Те се чувстват на алувиални почви, като например в Крим. Те имат глинест състав, който влияе благоприятно върху растежа и плододаването на дърветата. Преовлажнените и уплътнени почви с много влага са напълно неподходящи за отглеждане на орехи. На такива почви настъпва постепенна смърт на кореновата система и пълна смърт на растението. Основните насаждения на орех...
В рамките на 10 дни. Орех при мастопатия Орехът помага при мастопатия. Причината за това "предраково заболяване" е хормонален дисбаланс. За възстановяването му се използва тинктура от орехови прегради. Прегради 25 ядки се налива 100 грама медицински алкохол. Настоявайте на тъмно място поне 10 дни. Приемайте по 18-20 капки три пъти дневно в продължение на един месец. При...
взети в равни пропорции. Алкохолна тинктура от неузрели плодове (1:5 в 40% алкохол) 30-40 капки 3-4 пъти дневно е полезна при хиперациден гастрит, стомашна язва и др. Орехът съдържа значително количество йод, което служи като основа за препоръчване плодове и тинктура от листа и зелен перикарп в комплексното лечение на пациенти с тиреоидит и тиреотоксикоза. V...
стеаринова. лаурик. миристинова, арахидни киселини, около 20% протеини, витамини C, B1, B2, PP, каротин, 3-4% танини, хинони, минерали. Лечебни свойстваорехите са познати от древни времена. Препаратите от листата и перикарпа имат фитонцидно действие. протистоцидни и бактерицидни свойства. Използват се зрели плодове в клинично храненес болести...
Галина Широпятова
Детски проект "Отглеждане на орехи в нашия климат"
« ОТГЛЕЖДАНЕ НА ОРЕХ В
УСЛОВИЯТА НА НАШИЯ КЛИМАТ».
Изпълнява се от деца от различна възрастова група №1 на филиал Морозов
"кран"
Общинска бюджетна предучилищна градина образователна институция
„Змиевски на децатакомбиниран тип градина №1"
възпитатели: Широпятова Г.Д.
Маркова И. И.
ЗМИЙОВКА 2017г
орех
орех- дълголетно дърво, което може да оцелее (единични екземпляри)до 2000 години. В Древен ГърцияТова дърво е посветено на богинята Артемида. Една легенда разказва, че Кария, дъщерята на царя на Лакония и любимата на бог Дионис, е била превърната в това дърво преди много време. Обилно плододаване орехово дърво по целия път"възрастен"възраст изглеждаше изненадваща за древните хора, поради тази причина в древен Рим и гръцки орехсимволизира дълголетие, просперитет и изобилие. Вавилонските жреци забраняват да се яде ядки за обикновените хора, древните гърци са се донесли взаимно ядкисамо при тържествени случаи римляните са използвали плодовете на дървото като незаменим атрибут на сватбените ритуали. В Молдова и Кавказ все още има обред: когато се роди дете, то се засажда като наследство орех.
Орехът се нарича още орех. Хората го използват широко за храна, някои националности дори правят сладко орехи.
орех. Ботаническо описание, Разпространение
орех- дърво с добре развита коренова система, достигащо дължина до 30 метра (v отделни случаии още). Кората на ствола е напукана, има тъмно сив цвят. Листата са перести, доста големи, с 2-5 двойки продълговато-яйцевидни, голи, целокрайни листчета. тичинкови цветя орех- при големите котки плодовете са фалшиви костици, сферична или овална форма, с кожесто-месест външен перикарп и вътрешен вдървесен (костен). Дървото започва да цъфти от април-май, да дава плодове - до август-октомври.
родина орехсмятат за Балкани. Също и дърво (в дивата природа)расте в Кавказ, в Крим, Централна Азия. Растението се култивира от незапомнени времена – много преди началото на реклама. Това е влаго/светло взискателна, топлолюбива култура, която предпочита умерено влажни, богати глинести, варовити почви с постоянни, но не високо нивоподземни води.
