Tradisyunal na gamot sesame seeds recipes. Ang harina na ito ay kapaki-pakinabang sa mga sakit sa dugo! Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Ang mga buto ng halaman na ito ay ginagamit para sa pagkain bilang isang pampalasa o para sa dekorasyon ng mga inihurnong gamit. Ang langis ay pinindot mula dito at inihanda ang gatas. Sa mga bansa Timog Africa at ang Silangan, ito ay laganap, dahil ito ay pinahahalagahan nakapagpapagaling na katangian. Kamakailan lamang, sa Europa, tiningnan nila ito, ginagamit ito hindi lamang sa kusina, kundi pati na rin sa cosmetology at dietology. Kung gusto mo ng pampalasa, maaari mong subukan ang paggamit ng linga para sa pagbaba ng timbang - sinasabi nila na nakakatulong ito na mawalan ng timbang nang walang anumang pinsala sa kalusugan.

Ano ang gamit nito

Ang Sesame ay isang planta na nagdadala ng langis, ang mga buto nito ay may mga nakapagpapagaling na katangian, dahil sa komposisyon ng kemikal, na pinayaman ng lahat ng uri ng biologically active substances. Kapag nagpasya na mawalan ng timbang sa kanilang tulong, hindi magiging labis na malaman kung ano ang eksaktong pakinabang para sa katawan ng tao. Makakatulong ito na mahulaan ang mga resulta.

Komposisyong kemikal:

• bitamina: A, E, B;
• mga fatty acid (mahahalagang monounsaturated): linoleic, oleic, atbp.;
• selulusa;
• lecithin;
• mga elemento ng bakas: kaltsyum, magnesiyo, mangganeso, tanso, bakal, sink, posporus, siliniyum;
• sesamin (sesamol) - phytoestrogen, antioxidant at fat burner;
• phytin (inositol hexaphosphoric acid).

Mga katangiang panggamot

Ang sesame ay may kumplikadong epekto sa katawan:

• anticarcinogenic;
• antiseptiko;
• anthelmintic;
• detoxification;
• expectorant;
• pang-alis ng pamamaga;
• pagpapagaling ng sugat;
• laxative.

Tumutulong sa mga sumusunod na sakit at kundisyon:

• ascariasis;
• atherosclerosis;
• kawalan ng katabaan, pagpapahina ng mga function ng reproductive at libido;
• gastritis, ulser sa tiyan, paninigas ng dumi;
• hemorrhoidal cones;
• hepatitis;
• depresyon;
• Iron-deficiency anemia;
• mga sakit sa balat: diaper rash, pangangati, pantal, sunog ng araw, mga gasgas, bitak at sugat;
• paggagatas, mastitis;
• mga sakit sa baga, brongkitis, hika;
• menopos, postmenopause;
• labis na katabaan, labis na timbang;
• oncology;
• pagkalason, toxicosis;
• prediabetes;
• malamig;
• rayuma;
• stomatitis.

Mekanismo ng pagpapapayat

Paano lumalaki ang linga

• Ang mga katangian ng antioxidant ng linga ay pumipigil sa hitsura ng pagkamayamutin at nerbiyos, na siyang mga pangunahing sanhi ng pagbabalik sa dati at mapilit na overeating (kapag kumain ka ng marami dahil sa stress);
• pinipigilan ang gana sa pagkain dahil sa ang katunayan na ang hibla ng gulay ay may posibilidad na bumaga sa tiyan at nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog, upang makalimutan mo ang tungkol sa gutom;
• ang hormonal background ay normalized, at kung ito ang sanhi ng labis na timbang, ang huli ay unti-unting magsisimulang umalis;
• anumang mas madaling dalhin;
• ang mababang calorie na nilalaman ay hindi magpapahintulot sa iyo na makakuha ng labis na timbang: ang isang kutsara ng mga buto ay naglalaman lamang ng 52 kcal;
• ang metabolismo ay pinabilis;
• ang katawan ay nililinis ng lahat ng labis na maaaring makaapekto sa timbang: labis na likido, lason at lason;
• ang proseso ng akumulasyon ng mga taba ay nagpapabagal, ngunit ang kanilang paghahati ay pinabilis, salamat sa sesamin sa komposisyon ng linga;
• Ang laxative effect ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapahusay ang paglilinis at mapupuksa ang hindi kinakailangang ballast.

