Parfumurile trebuie să fie fabricate în conformitate cu cerințele standardelor conform instrucțiunilor și rețetelor tehnologice aprobate. Produsele de parfumerie trebuie să fie realizate din materii prime de înaltă calitate și să respecte rețeta aprobată în compoziție. Conținutul compoziției pentru fiecare denumire de produse de parfumerie este determinat de rețetă, dar nu trebuie să fie mai mic decât standardele stabilite de GOST pentru fiecare grup de produse.

Parfumuri de aspect trebuie sa fie omogen si transparent fara turbiditate la o temperatura de -5°C. La temperaturi sub -5°C este permisă turbiditatea, care ar trebui să dispară la o temperatură de -18-20°C.

Culoarea și mirosul produselor de parfumerie trebuie să se potrivească cu culoarea și mirosul probei de control.

Rezistenta la mirosuri trebuie sa fie stabilita cel putin pentru fiecare grupa de parfumuri si colonii.

Parfumurile sunt produse într-un singur soi.

Aspectul produselor de parfumerie se determina prin vizualizarea sticlelor cu lichid de parfum in lumina transmisa a unei lampi electrice de 40 W la o distanta de 20 cm de lampa si 40 cm de observator cand sticla este intoarsa cu susul in jos.

Culoarea produselor parfumate se determină prin compararea probelor de testare și de control, folosind benzi de hârtie umezite cu produsul de testare și de control.

Rezistența la miros se determină organoleptic, pentru care se ia o fâșie (5x10 cm) de tifon preîntins, care se scufundă în lichid de parfum și se usucă într-o cameră cu temperatura de +15-20 °C.

Pachet orice produs, și mai ales parfumuri - cea mai înaltă artă.
Învelișul, ca și parfumul în sine, este creat de mulți ani. Artiștii și designerii încearcă să traducă limbajul mirosurilor în imagini, să transmită prima idee a ideii de miros. Încă în mormintele faraonilor lumea antica au fost găsite vase cu urme de tămâie. Grecii și romanii au lăsat mostre minunate de sticle sub formă de amfore în miniatură. Vechile frumuseți rusești foloseau bijuterii orientale speciale - pandantive, în care puneau substanțe aromatice. Când mergeam, pandantivele se legănau, iar parfumul s-a răspândit. În prezent, recepția designului sticlei este larg răspândită - în formă figură feminină. Ambalajul parfumului face parte din parfum. Astăzi, trendsetter-ul în lumea sticlelor este Baccarat (fr.). A fost fondată în 1764. Serviciile sale sunt folosite de cele mai importante case de parfumuri din lume.

Parfum ambalateîn flacoane din sticlă, porțelan sau ceramică cu o capacitate de cel mult 65 ml cu dopuri etanș măcinați din sticlă sau sticlă acoperită cu polietilenă sau cu capace cu filet (cu garnitură) din plastic sau metal.

Coloniile și apele parfumate sunt ambalate în sticle de sticlă cu o capacitate de cel mult 250 ml. Sticlele cu umeri sunt umplute cu lichid de parfum până la nivelul umerilor; fiolele fără umerașe trebuie să aibă un spațiu aerian de cel mult 4% din capacitatea flaconului.

Gâturile flacoanelor cu dopuri măcinate trebuie tăiate cu folie corporală (un film de intestine de vită sau de oaie), husky sau transparent; legat cu o cârpă, fir de mătase sau viscoză sau panglică.

Produsele de parfum (colonii și ape parfumate) sunt produse și în ambalaje cu aerosoli.

Sticlele de parfum și de colonie pot fi prezentate în cutii sau cutii proiectate artistic sau pot fi fără cutii sau cutii.

Astfel de flacoane sunt împachetate în hârtie de împachetat și plasate în cutii de carton suturate sau pliabile. Seturile de parfum sunt ambalate în cutii separate ca set.

Marcare. O etichetă proiectată artistic cu o indicație a partea frontală etichete cu numele produselor; pe reversul- denumirea intreprinderii, locatia sau marcă, luna și anul de producție, prețul de vânzare cu amănuntul, denumirea standardului, denumirea grupului de produse.

Când produsele de parfumare sunt produse în cutii cu sticle fără etichete, toate marcajele sunt plasate pe carcasă.

Pe benzile adezive din hârtie cu care se lipesc cutiile prin cerneală de imprimare sau ștanțare trebuie să fie indicate denumirea produsului și numărul articolului; denumirea întreprinderii și locația acesteia; numărul de unități ale produsului ambalate în cutii; data producției, numărul de brigadă; denumirea grupului de produse; denumire standard.

Pe cutiile cu produse de parfumerie trebuie sa fie indicate denumirea produsului si numarul articolului; numele producătorului și locația acestuia sau numele expeditorului; numele destinatarului; număr de serie cutie și data producției; numărul de produse în bucăți; numărul de ambalator; denumire standard.
Pe coperțile cutiilor ar trebui să existe inscripții: „Sup”, „Nu aruncați!”, „Sticlă”.

transport. Produsele parfumate trebuie transportate in vagoane de cale ferata, containere inchise, uscate si curate, precum si pe apa in cale curate, cu respectarea regulilor de transport de lichide inflamabile si combustibile.

Depozitare. Conditii de mentinere a calitatii produselor de parfumerie

În timpul transportului și depozitării, cutiile și lăzile cu parfum trebuie instalate cu capacele ridicate. Parfumurile și coloniile în cutii sunt depozitate în stive pe rafturi sau punți de lemn.

Sticlele de parfum nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui în timpul depozitării. Produsele de parfum sunt depozitate la o temperatură de 4-6 până la +25°C, cu o umiditate relativă de cel mult 70%.

Cu o depozitare adecvată, calitatea produselor parfumate este păstrată perioadă lungă de timp(cativa ani).

Perioada medie de valabilitate a parfumurilor este 3 ani dacă nimeni nu a deschis flaconul și de la 6 la 18 luni de la începutul utilizării.

6.2 Produse cosmetice: materii prime, sortiment, calitate”

Clasificarea și caracteristicile gamei

produse de infrumusetare

Factori care păstrează calitatea produselor cosmetice

Factorii care păstrează calitatea produselor de înfrumusețare includ: ambalarea, etichetarea, depozitarea, transportul și serviciul post-vânzare (cum sunt manipulate produsele de înfrumusețare după cumpărare atunci când sunt utilizate).

Ambalaje cosmetice

Recipientul folosit pentru ambalarea și ambalarea produselor cosmetice trebuie să respecte standardele sau specificații si asigura conservarea si invariabilitatea proprietatilor produselor cosmetice pe intreg termen posibil depozitare și utilizare. Ar trebui să fie convenabil și sigur de utilizat, să protejeze produsele cosmetice de evaporare, efecte nocive lumină, aer, umiditate, mirosuri.

Particularitatea produselor cosmetice, precum și a parfumurilor, este că aspectul recipientului, ambalajul este un indicator estetic al calității produsului, dar într-o măsură mai mică decât cel al parfumeriei. Costul ambalajului de design modern, care îndeplinește cerințele consumatorului în ceea ce privește indicatorii estetici, nu ar trebui să fie mare; fără tampoane interioare de carton inutile, funduri prea groase de borcane, cutii; spații mari goale ale fundului (această cerință nu este adesea îndeplinită de producătorii străini de creme scumpe, de exemplu, antirid) sau elemente metalice ale capacelor „floride”, concepute în mod clar pentru a crea impresia de volum și masă mare. Nerespectarea acestor cerințe reduce performanța de siguranță a produsului.

Ambalajele supradimensionate agravează problemele de eliminare a deșeurilor și a gunoiului.

Tipul containerului este determinat de documentele de reglementare în vigoare.

Cosmeticele lichide pot fi ambalate în sticle de sticlă.