орех(ядро)съдържа безазотни екстрактивни елементи, кобалтови и железни соли, протеини, мазнини. Също така, плодовете на дървото са щедри на витамини Е, А, Р, В1. В плодовете на дървото има повече аскорбинова киселина, отколкото в цитрусовите плодове и касис. Зелените орехи(перикарп)съдържат танини, йод, аскорбинова киселина, юглон с произнесебактерицидна активност; листа - етерично масло орех, каротин, аскорбинова киселина, минерални соли, танини, хидроюглон, флавоноиди; корени - никотин, серотонин, минерални соли, йод, танини.
орех. Лечение, лечебни свойства
Това растение проявява противовъзпалително, антихелминтно, умерено хипогликемично, епителизиращо, заздравяващо рани, бактерицидно, антисклеротично, стягащо, леко слабително и тонизиращо действие. орехрегулира работата на стомашно-чревния тракт, лекува лимфни възли, нормализира въглехидратния метаболизъм. Също и имоти орехви позволяват да препоръчате растение (особено кора)за лечение на рахит, скрофула, венерически заболявания, тумори, язви.
Листата на дървото се използват за лечение на полово предавани болести, дисменорея, левкорея, бери-бери, анемия, подагра, скрофула, захарен диабет, стомашни заболявания. (колко апетитно). Също така листата на растението се използват за растеж/укрепване на косата, при заболявания на гърлото и устната лигавица, кожни, белодробни и други форми на туберкулоза, карбункули, циреи, гнойни рани, рахит и скрофула, ексудативна диатеза, трихофития, хронична екзема.
орехмехлем се използва при продължително незарастващи рани и фурункулоза, сок (вътрешен прием)- с експулсиране на кръгли червеи, венерически заболявания, дисменорея, левкорея, бери-бери, анемия, подагра, атеросклероза на мозъка, захарен диабет, катар на червата/стомаха, стомашни заболявания, за стимулиране на апетита. етнонаукаупотребява сок и външно – при гнойни рани, заболявания на устната лигавица, всички форми на туберкулоза, рахит, диатеза, различни новообразувания, метаболитни артрити, ексудативна диатеза, трихофития, хронична екзема.
Струва си да се купи орех и тези хоракоито страдат от различни кожни заболявания (екзема, лишеи, гноен обрив и др.)- околоплодник, листа.
Зелените орехи(плодове)- отличен източник на аскорбинова киселина. Традиционната медицина ги използва по подобен начин като листата. Зрелите плодове на дървото са ефективно противоглистно средство, както и средство, което подобрява функционалността на стомаха и черния дроб. Масло орехизползвани за лечение на кожни заболявания (външно, но през устата (вътре)използва се като диуретик, противоглистно и слабително средство.
Тинктура от орехи(листа)приемани с висока кръвна захар, метаболитни нарушения, рахит ( на децата, туберкулоза, склероза на сърцето/мозъчните съдове.
дялове орехпомагат да се отървете от конюнктивит, диабет, колит, продължителна диария.
Противопоказания и странични ефекти орех
Препаратите от перикарпа и листата на растението повишават съсирването на кръвта, така че пациентите с тромбофлебит не се препоръчват да ги приемат.
Ядра орех(прекомерното им хранене, както и вдишването на миризмата на дърво в "високи дози"може да причини главоболие. Плодовете на дървото съдържат до 15% протеин и затова не се препоръчва да се използват от свръхчувствителни хора, тъй като може да се появят. алергични реакции (диатеза, алергичен стоматит, уртикария). Също и плодове орехса вредни за лица, страдащи от невродермит, псориазис, екзема (растението провокира обостряне на тези заболявания).
ГРИЖИ орех
Семейство ядка- непретенциозен вид растения: не изискват много внимание, не се нуждаят от резитба и постоянно наблюдение на характеристиките на почвата. Грижа орех достатъчно прост, като същевременно играе важна роля в развитието и плододаването на растението.
Засаждане и грижи орех - бизнескоето не изисква специални умения. Независимо от това, не всички градинари извършват определени санитарни процедури навреме, забравят за важността на поливането и други нюанси, които могат да подобрят качеството на реколтата. Така че нека да разберем как да се грижим ядкиза да получите мощна плодородна градина.
