Všetko nové je dobre zabudnuté staré. Tradične sa používal odvar z ľanových semien dojčenie. Dnes mladé matky často hľadajú radu od lekárov o používaní semien tejto rastliny na zvýšenie mlieka. Čo si o tom myslia odborníci?
Ľanové semienko: výhody a zloženie
Na zvýšenie laktácie ženy jedli rôzne rastliny, ako je kôpor, rasca, fenikel, ľan, bobule kaliny, orechy, med a pohánka. Tieto metódy zvyšovania laktácie sa úspešne používali v starých časoch. Moderná medicína nepovažuje všetky uvedené produkty za bezpečné pre zdravie matky a dieťaťa počas dojčenia.
Ľanové semienko obsahuje unikátny komplex biologicky aktívnych látok, vitamínov a minerálov. Obsahuje vitamíny A a E, B a F, množstvo aminokyselín, horčík, draslík, mangán a fytoestrogény. Vďaka vysokej koncentrácii živín možno tieto semená svojimi vlastnosťami porovnať s olivami a olivovým olejom. Názory lekárov na to, či je možné, aby dojčiaca matka zaviedla do stravy takúto prísadu - ľanové semená, sú však nejednoznačné.
Odborníci na dojčenie trvajú na tom, že tento produkt je užitočný pre ženskú imunitu a normalizáciu laktácie. Pediatri hovoria, že deti nie sú nezvyčajné prípady porúch gastrointestinálneho traktu.
Každý názor je založený na dlhoročných lekárskych pozorovaniach. Z tohto dôvodu, dojčiaca žena, aby sa zabránilo možné problémy musíte sa poradiť s lekármi oboch špecializácií.
Aké sú výhody počas laktácie
Ľanové semienko patrí medzi nutraceutiká – energeticky nasýtené látky sú pre zdravie veľmi prospešné. Obsahuje:
- asi 30 % kompletných rastlinných bielkovín;
- asi 10 % vlákniny;
- fytoestrogény - látky podobné štruktúre ženským pohlavným hormónom;
- cenné aminokyseliny;
- riadok minerály: zinok, meď, fosfor, železo, draslík, horčík a vápnik;
- lignany príbuzné rastlinným fenolom;
- asi 20 rôznych vitamínov.
Navyše z hľadiska obsahu polynenasýtených mastných kyselín triedy omega tento produkt výrazne prevyšuje rybí tuk.
Je možné použiť ľanové semienka s HB? Predpokladá sa, že tieto semená sú veľmi prospešné pre:
- liečba a prevencia chorôb vírusovej, hubovej a bakteriálnej etiológie;
- normalizácia funkcie čriev a prevencia zápchy;
- stabilizácia hormonálneho zázemia;
- eliminácia popôrodnej encefalopatie;
- minimalizovať riziko rakoviny prsníka.
Dôležité! Látky, ktoré tvoria ľanové semienko, môžu výrazne zlepšiť laktáciu a obohatiť zloženie materského mlieka a zároveň zvýšiť produkciu oxytocínu a progesterónu. To zase prispieva k skorému obnoveniu menštruačného cyklu a výskytu neplánovaného tehotenstva.
Ako príjemný bonus: konzumácia ľanových semienok zlepšuje stav vlasov, nechtov a pokožky, napríklad redukuje strie.
Ako používať olej a semená pre HB
Ak sa rozhodnete jesť ľanový olej alebo semená tejto rastliny počas dojčenia, venujte pozornosť nasledujúcim odporúčaniam:
- Odporúča sa začať užívať ľanové semienka po 2 mesiacoch kŕmenia. V detskej strave môže byť tento doplnok zavedený od narodenia pri absencii individuálnych kontraindikácií a intolerancie. Takýto liek sa pridáva dieťaťu v množstve niekoľkých kvapiek. Pre dieťa vo veku 1 roka je prípustné množstvo produktu pol čajovej lyžičky dvakrát denne.
- Pri dojčení používajte iba prírodné oleje alebo semená. Počas dojčenia by vo vašej strave nemali byť žiadne doplnky stravy, kapsuly, tablety a iné prípravky na báze tejto rastliny!