Produsele cosmetice groase (creme, pasta de dinti, machiaj, agent de intarire a parului, sampoane, vopsele de par etc.) sunt ambalate in tuburi de metal si plastic. Acestea din urmă pot fi cu dispozitive de dozare care contribuie la o mai bună conservare a conținutului. Vaselina, fardul uleios poate fi ambalat în borcane de plastic și metal, în timp ce suprafața conținutului din ele este acoperită cu parafină sau hârtie de pergament. Borcanele sunt umplute până la refuz, fără goluri.

Produsele cosmetice sub formă de pudră (pudră de dinți, pudră, fard de obraz etc.) sunt ambalate în cutii de carton, metal sau plastic de diverse forme și capacități; ruj, rimel, creioane cosmetice, machiaj etc. - in carcase din plastic sau metal. Aplicatoarele, pensulele etc. sunt (nu intotdeauna) incluse in pachet.

Tuburile metalice cu produse cosmetice trebuie să aibă un înveliș intern anticoroziv, să fie umplute fără goluri, nu sunt permise lovituri.

Probele de henna, basma, cremă, șampon sunt ambalate în pungi de folii polimerice duplicate.

Cel mai comun ambalaj pentru produsele de frumusețe astăzi este plasticul. În aceste scopuri se folosesc polietilenă, polipropilenă, polistiren, plastice amino (doar pentru capace). Clorura de polivinil, care a fost recent utilizată pe scară largă, este acum considerată inacceptabilă pentru ambalare din cauza toxicității în timpul reciclării și eliminării. Ambalajele din plastic sunt promițătoare, deoarece materialele plastice sunt ușor de turnat în vase de diferite forme, pot fi vopsite în culori deschise și strălucitoare, ambalajul este ușor, rentabil, rezistent la impact și neutru din punct de vedere chimic pentru multe componente ale produselor cosmetice.

Reziduul nerecuperabil în tuburile de plastic este de 1,5-2 ori mai mic decât în ​​tuburile de aluminiu.

Cea mai convenabilă și progresivă formă de ambalare pentru multe produse cosmetice sunt sticlele din polimer cu un nanosock, care pot fi detașabile (înșurubate în loc de capac) sau fixate - face parte din sticla. Reziduul nerecuperabil din astfel de ambalaje nu este mai mare de 6-8% din greutatea produsului. Designul flacoanelor face posibilă excluderea completă a pătrunderii microorganismelor în flacon și practic nu introduce conservanți în compoziție.

Pentru produsele cosmetice lichide se folosesc și ambalaje cu aerosoli care, la temperaturi de până la 50 ° C, trebuie să fie durabile și etanșe. Capul supapei este închis cu un capac, care nu ar trebui să cadă atunci când este scuturat în orice poziție. Scurgerile de produs cu supapa închisă nu sunt permise. Suprafața pachetului trebuie să fie netedă și curată, fără urme, rugină, margini zgâriate. Ambalajul cu aerosoli nu este potrivit pentru reutilizare.

Depozitare parfumuri si cosmetice si sapun de toaleta

Conditiile generale de pastrare pentru parfumerie si produse cosmetice, sapun sunt:

• menținerea unui anumit regim hidrotermal în depozite;
• Prevenirea acțiunii directe a razelor solare asupra mărfurilor;
• Mentinerea curateniei in depozit, respectarea cartierului de marfa.

Cerințele pentru condițiile de depozitare sunt stabilite în GOST 27429-87, GOST 28303-89, GOST 28546-90 și specificațiile pentru anumite tipuri de produse cosmetice (șampon etc.).

Produsele de parfumerie si cosmetica si sapunul trebuie depozitate in spatii uscate, inchise, bine ventilate (in depozite trebuie folosita ventilatie activa) Temperatura din depozite trebuie mentinuta la +5 pana la +25 °C. La depozitarea săpunului lichid, vaselinei, temperatura nu poate fi mai mică de 0 ° C, săpun de toaletă solid - -5 ° C, șampoane - nu mai puțin de -20 ° C. Limita superioară pentru toate bunurile este +25?С. Fluctuațiile bruște ale temperaturii sunt nedorite.

Umiditatea relativă nu trebuie să fie mai mare de 70%, pentru săpun - nu mai mare de 75%.

Nu este permisă depozitarea produselor de parfumerie și cosmetice și a săpunului în apropierea aparatelor de încălzire.

La temperaturi scăzute, parfumurile, loțiunile, elixirurile dentare își pierd din transparență, devin tulburi și se poate forma un precipitat. Cremele, rujul, pasta de dinți se întăresc. Temperaturile scăzute sunt periculoase pentru cremele cu emulsie lichidă, apa se cristalizează în ele, ceea ce duce la alterarea cremelor.

La temperaturi ridicate, aerul uscat din cameră, proximitatea dispozitivelor de încălzire, substanțele parfumate sunt intens volatilizate din cosmetice și săpun de toaletă.

Creme, ruj, rimel solid, vaselina etc. temperaturi mari se înmoaie, se deformează. Produsele asemănătoare unguentului se pot scurge din cutii, flacoanele se pot rupe ca urmare a expansiunii lichidului.

GOST pentru cremele cosmetice permite o ușoară separare a cremelor lichide, a căror omogenitate este restabilită după agitare ușoară și apariția unei pelicule subțiri de oxid în timpul depozitării cremelor cu emulsie groase (cum ar fi „apa în grăsime”).

La umiditate și temperatură ridicate, multe produse cosmetice și săpun de toaletă sunt supuse deteriorării microbiologice, mucegaiului. Când sunt depozitate în condiții umede, boabele și bulgări se formează în produsele sub formă de pulbere. Pudră, pudră de dinți, săpun pudră, henna, basma crumple. Cutiile de carton se umflă, se deformează, etichetele se pot desprinde, recipientele de plastic se estompează.

Dacă regimul de depozitare hidrotermal nu este respectat în săpunurile de toaletă, pe lângă deteriorarea microbiologică, pot apărea și alte modificări: uscarea, deformarea piesei, proeminența petelor, întunecarea, înghețarea, crăparea și încălcarea ambalajului.

Expunerea la lumina directă a soarelui duce la schimbarea culorii produselor de parfumerie și cosmetice, a săpunurilor, decolorarea culorilor de pe ambalajul acestora. Vopselele de păr trebuie depozitate în camere întunecate.

Curățenia în depozite previne contaminarea, reducerea prezentării ambalajului mărfurilor și deteriorarea biologică a acestora.

Când depozitați parfumuri și produse cosmetice, trebuie să respectați regulile Siguranța privind incendiile, deoarece multe dintre ele sunt inflamabile și explozive (parfumuri cu alcool, produse pentru îndepărtarea ojei, produse cu aerosoli).

Produsele de parfumerie și cosmetice sunt depozitate în ambalaj original nedeteriorat pentru a evita evaporarea produselor lichide, deteriorarea mirosului și oxidarea.

Cutiile și cutiile cu mărfuri sunt stivuite pe rafturi și grătare speciale situate la o distanță de cel puțin 10 cm de podea.Distanța mărfurilor față de pereți trebuie să fie de cel puțin 30 cm, de la aparatele de încălzire - 1 m, de la lămpi electrice - 50 cm.

Produsele au un gât, o acoperire. Înălțimea stivelor nu trebuie să depășească 1,5 m pentru parfumerie, 2 m pentru produse cosmetice.

Cutiile de săpun sunt stivuite în stive de cel mult 1,5 m înălțime pe paleți și nu mai mult de 2 m înălțime - pe paleți. Între rânduri ar trebui să existe pasaje pentru circulația aerului.

Toate produsele de parfumerie și cosmetice și săpunul de toaletă au perioada de garantie depozitare. Acest lucru trebuie luat în considerare în timpul depozitării și să se asigure că bunurile sunt vândute în perioada de garanție. Data producției și datele de expirare ale mărfurilor sunt indicate pe colet.