ПРАВИЛНАТА ГРИЖА ЗА ЯДКА
Градинарите знаят: по-голямата част от работата по сайта се пада на есенния сезон. Като правило, при подготовката за зимата, почвата в кръговете на багажника се овкусява с минерални съединения. ядкасъщо обичам торове и грижи орехпрез есента половината се състои от добавяне на минерали към почвата. При никакви обстоятелства не трябва да се добавят азотни съединения. "през зимата", но от пепелта растението не е отказвам:)
Грижи за възрастни орехосновно се състои от поливане и периодична санитария резитба:
Растението много обича влагата, така че в сухи дни трябваполивайте го на ръка. Средно 1 дърво отнема 3-5 кофи вода.
Отстраняват се само мъртви клони и болни издънки. Формираща резитба няма нужда от ядкиТе вършат страхотна работа, като правят това сами.
Нашите опитни градинари ще ви помогнат да извършите санитарна резитба на короната. Те с удоволствие ще ви доставят наднормено тегло орех, безсмислено дърпа жизненоважни сокове.
Грижим се за младите
Грижи за разсад орехсе различава от опазването на възрастни растения. Първо, не си струва да наторявате младите. През първите 2 години изобщо не можете да подхранвате разсада. Те ще растат по-бавно, но скелетът ще стане много по-силен.
грижа за дърветата орехна възраст от една година включва първата и единствена резитба в живота си. Целта му е да помогне на дървото да формира правилната корона. Ако по време на растежа на стълба са се образували няколко силни издънки, трябва да изберете кой ще стане основен и "дърпай"засадете. "Лидер"оставете недокоснати и прищипете останалите издънки. Така всички сили орехотидете на развитието на водещата издънка, докато останалите играят ролята на асимилационен апарат. Освен това те не се развиват допълнително.
Отглеждане и грижи за орехи
Има правила за плодовита леска "грижа". Ето основните тях:
1. Напояване. Както вече беше споменато по-горе, Ядките са много влаголюбиви. Дърветата изпитват специална нужда от вода от края на пролетта до средата на есента. Вероятно не си струва дълга дискусия за това как да се грижим орех по това време. Основното тук е да следите степента на влага в земята и да поливате градината навреме. Използването на мулч е ефективно за дългосрочно задържане на влага в почвата на околостъбления кръг.
2. Оран и торене. При лешниците земята се разрохква 2-3 пъти през целия вегетационен период на дълбочина до 10 см. През есента, след падане на листата, можете да прекопаете почвата на дълбочина до 20 см. ядканеобходими са около 10 кг суперфосфат, 6 кг амониев нитрат, до 3 кг калиева сол и около 10 кг амониев сулфат. Не забравяйте правилната грижа орехвключва прилагането на торове сезон: азот - през пролетта, минерали - през зимата.
3. Изрязване. Красива форма се постига с намесата на градинаря в ранните години. живот: издънките се подрязват само до образуването на 6-7 скелетни разклонения. Всъщност с помощта на градинар се полага скелет за бъдещата шапка на дървото. По-нататък с формирането орехът ще се справи сам. Следващата резитба се извършва изключително в санитарни условия цели: отстраняват се мъртви и повредени издънки, както и клони, растящи вътре в короната.
Грижа орех в"напреднал"възраст е в процедури против стареене ядкаперфектно регенерират и се справят добре с подрязването против стареене. Основното нещо е да се извърши отстраняването не през есента, а през втората половина на лятото. Преди лягане ядкаДостатъчно време за заздравяване на рани.
Както виждате, грижете се « орехово щастие» достатъчно просто. Основното нещо е да направите всичко навреме и тогава дърветата със сигурност ще ви благодарят с огромна реколта!