- Nejedzte semienka ani nepite olej nalačno. Dá sa použiť ako príloha k hlavnému jedlu, napríklad zeleninovému šalátu alebo jogurtu a ako poleva na pečenie.
- Olej by sa nikdy nemal zohrievať ani používať na vyprážanie. V opačnom prípade môže dôjsť k uvoľneniu toxických látok. Môžete ho pridať do hotového teplého alebo studeného jedla.
Prvýkrát si vezmite pol lyžičky oleja, pridajte ho do akéhokoľvek jedla a nezabudnite sledovať stav dieťaťa. Z tohto dôvodu je vhodné, aby matka vyskúšala prípravok ráno, aby posúdila stav bábätka. Ak sa po dvoch dňoch zdravotný stav dieťaťa nezhorší, nedošlo k žiadnym negatívnym reakciám z kože a gastrointestinálneho traktu, dojčiaca matka môže príležitostne jesť tento produkt.
Ľanové semienko je vhodné použiť s orechmi, fazuľou, makrelou, špenátom, kuracím mäsom, pšenicou alebo ovsenými vločkami. Tieto produkty obsahujú vitamíny E a B6, ktoré prispievajú k lepšiemu vstrebávaniu cenných prvkov.
Prípustná norma užitočnej prísady je 2 polievkové lyžice. Aby sa však nepoškodilo zdravie dieťaťa, odporúča sa matke pri dojčení začať s 0,5 čajovou lyžičkou a postupne zvyšovať množstvo na 1 polievkovú lyžicu. Odvar sa môže užívať ½ šálky denne. V budúcnosti sa neodporúča zvyšovať dávkovanie počas celej doby dojčenia.
Ľanové semená môžu byť zavedené do stravy dojčiacej matky až potom individuálna konzultácia s lekárom!
Čo môže byť nebezpečné
Ľanový olej a semená by sa nemali užívať, ak má dojčiaca žena nasledujúce choroby:
- endometrióza a fibromyóm maternice;
- pankreatitída, ako aj patológie žlčových ciest a žlčníka;
- urolitiáza a iné ochorenia obličiek;
- polycystické vaječníky;
- hypertenzia rôznej etiológie;
- zápalové a erozívne procesy v gastrointestinálnom trakte, najmä na jeho slizniciach.
Počas tehotenstva a pôrodu by sa ľanový olej a semená nemali konzumovať. Podľa zahraničných vedcov ľanové semienko môže spôsobiť tráviace problémy u nenarodeného dieťaťa.
Ak nedodržiavate odporúčania lekára a nekontrolovateľne používate tento liek počas obdobia dojčenia na jedlo, môže dôjsť k exacerbácii chorôb a iných zdravotných problémov. Pokiaľ ide o zdravie dieťaťa, môže existovať alergické reakcie alebo dočasná dysfunkcia tráviaceho traktu.
Ak má vaše dieťa príznaky potravinovej alergie, úzkosť, poruchy spánku, okamžite vylúčte tento doplnok zo svojho jedálnička a ihneď kontaktujte svojho pediatra.
Výber a skladovanie
Je veľmi dôležité vybrať si kvalitné produkty, venovať pozornosť dátumu spotreby. Rovnako dôležité je správne skladovanie, pretože ľan je produkt, ktorý podlieha skaze.
Olej sa môže skladovať v nádobách z tmavého skla maximálne 3 mesiace. Aby nežltla, kupujte ju v malom balení – nie viac ako 250 ml. Je vhodné uchovávať produkt v chladničke, pričom nezabudnite pevne uzavrieť uzáver na fľaši.
Semená sa odporúčajú používať v mletej forme. Odporúča sa skladovať ich na tmavom mieste pomocou sklenených nádob. Miestnosť, kde je tento užitočný doplnok uložený, by mala byť dobre vetraná. Odvar zo semien je najlepšie pripraviť v množstve, ktoré sa odporúča vypiť za deň. Chladený vývar sa môže uchovávať v chladničke nie dlhšie ako 1-2 dni.
Konečne
Ľanové semienka a olej z tejto rastliny sú veľmi cenným doplnkom výživy počas dojčenia. Dojčiaca matka, pri absencii kontraindikácií pre ňu a jej dieťa, môže použiť čaj z ľanových semien na obohatenie stravy a zlepšenie laktácie.