În toate condițiile de depozitare, perioada de garanție de depozitare pentru majoritatea produselor de parfumerie și cosmetice este de 12 luni de la data fabricării lor, vopselele de păr - de la 6 la 18 luni.

În tabel sunt prezentate perioadele de garanție de depozitare a unor bunuri (în luni de la data producției).

În condiții normale de depozitare, producătorul este responsabil pentru calitatea produselor în perioada de depozitare stabilită de garanție.

Unele produse de parfumerie si cosmetice, sapunul isi pastreaza proprietatile si dupa expirarea perioadei de garantie de depozitare. Prin urmare, eticheta indică și data de expirare a acestor produse. De exemplu, termenul de valabilitate garantat al săpunului de toaletă este de 6 luni, iar termenul de valabilitate este de 2 ani.

În cazul în care nu este specificată data de expirare, iar perioada de garanție de depozitare a expirat și, conform semnelor exterioare, acestea și-au păstrat proprietățile, probele din aceste bunuri trebuie trimise spre examinare pentru a obține o concluzie asupra posibilității ulterioare de vânzare. Prelevarea de probe se efectuează conform regulilor stabilite prin documentația de reglementare.

Perioade de garantie de depozitare a produselor de parfumerie si cosmetica si a sapunului

	numele produsului		Perioada de depozitare de garanție, luni
	Extra parfumuri, extra colonii, ape de toaleta	GOST 17237-93
Parfumuri, colonii, ape parfumate
	Creme cosmetice	GOST 29189-91
Creme lichide și bio-creme
	Fard de obraz uleios, luciu și balsam de buze, fard de ochi	GOST 28767-90
Alte produse cosmetice de culoare pe bază de ulei
	Cosmetice colorate sub formă de pudră și compacte	GOST 28758-90
		TU 9158-019-0335018-93
	Paste de dinti	GOST 7983-82
	Săpun de toaletă	GOST 28546-90

Sortiment de produse cosmetice

Clasificarea produselor cosmetice

Produsele cosmetice sunt împărțite în 3 grupe:

• igienic - folosit pentru mentinerea sanatatii pielii, parului, gusa;
• terapeutic și profilactic - pentru prevenirea și tratarea anumitor boli ale pielii, părului;
• bunurile decorative sunt folosite pentru a acoperi defectele și pentru a sublinia meritele aspectului unei persoane;

Cosmeticele terapeutice și igienice sunt împărțite în:

• Produse de îngrijire a pielii
• mijloace pentru îngrijirea dinților și a cavității bucale;
• · mijloace pentru bărbierit și îngrijirea pielii după bărbierit;
• Produse de îngrijire a părului
• Alte produse cosmetice - deodorante, produse de baie.

Într-o grupă separată se disting seturile cosmetice și seturile de parfumerie și cosmetică.

Produsele cosmetice sunt, de asemenea, împărțite pe vârstă și sex - pentru femei, bărbați, tineri și copii.

Produsele cosmetice sunt diverse ca aspect, structură, consistență.

Sunt disponibile sub formă de soluții apă-alcool (loțiuni, elixire dentare, șampoane lichide); emulsii (creme); suspensii (paste de dinti, rujuri); emulspensii (creme tonale, rimel lichid); geluri (șampoane, creme); pudre (pudra, fard de obraz).

Cuprins

Introducere

Relevanța subiectului luat în considerare se datorează, în primul rând, faptului că saturarea pieței cu mărfuri în diverse scopuri nu permite consumatorului să navigheze pe deplin printre toată diversitatea.
Utilizarea ambalajelor contribuie în mare măsură la organizarea rațională a procesului de circulație a mărfurilor, adică transportul, depozitarea și vânzarea mărfurilor.
Procesul de vânzare cu amănuntul se accelerează considerabil dacă mărfurile oferite cumpărătorului sunt ambalate în containere mici care răspund nevoilor consumatorilor. În același timp, productivitatea lucrătorilor din comerț crește, nivelul culturii serviciilor comerciale crește, iar performanța unei întreprinderi comerciale se îmbunătățește. Ambalajele utilizate în comerț trebuie să îndeplinească o serie de cerințe (economice, tehnice, sanitare și igienice, estetice). Ar trebui să fie ieftin de fabricat. La transportul de mărfuri și containere goale, se pot realiza economii prin utilizarea containerelor portabile, precum și a containerelor cu un raport de masă proprie scăzut (raport masă/volum). Este obligatoriu ca materialul din care este realizat recipientul să corespundă proprietăților fizice și chimice ale mărfurilor introduse în acesta. Designul containerului trebuie să fie durabil și să servească drept garanție a siguranței mărfurilor în timpul transportului și depozitării.
Scopul lucrării este de a caracteriza semnificația și modalitățile de îmbunătățire a etichetării și ambalării produselor de parfumerie și cosmetice.
Acest obiectiv poate fi atins prin următoarele sarcini:
- să studieze caracteristicile ambalajelor produselor de parfumerie și cosmetice;
- să aibă în vedere esența și tipurile de ambalaj ale produselor de parfumerie și cosmetice vândute în supermarketul de cosmetice și parfumerie Yabloko;
- să analizeze etichetarea produselor de parfumerie și cosmetice vândute în supermarketul de cosmetice și parfumerie Yabloko.
Obiectul lucrării este procesul de ambalare și etichetare a produselor de parfumerie și cosmetice.
Subiectul lucrării este ambalarea și etichetarea utilizate pentru desemnarea produselor de parfumerie și cosmetice.
Lucrarea cursului constă dintr-o introducere la două capitole și o concluzie.

