediana capacidad de formación de brotes. La resistencia al invierno es promedio, la productividad es alta (hasta 2,2 kg de bayas por arbusto). Las bayas son grandes (3,2 - 3,8 g), de color carmesí oscuro, densas, redondas y cónicas, de buen sabor. Las enfermedades fúngicas están dañadas en un grado promedio. Sensible a los ácaros de la frambuesa. Relativamente resistente a los ácaros, la antracnosis y la sequía.
Latham. Lanzado en los EE.UU. El arbusto es de altura media (1,6 - 1,8 m), compacto, la formación de brotes es alta. Los brotes son medio-delgados, rectos, espinosos, con una gruesa capa de cera, de color rojo brillante en otoño. Resistente al invierno, produce 1,7 - 2 kg de bayas por arbusto. Bayas que pesan hasta 2,5 - 2,8 g, redondas, rojas, de sabor mediocre con un aroma débil. Resistente al crecimiento de micoplasmas y a la desecación invernal. Moderadamente resistente a enfermedades fúngicas y virales.

Variedades de reparación

Verano indio. El arbusto es de tamaño mediano, extenso, la capacidad de formación de brotes es promedio, los brotes son erectos, fuertemente ramificados, la zona de fructificación supera la mitad de su longitud. Cosecha de otoño: hasta 1 kg por arbusto, y en regiones más al sur: 1,5 - 2 kg. Las bayas son de tamaño mediano (3 - 3,5 g), redondo-cónicas, de buen gusto, de uso universal. Las primeras bayas maduran antes de las heladas. En la parte central de Rusia, el rendimiento potencial se realiza en un 50-70%.

cultivo

La frambuesa es un arbusto que consta de un sistema de raíces perennes y partes aéreas en forma de brotes anuales y bienales. sistema raíz la frambuesa está representada por un rizoma: un tallo subterráneo, las raíces laterales se apartan de él en 1,5 a 2 m y se ubican en la capa superficial del suelo de 10 a 50 cm. Las raíces pueden penetrar a una profundidad de dos o más metros.

Las frambuesas se plantan mejor en otoño o primavera. Durante la siembra de otoño, los arbustos se espolvorean para el invierno y se desrevuelven en la primavera.. Para plantar, se seleccionan plántulas de alta calidad con un sistema radicular denso y fibroso y una parte aérea madura. La plántula se sumerge en un puré, se coloca en un hoyo y se riega abundantemente.

Son comunes dos métodos para cultivar frambuesas: con la preservación de la individualidad del arbusto y la cinta.. Al formar un arbusto en cada asiento, al final del segundo año, quedan de 8 a 10 brotes poderosos, los crecimientos débiles restantes se eliminan periódicamente. La colocación de cinta de frambuesas consiste en crear una franja de plantas. Para hacer esto, todos los brotes se eliminan regularmente fuera de la tira y los brotes más débiles se eliminan en la cinta. El método de cinta para cultivar plantas le permite obtener mayores rendimientos, y la cinta en sí puede servir como cobertura. Sobre el casas de verano Es recomendable cultivar frambuesas en soportes. Esto hace que sea más fácil cuidarla y cosecharla. Los brotes atados están mejor iluminados, desarrollan más inflorescencias y, como resultado, dan un mayor rendimiento. Alta calidad. En los brotes anuales en el año de su crecimiento, los botones florales se colocan en las axilas de las hojas, generalmente dos juntos: uno principal, más grande, el segundo más pequeño.

Las frambuesas en un lugar pueden crecer hasta 15 a 20 años, pero el período más productivo no dura más de 10 a 12 años.. En este momento, el rizoma está envejeciendo, los brotes se están encogiendo, el rendimiento se reduce y los arbustos están sujetos a ser arrancados.

La durabilidad y productividad de las frambuesas están determinadas por las características biológicas de la variedad, la resistencia al invierno y el nivel de tecnología agrícola utilizada.

Las frambuesas son un cultivo débilmente resistente, los brotes y los brotes al final de los brotes sufren heladas. Una temperatura de -30 ° C tiene un efecto perjudicial en las plantaciones, especialmente si las plantas no terminaron de crecer a tiempo en el otoño.

Las frambuesas no toleran la sequía ni los suelos excesivamente húmedos.. Crece bien y da frutos en suelos sueltos, nutritivos y moderadamente húmedos.

Las frambuesas son un cultivo de rápido crecimiento, ya comienzan a dar frutos en el segundo año después de la siembra. Fructifica bien y anualmente.

La frambuesa es una buena planta melífera, sus flores son visitadas por las abejas incluso cuando llueve.