Nezabudnite konzultovať s odborníkmi, sledovať stav dieťaťa a neprekračovať odporúčané normy. Vyberte si produkty certifikovanej kvality sieť lekární alebo vo veľkých nákupných centrách.
Stabilizácia imunitného systému novopečenej mamičky po tehotenstve a pôrode je jednou z hlavných priorít odborníkov na výživu počas laktácie. Ľanové semienka počas dojčenia zostávajú dnes medzi gynekológmi a pediatrami dosť kontroverzným produktom. Každý lekár obhajuje svoj názor. Použitie tejto rastliny v strave dojčiacej ženy má dosť pre a proti.
Prečítajte si v tomto článku
Dá sa to jesť
Ľanové semienka a olej získaný z tejto rastliny sa považujú za veľmi užitočné pre ľudí so zníženou imunitou. Podľa obsahu biologicky aktívnych látok, vitamínov a stopových prvkov sa plody tejto bylinky často porovnávajú s olivami a olivovým olejom.
Množstvo zahraničných vedcov sa domnieva, že používanie ľanu a výrobkov z neho mladou matkou je kontraindikované u žien v poslednom trimestri tehotenstva a v prvých 6 mesiacoch dojčenia. Toto stanovisko je odôvodnené zvýšeným vplyvom tohto produktu na tráviaci systém dieťaťa, ktorý je plný možných porúch gastrointestinálneho traktu.
Zároveň mnohí lekári odporúčajú, aby ženy používali semená rastlín iba vo forme korenín na rôzne jedlá. Existuje názor, že zvyk piť lyžicu ľanového oleja ráno na prázdny žalúdok môže viesť k rozvoju gastritídy alebo dokonca žalúdočných vredov.
Takýto názor je najčastejšie založený na neoverených informáciách alebo na skreslenom spracovaní laboratórnych pozorovaní. Ľanové semená a potravinové produkty z nich získané sú pre dojčiace matky veľmi dôležité.
Pozitívne aspekty ľanu a jeho plodov s HB
Len málo rastlín sa môže pochváliť takouto zostavou. O výhodách ľanového oleja je známe veľa. Ale liečivé lieky založené na semenách sú často nezaslúžene zabudnuté.
Aké sú výhody tejto rastliny počas laktácie:
- Odvary z ľanových semien dokonale pomáhajú ženám v boji proti helmintickým infekciám a rôznym zápalom. Podobný účinok je možný vďaka priaznivému účinku liečivej byliny na imunitu dámy po pôrode.
- Táto rastlina je schopná stimulovať stabilizáciu hormonálnej rovnováhy v tele mladej matky po pôrode. Treba mať na pamäti, že lieky na báze ľanu spôsobujú zvýšené uvoľňovanie oxytacínu a progesterónu, čo môže viesť k skorej menštruácii dojčiacej matky a hrozbe neplánovaného tehotenstva.
- Väčšina odborníkov odporúča ľan a jeho deriváty ako stimulant sekrécie ženského mlieka. Vplyvom na štítnu žľazu a zvýšeným uvoľňovaním hormónov do krvi ženy sa môže množstvo mlieka zvýšiť o 25% - 40%.
- Ľanové semienka posilňujú imunitný systém mladej mamičky a tým pomáhajú znižovať riziko infekčných a vírusových ochorení u bábätka.
- Mnohí odborníci uznávajú schopnosť ľanového odvaru alebo oleja z neho získaného normalizovať činnosť čriev u dojčiacej ženy. V popôrodnom období je zápcha považovaná za jeden z najväčších problémov tohto kontingentu pacientok a olej ju pomôže vyriešiť.
Predpokladá sa, že ľanové semienko počas dojčenia pomáha omladiť ženu. Mastné kyseliny v ňom obsiahnuté zlepšujú výživu buniek pokožky tváre, krku a rúk.
Odborníci zaznamenávajú pozitívny vplyv tejto rastliny na silu a jas vlasov dojčiacej ženy.
Aké sú výhody semien?