1. Aspecte teoretice ale studiului etichetării și ambalării produselor de parfumerie și cosmetice

1.1 Conceptul de ambalare și etichetare

În prezent, următorii termeni, concepte și definiții de bază stabilite prin standarde (GOST 16299-78, GOST 17527-86, GOST 21391-84 și altele), precum și literatura de reglementare și tehnică și vocabularul profesional au fost formați și funcționează în domeniul ambalajului.
Producția este un ansamblu de obiecte de muncă ale ramurilor producției materiale.
Produsele destinate schimbului sub formă de vânzare și cumpărare se numesc bunuri.
Ambalajul este conceput pentru a asigura siguranța produselor în timpul circulației.
Ambalajul este un mijloc sau un ansamblu de mijloace care protejează mărfurile de deteriorare și pierdere, iar mediul înconjurător de poluare, precum și procesul de circulație a produsului (transport, depozitare, transbordare, depozitare și vânzare a mărfurilor).
Elementul principal al ambalajului este containerul. Este un produs pentru plasarea mărfurilor. Anumite tipuri de containere sunt implicate în procesul de circulație nu numai cu mărfurile, ci și fără aceasta.
Un element de ambalare care, cu sau fără container, îndeplinește funcția de ambalare se numește mijloc auxiliar de ambalare.
Închiderile sunt dispozitive speciale pentru sigilarea recipientelor după ce au fost umplute.
Protecția împotriva pătrunderii și a contrafacerii mijloacelor asigură faptul că ambalajul nu poate pătrunde în produsele conținute în acesta în scopul utilizării sale imperceptibile sau contrafacerii și, de asemenea, exclud posibilitatea de a contraface ambalajul în sine. Ambalajele care protejează împotriva pătrunderii și contrafacerii se numesc anti-intruzive.
Mijloacele de decorare și informare asigură designul artistic și decorativ al ambalajului, etichetarea corporativă și de manipulare a acestuia, precum și informațiile text necesare.
Distingeți între ambalajele de transport și cele de consum.
Containerul de transport se aplică la transportul și depozitarea mărfurilor. Formează o unitate de transport independentă.
Ambalajul de consum vine la consumator odata cu marfa si nu indeplineste functia de container de transport. Include flacoane, sticle, borcane, tuburi, pahare, pungi, cutii, etc. Costul acestora este inclus în prețul mărfurilor și plătit de cumpărătorul final. Ambalajul de consum este supus unor cerințe estetice sporite, trebuie să atragă atenția cumpărătorului și, de asemenea, să conțină informații despre producător, cantitate, proprietățile consumatorilor și regulile de utilizare a produsului și să creeze publicitate pentru produs.
Ambalarea este procesul de pregătire a produselor pentru transport, depozitare, vânzare și consum folosind ambalaj. Ambalarea este una sau mai multe operațiuni, dintre care majoritatea completează procesul tehnologic de fabricare a unui anumit produs. Procesul de ambalare include, în termeni generali, operațiunile de pregătire a containerelor, dozare și ambalare a produselor, sigilarea containerelor și gruparea unităților de ambalare în unități de transport mai mari.
Mijloacele de informare a mărfurilor sunt: ​​marcarea; documente tehnice; reguli; literatură de referință, educațională și științifică; publicitate și propagandă.
Aceste mass-media diferă în raportul dintre informațiile fundamentale, comerciale și de consum. Ceea ce au în comun este disponibilitatea informațiilor fundamentale. Deci, în etichetare, cea mai mare pondere cade pe informațiile fundamentale și ale consumatorilor, iar cea mai mică - pe cele comerciale.
Etichetare - text, simboluri sau desene aplicate ambalajului și (sau) produsului, precum și alte mijloace auxiliare menite să identifice produsul sau proprietățile individuale ale acestuia, aduc consumatorului informații despre producători (executori), cantitative și caracteristici de calitate bunuri.
Principalele funcții ale marcajului sunt informaționale; identificarea; motivaționale; emoţional.
Funcția de informare a etichetării ca unul dintre mijloacele de informare a mărfurilor este cea principală. Cea mai mare pondere este reprezentată de informațiile fundamentale și ale consumatorilor, cea mai mică - de informațiile comerciale. În același timp, informațiile fundamentale de pe etichetă dublează același tip de informații din documentele de expediere (TSD). Discrepanța dintre aceste informații de bază poate fi rezultatul falsificării bunurilor.
Necesitatea unei astfel de duplicari se datorează caracterului comun al funcției de identificare a marcajului și TSD. Cu toate acestea, spre deosebire de TSD, etichetarea este destinată tuturor entităților comerciale, iar pentru majoritatea consumatorilor este practic singurul mijloc disponibil de informare a produsului. Prin urmare, în marcaj, greutatea specifică informatii comerciale semnificativ mai puțin.
Funcția de identificare a marcajului este extrem de importantă, deoarece asigură trasabilitatea loturilor în toate etapele distribuției produsului.
Funcțiile emoționale și motivaționale ale etichetării sunt interdependente. Marcajele colorate, textele explicative și utilizarea simbolurilor general acceptate evocă emoții pozitive la consumator și servesc ca o motivație importantă pentru luarea deciziei de a cumpăra un produs.
În funcție de locul de aplicare, producția și mărcile comerciale se disting.
Marcarea trebuie să respecte cerințele standardelor și altor documente de reglementare. Cerințele pentru marcarea industrială sunt stabilite în principal de standardele de marcare și ambalare, precum și de condițiile tehnice generale ale standardelor de produs. Cerințele pentru mărcile comerciale sunt mai puțin dezvoltate decât cele pentru mărcile de producție. Cerințe separate pentru etichetarea comercială sunt stabilite prin Regulile pentru vânzarea anumitor grupuri de produse alimentare și nealimentare, precum și prin Regulile regionale pentru comerțul cu amănuntul.
Etichetarea este supusă cerințelor generale și specifice privind informațiile despre produs. Cerințe generale reglementată de Legea federală „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor” și discutată mai devreme.
Cerințe specifice etichetei: lizibilitatea textului și a ilustrațiilor; vizibilitate; neechivocitatea textului, conformitatea acestuia cu proprietățile de consum ale produsului; fiabilitate - informatiile date pe eticheta nu trebuie sa induca in eroare destinatarul si consumatorul in ceea ce priveste cantitatea, calitatea, producatorul, tara de origine; utilizare pentru marcarea coloranților de neșters aprobate pentru utilizare de către Comitetul de Stat pentru Supravegherea Sanitară și Epidemiologică.
Marcaj de producție - text, simboluri sau desen aplicat de producător (executor) mărfurilor și (sau) ambalajului și (sau) altor suporturi de informații.
Suporturile marcajului industrial pot fi etichete, gulere, inserții, etichete, etichete, benzi de control, semne distinctive, ștampile etc.
Etichetele sunt aplicate prin mijloace tipografice sau prin alte mijloace pe bunuri sau ambalaje. În plus, pot fi un purtător de informații independent care este lipit sau atașat de produs. De exemplu, majoritatea produselor alimentare ambalate industrial au o etichetă pe ambalaj, pe care sunt imprimate text, imagini și alte informații. Etichetarea conservelor se realizează prin lipirea unei etichete de hârtie sau aplicarea acesteia prin metoda litografică. Uneori, eticheta este aplicată direct pe produs (de exemplu, marcarea pe fundul vaselor, pe articolele electrice de uz casnic).
Etichetele au o capacitate de informare semnificativă. Pe lângă text, acestea conțin adesea imagini, simboluri. Dintre toate suporturile de etichetă, eticheta conține cele mai extinse informații în ceea ce privește numărul de caracteristici caracterizate. Marcajele de pe etichetă pot conține texte explicative.