Ang kemikal na komposisyon ng mga buto ng linga, na tumutukoy sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ay nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa pagbaba ng timbang. Kaya sulit na subukan kung maaari mong tiisin ang isang bahagyang mapait, hindi pangkaraniwang lasa.

pinanggalingan ng pangalan. Sesame - sa Latin na "sesame": "Sesamum" ay isinalin bilang "halaman ng langis".

Contraindications

Sa regular at masaganang paggamit, ang linga ay may napakalakas na epekto sa iba't ibang sistema katawan, kaya sa ilang mga kaso, ang pagbaba ng timbang kasama nito ay nagiging bawal. Maaaring mangyari ang mga komplikasyon sa pagkakaroon ng mga kondisyon at sakit tulad ng:

• pagbubuntis - maaaring pukawin ang pag-unlad ng hypocalcemia sa fetus o maging sanhi ng pagkakuha;
• mga sakit ng gastrointestinal tract na nauugnay sa mataas na kaasiman;
• patolohiya sa bato;
• ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga reaksiyong alerdyi;
• sakit na urolithiasis;
• nadagdagan ang pamumuo ng dugo.

Bilang karagdagan, hindi mo maaaring gamitin ang pampalasa na ito kasabay ng oxalic acid at aspirin. Ito ay puno ng pagbuo ng mga nakakapinsalang deposito sa mga bato. Ang paglampas sa pang-araw-araw na dosis ay mapanganib sa pagkahilo at pagduduwal. At kung ngumunguya ka ng buto nang walang laman ang tiyan, magdudulot ito ng matinding pagkauhaw at heartburn.

Dapat mo itong malaman. Sa kabila ng katotohanan na mayroong maraming kaltsyum sa mga buto ng linga, ito ay oxolate, iyon ay, ito ay hindi gaanong hinihigop ng katawan.

Upang mapahusay ang mga katangian ng pandiyeta ng linga, kailangan mong ayusin ang karampatang pagbaba ng timbang batay dito. Upang hindi makakuha labis na timbang, huwag saktan ang iyong kalusugan at makuha ang ninanais na resulta, sundin ang mga rekomendasyon ng mga nutrisyunista.

1. Kung makakahanap ka ng itim na linga, gamitin ito - ang mga resulta ay magiging mas makabuluhan kaysa sa puti.
2. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay hindi hihigit sa 2 kutsara ng mga buto.
3. Kung sa tingin mo ay nakakaramdam ka ng sakit, nahihilo, nagsisimula ang heartburn (mga sintomas ng labis na dosis), inirerekomenda na matulog. Kung pagkatapos nito ang karamdaman ay hindi umalis, kung gayon ang pamamaraang ito ng pagkawala ng timbang ay hindi para sa iyo.
4. Mababang-calorie, ay makakatulong na mapabilis ang proseso ng pagbaba ng timbang.
5. Kung palagi kang nag-eehersisyo, magbubunga din ito.
6. Ayusin ang tamang regimen sa pag-inom: uminom ng hindi bababa sa 2-2.5 litro ng purong tubig bawat araw.
7. Kurso sa pagbaba ng timbang - hindi hihigit sa isang buwan. Ang parehong tagal ay dapat na ang agwat sa pagitan ng mga kurso.

Para maging mabisa ang pagbaba ng timbang, kailangan mo pa ring baguhin ang iyong pamumuhay, dahil ang panimpla na ito ay hindi ang pangunahing produkto para sa pagbaba ng timbang. Napupunta lamang ito bilang pantulong na panukala sa diyeta (o wastong nutrisyon) at palakasan.

