Тайните на отглеждането на моркови от цвекло. Тайните на отглеждането на цвекло на открито

цвекло- здравословен зеленчук, отглеждан и използван за приготвяне на различни ястия и използван в медицината.

Всеки градинар отглежда цвекло на своя парцел. За да получите добра реколта, трябва да спазвате правилата за отглеждане на цвекло в открита земя.

Днес ще говорим за отглеждане на цвекло на открито, грижа за цвеклото от засяване на семена, поливане, плевене до прибиране и съхраняване на реколтата. Също така помислете основни видове цвеклои условията на отглеждане на тази кореноплодна култура.

Започнете да подготвяте мястото през есента: трябва да премахнете останките от други растения, да нанесете тор (дървесна пепел) и след това да изкопаете земята.

Най-добрите предшественици за засаждане на цвекло:краставици, грах, лук, боб, патладжани.

Парцелът за цвекло трябва да бъде добре осветен от слънцето, цвеклото не обича засенчване. Плодовете ще придобият богата сянка.

Засаждане на цвекло в открита земя

През пролетта разхлабете зоната за засаждане с гребло. Когато земята се затопли над +5 градуса, семената могат да се засяват. Не сейте семена в студена почва, плодовете няма да се образуват добре, което ще се отрази на добива. Оптималното време за засаждане на цвекло в открита земя е средата на май.

Пред семената трябва да се приготвят, разсадът ще се появи по-бързо. За да направите това, ги накиснете един ден преди сеитбата в стимулатор на растежа или обикновена топла вода. Изсушете преди сеитба.

Препоръчително е мястото да се полива преди засяването на семената. Правим редове с дълбочина до 4 см и с разстояние 25-30 см между тях, проливаме браздите обилно с вода, докато се поеме, засява семената и се поръсва с пръст.

Уверете се, че на повърхността на почвата не се образува кора, ще бъде трудно за семената да пробият през нея. Разхлабете почвата навреме и отстранете плевелите.

Осигурете на цвекло редовно поливане, особено през първата половина на вегетационния период, по време на образуването на кореноплодни култури.

През първата половина на лятотополиване веднъж седмично, в размер на 10 литра на 1 m2 легла (под корена и поръсване).

Започвайки от средата на юлиполиването се извършва 2 пъти седмично със същото количество вода. Не забравяйте да разхлабите почвата след поливане.

Многократно: 1 месец и 2 седмици преди прибиране на реколтатапо време на поливане добавете 1 супена лъжица на 10 литра вода готварска сол. Това ще добави сладникав вкус на цвеклото. Солта може да бъде заменена с натриев нитрат.

10-14 дни преди прибиране на реколтата поливането се спира, което позволява на кореноплодите да се подготвят за съхранение.

Торете след образуването на 3-4 листа с азот-съдържащи торове (например разтвор на птичи тор или разтвор на лопен).

Цвекло за целия период на растеж се нуждае азот, калий и фосфор. През първата половина на вегетационния период имате нужда азотни торове, през второто полувреме са необходими калиеви торове.

Фосфатни торовее необходимо да се прави малко по малко през целия вегетационен период на цвекло.

През втората половина на вегетационния период като горна превръзка използвайте пепелта: на кофа с вода 1 чаша пепел, настоявайте и вода от лейка.

Цвеклото много обича пепелта и дори листата след хранене придобиват здравословен зелен цвят. Ако листата на цвеклото са изсветлели, подхранете цвеклото с калиев нитрат (3 супени лъжици на 10 литра вода).

Цвеклото се засява гъсто и това се прави за нормалното му развитие. Също така, това е мярка срещу лошо покълване на семената. Следователно е необходимо да се извърши изтъняване. Най-удобно е да се извършва разреждане след поливане или силен дъжд.

Първо изтъняванеизвършва се през периода на образуване на първите 2 пълноценни листа, оставяйки разстояние между растенията от 2-3 см.

Второ изтъняванеизвършва се, когато върху растенията се образуват 5-6 листа, оставяйки празнина между растенията от 4-6 cm.

Трети път изтъняванее необходимо да се извърши до 15 август, оставяйки разстояние между растенията от 8-10 см. Спазвайте сроковете за изтъняване, това е важен момент за получаване на висококачествена и голяма реколта.

Можете да отглеждате цвекло в открита земя от разсад. Месец преди засаждането в открита земя те започват да сеят семена от цвекло в оранжерия. Направете канали на разстояние 5 см един от друг и посейте семената на разстояние 3 см, поръсете с пръст.

След известно време ще се появят кълнове. Когато пораснат 4 листа, разсадът е готов за разсаждане. 10 дни преди засаждането на постоянно място, втвърдете разсада, проветрете оранжерията. Поливайте добре разсада непосредствено преди засаждането.

Видео - Как да угодим на цвекло

Не е необходимо цвеклото да се кълчи (дори когато кореноплодът наднича от земята), така че ще поеме повече захар и ще бъде по-сладко. Необходимо е да премахнете цвеклото преди замръзване. Кореноплодите се съхраняват в мазето и са добре запазени до пролетта.

Всяка домакиня избира сорт за сеитба, в зависимост от последващото използване на цвекло.

Основните видове цвекло:столова, захар, фураж.

За тези градинари, които поддържат ферма, това ще бъде полезно фуражно цвеклоза храна за животни. Този вид цвекло расте едро, така че при засаждане направете разстоянието между редовете около 30-35 см.

клас на масачудесно за храна. захарно цвеклозасадени за производство на захар.

Като следвате тези прости съвети за грижа за цвекло, можете да получите добра реколта.

Кореноплодните култури в храненето на съвременния човек играят по-малка роля, отколкото в старите времена, поради стесняването на обхвата на използваните видове. Практически спряхме да ядем ряпа, ряпа, пащърнак, репичките рядко са на трапезата ни, но морковите и цвеклото все още са популярни и търсени, използват се в различни ястия.
Градинари-любители с удоволствие отглеждат различни сортове цвекло на своите парцели, предназначени както за консумация като млади кореноплодни култури, така и за дългосрочно съхранение. За да поддържате продуктите в перфектно състояние през цялата зима, е необходимо да ги отглеждате правилно.

Ако цвеклото с компактни кореноплоди е много добро за ранно производство, тогава големите все още се запазват по-добре през зимата. Когато малкото цвекло се набръчка и увяхва, по-голямото цвекло ще задържи повече влага, съответно, и ще издържи по-дълго и по-успешно. В много отношения размерът на кореноплодните култури зависи от сорта цвекло, но при недостатъчна грижа добрият сорт може да произведе малки, невзрачни продукти. Какво трябва да се направи и как да отглеждате голямо цвекло на вашия сайт?

Правила за отглеждане на цвекло

Ако следвате прости правила, отглеждането на цвекло няма да отнеме много време и усилия, а получената реколта ще ви зарадва с отличен вкус, отличен външен вид и отлично съхранение през зимата.
Избор на семена. Той е огромен и може да задоволи всеки вкус. Изберете сортове, които са районирани за вашия район и най-подходящи за вашите почви. В допълнение към сортовете си струва да се обърне внимание на качеството на самите семена. Не ги купувайте от непроверени доставчици - може да са стари и с лошо качество. Не се изкушавайте от красиви опаковки – недобросъвестните продавачи могат лесно да преопаковат непродадените остатъчни семена от предишни години в чисто нови интелигентни опаковки. Семената от собствения ви двор или от приятели може също да са с лошо качество, ако идват от неконтролирано кръстосано опрашване. Такъв "хибрид" може да произведе неприятна кореноплодна култура с "райета", по-подходяща за храна за животни. Закупуването на семена от сертифицирани производители или продавачи дава по-голяма гаранция за качество.
Избор на растения според зрелостта. Възможно е да се отглежда цвекло за ранна реколта и за съхранение, за това се използват ранни и късни сортове. Но можете да получите реколта от прясно и вкусно цвекло в средата на лятото. За да направите това, изберете сортове от средата на сезона.

Всички те могат да се засяват едновременно в земята, след като заплахата от замръзване е изчезнала, или можете да отглеждате разсад от ранни сортове у дома, в оранжерия или оранжерия.
Правилното и навременно засяване на семена ще ви каже как да отглеждате голямо цвекло. Ако искате да получите наистина демонстративно копие, трябва да се уверите, че това растение получава максимални грижи и хранителни вещества. Ранната сеитба и правилното бране или прореждане ще помогнат за постигането Високо качествопродукти.