Collierettes - un fel de etichete, au o formă specială, sunt lipite de gâtul sticlelor. Collieretele nu poartă o încărcătură informațională mare, scopul lor principal este designul estetic al sticlelor. Sunt folosite pentru sticle cu băuturi alcoolice, nealcoolice și bere împreună cu eticheta principală, nu au sens independent. Numele băuturii, producătorul, anul de fabricație sau semne informative. Uneori nu există deloc informații despre gulere.
Inserturile sunt un tip de etichete care diferă de acestea în direcția informațiilor despre mărfuri, concepute pentru a oferi informații succinte despre denumirea produsului, producător (numele organizației, numărul turei). Uneori, inserțiile pot conține o scurtă descriere a proprietăților de consum ale bunurilor, în primul rând - scopul funcțional. Apoi insertul capătă funcții suplimentare - un pliant sau o broșură, dar spre deosebire de acestea, funcția publicitară a insertului nu este cea principală, ci se realizează prin caracteristicile produsului. Astfel de inserții se găsesc adesea în ambalajele diferitelor produse cosmetice. Cele mai des folosite inserturi pentru cofetărie: dulciuri, fursecuri, turtă dulce în cutii; pentru parfumerie, cosmetică și medicamente; produse chimice de uz casnic.
Etichetele și etichetele sunt suporturi de etichetare care sunt lipite, atașate sau atârnate de produs. Ele se caracterizează printr-o capacitate de informare mai mică, o listă limitată de informații și absența desenelor.
Etichetele sunt mai puțin informative decât etichetele. Ele pot fi foarte concise, indicând doar numele sau marca comercială, sau doar numele producătorului.
Etichetele conțin de obicei numele produsului, producătorul, adresa acestuia, clasa, prețul, data lansării, precum și o serie de date de identificare. Deci, pe etichetele care sunt agățate pe haine sunt indicate numărul articolului, numărul modelului, mărimea, data lansării. Eticheta poate conține companie și mărci comerciale, alte simboluri necesare.
Benzile de control sunt purtătoare de informații despre produs duplicat scurt, realizate pe o bandă mică și concepute pentru a controla sau a restabili informații despre un produs în cazul pierderii unei etichete, etichete sau etichete. Ele pot fi folosite în plus, mai rar în locul altor medii. O caracteristică a benzilor de control este predominanța informațiilor digitale sau simbolice, al căror scop este acela de a indica numărul articolului, numărul modelului, mărimea, gradul, uneori articolul din țesături, mărcile de service etc. Cel mai des se folosesc benzile de control. pentru articole de îmbrăcăminte și încălțăminte, iar pentru încălțăminte informațiile benzii de control aplicate mai des pe căptușeală sau interior.
Semnele și ștampilele sunt suporturi de informații destinate aplicării simbolurilor de identificare pe mărfuri, ambalaje, etichete folosind dispozitive speciale de forma stabilită.
În funcție de locul de aplicare, mărcile și ștampilele se disting pentru producție și comerț; de la destinatie - veterinar, marfa, carantina si altele; din formă - oval, dreptunghiular, pătrat, triunghiular, în formă de romb.
Marcarea și ștampilarea ca metodă de marcare sunt utilizate pentru alimente individuale și articole nealimentare. Pentru carne și produse din carne, inclusiv organe și grăsimi crude, marca veterinară este obligatorie. Carcasele de carne ale animalelor sacrificate și carcasele de păsări sunt marcate. Ștampilele pot fi aplicate pe fundul cutiilor de metal și a capacelor metalice ale borcanelor de sticlă, ambalaje din materiale polimerice și combinate pentru sucuri, băuturi, vin, lapte și alte produse.
Timbrele și mărcile de pe produsele nealimentare sau de pe ambalajele acestora sunt mai puțin frecvente. Dar, de exemplu, pe țesături, la capetele haz din partea greșită, trebuie să existe o marcă. În plus, ștampilele de producție sunt aplicate componentelor individuale ale bunurilor tehnice complexe (motoare de mașini, unități frigorifice etc.).
Există mai multe moduri de marcare și ștampilare a mărfurilor și ambalajului: aplicarea unei mărci sau ștampile cu vopsea de neșters, permisă de Ministerul Sănătății al Federației Ruse; electrostambă de ardere; extrudarea timbrelor; apăsând numere de plastic sau cazeină, litere în produs.
Cea mai comună metodă folosită pentru majoritatea mărfurilor este aplicarea unui semn sau ștampilă cu vopsea de neșters. Electroștampilele sunt arse în principal pe carcasele de păsări.
Marcajul în relief sub formă de litere în relief, numere și alte simboluri se găsește pe cutiile metalice, mai rar pe capacele borcanelor de sticlă. În plus, motoarele auto, precum și unele bunuri pentru scopuri tehnice complexe, sunt marcate în acest fel. Marcajele în relief se găsesc și pe ambalajele din sticlă (sticle, borcane), uneori pe articole din sticlă (de exemplu, pe fundul paharelor fațetate). Indentarea numerelor din plastic sau cazeină este utilizată pentru marcarea brânzeturilor.
Pentru ștampile și ștampile se impun următoarele cerințe: lizibilitatea amprentelor ștampilelor; persistență indiferent de influențele externe; siguranța metodelor de marcare și ștampilare utilizate; conservarea prezentării produselor și produselor care sunt ștampilate și marcate; respectarea regulilor stabilite de branding și ștampilare.
Marca comercială - text, simboluri sau desen aplicate de producător pe vânzări (sau) bonuri de numerar, pachete și (sau) mărfuri.
Transportatorii de mărci comerciale sunt etichete de preț, vânzări și chitanțe de numerar. Spre deosebire de marca de producție, aceasta nu se aplică produsului, ci suporturilor sau documentelor operaționale specificate.
O altă diferență între marca comercială și marcarea producției este că funcția sa de identificare este mai mult asociată cu indicarea datelor despre vânzător și, într-o măsură mai mică, cu informații despre produs. Acest lucru se datorează particularităților purtătoarelor de mărci comerciale: dimensiuni reduse, umplere pentru fiecare produs sau achiziție, costuri mari de muncă manuală pentru marcare, capacități tehnice limitate pentru aplicarea datelor de informații. Datorită funcției de identificare, marca servește drept bază pentru depunerea reclamațiilor împotriva vânzătorului în caz de vicii ale bunurilor și daune aduse consumatorului.
Cerințele pentru conținutul mărcii sunt reglementate de o serie de reglementări: Reguli de vânzare anumite tipuri produse alimentare și nealimentare (clauza 51 - cerințe pentru bonul de vânzare eliberat pentru achiziționarea de produse radio și de uz casnic), Regulamente tip privind utilizarea caselor de marcat (detalii Bon fiscal). Regulile reglementează, de asemenea, disponibilitatea și designul corect al etichetelor de preț.
Chitanțe de numerar și etichete de preț ca purtători de mărci comerciale sunt obligatorii atunci când se vând toate bunurile în organizațiile de comerț cu amănuntul și micile comerț cu amănuntul, Catering. Este permisă vânzarea de mărfuri fără utilizarea caselor de marcat și înmânarea unei chitanțe de numerar cumpărătorului în cazurile specificate în „Lista anumitor categorii de întreprinderi, organizații și instituții care, datorită specificului activităților sau locației lor, pot transporta efectuarea decontărilor de numerar cu populația fără utilizarea caselor de marcat” .
Bonurile de vânzare sunt folosite doar pentru vânzarea produselor nealimentare, iar Regulile stabilesc o procedură obligatorie de eliberare, împreună cu o chitanță de numerar anulată, și o chitanță de vânzare în care se indică numărul (denumirea) magazinului, data achiziției, articol. , grad, pret doar la achizitionarea articolelor de uz casnic radio si electrice. Când vindeți cumpărătorului țesături, îmbrăcăminte și încălțăminte împreună cu bunurile din fara esec a emis numerar și chitanță cu desemnarea detaliilor întreprinderii, data achiziției, prețul.