Istoryang kathang isip. Mula noong sinaunang panahon, ang mga mahiwagang, mahiwagang katangian ay iniuugnay sa linga. Hindi nakakagulat sa oriental na kuwento na si Ali Baba sa tulong ng salitang ito (sesame ang pangalawang pangalan ng halaman) ay nagbukas ng lihim na tarangkahan.

Mga paraan ng aplikasyon

Ang pagpili ng mga paraan upang gamitin ang linga bilang isang paraan para sa pagbaba ng timbang ay kailangang dumaan sa pagsubok at pagkakamali, dahil napakaraming iba't ibang pananaw sa kung paano maayos na gamitin ang mga buto at langis nito. Hindi sumasang-ayon ang mga Nutritionist.

mga buto

Kadalasan, ang mga buto ng linga ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang, na itinuturing na isang konsentrasyon ng mga sustansya at mababang calorie na nilalaman. Ngunit mayroong iba't ibang mga pananaw sa eksaktong paraan kung paano dalhin ang mga ito - sa walang laman na tiyan o pagkatapos kumain, pinirito o hilaw.

Ang hilaw ay maaaring makapukaw ng pangangati ng gastric mucosa, at ang mga pinirito ay nawawala ang karamihan sa kanila mga kapaki-pakinabang na katangian.

Kung natupok sa isang walang laman na tiyan, ang susunod na pagkain ay hindi mo nais na kumain ng marami, ngunit ito ay puno ng matinding heartburn at hindi mabata na uhaw. At kung kinuha pagkatapos - ang hibla ay maaaring maging ganap na walang silbi.

Kaya sa mga bagay na ito kailangan mong kumunsulta sa mga espesyalista na maaaring pumili ng tanging kapaki-pakinabang na opsyon para sa iyong katawan. O, sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali, subukang kainin ang mga buto sa iba't ibang paraan - alin ang magiging pinaka-epektibo.

• pinirito

Upang magsimula, ang mga butil ay bahagyang pinirito sa isang tuyong kawali (hindi hihigit sa 3-4 minuto) sa mababang init. Kasabay nito, dapat silang patuloy na pukawin upang hindi sila masunog, kung hindi man sila ay magiging rancid at mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

• hilaw

Kung magpasya kang mawalan ng timbang sa hilaw na linga, ang mga buto ay dapat munang ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 12 oras. Ang isang kutsarita ay nasa isang basong tubig. Sila ay mamamaga at magiging mas malambot.

• sumibol

Ang sprouted sesame seeds ay maaaring gamitin para sa pagbaba ng timbang lamang ng mga taong ang tiyan ay makatiis ng gayong pagkarga sa mauhog lamad. Upang gawin ito, kailangan mong bumili ng unpeeled black sesame, banlawan sa ilalim ng tubig, ilipat sa isang mababaw na lalagyan. Ibuhos sa tubig upang ito ay tumaas ng 2 mm sa itaas ng mga butil. Takpan ng malinis na gasa, ilagay sa windowsill. Baguhin ang tubig araw-araw hanggang sa makita ang mga unang shoots. Panatilihing malamig.

• harina

Maaari mong gilingin ang mga buto upang maging harina at kainin ito ng maraming tubig.

Mga scheme ng aplikasyon:

1. Dahan-dahang ngumunguya ang mga buto pagkatapos ng pangunahing pagkain (o bago) tatlong beses sa isang araw, 1 kutsarita.
2. Nguyain ang mga ito dalawang beses sa isang araw pagkatapos ng almusal at hapunan (o bago) sa halagang 1 kutsara.

Gatas

Ang sesame milk ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian kung magagawa mo ito sa bahay. Ito ang pinakamayamang pinagmumulan ng calcium. Ito ay masinsinang nag-aalis ng mga lason at lason, nagpapabuti sa kondisyon ng dugo at nagpapasigla sa buong araw. Ang recipe ay ibinigay sa ibaba.

mantikilya

Ibuhos ang mga buto sa isang mangkok, ibuhos ang tubig sa loob ng 2 oras. Alisan ng tubig ang likido, banlawan ang mga butil. Magdagdag ng pulot at 100 ML ng tubig. Gilingin ang lahat sa isang blender. Magdagdag ng isa pang 900 ML ng tubig, ihalo muli. Salain at inumin sa maliliit na bahagi sa buong araw. Minsan ang mga petsa ay idinagdag sa gatas upang mapahusay ang lasa at laxative effect.