Висококачествена земя - както за разсад, така и за директна сеитба в земята. Цвеклото изисква питателна почва с умерена плътност и достатъчно влага. Върху глините кореноплодите ще „изпъкнат“ на повърхността, освен това ще се влошат поради застояла влага и трудности с „изливането“. Прекалено леките песъчливи почви обикновено са постни и с ниско съдържание на хранителни вещества. Пясъкът ще трябва да се добави към глинести почви и да се обработи дълбоко преди зимата, а глина и хумус трябва да се добавят към пясъците. Почвите за кореноплодни култури се обработват през есента, а през пролетта само се почистват от плевели и се разрохкват повърхностен слой. Тази обработка ви позволява да получите равномерни и красиви кореноплодни култури, това е най-добрият метод за отглеждане на вкусно цвекло с минимални усилия.
Спазване на сеитбообращението. Не отглеждайте цвекло след други кореноплодни зеленчуци и сродни култури. Такива земи са заразени с болести и вредители, няма да е възможно да се получи добра реколта от тях.
Разстояние за кацане. Всяко растение се нуждае от определена зона на хранене. Ако разсадът се сгъсти, те ще пречат един на друг, ще растат малки и изкривени. Разстоянието между кореноплодите и редовете зависи от размера на цвеклото, определен от сорта. Колкото по-голямо е цвеклото, толкова по-голямо е разстоянието както между растенията, така и в редовете. Ранните греди се засаждат по-гъсто, а сортовете, предназначени за съхранение, по-рядко.

Как да отглеждаме здраво цвекло, без да използваме "химия"? Преминете към биологично земеделие. Засейте растения на цвекло, които отблъскват вредителите с миризмата си, например невен, редувайте с лук и чесън. Третирайте ги не с изкуствени вредни химикали, а с настойки от растения от собствената си градина. За добър растеж облагородете почвата, като добавите към нея органични торове, а не химически торове.

Не е задължително да е хумус, оборски тор или птичи изпражнения. Отлична подхранваща превръзка е сапропелът - речна тиня, всякакви растителни остатъци, въведени в почвата след прибиране на реколтата. Нашите предци са знаели едно просто правило, което прави земите им плодородни без фабрични превръзки и пръскане. Вземете само това, което можете да ядете, останалото върнете на земята - това е основният постулат на това правило. В резултат на това вкусът на реколтата от чиста земя е несравним с този, отглеждан по обичайния начин "в химията".
влага. С неговия недостиг ще растат малки, безвкусни кореноплоди, а при излишък някои от продуктите могат да загинат. Частта от реколтата, която оцелява, няма да се запази добре, а вкусът на такова цвекло ще бъде воднист. Равномерното умерено поливане през целия вегетационен период, и особено в ранните етапи, когато кореновата култура започва да се образува, ще ви позволи да получите отлично вкусно цвекло.
Светлинен режим. Цвеклото обича слънцето и може да понася частична сянка през най-горещите часове.
Най-доброто време за прибиране на реколтата е сутрин, след като росата е изчезнала. В този случай цвеклото ще бъде възможно най-сочно и вкусно.

Основните етапи на засаждане на цвекло

Семената на цвеклото се състоят от няколко отделни семена, свързани в така наречените "топки". Ето защо, когато сеете семена в земята или върху разсад, отглежданите разсад ще трябва да се гмуркат или разреждат.
Сеитба върху разсад или в земята под покритие. За разсад семената се разпръскват по повърхността на предварително подготвена почва, леко се притискат и се поръсват с тънък слой пресята почва. Напръскайте и покрийте с филм до поникване. При сеитба в земята се изготвят редове за улесняване на последващата обработка и плевене. Ако това са ранни кацания, покрийте с филм или направете подслон в тунел.
Разсадът се гмурка на етапа на истински листа. Преди бране посевите се поливат обилно. За работа е удобно да използвате колче за гмуркане - те вземат растение и внимателно го прехвърлят в друг контейнер.
На лехите издънките, които са се издигнали твърде гъсто, се разреждат. Те също се поливат първо, а след това избраните растения се засаждат на празни места или нови лехи. Поливат се и нови насаждения. За безопасност и защита от болести е добре разсадът да се полива с розов разтвор на калиев перманганат.

Тъй като растенията растат, става ясно дали е необходимо да се извършва многократно изтъняване с разсад. Ако гледате видеоклип за това как да отглеждате голямо цвекло, тогава имайте предвид, че за да получите големи растениянеобходима е голяма площ за доставка.
Растенията, отгледани от разсад, се поставят веднага на постоянно място, обикновено когато са развили 2 - 3 чифта истински листа. Ако разсадът расте в отделни контейнери, препоръчително е да ги засадите в земята заедно с буца пръст. Въпреки че цвеклото понася добре разсаждането, тази техника ще помогне за получаване на по-голяма коренова култура за кратко време.
Разсадът се нуждае от редовно поливане, тъй като почвата изсъхва. Не позволявайте на почвата да изсъхне напълно - това може значително да забави образуването на кореновата култура.
Ранните сортове рядко се наторяват - те са склонни да натрупват нитрати. За средни и късни сортове подхранването е необходимо само на много постни, бедни почви. Прилагането на химически торове може значително да влоши вкуса на цвеклото.

Какво е необходимо, за да получите голяма коренова култура?

Ако искате да отглеждате голямо цвекло, просто трябва да следвате тези точки:
Изберете сорт с първоначално големи размери. Например, "Цилиндър" с добра грижа ще даде много едри, сочни и ярко оцветени цилиндрични плодове, които имат добър вкус и се съхраняват добре. Такива големи кореноплодни култури обикновено се използват за прибиране или преработка.
Посейте семената незабавно. Късната сеитба може да не позволи на културата да узрее напълно и да достигне своето максимални размери. Засяването твърде рано в земята може да пострада от обратна слана, което значително ще намали добива.
Разреждането ще помогне да се осигури оптимален прием на хранителни вещества. Голяма коренова култура няма да расте при гъсто засаждане.
Поливането е важно за формирането на кореновата култура и в етапа на нейния активен растеж. Тъй като цвеклото се образува, поливането се намалява и напълно се отменя преди прибиране на реколтата. Това дава възможност да се натрупват максимум захари в зеленчуците, да се направят вкусни и да се удължи срокът на годност през студения сезон.

В градината една от най-популярните кореноплодни култури е цвеклото, с което дори начинаещ летен жител може да се справи с отглеждането. Този зеленчук се използва в много ястия. Съдържа витамини и други полезни елементи не само в кореновата култура, но и в върховете, които не могат да бъдат закупени в магазина.

За да отглеждате зеленчук в страната, трябва да знаете тайните на производствената селскостопанска технология, да обичате растението и да се грижите за него правилно.

Цвеклото представлява студоустойчива и непретенциозна култура. В сравнение с други зеленчуци, отглеждането му не е трудно. Но въпреки че техниката на отглеждане е проста, това не означава, че е достатъчно да засеете семената в земята и да получите отличен резултат.

При прибиране на реколтата от такива градинари ги очаква разочарование: без подходяща грижа кореноплодите често са малки и грозни по форма, независимо колко много ги поливате.

За да се избегне намаляване на качеството и количеството на реколтата, има редица нюанси, които трябва да се имат предвид:

• добра светлина и дренажсайт;
• неутрално ниво на киселинностпочва;
• прилагане на компост при подготовка на почвата преди сеитба;
• предварително накисване на семената за дезинфекция и ускоряване на поникването;
• затопляне на почвата за сеитба, което позволява да се избегне изхвърлянето на стрелата;
• сеитба във време, когато има значителни запаси от влага в почвата;
• спазване на дълбочината на полагане на семената и разстоянието в пътеката;
• поне двойно изтъняване;
• навременност на плевене и поливане;
• подхранване с минерални торове и микроелементи.

Едно от условията за добив на цвекло е спазването на дълбочината на засяване.

Сеитба на цвекло не може да се извършва след малки семенакултури (цвекло, моркови, копър) и кръстоцветни(зеле). Добри предшественици ще бъдат представители на нощен и тиквени култури (краставици, картофи, домати), тогава зеленчукът ще расте добре.