Väčšina pediatrov a gynekológov zdôrazňuje, že hlavnou pozitívnou kvalitou tejto rastliny počas dojčenia nie je len zvýšenie objemu mlieka u ženy, ale aj zmena jeho obsahu. Je to spôsobené jedinečným chemickým a fyzikálnym zložením zŕn:
- Vedci identifikovali viac ako 22 aminokyselín v semenách liečivých bylín, z ktorých väčšina plne spĺňa požiadavky ľudského tela.
- Existuje veľa bielkovín, z ktorých 80% je plne v súlade s podobnou látkou u ženy a nevyžaduje veľké úsilie na spracovanie.
- Zloženie ľanových semien zahŕňa 20 minerálov vrátane draslíka, medi, železa, fosforu. Netreba zabúdať ani na veľké množstvo vlákniny a niekoľko druhov mastných a nasýtených kyselín.
- Na dokreslenie môžeme pripomenúť, že zloženie semien tejto liečivej rastliny zahŕňa aj prírodné hormóny, ktoré stimulujú pokles toku estrogénu do krvi ženy.
- Najdôležitejšou zložkou ľanových semienok sú omega kyseliny. Z hľadiska ich percentuálneho zastúpenia táto rastlina vysoko prevyšuje známy rybí olej. Tieto látky pomôžu žene vyrovnať sa s popôrodnou encefalopatiou a podporia vývoj mozgových buniek u bábätka.
Užívanie ľanu počas dojčenia má priamy vplyv na laktáciu a prevenciu skorého PMS u dojčiacej matky, pomáha znižovať nedostatok rastlinných estrogénov v ženskom tele. Všetky tieto látky robia liečivú rastlinu a jej deriváty nepostrádateľnými v strave dojčiacej ženy.
Existuje nejaká škoda z prijatia
Po prvé, odborníci poznamenávajú, že sa neodporúča jesť denne alebo ako ľudový liek. lieky veľké množstvo zŕn tejto rastliny. Odporúča sa obmedziť sa na 30 - 40 gramov semien.
Okrem možných patologických účinkov prípravku na organizmus dieťaťa, ktoré môžu mať za následok dočasnú poruchu funkcie gastrointestinálneho traktu dieťaťa, je zakázané používať túto rastlinu ženy s nasledujúcou patológiou v anamnéze:
- Choroby obličiek a močových ciest. Použitie ľanu je obzvlášť nebezpečné pre pacientov s urolitiázou.
- Chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu. Kontraindikácie zahŕňajú chronickú pankreatitídu, cholecystitídu, žlčové kamene.
- Ak sa mladej matke v prítomnosti fibrómu tela maternice podarilo bezpečne vydržať tehotenstvo a porodiť dieťa, použitie ľanu počas dojčenia môže vyvolať rast benígnych útvarov dutiny a stien reprodukčného systému. organ.
Napriek tomu, že ľan a výrobky z neho majú v porovnaní s väčšinou semenných rastlín najmenší alergický účinok, dojčiaca matka by sa mala pred užitím obilnín poradiť s lekárom.
Každý nový produkt zavedený do stravy ženy počas laktácie predstavuje hrozbu pre jej dieťa.
Pozrite si video o výhodách ľanových semien:
Tipy na použitie ľanu v strave dojčiacej ženy
Počas laktácie je pre mladú matku veľmi dôležitá. Táto liečivá rastlina a jej deriváty jej môžu byť dobrým pomocníkom.
Ako použiť
Zrná tejto bylinky obsahujú veľa látok užitočných pre dojčiacu matku. Patria sem vitamíny skupiny B, C a E, polovica periodickej tabuľky. Najcennejšie v strave budú železo, vápnik a horčík.
Nezabudnite na energetickú hodnotu produktu. Tretina ľanových semienok je bielkovina a 10% je vláknina, ktorá normalizuje fungovanie gastrointestinálneho traktu u matky a dieťaťa.
Odborníci ponúkajú niekoľko spôsobov, ako pripraviť túto rastlinu:
- Veľmi obľúbený je odvar z ľanových semienok. Na získanie liečivého nápoja sa 20 gramov suchých zŕn naleje do 1 litra vody a dusí sa 3-4 hodiny. Na tento účel je ideálna termoska. Zvyčajne sa odporúča užívať 150 gramov nápoja 2 až 3 krát denne.