Работен график
Работен план
Работни задачи Срокове
Фенологични наблюдения
Запознайте се с ботаническото орех януари 2017г
Експериментална работа с орех
Отглеждайте орехи в нашия климат
Агротехнически работен план
покълва семе орех
От 1.03.2017-25.03.2017 г. семето покълна
Засадете семе в земята
26.03.2017 г засади семе в земята
Гледайте как расте и се развива
15.04. 2017 г. започнаха да се появяват вегетативни издънки
слизам орех в открита земя да гледам как се развива
Заключение: v в нашия климат е възможно да се отглежда орех, в открита земя.
Общинска образователна институция
"Училище за боклук"
Череповец област област Вологда
Градска конференция "Аз съм млад изследовател"
Какви са ядките.
свърших работата:
Румянцев Александър Павлович, 2 клас,
МОУ „Главна за смет общообразователно училище» Област Череповец
Удостоверение за раждане аз D- No 674624
дата на раждане: 18.03.2007г
Домашен адрес: 162664, област Вологда, област Череповец, с. Якушево, 50
Ръководител:
Кошелева Валентина Николаевна,
учител начално училище
МОУ "Училище за боклук",
Адрес на училището: 162664, област Вологда, област Череповец с. Възкресение, 173.
тел. 665-875
Възкресение
2017
Правете.
Нашият клас вече втора година участва в международното състезание "Ему-Ерудит". В една от задачите на това състезание беше необходимо да се намери най-голямото сред имената на ядките. Имах затруднения с изпълнението на тази задача, защото никога не бях виждал изброените ядки. Исках да разбера какво е плод като ядка и какви са те.
Такацелта на моята работа
: изследване на разнообразието от ядкови плодове.
задачи:
разберете какво е ядка и какви са те;
направете списък с ядки;
разберете къде растат ядки;
събира колекция от плодове с форма на ядки.
Изследователски метод : търсене, метод на анализ и обобщение, метод на анкета
Основен.
2.1 Обърнах се за помощ към учителя по биология на нашето училище Смирнова Галина Алексеевна.(Приложение 1) Помолих я да ни каже какви плодове наричаме ядки. Научих, че ядката е плод на растения (дървета или храсти),с годни за консумация ядро и твърда черупка . . Науката ботаника дава две дефиниции: ядка като плод и ядка като име на дърво.
1) Плодът е орех, намиращ се в храсти и дървета от семейство Брезови.Плодовете на тези растения се считат за истински ядки, след името на плода.
Те включват:
(дърво - , или );
,
или (дърво - Голяма леска);
кашу.
2) Разнообразие от дървета се нарича още орех. Принадлежат на семействотоОрех.
Но техните плодове са напълно погрешни "ядки", научното им име е костилка. Въпреки че името на дървото е орех, такова име е възможно, но не по научен начин.
Те включват:
(пекан, лешник, хикори);
голям орех:
3) Третата група включва ядките, но като плодове от земеделски ядкови култури. Има много такива култури. Те включват:
Гайка;
земен бадем,;
Тропи, субекваториални
Напоследък подобни изследвания станаха много популярни, защото не изискват експерименти или клинични наблюдения. Достатъчно е да вземете въпросниците от мащабно проучване на населението и, като разработите математически модел, да извършите изчисления и да намерите корелация. за ефекта на какаото върху интелекта.
Стартът на надпреварата на най-ярките статистически модели беше положен от публикация в New England Journal of Medicine- че
колкото повече кафе пият хората, толкова по-малка е вероятността да умрат от рак, сърдечна недостатъчност, инсулти, злополуки, наранявания, инфекции и диабет.
Още повече, че в групата на щастливите столетници имаше дори и такива, които пиха безкофеинова кафена напитка.
Нова работа - за ползите от ядките. В полезрението на изследователите попаднаха 76 464 жени и 42 498 мъже. Всички те са здравни работници, които са интервюирани в продължение на почти 30 години и са относително здрави в първоначалния момент на изследването: не са диагностицирани с рак, инсулт или сърдечно заболяване. На всеки две до четири години се актуализираха данните във въпросниците за здравословното състояние на респондентите и консумацията им на ядки.