Kung ikaw ay nasa paghahanap epektibong paraan pagbaba ng timbang, na magpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang labis na timbang nang walang pinsala sa kalusugan, dapat mong subukan ang mga buto ng linga. Tamang-tama ito sa anumang hunger strike at makakatulong na ilipat ito nang mas madali at walang abala. Ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat ng tama.

Ang mga malutong at hugis-itlog na buto na ito ay nag-aalok ng malawak na hanay ng mga benepisyo sa kalusugan. Una sa lahat, dapat pansinin ang pag-iwas sa diabetes, sakit sa puso at pagsulong ng kalusugan ng buto, ngunit ang mga buto ng linga ay maaaring magbigay sa atin ng higit pang mga benepisyo. Ito ay tatalakayin pa: sesame seeds kapaki-pakinabang na mga katangian.

Ano ang mga benepisyo ng sesame seeds

Magandang mapagkukunan ng protina

Ang maliliit na buto na ito ay sikat sa kanilang magandang antas ng protina. Ang 100 gramo ng sesame seeds ay naglalaman ng 18 gramo ng protina, na 32% ng pang-araw-araw na halaga. Isa ito sa mga dahilan kung bakit sila walang sablay dapat nasa diyeta ng mga bata.

Pinipigilan ang diabetes

Ang mga buto na ito ay pinagmumulan ng magnesiyo pati na rin ang iba't ibang nutrients. Ang lahat ng ito ay sama-samang nagpapahintulot sa linga na mapababa ang glucose sa dugo, sa gayon ay humahadlang sa panganib ng diabetes. Ang mga taong may diyabetis ay dapat pumili ng pagluluto.

Natural na paggamot para sa anemia

Ang mga itim na buto ay pinagmumulan ng bakal. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay naging isa sa pinaka inirerekomendang mga remedyo sa bahay para sa paggamot sa anemia pati na rin ang iba pang mga problema sa kakulangan sa bakal. Inihaw ang ilang black sesame seeds at sesame powder kasama ng palm sugar. Gumawa ng maliliit na bola mula sa kanila at ngumunguya. Kasama ng mga buto, ang asukal sa palma ay makakatulong din sa pagpapalakas ng mga antas ng bakal.

Pinipigilan ang sakit sa puso

Ang mga buto ng linga ay maaaring makatulong sa pagpigil sa mga atherosclerotic lesyon at samakatuwid ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso. Ang Sesamol, isang antioxidant na nasa sesame seeds, ay may mga anti-inflammatory properties na nakakatulong na mapabuti ang kalusugan ng puso. Ang mga buto ng linga ay mayaman sa oleic acid, isang monounsaturated fatty acid na maaaring magpababa ng masamang kolesterol at magpapataas ng magandang kolesterol sa katawan, sa gayon ay maiiwasan ang coronary artery disease at heart stroke.

Mga katangian ng anti-cancer

Kalusugan ng Pagtunaw

Ang sesame seed ay mabuti para sa digestive system at colon dahil ito ay isang magandang source ng fiber. Nakakatulong ang hibla sa pag-normalize ng paggana ng ating mga bituka, pinapadali ang pag-aalis ng mga produktong dumi, at sa gayon ay nagbibigay ng lunas sa paninigas ng dumi.

Pinapaginhawa ang mga sintomas ng rheumatoid arthritis

Ang buto ng linga ay naglalaman ng tanso, isang mineral na mayroong maraming anti-inflammatory at antioxidant enzyme system. Ang mga sistemang ito ay may kakayahang bawasan ang pamamaga at pananakit na nauugnay sa rheumatoid arthritis. Pinalalakas din ng mineral na ito ang mga buto, mga daluyan ng dugo, at mga kasukasuan ng katawan.