Агротехника на сеитба и отглеждане

Засяването на цвекло се извършва по два начина: най-често срещаният е засяването на семена в открита земя, а вторият включва принуждаване на разсад.

Времето на узряване на селскостопанските култури, включително цвеклото, зависи от времето на сеитба.

Всяка култура има определен вегетационен период, чийто определящ фактор е сортът. Например, ако се засява средноранен сорт цвекло, тогава ще трябва да изчакате 100 дни преди прибиране на реколтата. Обратното броене е в ход от появата.

Засяване на семена в открита земя

Цвеклото е студоустойчива култура, но трябва да се засади преди да достигне температурата на въздуха 6-8 градуса, не си заслужава. Това ще премахне съвпадението на времето на покълване и връщане на слани, при които растението се застрелва в ущърб на увеличаване на масата на кореновата култура.

1. За да се ускори покълването на семената, те се поставят за 24 часа в студена вода или се държат за половин час в топла вода.
2. Поставянето на семена се извършва на дълбочина до 4 см.
3. Разстоянието между редовете зависи от разнообразието и амбициите на градинаря: когато отглеждате малки зеленчуци, достатъчно е да оставите 7 см, а за големи - разстояние от 30 см.
4. Разстоянието между кореноплодите в редица за малки екземпляри е 6 см, за големи - 10 см.

При засяване на покълнали семена кълновете могат да се появят след три дни, а при сухи семена - след една седмица.

Ако след сеитбата не се вземат мерки за грижа и въздухът все още не се е затоплил, тогава появата на разсад се отбелязва след двуседмичен интервал.

Засаждане на разсад от цвекло

Има разсаден метод за засаждане на коренова култура, който ще бъде отличен вариант за тези, които не искат допълнително да разреждат леглата. Подготовката на разсада започва предварително - месец преди планираното засаждане в открита земя.

За да използвате този метод, трябва да изпълните следните стъпки:

1. В мини-оранжерия направете канали с разстояние през 5 см.
2. Поставете семената в тях на разстояние от 3 см.
3. Навлажнете добре почвата.
4. След появата на кълнове си струва проветряването на оранжерията, втвърдяването на разсада.
5. Когато се образуват леторастите четири листа, трябва да засадите разсад на постоянно място на растеж, като се придържате към схемата за засяване на семена в открита земя.

Ако градината не е достатъчно голяма, за да побере всички желани култури, тогава няма нужда да отделяте отделно градинско легло за културата. Цвеклото може да бъде допълнено с лехи от лук или моркови.

Грижа за корените

Приятелският външен вид на кълнове ще изисква внимателна грижа за културата от летния жител.

Плевене и разрохкване

Едновременно с първите издънки ще започнат да растат плевелите. Борбата с плевелите трябва да се извършва редовно, така че хранителните вещества в почвата да останат за растежа на кореновата култура.

В същото време е необходимо да се извърши разхлабване в пътекитеслед дъжд или поливане, за да се осигури достъп на въздух до кореновата култура.

изтъняване

Когато се образува растение трети лист, трябва да разредите разсада за първи път. Кога пети листкултурите от цвекло ще се нуждаят от повторно изтегляне.

В резултат на първата процедура разстоянието между издънките ще стане 4 см, след втория - 6-10 см. Кълновете, които се отстраняват след образуването на две двойки листа, могат да бъдат засадени на свободно място и те ще се вкоренят.

Процедурата се извършва в облачни дни след поливане или дъжд.

Поливане

През периода на интензивен растеж, когато се формира кореновата култура, почвената влага има много голямо значение. Поливането трябва да бъде систематично и обилно - веднъж седмичнопри нормални метеорологични условия.

Прилагане на макро- и микроторове

Подхранвайте кореновата култура селитрастои внимателно. Тази култура има способността да натрупва азот в корена, чието използване в храната може да повлияе неблагоприятно на здравето. Ако градинарят е убеден в липсата на този макроелемент, тогава две горни превръзки ще бъдат достатъчни за целия вегетационен период.

Калиево-фосфорни торовепо-добре е да се прилага с поливане две седмици след сеитбата. За да се подобри качеството и количеството на реколтата, листната подкормка трябва да се извършва с такива микроелементи като бор, манган и калций.

Защита от вредители и болести

Липсата на микроелементи, наличието на гъбични инфекции и патогенни микроорганизми в почвата може да доведе до редица заболявания: фомоза, пероноспороза, гниене, коренов бръмбар и др. И също така цвеклото често е засегнато от различни вредители.

Основните защитни мерки включват: смяна на реколтите, навременна отстраняване на плевелив близост до културата, извършвайки третирания с инсектицидно-фунгицидни препарати.

Тайните на обилната реколта

Опитни градинари, които получават добра реколта от няколко години, съветват:

1. Посейте семена веднага щом се появят обеци на трепетликата, тогава не можете да се страхувате от замръзване.
2. За да се насладите на пресен зеленчук още през юни, започнете да сеете цвекло в края на октомври.
3. За да осигурите стабилна реколта от началото на лятото и през цялата година, сейте сортове С различни терминисъзряване и качества.
4. За да увеличите съдържанието на захар в кореновата култура, поливайте с физиологичен разтвор в размер на една чаена лъжичка готварска сол на кофа вода.
5. За да намалите киселинността на почвата, добавете вар при подготовката на лехите за сеитба.

Така че много собственици на градини отглеждат цвекло, но не всички са доволни от резултата. Спазването на простите правила на селскостопанската технология за отглеждане на кореноплодни култури ще позволи дори на неопитен летен жител да постигне добра реколта.

По хранителна стойност цвеклото следва морковите и зелето, много от обичаните от всички ястия (винегрети, борш, салати и др.) не могат да си представят без него. Коренът е богат на полезни елементи и органични киселини, редовната му употреба подобрява функционирането на червата, сърдечно-съдовата система и има положителен ефект върху организма като цяло. Отглеждането на цвекло във вашата градина има определени особености, които са предмет на следващия текст.

Цвеклото, което ядем, се нарича трапезно цвекло, ботаниците го приписват към семейството на мъглата. Това е двугодишно растение, семената са вътре в твърди сухи плодове, от които е почти невъзможно да се извлекат. Плодовете се комбинират на топки и именно те се засяват от градинарите. Всеки гломерул дава живот на няколко растения, така че процедурата по изтъняване е почти задължителна за цвеклото, в противен случай растенията ще бъдат претъпкани.

Дати на засаждане

За покълване на семената е достатъчна температура от + 5 ° и след 3 седмици можете да видите първите издънки, при 10 ° ще върви по-бързо и кълновете ще се появят след 10 дни, при 15 ° ще отнеме 5-6 дни да изчакате за разсад, а при температура над 20° общо - 3-4 дни. Познаването на ефекта на температурата върху покълването ще помогне на градинаря да се ориентира по-добре във времето на засаждане.

Обичайното време за засаждане на цвекло е средата на май, но ако има неблагоприятни метеорологични условия (продължителен студ, например), тогава повече късни датисеитба, но тогава семената трябва да се използват вече подготвени. При липса на плевели късно засети семена покълват бързо, особено ако времето е топло. Реколтата от късни насаждения няма да бъде по-лоша като количество и качество.

Но периодите на охлаждане през пролетта имат много отрицателен ефект върху разсада, провокират образуването на цъфтеж.

Технология за засаждане на трапезно цвекло

Трапезното цвекло е много ценна хранителна култура, търсена в домашното градинарство и зеленчукови продукти, популярни сред потребителите. Правилно отглежданите кореноплоди имат не само отличен вкус, но и висока хранителна стойност. Технологията за приготвяне на семенен материал и засаждане не е трудна:

• преди сеитбата се извършва задължително калибриране на семената с избор на най-големите;
• избраните семена трябва да бъдат подложени на накисване и последващо покълване;
• добри резултати се получават от такива процеси на подготовка за предсеитба, като бълбукане и покриване на семената;
• опитни градинари препоръчват дезинфекция на семенния материал, за да се получат по-здрави и силни растения.

При използване на метода на накисване се препоръчва използването на разреждане на минерални торове в размер на 1/2 чаена лъжичка нитрофоска или една чаена лъжичка суперфосфат на 1 литър вода. В такъв разтвор посевният материал се държи един ден, след което семената на цвеклото трябва да се измият с течаща вода. Накисването в органоминерална смес също дава добър резултат, на базата на компоненти като 0,1 кг гасена вар, 0,05 кг пилешки тор, 0,01 кг урея, както и една чаена лъжичка суперфосфат и калиева сол.