1.2. Particularități ale etichetării produselor de parfumerie și cosmetice

Etichetarea produselor de parfumerie și cosmetice ar trebui să fie efectuată în conformitate cu cerințele GOST R 51391-99, care a intrat în vigoare la 1 ianuarie 2001 și se aplică produselor interne și importate.
Cerințele pentru marcarea GOST 27429-87 și GOST 28303-89 rămân valabile.
Etichetarea produselor de parfumerie și cosmetice se realizează prin aplicarea informațiilor despre parfumerie și produse cosmetice pe ambalajele de consum, inserția, eticheta, cărțile poștale, atașate sau atașate produselor de parfumerie și cosmetice și (sau) documentației însoțitoare. Solicitantul este obligat să se asigure că informațiile sunt aplicate pe ambalajele de consum ale produselor de parfumerie și cosmetice, care trebuie să conțină:
1) denumirea și denumirea (dacă există) produselor de parfumerie și cosmetice;
2) numele producătorului și locația acestuia, numele țării și (sau) locul de origine al produselor, precum și numele și locația solicitantului (dacă acesta din urmă nu este producătorul);
3) cantitatea (buc.), greutatea netă (g, kg), volumul (ml, l, cm3) din conținutul nominal al produselor de parfumerie și cosmetice din ambalajul de consum în momentul ambalării (pentru săpun de toaletă solid pe bază de grăsime). - greutatea nominală a unei piese), cu excepția cazurilor în care parfumul și produsul cosmetic are o masă mai mică de 5 g sau un volum mai mic de 5 ml, sau este o probă gratuită de parfum și produs cosmetic;
4) data expirării, indicată prin sintagma: „Cel mai bun (utilizare) până la (lună, an)” sau „Perioada de valabilitate... (luni, ani)” indicând data fabricării produselor de parfumerie și cosmetice sau locul pe consumator ambalaj la care este specificată această dată;
5) condiții, a căror respectare asigură termenul de valabilitate al produselor de parfumerie și cosmetice;
6) precauții speciale la utilizarea produselor de parfumerie și cosmetice, inclusiv cele enumerate în coloana „Condiții de utilizare și avertismente care trebuie indicate pe ambalajele consumatorilor”;
7) codul lotului de produse de parfumerie și cosmetice atribuit de producător;
8) numirea de parfumerie și produse cosmetice, cu excepția cazului în care scopul parfumeriei și produselor cosmetice este evident;
9) informații despre metodele de aplicare a produselor de parfumerie și cosmetice, a căror absență poate duce la utilizarea necorespunzătoare a produselor de parfumerie și cosmetice de către consumator;
10) lista de ingrediente.
3. Lista ingredientelor conținută pe ambalajele de consum trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:
1) lista ingredientelor trebuie precedată de rubrica „Ingrediente” sau „Compoziție”;
2) ingredientele din lista de ingrediente sunt indicate în conformitate cu rețeta în ordinea descrescătoare a fracției lor de masă. Compoziția de parfum (aromatic) este indicată ca un singur ingredient folosind cuvintele „parfum”, „aromă”, „compoziție aromatică”, „compoziție de parfum” fără a dezvălui compoziția sa;
3) ingredientele cu o fracție de masă mai mică de 1% pot fi enumerate în orice ordine după acele ingrediente cu o fracțiune de masă mai mare de 1%;
4) coloranții pot fi enumerați în orice ordine după restul ingredientelor în conformitate cu indicele de culoare sau denumiri acceptate;
5) coloranții utilizați în parfumerie și produse cosmetice aparținând grupului de produse cosmetice decorative și de colorare a părului cu același nume și denumire, având tonuri diferite, pot fi enumerați într-o listă exhaustivă, folosind cuvintele: „poate conține” sau semnul [+/-].
Aceste informații trebuie transmise în conformitate cu următoarele cerințe:
1) în cazul în care produsele de parfumerie și cosmetice nu au ambalaj exterior, toate informațiile trebuie să fie conținute pe ambalajul interior;
2) în cazul în care produsele de parfumerie și cosmetice au ambalaj exterior, ambalajul interior trebuie sa contina informatii;
3) în cazul în care respectarea cerințelor prezentei părți este total sau parțial imposibilă din cauza dimensiunii sau formei ambalajului de consum al produselor de parfumerie și cosmetice, informațiile trebuie să fie conținute pe un insert, etichetă sau carte poștală atașată sau atașat produselor de parfumerie și cosmetice (sau indicat într-un mod diferit care îl pune la dispoziția consumatorului).
Informațiile trebuie tipărite cu litere clare și trebuie să fie lizibile. Mijloacele de aplicare a informațiilor trebuie să fie stabile în timpul depozitării, transportului, vânzării și utilizării produselor în scopul lor.
Informațiile, cu excepția listei de ingrediente și a titlului listei, trebuie să fie indicate în limba rusă. La discreția producătorului, este permisă indicarea listei de ingrediente în conformitate cu Nomenclatura Internațională a Ingredientelor Cosmetice (INCI) folosind baza grafică latină. Numele producătorului, numele produsului, locația producătorului străin pot fi indicate folosind baza grafică latină.

1.3. Ambalarea produselor de parfumerie și cosmetică și semnificația acestuia

Lichidele de parfum sunt soluții de alcool, alcool-apă sau apă-alcool din amestecuri multicomponente de substanțe parfumate (compoziții de parfum). Sunt în stare de agregare condensată, intermediară între solid și gazos, încadrate în intervalul de la temperatura de cristalizare (solidificare) până la punctul de fierbere, au compresibilitate scăzută și densitate mare și, în același timp, nu au elasticitate de formă și ușor. debit, luând forma unui vas, în care sunt situate. Una dintre principalele caracteristici ale lichidelor este vâscozitatea, care este înțeleasă ca proprietatea unui lichid de a rezista la deplasarea relativă a straturilor sale sub acțiunea unei forțe aplicate. Reciprocul vâscozității se numește fluiditate.
GOST 27429-87 Parfum lichid și produse cosmetice. „Ambalare, marcare, transport și depozitare”
Ambalarea oricărui produs, și în special parfumurilor, este cea mai înaltă artă. Învelișul, ca și parfumul în sine, este creat de mulți ani. Artiștii și designerii încearcă să traducă limbajul mirosurilor în imagini, să transmită prima idee a ideii de miros. Chiar și în mormintele faraonilor din lumea antică au fost găsite vase cu urme de tămâie. Grecii și romanii au lăsat mostre minunate de sticle sub formă de amfore în miniatură. Vechile frumuseți rusești foloseau bijuterii orientale speciale - pandantive, în care puneau substanțe aromatice. Când mergeam, pandantivele se legănau, iar parfumul s-a răspândit. În prezent, designul sticlei este utilizat pe scară largă - sub forma unei figuri feminine. Ambalajul parfumului face parte din parfum. Astăzi, trendsetter-ul în lumea sticlelor este Baccarat (fr.). A fost fondată în 1764. Serviciile sale sunt folosite de cele mai importante case de parfumuri din lume.
Parfumurile sunt ambalate în sticle de sticlă, porțelan sau ceramică, cu o capacitate de cel mult 65 ml, cu dopuri strâns măcinați din sticlă sau sticlă cu un strat de polietilenă sau cu capace cu filet (cu garnitură) din plastic sau metal.
Coloniile și apele parfumate sunt ambalate în sticle de sticlă cu o capacitate de cel mult 250 ml. Sticlele cu umeri sunt umplute cu lichid de parfum până la nivelul umerilor; fiolele fără umerașe trebuie să aibă un spațiu aerian de cel mult 4% din capacitatea flaconului.
Gâturile sticlelor cu dopuri măcinate trebuie tăiate cu bodryush (un film de intestine de vită sau de oaie), film husky sau transparent; legat cu o cârpă, fir de mătase sau viscoză sau panglică.
Produsele de parfum (colonii și ape parfumate) sunt produse și în ambalaje cu aerosoli.
Sticlele de parfum și de colonie pot fi prezentate în cutii sau cutii proiectate artistic sau pot fi fără cutii sau cutii. Astfel de flacoane sunt împachetate în hârtie de împachetat și plasate în cutii de carton suturate sau pliabile. Seturile de parfum sunt ambalate în cutii de ambalare separate ca un set, iar sticlele incluse în seturile de grupe A și extra sunt pre-împachetate cu hârtie.
Pe sticlele cu produse de parfumerie se lipește o etichetă proiectată artistic, indicând numele produsului pe fața etichetei; pe verso - numele întreprinderii, locația sau marca sa comercială, luna și anul de producție, prețul cu amănuntul, denumirea standardului, numele grupului de produse.
Când produsele de parfumare sunt produse în cutii cu sticle fără etichete, toate marcajele sunt plasate pe carcasă.
Pe benzile adezive din hârtie cu care se lipesc cutiile prin cerneală de imprimare sau ștanțare trebuie să fie indicate denumirea produsului și numărul articolului; denumirea întreprinderii și locația acesteia; numărul de unități ale produsului ambalate în cutii; data producției, numărul de brigadă; denumirea grupului de produse; denumire standard.
Pe cutiile cu produse de parfumerie trebuie sa fie indicate denumirea produsului si numarul articolului; numele producătorului și locația acestuia sau numele expeditorului; numele destinatarului; numărul de serie al cutiei și data producției; numărul de produse în bucăți; numărul de ambalator; denumire standard.
Pe coperțile cutiilor ar trebui să existe inscripții: „Sup”, „Nu aruncați!”, „Sticlă”.
Verificarea calității mărfurilor (pe exemplu de lichide de parfum)
Controlul calității unui lot de PCT constă în două etape:
la prima etapă se verifică calitatea ambalajelor și etichetării;
pe a 2-a - calitatea produsului în sine (conținut) din punct de vedere al proprietăților organoleptice și fizico-chimice.
Verificarea calitatii ambalajului.
Întocmirea unui eșantion aleatoriu. Potrivit ND, eșantionarea se efectuează: 3% dintre unitățile de ambalare sunt selectate din diferite locuri ale lotului (alcătuiesc o probă aleatorie), care ar trebui să fie de cel puțin trei unități de ambalare. Dacă în eșantion mai mult de 3% dintre produse nu îndeplinesc cerințele GOST în ceea ce privește ambalarea și etichetarea, se efectuează o re-verificare pe un eșantion dublu. Pe baza rezultatelor reinspecției, lotul este respins dacă mai mult de 3% dintre produsele din eșantion nu îndeplinesc cerințele standardelor (cel puțin într-unul dintre indicatori). Dacă există mai puțin de 3% dintre produse care nu îndeplinesc cerințele standardelor, lotul este acceptat, respingându-se doar numărul de produse defecte detectat efectiv.
Controlul calitatii incepe cu stabilirea conformitatii tipului si tipului de ambalaj cu proba - standardul, documentul tehnic al producatorului pentru un anumit nume de produs.
Containerele și materialele de ambalare trebuie să fie fabricate din materiale aprobate de autoritățile de stat de supraveghere sanitară și epidemiologică din Rusia.
Sticlele folosite pentru ambalarea lichidelor de parfum trebuie să aibă forma corectă, să stea stabil pe o suprafață orizontală. Conform GOST R 51578-2000 „Produse de parfumerie lichide. GOST, volumul sticlelor folosite nu trebuie să depășească 255 de metri cubi. cm.
Flacoanele de sticlă nu trebuie să aibă defecte critice; este permisă prezenţa defectelor normalizate. Defecte precum zgârieturi, bavuri, grosimea neuniformă a peretelui, tocitura, o bulă mică - muschiu (diametrul nu mai mare de 1 mm), înrăutățește aspectul sticlei; nu este permis - fisuri, așchii, o bulă deschisă situată lângă suprafața flaconului.
În conformitate cu ND, se verifică umplerea sticlei cu lichid de parfum. Abaterea admisă în volum nu trebuie să depășească ± 5%.
Cerința de umplere a sticlelor cu lichid de parfum: sticlele cu umerase se umplu până la nivelul umeraselor, iar sticlele fără umerase au un spațiu de aer care ocupă cel mult 4% din capacitatea sticlei; sticlele pulverizatoare se umplu conform volumului indicat pe eticheta.
Principala cerință pentru închidere este etanșarea completă a gâtului sticlei în timpul depozitării și utilizarea repetată a conținutului sticlei. dopurile de sticlă trebuie să fie bine șlefuite până la gâtul flaconului, iar capacele din plastic și combinate trebuie să fie ușor înșurubate până la eșec. Suprafața exterioară a capacelor este netedă, culoarea și aspectul acesteia nu trebuie să se schimbe sub influența conținutului flaconului.
Carcasele ar trebui să fie proiectate artistic, cu un model clar, realizate în culori strălucitoare. Modelul decorativ metalizat („aur”, „argintiu”) nu trebuie să se întunece și să se prăbușească în timpul depozitării.
Cleme situate în foulard, d.b. complet, fără defecte vizibile și își îndeplinește funcția principală de fixare a sticlei în interiorul carcasei.
Eticheta trebuie să fie lipsită de murdărie, cu font clar, proiectată artistic și strâns, fără distorsiuni și riduri, lipită pe sticlă. Este permisă deplasarea etichetei cu cel mult 2 mm, păstrând în același timp prezentarea produsului. Culoarea, dimensiunea și designul etichetelor trebuie să fie conforme cu mostrele aprobate.