Pinipigilan ang mga sakit sa paghinga

Ang pagkakaroon ng magnesium sa sesame seeds ay maaaring mabawasan ang panganib ng hika at iba pang mga kondisyon sa paghinga na nauugnay sa contraction. respiratory tract.

Pinoprotektahan ang DNA mula sa mga libreng radikal

Sesamol - isang antioxidant na nasa sesame seeds at oil, ay tumutulong sa paglaban sa masamang epekto mga libreng radikal, sa gayon pinoprotektahan ang DNA mula sa pinsalang dulot ng mga ito. Maaari rin nitong bawasan ang panganib ng pinsala sa pali.

Nagtataguyod ng malusog na buto

Sinusuportahan ang Oral Health

Ang sesame oil at ang mga buto nito ay makakatulong sa pagpapanatili ng kalusugan ng bibig sa pamamagitan ng pag-alis ng plake at pagpaputi ng ngipin. Ang regular na pagmumog gamit ang sesame oil ay maaaring mabawasan ang streptococci na nasa bibig at ngipin.

paggamot sa hangover

Uminom ng isang dakot ng puting buto kung dumaranas ka ng hangover sa umaga. Tumutulong ang Sesamin sa pagtagumpayan ng mga epekto ng alkohol sa pamamagitan ng pagtaas ng kahusayan ng atay sa pamamagitan ng pag-alis nito sa alkohol.

natural na antidepressant

Ang pagkonsumo ng mga butong ito ay mas epektibo kumpara sa maraming gamot. Ang mga antispasmodics na magnesium at calcium ay kinokontrol ang paggana ng mga kalamnan, pinatataas ang paghahatid ng mga impulses ng nerve. Ang Thiamine ay isang natural na sedative na nagpapabuti sa nerve function. Ang mga buto ay naglalaman din ng tryptophan, isang amino acid na tumutulong sa pagtatago ng serotonin. Ang serotonin ay makabuluhang binabawasan ang sakit at kinokontrol ang istraktura ng pagtulog. Sa madaling salita, ang regular na pagkonsumo ng sesame seeds ay talagang makakatulong na magkaroon ng stress-free na buhay.

Binabawasan ang mga antas ng kolesterol

Ang mga buto ng itim na linga ay sagana sa sesamin at sesamolin, isang grupo ng mga hibla at lignan. Ang mga lignan ay kilala sa kanilang mga katangian na nagpapababa ng kolesterol. Samakatuwid, ang pagsasama ng mga buto na ito sa iyong diyeta ay tiyak na makakatulong upang mapupuksa ang mataas na antas ng kolesterol sa dugo, at sa parehong oras ay bantayan laban sa panganib ng kanser.

Kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at sanggol

Mayaman sa folic acid, ang mga buto na ito ay isang mahusay na suplemento para sa mga buntis na kababaihan. Ang folic acid ay tumutulong sa pag-regulate ng DNA synthesis sa fetus at ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng buntis na ina. Nakakatulong ang mga itim na buto sa pagpigil sa anemia sa panahon ng pagbubuntis, habang ang mga puting buto na mayaman sa calcium ay mabuti para sa pagpapanatili ng mga antas ng calcium sa panahong ito. Gayunpaman, sa simula ng pagbubuntis, dapat silang iwanan, dahil ang mga buto ng linga ay kilala sa kanilang mga contraceptive properties.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Mga taong allergic sa mani mga walnut at iba pa, dapat iwasan ang pagkonsumo ng linga.

Ang pangalawang babala ay para sa mga nagdurusa sa varicose veins, trombosis at iba pang mga sakit na nauugnay sa pagtaas ng pamumuo ng dugo. Sa ganitong mga sakit, hindi mo kailangang ganap na ibukod ang linga mula sa diyeta, ngunit kailangan mo lamang na manatili sa dosis na kapaki-pakinabang para sa katawan - isang maximum na 2 kutsarita. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga sangkap na nakapaloob sa mga buto ng linga ay nagpapataas ng pamumuo ng dugo.