Подготвените за сеитба семена трябва да се поставят на разстояние 7-8 см в предварително подготвени бразди. Стандартното разстояние между редовете трябва да бъде най-малко 20-25 cm.Много се нуждаят от прореждане, което трябва да се има предвид при сеитбата. Задебелените насаждения провокират намаляване на добива и неоправдано разхищение на семенен материал. При твърде малко насаждения се отбелязват ниски добиви. Преди сеитба браздите се нуждаят от обилно напояване.

Как да изберем и подготвим място за кацане

При избора на място за засяване на семена в началото на пролетта трябва да се спазват следните препоръки:

• За пълноценно увеличаване на масата на кореновата култура зеленчуковата култура се нуждае от добра слънчева светлина и топлина, което предполага разположението на хребетите от южната страна на площадката или на доста открита площ.
• Цвеклото принадлежи към категорията на влаголюбивите култури и за да се получат продаваеми и големи кореноплодни култури, зеленчуковата култура трябва да се полива доста често и обилно, така че мястото трябва да бъде в непосредствена близост до водоизточник.
• Доста често градинарите използват трапезното цвекло като уплътняваща култура за градински култури като краставици, зеле или боб.
• Много е важно да се вземат предвид критериите за сеитбообращение, поради което се препоръчва използването на моркови, тиквички, лук и нощна сянка като оптимални предшественици за тази зеленчукова култура.
• Необходимо е своевременно да се извърши подмяна на почвата или смяна на градински култури, което ще намали риска от изчерпване на почвата и замърсяване на почвата с основни вредители или болести по цвекло.

За оптимално развитие на кореноплодите почвите са рохкави, пропускливи за вода и въздух. Почвите в зоната, отредена за засаждане на фуражно или трапезно цвекло, трябва да имат неутрална реакция. Много е важно при пролетното засаждане да се извърши дълбоко прекопаване на хребетите.

При наличие на твърде кисела почва трябва да се добави доломитно брашно или дървесна пепел в размер на 1 кг за всеки квадратен метързона за кацане. На глинести почви се препоръчва да се извърши есенно приложение на 300–500 g суперфосфат и 170 g калиев сулфат на квадратен метър почва. Ако мястото е представено от пясъчни или торфени почви, тогава торовете трябва да се прилагат през пролетта, около две седмици преди сеитбата на семената. Преди сеитба се внасят и азотсъдържащи торове.

Много е важно да запомните, че засаждането на цвекло може да се извърши не само чрез директна сеитба в земята, но и чрез разсад. Възможно е да се обогатява почвата с полезни вещества преди засаждането с помощта на хумус, компост на базата на растителни остатъци, изгнили дървени стърготини или торф. Трябва да се въздържате от внасяне на пресен оборски тор в лехите с цвекло, тъй като такъв много мощен източник на азот може да провокира натрупването на нитрати в кореноплодните култури.

Почва за цвекло

Правилното отглеждане на кореноплоди изисква често и обилно поливане в периоди, когато се появяват първите издънки и след това се вкореняват, а вода е необходима и за увеличаване на листната маса. Една добре установена култура ще издържи кратък сух период. В същото време излишъкът от влага ще наруши растежа и добива, следователно на земи, където има заплаха от преовлажняване, отглеждането на цвекло, ако се извършва, е само на хребети. Оптималните почви за трапезни сортове са средно глинести, глинести и леки, в които има изобилие от органична материя. Културата се счита за най-взискателната сред кореноплодните по отношение на плодородието на почвата.

Реакцията на средата, в която може да се надява на добра реколта, трябва да бъде близка до неутрална.

Цвеклото се препоръчва да се засява върху богата на хумус и рохкава почва с обработваем слой 20-25 cm. 80-100 см и с височина прибл. 20 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 50 см.

На почви, благоприятни за цвекло (глинеста, песъчлива) и при други добри условия, може да се отглежда на равни площи, като се засява на ивици с ширина 100 cm и осигурява преминаване на поне 40 cm дълбочина на обработваемия слой, без да обръщате предварително обработваемия слой (подзол, глибин). Също така е важно почвеният слой да се смачка и увие добре, така че плевелите да са винаги на максимална възможна дълбочина.

В процеса на пролетно копаене се създават хребети, ориентирани в посока север-юг. Важно е да се получи насипен почвен слой в билото, което се постига с помощта на вила, която разбива буците и след това изравнява билото

Как да подготвим семената на цвекло за сеитба

За да се провери качеството на семената преди сеитба, те се покълват. На дъното на плосък малък съд (чинийки, чинии) се поставя влажно платно или филцов парцал, сгънат на 2 слоя, върху него се поставят 50 (евентуално 100) семена, които се покриват с друг навлажнен парцал. Избират се покълнали семена, броят им се фиксира едновременно. По броя на покълналите семена от заложените стотици можем да заключим какъв процент на кълняемост има тази партида. Покълването по този начин се проверява за вече сортирани семена, т.е. всички слаби, повредени семена се отстраняват предварително. Първокласните семена от цвекло обикновено имат 80% кълняемост, която продължава 3-5 години.

Традиционно могат да се използват мерки за ускоряване на скоростта на поникване на първите издънки и количествено увеличаване на добива на цвекло. Един от начините е да се накисват семената в чиста вода при температура 15-20 °, продължителността на процедурата е 1-2 дни, като се препоръчва да се сменя водата на всеки 2-3 часа.

Нанесете върху семената на културата и метода на покълване чрез овлажняване, процедурата е подобна на тази, извършена за измерване на кълняемостта, поддържана при температура 18-25 °, докато по-голямата част от семената покълнат, което се случва в рамките на 3-4 дни. След това покълналите семена се засяват в добре навлажнена почва.

Още по-ефективен метод е яровизацията. Семената се навлажняват с вода (съотношението е същото за 100 g семена спрямо теглото вода). Процедурата по яровизация може да се извърши, като семената се поставят в стъклен или емайлиран съд и се напълват с вода (първо, половината от обема). Семената се разбъркват и се оставят за 32 часа, след което се излива останалата вода. Издържат още 2-4 дни, след което подутите семена се преместват за 7-10 дни в хладилник (или просто хладно помещение), като се разпръскват на дъното на кутията със слой не повече от 3 см дебелина. Яровизацията трябва да започне 10-14 дни преди сеитбата.

Характеристики на сеитба на цвекло

Нормата на засяване за култура е 16-20 g семена на 10 квадратни метра. м, между редовете се оставят 18-20 см. Не си струва да засаждате семената много дълбоко, което е грях на неопитните градинари, тъй като при дълбоко засаждане шансът за покълване се намалява или скоростта на растеж се забавя поради липса кислород на такава дълбочина. Но ще бъде грешка да сеете твърде малко, тъй като ще има риск семената да изсъхнат или да бъдат издухани от вятъра. Оптималната дълбочина на сеитба зависи от вида на почвата, при тежки почви засадете на дълбочина 2-3 см, на леки - 3-4 см.

Понякога прибягват до напречно засяване на семена. Има гледна точка, че напречните редове са по-лесни за поддържане. За да се насърчи покълването на засети семена в билото (почвата), се правят жлебове, притискащи дъното им. Семената се засяват върху такъв уплътнен слой пръст, върху който се изсипва половин сантиметров слой почва, смесен с хумус, леко се набива с ръба на дланта и още 1-2 см хумус или торф излято, което ще предпази жлебовете от заплахата от изсъхване. И разбира се, мулчирането на междуредията с торф или хумус също ще бъде от полза. Ако сеитбата е закъсняла, тогава дъното на браздата първо трябва да се излее обилно от лейка и след накисване на водата да посеете семената и да се поръси с пръст.

Отглеждане на разсад

За да получите реколта още през април-май, когато сеитбата тепърва започва в открита земя, имате нужда от оранжерия или, като алтернатива, изолирани хребети, чието изграждане ще отнеме по-малко време от изграждането на оранжерия. Лесно е да ги направите. Необходимо е да се изкопае плитка яма, дълбока не повече от 35 см и широка 1-1,5 м. Поставете оборски тор (боклук) в нея, така че тази купчина да се издигне на 15-20 см над нивото на земята, напълнете я с 15-20 см слой пръст отгоре. Топлината ще се отделя от купчината за дълго време, което ще затопли растенията. Допълнителна защита от студа ще осигурят материали като чувал, химически филм, рогозки, рогозки, които се полагат върху пръти, поддържани от лента за плоча.