La edad de las frambuesas frescas es decepcionantemente corta: un día, dos como máximo. Si las frambuesas no se deterioran incluso en el cuarto día, entonces se quitan el sombrero ante tal variedad.

Llevar bayas a algún lugar es un tormento: no pueden soportar el temblor del camino. Y, por lo tanto, tan pronto como se recolectan, todo lo que no se come de inmediato se intenta hervir, secar, congelar de inmediato, en una palabra, llevarlo a un cierto estado estable para preservar el increíble sabor a frambuesa durante el mayor tiempo posible. .

Las frambuesas se utilizan para hacer confituras, mermeladas, rellenos de caramelo, jarabes, licores y también secas.

En el primer año, el brote crece en longitud y grosor y no forma ramas.

En el segundo año, el brote no crece, pero los brotes comienzan a crecer y forman ramas frutales de varias longitudes.

Muy pocas ramitas de fruta se forman a partir de los brotes de la parte inferior del brote, y los brotes al final del brote a menudo se congelan ligeramente, o las bayas que se forman a partir de ellos son muy pequeñas y hay pocas.

Los brotes bienales que fructifican se secan y mueren, y junto al rizoma ubicado en el suelo, crecen nuevos brotes.

La parte subterránea de las frambuesas es una planta perenne.. Consiste en un rizoma, desde el cual, como ya se señaló, las raíces laterales se extienden en todas las direcciones. Las raíces de frambuesa se encuentran en el suelo a una profundidad de 10 a 50 cm, dependiendo del espesor de la capa del suelo. A los lados del arbusto, las raíces se extienden en un radio de 1,5 a 2,0 m.

A partir de yemas adventicias colocadas sobre rizomas y raíces, crecen nuevos brotes anuales durante la temporada de crecimiento.

Los brotes que aparecen a principios de la primavera crecen bien y alcanzan una altura normal en otoño; se dejan para reemplazar los brotes que dan fruto.

Los brotes que aparecen en la segunda mitad del verano crecen lentamente, no tienen valor, se recomienda destruirlos.

Enfermedades y plagas de las frambuesas.

Antracnosis. Afecta a los brotes jóvenes, las hojas, sus pecíolos y las bayas. La enfermedad en los brotes se manifiesta en forma de manchas redondeadas (ovaladas) deprimidas (úlceras), inicialmente de color púrpura, luego grises, bordeadas por un borde rojo violeta. Se forman puntos puntiformes en las láminas de las hojas y aparecen llagas en las bayas, luego se secan y causan la muerte de las hojas y los pecíolos. Los pinceles y las bayas también se secan. Con una fuerte derrota, los brotes se doblan, dejan de crecer e incluso mueren (incluidos los brotes de dos años).

Manchas blancas. El agente causal de la enfermedad pasa el invierno en los restos de plantas. Ataca hojas y tallos. En las hojas aparecen manchas blanquecinas redondeadas con un borde marrón delgado, los tejidos en el centro de estas manchas se desmoronan. Los tallos están cubiertos de vagas manchas blanquecinas, la corteza se agrieta y se desprende. Con daños severos, los tallos pueden morir.

Manchas moradas. El agente causal de la enfermedad pasa el invierno en los restos de plantas. Afecta tallos, yemas, pecíolos de hojas, con menos frecuencia hojas. En los brotes de un año, se forman manchas de color púrpura claro, que gradualmente se vuelven de color marrón rojizo. Las manchas, al crecer, se fusionan y pueden cubrir hasta 1/3 del brote a lo largo y "anularlo". Como resultado, los brotes se vuelven quebradizos, se rompen y mueren fácilmente.

Podredumbre gris. Afecta a bayas y brotes. La infección se produce durante la floración. Las bayas afectadas se pudren, quedan inutilizables. En los brotes jóvenes en los entrenudos, aparecen manchas alargadas que parecen marcas de agua en otoño e invierno. En invierno, la corteza en las áreas afectadas se agrieta, los cuerpos fructíferos negros del hongo son visibles en las grietas. Tales brotes mueren durante la invernada. El desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por el clima frío y húmedo.

Oídio. Afecta las bayas y los puntos de crecimiento de los brotes jóvenes, así como las hojas jóvenes. La enfermedad se desarrolla especialmente fuerte en clima húmedo y cálido. Aparecen manchas en las partes afectadas, cubiertas con una capa de telaraña de color gris claro (como si estuvieran espolvoreadas con harina). Las bayas son poco atractivas, su calidad se reduce drásticamente y no son aptas para el consumo.

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