Paano gamitin

Upang ang mga buto ay magdala ng pinakamataas na benepisyo, dapat itong kainin sa anyong lupa. At walang ganap na problema dito, dahil may ilang napakasarap na delicacy na naglalaman ng ground sesame seeds.

Ang una sa kanila ay urbech. Ang Urbech ay isang ulam ng Caucasian cuisine, na inihanda sa pamamagitan ng paggiling sa pagitan ng mga gilingang bato. Ang pulot o kulay-gatas ay idinagdag sa mga buto ng lupa, o kinakain lamang kasama ng tsaa. Napakasarap na bagay. Ibinebenta sa maraming mga tindahan ng organic na pagkain.

Ang pangalawa ay natural na halva. Ang komposisyon nito ay halos pareho sa naunang produkto. Ang sesame halva ay ginawa mula sa giniling na sesame seeds (hindi sa gilingang bato, ngunit sa gilingan o gilingan ng kape) kasama ang pagdaragdag ng iba pang buto at pulot.

Pangatlo, ang tehina ay sesame paste. Ang Tahini ay ginawa rin mula sa giniling na linga, ngunit idinaragdag sa mga pagkaing may mga gulay at munggo (halimbawa, falafel) o ikakalat lamang sa tinapay. Kapag nagluluto, ang mga linga (giniling) ay pinagsama sa olive at sesame oil.

At huli ika-apat na pagpipilian - linga gatas. Napakadaling lutuin. Tulad ng ipinapakita nang detalyado sa video:

Ang lahat ng ito ay mga high-calorie na pagkain. At sila ay magdadala ng pinakamataas na benepisyo kung sila ay inihanda nang walang pagdaragdag ng mga preservative at iba pang mga kemikal.

Kilala sa lahat, ang linga (sesame), na ginagamit sa pagluluto at pagluluto, ay hindi lamang lasa, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang regular na paggamit ng produkto ay nagpapahintulot sa iyo na palakasin ang mga immune cell, linisin ang mga daluyan ng dugo at pagbutihin ang katawan sa kabuuan.

Ang regular na pagkonsumo ng sesame seeds ay makakatulong sa pag-alis ng maraming problema sa kalusugan.

Ang komposisyon at calorie na nilalaman ng mga buto ng linga

Karamihan sa komposisyon ng linga ay kabilang sa mga langis - 45-50%, ang natitira ay:

• protina;
• sesamin, phytosterol;
• lecithin, phytin;
• iron, phosphorus, magnesium, calcium, potassium, sodium, zinc;
• bitamina - tocopherol, retinol, ascorbic acid, B12, B1, B2, B3.

Ang ratio ng mga kapaki-pakinabang na elemento na nilalaman sa linga at ang pang-araw-araw na rate

Ang produkto ay napaka-nakapagpapalusog: 100 g ng linga ay naglalaman ng hanggang 570 kcal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sesame seeds

Dahil sa natatanging nakapagpapagaling na komposisyon ng mga buto ng linga, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan ng tao, nagbibigay ng lakas at kalusugan, lalo na sa kakulangan ng calcium at kakulangan ng potasa.

Pangkalahatang nakapagpapagaling na katangian ng sesame seeds:

1. Binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo, tumutulong sa pagtunaw ng mga atherosclerotic plaque.
2. Pinapalakas ang kalamnan ng puso, pinasisigla ang utak.
3. Ipinapanumbalik ang balanse ng mineral sa katawan, gawing normal ang mga proseso ng metabolic.
4. Pinipigilan ang paglitaw ng mga selula ng kanser, pinapabagal ang paglaki ng mga umiiral na.
5. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng nervous system.
6. Mayroon itong laxative effect, nag-aalis ng mga lason mula sa katawan, mga nakakalason na sangkap.