GOST 27429-87 Parfum lichid și produse cosmetice. „Ambalare, marcare, transport și depozitare”.

Ambalarea oricărui produs, și în special parfumurilor, este cea mai înaltă artă. Învelișul, ca și parfumul în sine, este creat de mulți ani. Artiștii și designerii încearcă să traducă limbajul mirosurilor în imagini, să transmită prima idee a ideii de miros. Chiar și în mormintele faraonilor din lumea antică au fost găsite vase cu urme de tămâie. Grecii și romanii au lăsat mostre minunate de sticle sub formă de amfore în miniatură. Vechile frumuseți rusești foloseau bijuterii orientale speciale - pandantive, în care puneau substanțe aromatice. Când mergeam, pandantivele se legănau, iar parfumul s-a răspândit. În prezent, designul sticlei este utilizat pe scară largă - sub forma unei figuri feminine. Ambalajul parfumului face parte din parfum. Astăzi, trendsetter-ul în lumea sticlelor este Baccarat (fr.). A fost fondată în 1764. Serviciile sale sunt folosite de cele mai importante case de parfumuri din lume.

Parfumurile sunt ambalate în sticle de sticlă, porțelan sau ceramică, cu o capacitate de cel mult 65 ml, cu dopuri strâns măcinați din sticlă sau sticlă cu un strat de polietilenă sau cu capace cu filet (cu garnitură) din plastic sau metal.

Coloniile și apele parfumate sunt ambalate în sticle de sticlă cu o capacitate de cel mult 250 ml. Sticlele cu umeri sunt umplute cu lichid de parfum până la nivelul umerilor; fiolele fără umerașe trebuie să aibă un spațiu aerian de cel mult 4% din capacitatea flaconului.

Gâturile flacoanelor cu dopuri măcinate trebuie tăiate cu folie corporală (un film de intestine de vită sau de oaie), husky sau transparent; legat cu o cârpă, fir de mătase sau viscoză sau panglică.

Produsele de parfum (colonii și ape parfumate) sunt produse și în ambalaje cu aerosoli.

Sticlele de parfum și de colonie pot fi prezentate în cutii sau cutii proiectate artistic sau pot fi fără cutii sau cutii. Astfel de flacoane sunt împachetate în hârtie de împachetat și plasate în cutii de carton suturate sau pliabile. Seturile de parfum sunt ambalate în cutii de ambalare separate ca un set, iar sticlele incluse în seturile de grupe A și extra sunt pre-împachetate cu hârtie.

Pe sticlele cu produse de parfumerie se lipește o etichetă proiectată artistic, indicând numele produsului pe fața etichetei; pe verso - numele întreprinderii, locația sau marca sa comercială, luna și anul de producție, prețul cu amănuntul, denumirea standardului, numele grupului de produse.

Când produsele de parfumare sunt produse în cutii cu sticle fără etichete, toate marcajele sunt plasate pe carcasă.

Pe benzile adezive din hârtie cu care se lipesc cutiile prin cerneală de imprimare sau ștanțare trebuie să fie indicate denumirea produsului și numărul articolului; denumirea întreprinderii și locația acesteia; numărul de unități ale produsului ambalate în cutii; data producției, numărul de brigadă; denumirea grupului de produse; denumire standard.

Pe cutiile cu produse de parfumerie trebuie sa fie indicate denumirea produsului si numarul articolului; numele producătorului și locația acestuia sau numele expeditorului; numele destinatarului; numărul de serie al cutiei și data producției; numărul de produse în bucăți; numărul de ambalator; denumire standard.

Pe copertele cutiilor ar trebui să existe inscripții: „Sup”, „Nu aruncați!”, „Sticlă”.

Depozitarea produselor de parfumerie

Cu o depozitare adecvată, calitatea produselor de parfumerie se menține o perioadă lungă de timp (câțiva ani).

Parfumurile sunt foarte prost depozitate, așa că dacă sunt folosite rar sau le place să alterneze parfumuri de diferite mărci, nu ar trebui să cumpărați sticle mari.

Parfumul trebuie păstrat bine închis și ferit de lumina directă a soarelui. Este bine să păstrați sticla în cutie.