- Semená rastliny sú výborným dochucovadlom väčšiny jedál zo stravy mladej matky. Dodajú jedinečnú chuť šalátom a cereáliám.
- Semená mleté na mixéri sa môžu jednoducho jesť 30 - 40 gramov, pre pohodlie je dovolené piť čistú vodu.
Ľanové semienka si môžete kúpiť v sieti lekární, kde sú prezentované v holistickej forme alebo už rozdrvené. Rastlina sa skladuje v sklenených nádobách, pričom je žiaduce vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu a nadmernému teplu.
Čo ženy potrebujú vedieť o ľanovom oleji
Liečivú trávu je vhodnejšie zaviesť do stravy počas dojčenia vo forme oleja. Odporúča sa pridávať do už pripravených jedál. Tento výrobok by sa nemal používať na vyprážanie, pretože pod vplyvom vysokej teploty väčšina liečivých látok, ktoré tvoria jeho zloženie, stráca svoju silu.
Je teda možné, aby matka počas dojčenia jedla ľanové semienka? Odborníci na výživu radia počas laktácie zamerať sa na olej.
Keďže ide o produkt podliehajúci skaze, je potrebné dodržiavať základné pravidlá skladovania. Ľanový olej sa uchováva v nádobe z tmavého skla s pevne zabrúseným vekom a vždy v chladničke alebo pivnici.
Tento užitočný liek sa predáva v lekárňach a obchodoch v rôznych nádobách, takže by sa mali uprednostňovať malé balenia. Samozrejme, že takýto olej bude stáť viac, ale žena sa nebude musieť báť, že sa časom zhorší.
Lekári odporúčajú pridať liečivý a chutný produkt do tých jedál, kde by podľa súboru zložiek malo byť veľa vitamínov, najmä E a B6. Práve v kombinácii s týmito látkami sa viac odhaľujú blahodarné a liečivé vlastnosti ľanových semienok.
Ľanové semienka sa ako hodnotný doplnok výživy používajú už od staroveku. Používal sa na liečbu mnohých chorôb, najmä na zvýšenie imunity a posilnenie imunitného systému.
Ľanové semienka počas dojčenia
Ľanové semienka majú pozitívny vplyv na vzhľad a celkovo na ženský organizmus. Z toho sa veľa žien zaujíma o otázku: môžete užívať ľanové semienka počas dojčenia?
Napriek užitočnosti ľanu a jeho vlastnostiam dojčiace ženy v celkom určite Tento problém by ste mali prediskutovať so svojím lekárom. Je to spôsobené tým, že odborníci majú na užívanie ľanových semienok počas dojčenia rôzne názory. Všetci odborníci tvrdia, že ak dojčiaca žena konzumuje ľanové semienka, musia byť prírodné a výlučne domáce. Ľanové semená počas dojčenia prispievajú k rýchlemu zotaveniu ženského tela po období tehotenstva a pôrodu.
Výhody ľanových semien na dojčenie
Pozitívne vlastnosti ľanových semien:
1. Posilnite imunitný systém. Pôsobia preventívne proti SARS a akútnym respiračným infekciám.
2. Normalizujte hormonálne pozadie, zabráňte nerovnováhe.
3. Zlepšuje metabolizmus, pozitívne ovplyvňuje fungovanie gastrointestinálneho traktu. Lekári často odporúčajú používať ľanové semienka na zápchu ktoré sa objavujú u väčšiny žien v prvých mesiacoch po pôrode.
4. Obnovte vlasy a pokožku.
Kedy by som mal bez problémov užívať ľanové semienka počas dojčenia?
V prípade, že dojčiaca matka má zdravotné problémy. Najmä:
1. ochorenie obličiek;
2. ochorenia kardiovaskulárneho systému
3. poruchy trávenia, ochorenie pečene.
Kontraindikácie používania ľanových semien počas dojčenia
Venujte pozornosť kontraindikáciám pri užívaní ľanových semien. Nepoužívajte, keď:
1. fibróm maternice,
2. endometritída,
3. zápalové procesy v žalúdku, pankreatitída,
4. s arteriálnou hypertenziou akéhokoľvek štádia.