Ядките са различни не само от ботаническа гледна точка, но и от диетична гледна точка. Статистическият модел отчита общото им потребление, като ги разделя условно на две групи: фъстъци (фъстъци) и др. В хранителните предпочитания на тези, които ядат ядки всеки ден, изследователите отбелязват една особеност: за разлика от хората, които изобщо не ядат ядки, те консумират значително повече плодове и зеленчуци.
Що се отнася до лошите навици, "катериците", както се оказа, пият 2,5 пъти повече алкохол дневно, въпреки че пушат 1,5 пъти по-рядко. Въпреки това, те са по-малко вероятно да умрат от рак, сърдечни и белодробни заболявания и диабет тип 2.
Но за да направят окончателни заключения за връзката между консумацията на ядки и продължителността на живота, изследователите се опитаха да изключат влиянието на други фактори, като алкохол и цигари. И самите те признаха, че тази връзка "не е останала напълно изяснена".
Американската администрация по храните и лекарствата лекарства(FDA) счита ядките за ценен хранителен продукт и от 2003 г. официално препоръчва средно 43 грама на ден за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Особено си струва да се облегнете на онези ядки, които са включени в "средиземноморската диета": орехи, лешници и бадеми.
В едно проучване, например, беше показано, че седем ореха на ден в продължение на шест месеца могат да намалят кръвните нива на „лошия“ LDL холестерол с 10% и да повишат нивата на „добрия“ HDL холестерол с 18%.
Разбира се, трябва да се има предвид, че ядките имат висока хранителна стойност (600-700 kcal / 100 грама). Но в същото време е добър източник на витамини, минерали, фибри. Те също така съдържат мононенаситени мазнини, които се съдържат и в други здравословни храни, като например зехтин. Освен това в ядките са открити растителни антиоксиданти.
Орехите и пеканите се считат за шампиони по съдържание на вещества, които предпазват клетките на нашето тяло от оксидативен стрес.
Фъстъците като цяло са с ниско съдържание на антиоксиданти, но сред тях е ресвератролът, който сега се проучва активно, което предполага, че може да забави стареенето на тялото.
Кашуто е в средата на този списък по отношение на антиоксидантите. Но кашуто е с високо съдържание на наситени мазнини, което допринася за образуването на холестерол, което не е много полезно за дейността на сърцето. В допълнение, кашуто е с ниско съдържание на фибри, така че хранителните им ползи са минимални.
Друг плюс на ядките е нормализирането на работата на червата.
Преди се е смятало, че ядките и семената повишават риска от възпаление на чревната лигавица. Въпреки това, през 2008 г. беше предприето мащабно проучване, в което изследваха диетата на повече от 47 хиляди души над 18 години и установиха, че тези, които често ядат такива храни, са по-малко склонни да развият дивертикулит (изпъкналост на чревната стена в форма на херния). Освен това тези, които са били болни, но продължават да ядат малки количества ядки, забранени от лекарите, не увеличават риска от усложнения, свързани с това заболяване. В момента мнението за диетата за дивертикулит е преразгледано.
Изброяване полезни характеристикиядки, тяхната вреда не може да бъде пренебрегната. На първо място, това е способността да предизвиква алергии.
Фъстъчените протеини се считат за едни от най-често срещаните и силни алергени.
Много изследвания доказват, че орехите трябва да станат един от незаменимите елементи на ежедневната ни диета. Диета, богата на зеленчуци и плодове, бобови растения, пълнозърнести храни, зехтин и орехи, а следователно и средиземноморската диета, включва склад от витамини, минерали и хранителни вещества.
Ядките са отлични, защото съдържат силен антиоксидант – елагова киселина, която блокира метаболитните пътища, водещи до образуване на злокачествен тумор. Елаговата киселина не само защитава здравите клетки от свободните радикали, но също така помага за детоксикацията на потенциално образуващи рак вещества и предотвратява размножаването на раковите клетки. Друг пример за храна, богата на елагова киселина, биха били ягодите. Едно проучване на над 1200 възрастни, които редовно консумират ягоди, показва, че имат 3 пъти по-нисък риск от рак от тези, които ядат по-малко или изобщо не консумират ягоди. Подобно е положението и с орехите.