Cu cât camera este mai caldă, cu atât mai multă lumină cade pe sticlă și cu cât rămâne mai puțin lichid în ea, cu atât se deteriorează mai repede. Într-un loc răcoros și întunecat sau într-o cutie de protecție, majoritatea parfumurilor rămân proaspete timp de șase luni sau chiar mai mult. Într-un loc foarte cald, se pot strica în câteva săptămâni sau chiar câteva zile. Cel mai bun loc pentru a păstra parfumul este frigiderul.

Calitatea produselor cosmetice la acceptarea de la producător se verifică prin metode vizual-organoleptice, selectiv. Defecte ale produselor de parfumerie și cosmetice sunt împărțite în defecte ale produsului în sine, defecte ale ambalajului, ambalajului și etichetării. Toate produsele cosmetice sunt incluse în lista Nomenclatorului produselor și serviciilor care trebuie să fie certificate (intrat în vigoare la 1 octombrie 1998 prin Decretul Standardului de Stat al Federației Ruse din 23 februarie 1998 nr. 5), deoarece produsele de parfumerie și cosmetice sunt potențial periculoase pentru sănătatea umană.

Etichetarea produselor de parfumerie și cosmetice

Produsele cosmetice sunt etichetate cu informații obligatorii: denumirea produsului, locația producătorului, marca comercială, volumul sau greutatea, compoziția, condițiile de depozitare, data expirării, data fabricării, desemnarea unui standard sau alt document de reglementare, informații de certificare, informații cu avertisment. sau aplicare eficientă.

Ambalaje cosmetice ar trebui să protejeze mărfurile de efectele adverse, de pierderile cantitative și calitative. Ca ambalaje se folosesc cutii metalice de aerosoli, tuburi, sticle de sticla, borcane, pungi de plastic, sticle etc.. Pentru ambalare se folosesc materiale ecologice.

Depozitare . Produsele cosmetice sunt depozitate la temperaturi de la 0 la +25°C în depozite acoperite bine ventilate. Temperaturile de până la -20°C pot rezista la șampoanele și produsele cosmetice pe bază de surfactant care conțin alcool.

Umiditatea relativă variază în intervalul de 70%.

De mare importanță pentru parfumerie și produse cosmetice este data de expirare, calculată de la data fabricării.

21. Parfumuri

Clasificarea gamei: - solid (masă ceară de cerezină, ceară, ceară naturală și spermaceti); - pulbere (pulbere de lemn de santal zdrobit, petale de trandafir); - lichid (uleiuri esențiale de natură sau de origine sintetică sau artificială, soluție în alcool etilic);

După sex:

Pentru animale

După natura aromei (de la 17 la 5 grupuri):

Citrice, florale, aldehide, chihlimbar, lemnos, piele, cipre, verde vegetal, feriga. Produsele parf lichide sunt împărțite în tipuri: Parfum(concentrat, extra parfum, parfum), apă de parfum(15% apă parfumată, 85% concentrată), apă de toaletă (10% apă de duș, 65% concentrată), apa de colonie, apa parfumata, deodorant.

Substanțe parfumate: naturi de origine (vegetală și animală), sintetice (obținute pe baza sintezei sintetice a naturii lucrurilor) și origine artificială.

Coloniile și apele parfumate sunt ambalate în sticle de sticlă cu o capacitate de cel mult 250 ml. Sticlele cu umeri sunt umplute cu lichid de parfum până la nivelul umerilor; fiolele fără umerașe trebuie să aibă un spațiu aerian de cel mult 4% din capacitatea flaconului. Gâturile flacoanelor cu dopuri măcinate trebuie tăiate cu folie corporală (un film de intestine de vită sau de oaie), husky sau transparent; legat cu o cârpă, fir de mătase sau viscoză sau panglică. Produsele de parfum (colonii și ape parfumate) sunt produse și în ambalaje cu aerosoli. Sticlele de parfum și de colonie pot fi prezentate în cutii sau cutii proiectate artistic sau pot fi fără cutii sau cutii. Astfel de flacoane sunt împachetate în hârtie de împachetat și plasate în cutii de carton suturate sau pliabile. Seturile de parfum sunt ambalate în cutii de ambalare separate ca un set, iar sticlele incluse în seturile de grupe A și extra sunt pre-împachetate cu hârtie. Pe cutiile cu produse de parfumerie trebuie sa fie indicate denumirea produsului si numarul articolului; numele producătorului și locația acestuia sau numele expeditorului; numele destinatarului; numărul de serie al cutiei și data producției; numărul de produse în bucăți; numărul de ambalator; denumire standard. Pe coperțile cutiilor ar trebui să existe inscripții: „Sup”, „Nu aruncați!”, „Sticlă”.

Conditii de mentinere a calitatii produselor de parfumerie Produsele parfumate trebuie transportate in vagoane de cale ferata, containere inchise, uscate si curate, precum si pe apa in cale curate, cu respectarea regulilor de transport de lichide inflamabile si combustibile. În timpul transportului și depozitării, cutiile și lăzile cu parfum trebuie instalate cu capacele ridicate. Parfumurile și coloniile în cutii sunt depozitate în stive pe rafturi sau punți de lemn. Sticlele de parfum nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui în timpul depozitării. Produsele de parfum sunt depozitate la o temperatură de 4-6 până la +25°C, cu o umiditate relativă de cel mult 70%. Cu o depozitare adecvată, calitatea produselor de parfumerie se păstrează pentru o perioadă lungă de timp (câțiva ani).

Cerințe pentru calitatea produselor de parfumerie Parfumurile trebuie să fie fabricate în conformitate cu cerințele standardelor conform instrucțiunilor și rețetelor tehnologice aprobate. Produsele de parfumerie trebuie să fie realizate din materii prime de înaltă calitate și să respecte rețeta aprobată în compoziție. Conținutul compoziției pentru fiecare denumire de produse de parfumerie este determinat de rețetă, dar nu trebuie să fie mai mic decât standardele stabilite de GOST pentru fiecare grup de produse. Produsele de parfumerie in aspect trebuie sa fie omogene si transparente fara turbiditate la o temperatura de -5°C. La temperaturi sub -5°C este permisă turbiditatea, care ar trebui să dispară la o temperatură de -18-20°C. Culoarea și mirosul produselor de parfumerie trebuie să se potrivească cu culoarea și mirosul probei de control. Rezistenta la mirosuri trebuie sa fie stabilita cel putin pentru fiecare grupa de parfumuri si colonii. Parfumurile sunt produse într-un singur soi. La evaluarea calității produselor de parfumerie, acestea sunt evaluate pe un sistem de 30 de puncte. Mai mult, mirosului i se acordă cel mai mare rating. Cea mai mare categorie este atribuită produselor care au primit 27-30 de puncte, inclusiv 5 puncte pentru design extern. Primul - cei care au primit 20-26 de puncte, inclusiv 4 puncte pentru design. Produsele care primesc mai puțin de 20 de puncte sunt transferate în a doua categorie. Aceste produse, dacă calitatea lor nu se îmbunătățește, sunt scoase din producție. Principalii indicatori pentru care se efectuează certificarea sunt: ​​pentru parfumurile din toate grupele și coloniile de grupe extra și A - calitatea mirosului, durabilitatea acestuia, designul exterior (cu respectarea strictă a standardelor pentru indicatorii fizici și tehnici); pentru colonii din grupele B, C și ape parfumate - calitatea mirosului, transparența lichidului și designul exterior. Aspectul produselor de parfumerie se determina prin vizualizarea sticlelor cu lichid de parfum in lumina transmisa a unei lampi electrice de 40 W la o distanta de 20 cm de lampa si 40 cm de observator cand sticla este intoarsa cu susul in jos. Culoarea produselor parfumate se determină prin compararea probelor de testare și de control, folosind benzi de hârtie umezite cu produsul de testare și de control. Rezistența la miros se determină organoleptic, pentru care se ia o fâșie (5x10 cm) de tifon preîntins, care se scufundă în lichid de parfum și se usucă într-o cameră cu temperatura de +15-20 °C.