Устройството на изолирани хребети се ангажира в първите дни на април. Сеитбата обикновено пада на периода 15-30 април, а разсадът се засажда през втората половина на май. Приготвянето на разсада отнема един месец. Разсадът се получава от изолирани хребети, като в тях се засяват семена от цвекло, принадлежащи към раннозреещи сортове. Семената трябва първо да се накиснат или яровизират. Норма на сеитба в изолирани хребети е около 10-15 g на 1 кв. метър.

С настъпването на постоянно топло време разсадът се премества към хребетите, които трябва да бъдат покрити с полиетилен през нощта, докато остава рискът от внезапно застудяване. Обичайната цена за 1 кв. метър е около 40-45 растения в етап на разсад, който вече е образувал 3-4 листа. Отглеждането с разсад ви позволява да получите висококачествена реколта от цвекло няколко седмици по-рано.

Как да засадите цвекло (видео)

Грижа за цвекло

Грижата за културата се нуждае от внимателни грижи, това е доста капризна култура, която обича обработката да се извършва навреме. Една от основните точки е да се предотврати появата на почвена кора. Заплахата от плевелите е голяма, тъй като цвеклото в първия етап, преди образуването на 4-6 листа, има бавни темпове на растеж, а плевелите, ако не се третират, могат на практика да задушат кълновете. Така че стриктният контрол на плевелите, поддържането на добра влажност на почвата и оптималният газообмен са основни задачи за градинаря на цвекло.

За унищожаване на плевелите те се напръскват с разтвор на натриев нитрат, който е полезен и за растенията. Пропорциите на разтвора са 2-3 g селитра / 1 литър вода, този обем е достатъчен за 1 кв. метър. Плевелите, останали след такава обработка, ще трябва да бъдат премахнати ръчно.

Важно е навреме да се разрохка почвената кора (дълбочина 4-6 см), да се напръска с керосин от трактора (отнема около 40-50 г керосин на 1 кв. метър) и тогава проблемът с плевелите ще бъде решен с минимално използване на ръчен труд.

Поливане и торене на цвекло

Ако вали рядко, тогава цвеклото може да се нуждае от 2 обилни поливания от 10-20 литра на 1 кв. метър, след което е необходимо да се разхлаби почвата. Водата, получена по време на напояване, ще бъде от полза, ако проникне до корените, които лежат на дълбочина 15-20 см.

Първата горна превръзка обикновено се прави, когато втората двойка листа започне да се образува в младите растения. Сухите торове се внасят с едновременно разрохкване на междуредията. По отношение на количеството тор - на 1 кв. метър ще са необходими прибл. 8 г калиева сол и 7-9 г амониев нитрат. Времето на второто подхранване идва малко преди затварянето на редовете и тук разхлабването е незаменимо. Торове на 1 кв. един метър отнема малко повече - поташните торове ще се нуждаят от 16-20 g и 10-15 g азотна подправка.

Разреждане на цвекло

Подобно на другите кореноплодни култури, цвеклото се засява по-гъсто, отколкото е необходимо за нормалното му развитие. Специално удебелената сеитба е мярка срещу лошо поникване на разсада, увреждане и загиване поради лошо време. Гъсто засадените растения взаимно се ограбват от растежни ресурси, което води до лоши реколти и намаляване на общите нива на производство. Корените на цвекло, отглеждани без изтъняване, ще бъдат малки и изкривени.

Следователно изтъняването е мярка от първа необходимост. Първото изтъняване се извършва, когато на растението се появят първите два пълни листа. Оставете 2-3 см между растенията в редица. Второто изтъняване трябва да се направи, когато растенията вече са развили 5-6 листа, разстоянието между растенията се оставя на 4-6 см. Накрая, третата процедура се извършва до 15 август, има свободни празнини от 6-8 см между растенията.

Не забравяйте да спазвате времето на изтъняване, закъсняването с тази важна процедура заплашва със значително влошаване на количеството и качеството на реколтата. Най-добре е да разредите след скорошно поливане или силен дъжд. Влажната почва освобождава по-лесно изкоренените растения, съседните растения ще бъдат по-малко обезпокоени, а трансплантираните екземпляри по-лесно ще се вкоренят във вече влажна земя.

Засаждане на цвекло (видео)

Съгласно правилата при първото разреждане се отстраняват най-слабите и нежизнеспособни растения, а по време на второто и третото разреждане се присаждат най-развитите, големи, практически подходящи за ядене растения, а тези екземпляри, които показват признаци от болестта също се отстраняват.

Сега, ръководейки се от нашето ръководство за отглеждане на цвекло, ще ви бъде по-лесно да подходите към този въпрос, желаем ви добри реколти и не забравяйте да ни информирате за вашите постижения в градинарството.

Цвеклото е прекрасен зеленчук, обичан от много хора и включен в най-популярните ястия на народните кухни. Това е склад от хранителни вещества, които правят човек здрав и красив. Можете ли да си представите вкусен, ароматен борш без цвекло? Не, това не е борш. Много ястия просто ще напуснат трапезите ни без такъв уникален зеленчук.

Инфографиката по-долу показва ключови точкипри отглеждането на цвекло ⇓.

Отглеждане и грижи за цвекло в страната

Този незаменим зеленчук е разпространен на всички континенти. Само Антарктида не може да се похвали с реколтата на любимеца на хората – цвеклото. За непретенциозност цвеклото се оценява от много градинари и летни жители. Отглеждането на цвекло в страната е вълнуващ процес, който с правилния подход ще осигури на собственика поземлен имотпитателни, вкусни кореноплодни зеленчуци. Освен това цвеклото се съхранява перфектно през зимата, от него се приготвят салати и какъв борш без цвекло?

Съвети как да отглеждате цвекло, тайните на добрата реколта се предават от поколение на поколение от любители градинари и летни жители. Какви са тези тайни? Как да отглеждаме добра реколта от цвекло?

Основното условие за получаване на висок добив е правилното спазване на селскостопанската технология. Цвеклото е студоустойчиво растение, но обича топлината, затова в южните райони се отглежда със семена, а в студените северни райони, където топлите дни са кратки, чрез разсад.

За отглеждането на цвекло от семена се избират висококачествени, доказани сортове цвекло, с гарантирана кълняемост. Нищо чудно от древни времена има поговорка: „Каквото посееш, това ще пожънеш“. Това е един от отговорите на въпроса как да растем добро цвекло. Преди засаждане се препоръчва семената да се накисват за няколко часа в топла вода. За да получите ранни издънки, здрава реколта, можете да добавите стимуланти на растежа Epin, Kornevin или Zircon към водата за накисване според инструкциите.

За да се осигури ефективното отглеждане на цвекло в открита земя, е необходимо да се създаде благоприятни условия. Цвеклото обича леки, плодородни почви. По време на есенното копаене на мястото, където се планира засаждането на цвекло през пролетта, е необходимо да се добавят 8-10 кг угнил стар оборски тор на 1 m2. Не можете да внасяте пресен оборски тор под цвеклото, това ще провокира ранен цъфтеж на растението, ще доведе до малки, неравномерни плодове и ниско качество на съхранение на реколтата. Плодородната, добре дренирана почва е друга тайна за отглеждането на голямо цвекло.

Най-добре е да засадите цвекло след растения като:

Категорично е невъзможно да се поставят насаждения след зеле, всички видове цвекло и картофи. Правилното сеитбообращение има голямо влияние върху бъдещата реколта. Това ще бъде още един съвет как правилно да отглеждате цвекло и да получите отлична реколта.

Какъв вид цвекло е по-добре да засадите на сайта?

Изборът на правилния сорт цвекло играе огромна роля за качеството и количеството на реколтата. Сега на летните жители се предлага огромен избор от сортове цвекло, но за стабилна реколта се препоръчва закупуването на надеждни, доказани сортове. Най-популярните сортове цвекло са Red Ball, Egyptian Flat или Bordeaux. Любителите на вкусни, сладки кореноплодни култури високо ценят цвеклото Cylinder, отглеждането на което е удоволствие, а красивите кестеняви продълговати плодове радват окото.