Ak máte niektorú z diagnóz, potom je lepšie neriskovať a vyhýbať sa užívaniu ľanových semienok.
Negatívne účinky konzumácie ľanových semienok počas dojčenia budú závisieť od dávkovania príjmu.
Dávkovanie ľanových semienok počas dojčenia
Pripomíname, že v prvom rade sa musíte poradiť so svojím lekárom!
V priemere dávka nepresahuje 1 polievkovú lyžicu denne!
Predávkovanie
V prípade predávkovania sa objavia charakteristické príznaky: nevoľnosť, hnačka, nadúvanie.
Ľanový olej je známy už od staroveku, kedy to prospešné vlastnosti používa sa na liečbu rôznych chorôb a na posilnenie imunity.
Teraz je ľan na ďalšej vlne popularity, a preto okrem klasického použitia v prírodnej forme ponúkajú liečivá aj semená a olej pripravený na jeho základe, tablety a iné kombinované prípravky. Rastlinný olej je charakterizovaný ako nenahraditeľná zložka jedálnička každej ženy, ktorá priaznivo pôsobí na jej zdravie a vzhľad.
Môžu sa olej a semená podávať dojčiacej matke?
Napriek prirodzenosti a pozitívnym vlastnostiam ľanu sa ženy počas dojčenia stále musia poradiť s lekárom o možnosti jeho použitia. Je to spôsobené tým, že v medicíne neexistuje konsenzus o používaní ľanového semena počas laktácie.
Kanadskí vedci na jednej strane tvrdia, že ľanový olej by sa nemal konzumovať v 2. a 3. trimestri tehotenstva, ako aj počas dojčenia. Na druhej strane oponenti tvrdia, že ľan je užitočný a dokonca žiaduci v strave dojčiacej ženy, pretože ním nasýtené mlieko má pozitívny vplyv na rozvoj mozgovej aktivity dieťaťa.
Domáca medicína povoľuje používanie tohto rastlinného oleja iba ako prísadu do šalátov alebo občerstvenia. Použitie sa veľmi neodporúča. Jedno je isté, že ak chce dojčiaca žena konzumovať ľanové semienko alebo olej z neho, tak by to mali byť prírodné produkty, prírodný prípravok.
To znamená, že používanie kapsúl alebo doplnkov stravy je zakázané z dôvodu prítomnosti rôznych pomocných látok v ich zložení.
Výhody oleja a ľanového semena pri kŕmení
Použitie ľanového oleja počas dojčenia pomáha žene vyrovnať sa s obnovou tela po tehotenstve a pôrode.
Ľanové semienka sú skvelé na:
- Posilnenie imunity. Ľan je obzvlášť dobrý pri zvládaní prechladnutia a plesňových ochorení.
- Vysporiadanie hormonálneho zázemia. Obsahové zložky ľanového oleja majú pozitívny vplyv na činnosť štítnej žľazy.
- Zlepšenie funkcie čriev. Olej je predpísaný na zápchu, ktorá je častými spoločníkmi žien 1-2 mesiace po pôrode.
- Omladenie. Vďaka rastlinným tukom sa pokožka a vlasy, ktoré počas nosenia dieťaťa stratili svoj lesk, stávajú zdravými a krásnymi.
Ľan pôsobí vďaka svojmu jedinečnému zloženiu: Omega-3, lignany a vláknina. Príjem ľanového oleja je indikovaný pre ľudí s problémami obličiek, pečene, gastrointestinálneho traktu, štítnej žľazy a kardiovaskulárneho systému. Ak má dojčiaca matka tento druh ochorenia, potom je použitie oleja veľmi žiaduce.
Škody a kontraindikácie
Ako všetko na tomto svete, aj používanie ľanového semena má druhú stranu mince. Kontraindikácie používania produktov z ľanového semena, dojčiaca matka by sa mala liečiť so všetkou opatrnosťou a pozornosťou.
Ľanový olej by sa nemal používať v týchto prípadoch:
- Žena trpí nasledujúcimi chorobami: polycystická, endometritída, maternicové myómy.