най-добър сън
Имате ли проблеми със съня? Опитайте да поръсите няколко ореха върху салата от пресни зеленчуци, като ги добавите към плодова салата, десерт или зеленчуци на пара.
Мелатонинът, хормон, произвеждан от епифизната жлеза, участва в регулирането на съня. Този хормон е открит в орехите в абсорбируема форма, което ги прави идеални за спокоен сън. Количеството мелатонин, произвеждан от човешкото тяло, намалява значително с възрастта, но намалението може да се дължи и на повишено развитие на свободните радикали в зряла възраст. Изследване, публикувано от Ръсел Райтър и колеги от Тексаския университет, установи, че ядките съдържат средно 2,5-4,5 ng мелатонин/g и консумацията им повишава кръвните нива на хормона и неговата антиоксидантна активност.
Почувствате по-добре
Епидемиологични изследвания от различни страни, наред с други в САЩ, предполагат връзка между резултатите от депресията и намаления прием на омега-3 мастни киселини, от които орехите са много добър източник. Ново изследване показва, че децата, които консумират малко омега-3 в диетата си, имат повишена възбуда и проблеми с ученето, поведението, гневните изблици и нарушенията на съня. Това е следващият аргумент за редовната консумация на орехи и включването им в редовната си диета.
храна за мозъка
Орехите често са смятани за „храна за мозъка“ не само заради органоподобната им форма, но и заради високото съдържание на омега-3 мастни киселини. Човешкият мозък е 60% мазнини. За нормалното функциониране на мозъчните клетки, най-важните омега-3 мастни киселини, намиращи се в орехите, лененото семе и морската риба. Обвивките на всички клетки на нашето тяло, както и клетките на нашия мозък и неврони, се състоят предимно от мазнини. Клетъчните мембрани са "пазителите" на всяка клетка. Всяко вещество, което "иска" да влезе или да излезе от клетката, трябва да премине през външната обвивка на клетката. Благодарение на омега-3 мастните киселини, намиращи се в орехите, този процес е по-опростен, т.к. тези вещества подобряват способността на клетката да подобрява транспорта на хранителни вещества.
Орехът предотвратява образуването на камъни в жлъчката
Събрани сред 80 000 жени, данните от изследванията показват, че жените, които ядат поне шепа орехи седмично, имат 25% по-нисък риск от развитие на камъни в жлъчката. Около 30 гр. ядки или около 2 супени лъжици масло от ядки предотвратяват заболяване на жлъчния мехур. Те са полезни за добавяне към зърнени храни или буйна салата.
Помощ за сърцето след обилно хранене
Орехите, богат източник на омега-3 мастни киселини и алфа линоленова киселина, подобряват артериалната функция след храна с високо съдържание на мазнини и може да са по-важни от зехтина в средиземноморската диета.
Проучване, финансирано от Калифорнийската комисия за орехи и испанското министерство на здравеопазването, оценява ефектите на орехите и зехтина върху маркерите на кръвообращението, когато се добавят към мазни храни. Проучването е проведено сред 12 здрави хора и 12 с висок холестерол. Учените стигнаха до заключението, че притока на кръв в брахиалната артерия се е увеличил с 24% при хора с високи нива на холестерол след ядене на храна, съдържаща орехи, а зехтинът в храната е причинил 36% намаление на кръвния поток! Въпреки това, нивата на холестерола и триглицеридите намаляват в еднаква степен и след двете хранения.
Помня
Редовното ядене на орехи всъщност може да донесе много ползи за здравето. Яденето на ядки заедно с други здравословни хранителни храни като част от средиземноморската диета има доказано положително въздействие върху здравето.
Но! Внимание! Една шепа орехи е почти 200 ккал! Следователно, ако се интересуваме от поддържане на стабилно телесно тегло, това количество здравословни калории, витамини и минерални компоненти ще бъде достатъчно. И, както при всичко, при употребата на ядки също трябва да спазвате мярката.