Бордо Египетски апартамент червена топка

Въпреки факта, че цвеклото е студоустойчиво растение, опитни градинари все още съветват да ги засаждате през пролетта, когато пъпките на ябълковото дърво се отворят и температурата на почвата се повиши до 10 ° C. При тези условия ще се появят приятелски издънки и това ще дойде в рамките на една седмица. Семената трябва да се заравят на не повече от 3 см. Препоръчително е разстоянието между редовете да бъде 25 см. След появата на първите 2 листа се извършва изтъняване, при което разстоянието между нежните издънки е 3-4 см.

Кореноплодните се нуждаят от кислород, за да растат правилно. За да се подобри достъпът на кислород до корените, се препоръчва редовно да се разхлабва земния слой, особено след дъжд или обилно поливане. Второто прореждане може и трябва да се извърши, когато младото цвекло има 5 листа, като между тях остават до 8 см.

За да отглеждате цвекло в страната, трябва да поливате кълновете. Поливането е много важно за цвеклото през първите седмици, когато кореноплодът и зелената маса активно растат. Когато зеленчукът достигне диаметър 7-8 см, поливането може да бъде спряно, достатъчно е да напоите насажденията с пръскачка.

Отглеждане на разсад от цвекло

В райони, където настинките идват рано, за бързото узряване на кореноплодните култури се препоръчва отглеждането на вкусно и здравословно цвекло чрез разсад. Ефективността на този метод се обяснява с факта, че вегетативният период на цвеклото е 100-120 дни. Периодът е доста дълъг и неприемлив за студените северни райони.

Отглеждането на цвекло по метода на разсад ви позволява да намалите вегетационния период с 3-4 седмици и да приберете реколтата преди замръзване. Методът на разсад изключва такъв етап на работа като изтъняване на разсад. Трябва да се помни, че сортовете цвекло със заоблени корени трябва да се отглеждат чрез разсад. Растенията с формата на коренова култура под формата на цилиндър, удължени сортове се вкореняват много лошо.

На първо място, под детската стая е необходимо да се вземе слънчево, открито място, без засенчване, защитено от течения и пронизващи ветрове. За целта е подходяща кутия, покрита със стъкло или фолио, както и малко градинско легло със сводест заслон от метални дъги и двоен слой изолация: филм и покривен материал.

В разсадника семената се задълбочават с 2-3 см, като разстоянието между редовете трябва да се остави най-малко 15 см. Грижи - плевене, разрохкване и поливане. Разсадът се чувства страхотно при температура 15-20 ° C. В горещите дни детските стаи просто трябва да се проветрят малко, отваряйки едната страна.

Можете също да засадите цвекло със семена за разсад у дома в голяма пластмасова бутилка за вода от 5 литра. За да направите това, отрежете го на 1/3 от върха, напълнете го с плодородна почва, поливайте го. Засадете семена от цвекло и изчакайте разсад.

Отглеждане на разсад в пластмасови бутилки

Трансплантацията на млади растения започва с появата на първите 3-4 листа. За да направите това, първо трябва внимателно да изсипете земята в детската стая с вода и внимателно, като използвате специална шпатула, да изкопаете кореновата култура. За по-добро оцеляване корените на растението се изрязват много внимателно, с около 1/4 от частта. Разсадът се разсажда и се полива обилно. Много опитни летни жители знаят тайната как да отглеждат сладко цвекло. За да направите това, е необходимо да направите разстоянието между кореноплодите не повече от 8-10 см. Цвеклото няма да надрасне и винаги ще бъде ярко и сладко.

По-нататъшните грижи за цвекло, отглеждано от разсад, са същите като за кореноплодни култури, отглеждани от семена. Само опитът и желанието да получите здрави, вкусни кореноплодни култури ще ви помогнат да отговорите на въпроса как да отглеждате цвекло без много караница.

Етикети: Градина, Зеленчуци, Цвекло

Отглеждане на цвекло в страната

Къде да засадите цвекло в страната - избор на място

Цвеклото вирее най-добре в глинеста почва, която има много хумус, но това не означава, че няма да расте на други. В този случай просто ще се изисква малко по-различна грижа: например, ако зеленчукът е засаден на тежки почви, с високо съдържание на глина, тогава ще е необходимо по-обилно поливане. Кореноплодите, отглеждани на такива почви, имат горчив вкус, но това не означава, че не могат да се отглеждат, просто трябва внимателно да наблюдавате земята, като я предпазвате от изсъхване.

Цвеклото не е твърде придирчиво към състава на почвата: просто трябва да бъде питателно и не твърде кисело, дори леко киселите са добре.

Подготовка и състав на земята

Но почвата се нуждае от внимателна подготовка - бъдещата реколта зависи от нея. Още през есента земята трябва да бъде изкопана, освен това трябва да се направи дълбоко и още по-добре да се работи с нея два пъти: първо, просто я дискирайте и след няколко седмици я изкопайте. През пролетта, когато вече е възможно да се работи със земята, почвата трябва да се разхлаби и да се подстриже с гребло. Ако почвата е тежка, тогава може да се наложи да се копае отново, но не на толкова значителна дълбочина. „Ако подземните води се доближат твърде близо до повърхността на земята, ще трябва да оформите легла с достатъчна височина, тъй като цвеклото не обича влагата, то е много по-удобно при суша.

Земята, в която ще бъде засадена тази култура, трябва да бъде добре наторена. Това може да се направи както през есента, така и през пролетта. На квадратен метър площ за кацане ще ви трябва (в грамове):

• амониев нитрат - 15-20;
• суперфосфат - 30-40;
• калиев хлорид - 10-15.

Тези почви, които изобщо не са плодородни, също изискват внасяне на органична материя, но това трябва да се прави само през есента, а след като се направи пресен оборски тор, цвеклото може да се засади не по-рано от 2 години по-късно. Пресният оборски тор ще повлияе на плодовете - те ще имат лош вкус и ще изглеждат грозно.

Друго условие, което този зеленчук изисква: място трябва да бъде избрано светло, засенчването само пречи на растежа.

След това можете да засадите цвекло, а след това не можете

Невъзможно е да се засадят цвекло на тези места, където растат ряпа и рутабага. След други зеленчуци, цвеклото расте добре, но можете да получите отлична реколта, ако го засадите след картофи, грах или краставици.

Как да отглеждаме цвекло от семена

Семената на тази земеделска култура са много сложни, залепени заедно в семето. Много методи на предсеитбено третиране не са подходящи за тях, но ако изобщо не се третират, тогава ще трябва да чакате твърде дълго за разсад. Но има изход: известни производители на семена ги продават готови за сеитба. Разбира се, те са по-скъпи, но тези разходи ще се изплатят значително по-късно.

Ако използвате обикновени семена, тогава те се накисват за 2-3 дни преди сеитбата, но те не могат да се засяват в твърде студена земя, както и твърде сухата почва също няма да работи.

Сеитбата може да се започне само когато почвата се затопли до 8-10 градуса по Целзий. Обикновено това се случва след като морковите вече са засяти. Ако се засее в по-студена земя, тогава цвеклото ще се изстреля.

Редове за семена се правят на разстояние 15-20 сантиметра един от друг с дълбочина 2-3 сантиметра, в тях се полагат семена, между две съседни остават 6-8 сантиметра. Такава сеитба ще позволи да не се разреждат разсадите в бъдеще (ако се използват сортове с един кълн).

Някой сее преди зимата, но този метод не винаги е оправдан: в южните райони засаждането може да развали постоянно настъпващите размразявания.

Отглеждане на разсад от цвекло

В този метод няма нищо особено: семената се засяват за разсад в кутия или оранжерия за разсад.

Как да отглеждаме разсад от цвекло

Няма специални изисквания към почвата, семената се засаждат в нея по същия начин, както в откритата земя. Това трябва да стане през април, в средата на месеца. След това кутията се поставя близо до прозореца, така че разсадът да има достатъчно светлина. Понякога насажденията трябва да се поливат, почвата не трябва да се оставя да изсъхне. Ако е необходимо, разсадът се разрежда, това се прави в момента, когато на разсада се появят 1-2 истински листа. Подхранването на растението не е необходимо, но все пак можете да го направите веднъж, за което се приготвя разтвор на минерални торове и трябва да се направи след разреждане.