Ang regular na pagkonsumo ng sesame seeds ay nakakatulong upang mapataas ang resistensya ng immune system sa mga sipon at mga impeksyon sa viral. At ang nilalaman ng calcium sa produkto ay ginagawang posible upang palakasin ang mga buto at maiwasan ang pagbuo ng osteoporosis.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa katawan ng mga kababaihan?

Ang buto ng linga ay may mga nakapagpapagaling na katangian sa ginekolohiya. Ang produkto ay may positibong epekto sa genitourinary system:

• pinatataas ang lokal na kaligtasan sa sakit at pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso sa mga reproductive organ ng isang babae;
• nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa pelvis;
• nagtataguyod ng normal na metabolismo sa mga tisyu;
• nagpapataas ng libido.

Ang paggamit ng sesame seeds ay nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa pelvic organs sa mga kababaihan

Sa panahon ng pagpapasuso, ang paggamit ng mga buto ng linga ay nakakatulong upang madagdagan ang dami ng gatas at mapanatili ang kalusugan ng mga glandula ng mammary, na pumipigil sa pagbuo ng mga clots at karagdagang mastopathy.

Ang produkto ay kapaki-pakinabang din para sa mga kababaihan sa panahon ng pagkalipol ng reproductive function. Sa panahon ng menopause, ang hormonal imbalance ay nangyayari, at ang paggamit ng mga buto ng linga ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabawi ang kakulangan ng mga hormone at pakinisin ang kurso ng menopause, bawasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Ang mga kababaihan ay gumagamit ng sesame oil sa cosmetology. Nakakatulong ito upang makinis ang mga wrinkles, palakasin ang buhok at mga kuko, linisin ang balat at ibalik ang kanilang pagkalastiko.

Mga benepisyo para sa mga lalaki

• nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa pelvis;
• nagpapataas ng potency at nagpapahaba ng paninigas;
• pinasisigla ang paggawa ng spermatozoa, nagpapabuti sa kalidad at dami ng seminal fluid;
• sumusuporta sa kalusugan ng prostate gland, pinipigilan ang pag-unlad ng mga selula ng kanser sa reproductive system.

Nakakatulong ang sesame na maiwasan ang sakit na prostate sa mga lalaki

Ang sistematikong pagkonsumo ng mga buto ng linga ay saturates ang katawan ng isang lalaki na may argentin, na nagpapataas ng testosterone - nagpapabuti ng mood, normalize ang presyon ng dugo, binabawasan ang panganib ng erectile dysfunction at depression.

Paano uminom ng linga

Ang wastong paggamit ng mga buto ng linga ay maaaring alisin at maiwasan ang maraming mga sakit - arrhythmia, tachycardia, atherosclerosis, pamamaga ng genitourinary system, mga karamdaman sa digestive tract. Ang iba't ibang mga katutubong recipe gamit ang mga buto ng linga ay ginagawang posible na piliin ang pinakamainam na paraan para sa isang tiyak na patolohiya o pag-iwas nito.

Pulot na may linga

Kumain ng linga na may pulot upang gawing normal ang mga proseso ng digestive system

Sa isang mortar, durugin ang 50 g ng mga buto ng linga, ibuhos ang 20 ML ng likidong pulot. Kumuha ng 1 tsp. tuwing umaga nang walang laman ang tiyan sa loob ng 10 araw. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng gamot ay nasa antioxidant at anti-inflammatory action - ang gawain ng tiyan at bituka ay normalized, utot, dysbacteriosis ay inalis, ulcerative na proseso sa mga organo ay nabawasan.

Sesame oil para sa gastritis, ulcers

Para sa 10-12 araw, gumamit ng sesame oil 3 beses sa isang araw sa halagang 1-2 tbsp. l. Upang makamit ang maximum na therapeutic effect, mas mahusay na uminom ng gamot 30 minuto bago kumain. Ang tool ay may regenerating effect, tumutulong upang mabawi ang mas mabilis na nasira na mga tisyu ng mauhog lamad, neutralisahin ang pagtaas ng kaasiman ng gastric juice.