- Pozorujú sa zápalové / erozívne procesy v čreve.
- Existujú ochorenia žlčových ciest, pankreatitída.
- Žena trpí vysokým krvným tlakom.
Ak má žena aspoň jednu z opísaných kontraindikácií, mali by ste prestať užívať ľanové semienko. Nie je na tom nič zlé, pretože dôležité Omega-3 kyseliny, ktoré sú súčasťou ľanu, sa dajú doplniť aj konzumáciou tučných rýb alebo morských rias.
Koľko škody môže olej napáchať na zdraví ženy, závisí od toho, ako ho užívala. V prípade predávkovania sú možné poruchy trávenia, hnačka. Ak žena zanedbala zoznam chorôb, pri ktorých je ľan zakázaný, môže sa začať exacerbácia priebehu ochorenia alebo sa zníži účinnosť jeho liečby.
Inštrukcie na používanie
Ľan možno konzumovať vo forme semienok alebo oleja z nich.
Maslo
Štandardná denná dávka oleja sú 2 polievkové lyžice. l. Odborníci však odporúčajú, aby dojčiace matky konzumovali 1 lyžičku. na začiatku užívania postupne zvyšujte dennú dávku na 1 polievkovú lyžičku. l.
Je neprijateľné používať olej na vyprážanie alebo ho zohrievať v polievkach. Ide o to, že pod vplyvom vysoké teploty rastlinný olej stráca svoje prospešné vlastnosti a môže tiež uvoľňovať toxické látky počas tepelného spracovania. Preto sa produkt z ľanového semena musí pridávať do jedla, ktoré je už pripravené na konzumáciu. Ženy, ktoré dojčia, by nemali piť čistý olej nalačno.
Ľanový olej vyžaduje nielen správne použitie, ale aj skladovanie, pretože tento produkt podlieha skaze kvôli prítomnosti Vysoké číslo kyseliny v jeho zložení.
Tipy na predĺženie životnosti ľanového oleja:
- olej by mal byť v nádobe z tmavého skla;
- výrobok možno skladovať iba v chladničke;
- uzáver na fľaši by mal byť tesne uzavretý, aby sa zabránilo prenikaniu kyslíka;
- kúpte si ekonomické nádoby až do veľkosti 250 ml, pomôže vám to rýchlejšie spotrebovať olej a vyhnete sa žltnutiu.
Ľanové semená
Predpokladá sa, že ľanové semienka sú bohatšie na živiny ako olej.
V zložení semien možno nájsť tieto zložky:
- asi 30 % zloženia tvoria vysokokvalitné bielkoviny;
- rastlinná vláknina - do 8%;
- rôzne vitamíny - B1, B2, C, E a stopové prvky - železo, draslík, zinok, horčík, vápnik, fosfor, karotén;
- zvýšené množstvo lignanov.
Sú to vlastnosti vlastné semenám, vďaka ktorým je ich použitie obzvlášť užitočné. Ľanové semienka počas dojčenia možno užívať niekoľkými spôsobmi:
- Celé semená sa dôkladne rozžujú a zapijú vodou.
- Ľanové semienka sa melú v mlynčeku na mäso alebo v mlynčeku na kávu a pridávajú sa ako korenie do občerstvenia, šalátov, cereálií, jogurtov, to znamená do všetkých jedál okrem teplých. Môžete si tiež kúpiť už mleté semená.
- Príprava odvaru zo semien.
Ak chcete pripraviť odvar, musíte si vziať 2 polievkové lyžice. l. semien na 1 liter vody a držte ich vo vodnom kúpeli 2 hodiny. Ľan môžete naliať aj do termosky a zaliať vriacou vodou – za hodinu je nápoj hotový. Vezmite pol pohára 2 krát denne.
Prášok a celé semeno použite 1 polievkovú lyžičku. l. za deň s jedlom. Ak chcete predĺžiť trvanlivosť, musíte dodržiavať pravidlá skladovania:
- vylúčiť vystavenie svetlu a vysokým teplotám;
- skladujte v čistých, dobre vetraných priestoroch;
- používajte iba sklenené nádoby.