Разсадът се засажда през май, когато разсадът вече е придобил 3-4 истински листа. Трябва да се вземат предвид и метеорологичните условия, в района на Нечерноземието разсадът от цвекло обикновено се засажда преди 10 май.

Отглеждане на цвекло в открита земя

Многозародишните сортове цвекло трябва да се разреждат три пъти по време на растежа на зеленчука.

Отглеждане на трапезно цвекло от сеитба до прибиране на реколтата

Това се прави, така че някои растения да не засенчват други: няколко разсада се появяват едновременно от един разсад:

1. Първото разреждане се извършва след появата на първите истински листа на разсада: между съседните растения се оставя сантиметър или два.
2. Вторият път процедурата се извършва, когато се появят 4-5 листа, а разстоянието между съседите вече трябва да е по-значително - 3-4 сантиметра.
3. И последният път, когато е необходимо да се разреди след месец, този път вече има 6-8 сантиметра между две съседни растения. Извадените този път растения вече могат да се използват за храна.

Не е необходимо да се разреждат едносеменните сортове, в последна инстанция, можете да направите това само веднъж, ако сеитбата е била извършена твърде често.

Поливането на цвекло е необходимо само в период на специална суша: земята трябва да се намокри в същото време на значителна дълбочина, до 5 кофи вода се консумират на квадратен метър сеитба.

На черноземни почви цвеклото не може да се храни, но ако зеленчукът расте на бедни земи, тогава подхранването се извършва 2 пъти: след изтъняване и когато върховете са затворени между редовете. Ако собственикът забележи, че плодовете започват да омекват, тогава растенията трябва да се напръскат с микротор, съдържащ бор.

Земята в лехите, където расте цвекло, трябва редовно да се разрохква и плеви.

Етикети: Градина, Зеленчуци, Цвекло

Кореновата култура дава плод в продължение на две години. Въпреки това, ако грижите за цвеклото са с лошо качество, може да се образува дръжка. Кореновата култура в този случай или изобщо няма да расте, или ще бъде малка.

Кацането се извършва в рохкава почва. Сортовете, които се култивират, имат кръгла глава или цилиндрична удължена форма. Зеленчукът може да бъде тъмночервен или бордо. Има зелени сортове, които цъфтят с листа.

Подготвителна работа преди засаждане на зеленчуци

Обичайно е да се засаждат цвекло от всякакъв сорт в плодородна лека почва. Необходимо е нейната реакция да бъде неутрална. Преди засаждането на цвекло земята за кореновата култура се подготвя от края на лятото. Предишните култури, като краставици, домати или лук, трябва да обогатят с полезни вещества почвата, предназначена за засяване на кореновата култура. Цвеклото не трябва да се засажда веднага на същото място.

Преди сеитба всички плевели се отстраняват. Необходимо е да се засади цвекло в почвата, предварително обработена с вар. Освен стандартния компост с хумус, почвата се наторява със суперфосфат и калиев хлорид преди сеитба.

Преди засаждане не наторявайте почвата с оборски тор. Това може да повиши нивото на азота, което ще се отрази негативно на качеството на реколтата.

Необходимо е грижата за цвеклото да е постоянна. Преди засаждането почвата трябва да се разхлаби. Преди засаждането на цвекло се правят бразди с дължина 20-30 см. В тях се поставят семена на разстояние 5-10 см едно от друго и се засипват с пръст с дебелина 2 см. След това бъдещите кореноплоди трябва да се поливат. Първите издънки ще се появят след 10-15 дни.

Коренните семена са малки възли в черупката. Тази черупка трябва да бъде счупена, за да покълнат семената по-бързо. За унищожаване на черупката се приготвя разтвор на пепел и семената се накисват в него за няколко дни. Семената абсорбират влагата, увеличават се по размер и по този начин покълват в почвата за по-малко време.

Средно пет кълнове поникват от един възел. От тези пет кълнове остана само едно, най-силното. За правилното засаждане и отглеждане на култура в условия на открита земя са необходими внимателни грижи и спазване на следните правила:

• Засадете цвекло в точното време;
• Наторете зеленчук;
• Спазвайте режима на поливане;
• Защитете от вредители и плевели.

Кореноплодна култура, предназначена за продажба или съхранение, се засажда със семена в топла почва. Температурата на почвата не трябва да е под 10°C. Когато температурата стане стандартна и реколтата няма да бъде застрашена от рязко застудяване, можете да започнете да засаждате културата.

Кога да започнете да засаждате култура зависи от региона. В Крим цвеклото се засажда от началото на пролетта, а в Сибир едва в началото на юни.

Засаждане и отглеждане на плодове

Има няколко тънкости, които могат да помогнат за отглеждането на качествено растение.

За да направят плодовете по-сладки и нежни, той се подхранва с физиологичен разтвор. Само тази култура се нуждае от такова хранене. Този факт се обяснява с произхода на кореновата култура.

За първи път се появява в Средиземно море, където е във въздуха голям бройсол. Така солта се превърна в необходим елемент.

След отстраняване на излишните кълнове се наторява основни веществаза най-бързо развитие на кореновата култура. Подхранването на цвекло в открита земя може да бъде всяко, основното изискване е да съдържа достатъчно количество азот. Най-често се използва тинктура с коприва или урея. Необходимото количество разтвор се разрежда на литър вода.

Когато кълновете дадат няколко независими листа, кореновата култура се наторява с бор. Един литър вода с разтвор се нанася върху растението, но не в почвата. Ако има забавяне на растежа, е необходимо да се анализира почвата за киселинност. Има вероятност негативната среда да попречи на усвояването на хранителните вещества в почвата.

Фомозата е доста често срещано заболяване, което намалява добива и неговото качество. Представя се под формата на черни петна по листата. Причината за фомозата най-често е липсата на елементи като бор в почвата. За превенция растението се напоява с разтвор на борна киселина в размер на 0,5 части на 1 литър вода.

Когато се формира кореновата култура и достигне 10 см, започва периодът на вторично хранене. Изборът на тор зависи от изискванията за развитието на зеленчука. Изключение е азотното торене - те са забранени няколко дни след образуването на плода.

Всякакви грижи с помощта на торове се извършват само след напояване на растението с вода.

Поливане на плодовете

Ако поливането се извършва неравномерно, отглеждането на кореновата култура ще продължи лошо. Прекомерното напояване на почвата може да причини пукнатини на корените. Грижата за растенията включва поливане чрез пръскане. Отнема около литър вода на квадратен метър площ. Поливането трябва да се спре 2 седмици преди прибиране на реколтата.

Болести и вредители

Здравите листа, независимо от сорта, имат гладка повърхност, без петна и пукнатини. Всяка поява на признаци, които не са специфични за даден зеленчук, е следствие от заболяване по растенията. В този случай внимателна грижа и третиране с фунгициден разтвор.

Има различни начини за защита от тези вредители. Те включват ръчно отстраняване на вредители от почвата, както и различни химически методи за защита.

Най-добрата превенция е използването на пестициди върху развиващите се кълнове.

Събиране и съхранение

Плодовете със среден размер се ценят преди всичко. Поради тази причина не можете да бързате да засаждате семена. Колкото по-голям е размерът на зеленчука, толкова по-бедни са фибрите в него.

Прибирането на реколтата се извършва преди първата слана. При минусови температури реколтата ще умре. Това се случва, защото горната коренова култура стърчи от почвата по време на развитие.

Стъблото на растението се отстранява без помощта на нож. Усуква се и се издърпва.

Как да отглеждаме цвекло

Кореноплодът, нарязан с нож, губи сок и става непродаваем. Не е необходимо да се мие зеленчукът, мръсотията изчезва от само себе си след изсушаване. Ако кореновата култура е повредена, нейното съхранение ще бъде невъзможно. Зеленчуците се съхраняват в кутии, пълни с пясък. Приемливо е да се съхраняват заедно с картофи, но те трябва да бъдат само отделени един от друг и да има малко разстояние между тях.

Отглеждане на цвекло със собствените си ръце в страната

Начало >> Растениевъдство >> Зеленчукови култури >> Цвекло

Отглеждане на трапезно цвекло в открита земя

Избор на местоположение.Най-подходящи за трапезно цвекло (зеленчуково) са равнините с дълбок културен слой и с лек механичен състав (но не песъчлив). Растенията не понасят кисели почви, оптималната реакция на околната среда е при pH 6,5-7,2. Най-добрите предшественици са картофи, краставици, зеленчуци от нощен, кръстоцветни кореноплодни култури, зеле.

Торене и подготовка на почвата.Въпреки относително по-ниските изисквания за плодородие на почвата в сравнение с морковите, цвеклото е много отзивчиво към въвеждането на повишени дози торове. В средни и особено бедни площи се прилагат от 30 до 40-50 тона полуугнил оборски тор или компост на 1 ха (3-5 кг на 1 м 2 билото). За да се получи среден добив, е необходимо да се добавят 0,7-0,9 тона (70-90 g на 1 m 2) поташ и 0,6-0,7 тона (70-90 g на 1 m 2) азотни и фосфорни торове, за да се осигури висок добив - 0,9-1,0 t (60-100 g на 1 m 2) поташ, 0,4-0,5 t (40-50 g на 1 m 2) азот и фосфор, както и 15-20 kg (1,5-2 g на 1 m 2) борни торове на 1 ha. В страните от Западна Европа се прилагат средно 1,6-1,9 тона на 1 ха (160-190 g на 1 m 2) от смес от минерални торове, съдържаща 45-50% полезни вещества. Фосфорът и по-голямата част от калия се дават през есента или през пролетта преди сеитба, 2/3 от азота се дава за пролетно отглеждане. В Нечерноземния район почвите се нуждаят от варуване.

След прибиране на предходната реколта се извършва белене (с изключение на площите под картофи и кореноплодни), а след това дълбока есенна оран. През пролетта те брануват или култивират с дисков култиватор, съчетан със зигзагообразни брани. Необходима е предсеитбена оран на дълбочина 15-18 см с внимателно изрязване на горния слой и изравняване на повърхността. За целта понякога заорават два пъти – първо дълбоко, а след дискуването – на по-малка дълбочина.

Сеитба.До началото на сеитбата почвата трябва да се затопли до 6-8 ° C и да има повишено съдържание на влага, необходимо за набъбване на семената. Предварителните семена са калибрирани. Сеят се отделно едри и средни по размер. За да се ускори появата на разсад, препоръчително е семената да се накисват за един ден.

Отглеждането на цвекло в страната е бързо и лесно

Засейте цвекло след края на сеитбата на моркови с норма 8-10, понякога 6 кг на 1 ха. За получаване както на летни (цвекло), така и на есенни култури се засяват по-гъсто - с норма до 12-13 кг на 1 ха, така че част от растенията с образувани дребни кореноплоди се отстраняват за ранна продажба.

В селските и домашни градини трябва да се засява с покълнали семена, а в северните райони трябва да се използва методът на разсад, като се засаждат растения във фаза 1-2 истински листа.

Цвеклото се засява със зеленчукови сеялки, в Нечерноземния район - на хребети 3-редови с междуредово разстояние 33 см; на равна повърхност - широкоредови с разстояние между редовете 45 см, по-рядко 60 см (добивът намалява); 2-редови панделки с разстояние между редовете 20 см, между панделки 50 см и по други начини.

Най-ефективният пунктиран метод за сеитба. Дълбочината на засяване е 3^4 см. Едновременно със сеитбата повърхността на почвата се валцува леко, за да привлече влагата към семената.

воден режим.Благодарение на относителната си устойчивост на суша, цвеклото е в състояние да формира висок добив в нечерноземните райони без използване на напояване. Но по време на сухи периоди поливането значително повишава продуктивността на растенията, особено с обилни торове. В Централна Азия е необходимо системно напояване - след 8-10 дни (само 8-11 пъти) с напоителни норми първо 500-600 m 3 , по-късно 700-800 m 3 ; поливни норми 5100-7000 m 3 на 1 ha. В по-малко засушлива зона се полива с норми от 250-300 m 3 до 400-500 m 3 с поливна норма 2400-3400 m 3 на 1 ha. След поливане разхлабете почвата между редовете.

Грижа за растенията.Основните методи на грижа: брануване преди поникване или в началото на поникването им по посока на редовете, за да се предотврати образуването на почвена кора и унищожаването на плевелите; разхлабване на междуредието; прилагане на 1-2 превръзки с азотно-калиеви торове; защита на растенията от вредители и различни болести.

Малките норми на засяване премахват необходимостта от изтъняване на растенията. При повишена плътност на стоене се разрежда първо на разстояние 3-5 см (във фаза на 1-2 истински листа), след това до 6-8 см и накрая до 16-18 см. Диаметърът на корена се регулира от разстоянието между растенията в зависимост от изискванията на потребителя. По време на грижите е необходимо дълбоко разхлабване на междуредията преди "линенето" на корена, когато започва образуването и растежа на кореновата култура.

Прибиране на реколтата.Цвеклото може да се прибира два пъти - 2-2,5 месеца след поникване като цвекло и в края на вегетационния период след пълното образуване на кореноплодни култури. Младите кореноплоди с диаметър 4-6 см също се прибират 1-1,5 месеца преди края на пълния им растеж. За това растенията се поставят на разстояние 5-8 см. След прибиране на част от растенията за ранна консумация, останалите образуват стандартни кореноплоди до есента. По принцип събирането се извършва след прекратяване на вегетационния период, когато температурата спадне и преди началото на замръзване. При температура минус 2-3 ° C корените, извлечени от почвата, се замразяват. Листата на цвеклото предварително се отрязват, след което корените се изкопават с цвеклоповдигач. Но е по-добре да използвате машина за събиране на корени. Листата на събраните кореноплоди се изрязват на разстояние 1 см от главата на корена. Реколтата от цвекло е средно 20-25 тона (2-2,5 кг на 1 m 2), максимум - 60-70 тона (6-7 kg на 1 m 2) на 1 ha или повече.

Повишаване на рентабилността на отглеждането на цвекло. Основните начини за повишаване на рентабилността: намаляване на разходите за ръчен труд чрез механизиране на грижите и техниките за прибиране на реколтата, увеличаване на добивите чрез подбор на плодородни почви и прилагане на торове, използване на ефективни методи за защита срещу плевели, вредители и болести, прилагане на напояване по време на засушаване, както и получаване на ранно производство (или две реколти от обекта).

зеленчукови култури

Червеното цвекло (трапезно) не понася тор с пресен оборски тор.

Как да отглеждаме сладко и ярко цвекло в страната

А от есента би било добре да варите мястото на бъдещото засаждане, ако почвите са кисели, поръсете с хумус, като добавите суперфосфат и калиева сол на 1 м2 кибритена кутия.

Цвеклото се справя добре на плодородни глинести и песъчливи почви.

Следните предшественици са добри за нея: карфиол, лук, краставици, домати, картофи. Жлебът за червеното цвекло е с дълбочина 3 см, семената се слагат отначало по-често - след 3 см и се оставят 30 см между редовете.

Цвеклото не изисква много вода, но при сухо време е необходимо да го поливате веднъж седмично. И има само две горни превръзки - след първото изтъняване и след 4 седмици. Когато се появят първите листа, трябва да разредите. И обърнете внимание, едно единствено голямо тромаво семе от цвекло може да даде две растения. Човек трябва да бъде внимателно оскупан.

Не изхвърляйте плевената, ако се запази основният корен, може да се разсади. Може да имате нападения в редовете с цвекло и като цяло можете да намерите свободно място за няколко кореноплодни култури в сайта. Колкото по-рано трансплантирате допълнителни копия, толкова по-голяма е надеждата за успех.

Разсадът не трябва да се засажда по-дълбоко, отколкото е седнал, а при засаждане притискайте плътно корените. Когато се появят две или три истински листа, разредете отново, оставяйки между растенията 6-8 см. По-добре е излишното да се откъсне на нивото на почвата и да не се изхвърля - ще се побере в супа или салата.

Когато, докато се образуват малки кореноплоди, ги вземете за храна, изберете не в един ред, а след един, сякаш отново проредете, оставяйки голяма площ за хранене за тези, които изкопаете през есента (трябва да бъдете навреме преди замръзване!). Не увреждайте кожата при копаене и не режете върховете с нож, а развийте на ръка.

Що се отнася до сортовете червено цвекло, в средната лента те са еднакво добри: Бордо-237 , Грибовская, апартамент А-473 , червена топка .