Paglilinis ng linga

Maaari mong linisin ang katawan ng mga lason sa pamamagitan ng pagkain ng ground sesame

Gilingin ang 1 tasang buto ng linga gamit ang isang gilingan ng kape. Sa araw na kailangan mong kumain ng 2 tbsp. l. gamot sa lupa. Ang pang-araw-araw na dosis ay maaaring nahahati sa 4 na dosis. Inirerekomenda na gamitin ang pulbos na masa bago kumain, pag-inom ng 100 ML ng maligamgam na tubig sa bawat oras. Ang pagsunod sa mga proporsyon ng recipe ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga toxin, mga lason mula sa katawan at makayanan ang labis na pounds.

Sesame para sa pagtatae

Pakuluan ang 2 tbsp. l. buto at gilingin ang mga ito sa isang mortar sa isang malambot na estado, magdagdag ng 1 tbsp. l. honey, haluin. Hatiin ang inihandang gamot sa 2 dosis at kumain na may pagitan ng 2 oras.

Ang therapeutic mass ay nakakatulong upang ihinto ang matinding pagtatae at may banayad na epekto sa mucous membrane ng tiyan at bituka.

Sesame oil para sa paninigas ng dumi

Ang sesame oil ay epektibong nakakatulong upang makayanan ang paninigas ng dumi

Sesame seed herbal na produkto ay dapat na kinuha sa araw, 1 tbsp. tuwing 2 oras. Pagkatapos ng pag-alis ng laman, bawasan ang dosis sa 1 oras. l. tatlong beses sa isang araw sa loob ng 3 araw.

Ang paggamot ay nagbibigay-daan hindi lamang upang mapupuksa ang paninigas ng dumi, kundi pati na rin upang maibalik ang natural na contractility ng bituka.

Recipe para sa isang matagal na sipon

Init ang sesame oil (2 tablespoons) sa isang paliguan ng tubig sa 36-37 degrees. Gamit ang isang mainit na sangkap, masinsinang kuskusin ang dibdib ng pasyente at balutin ito ng scarf. Ang pamamaraan ay dapat gawin bago matulog.

Ang katutubong paraan ay nag-aambag sa paghihiwalay ng plema mula sa respiratory tract, pagpapababa ng temperatura at pagpapagaan sa pangkalahatang kondisyon ng pasyente.

Sesame seed para mapalakas ang immunity

Uminom ng sesame ginger tea para palakasin ang iyong immune system

Ang mga pinatuyong buto ng linga (1 tasa) ay gilingin hanggang sa pulbos. Ang masa ay dapat kainin sa araw 2-3 beses 1 tsp. at uminom ng tsaa na may luya (1/3 tasa). Ang tagal ng paggamot ay 14 na araw.

Bilang karagdagan sa epekto ng pagpapalakas ng immune, ang handa na lunas ay binabawasan ang sakit sa mga kasukasuan at kalamnan, nagbibigay ng lakas at enerhiya.

Sesame infusion para sa almuranas

Sa 100 ML ng tubig na kumukulo, magluto ng 2 tsp. buto, mahigpit na isara ang takip at mag-iwan ng 30 minuto. Banlawan ang anus ng mainit na likido o gumawa ng mga lotion 3-4 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 1-2 linggo.

Pinasisigla ng tool ang sirkulasyon ng dugo sa mga nasugatan na tisyu, inaalis ang pamamaga, binabawasan ang pangangati at pagkasunog sa anus, nagtataguyod ng resorption ng almuranas.

Isang mabisang recipe para sa mastitis

Maglagay ng sesame compress sa iyong dibdib para sa mabilis na lunas para sa mastitis

Dry 3-5 minuto 3 tbsp. l. mga buto ng linga sa isang oven na pinainit sa 40 degrees, giling sa isang gilingan ng kape. Ground sesame seeds na hinaluan ng 1 tbsp. l. mantika. Sa inihandang likido, magbasa-basa ng maliliit na piraso ng tissue at ilapat sa mga inflamed area ng dibdib sa loob ng 5-10 minuto. Ang mga compress ay ginagawa 3-4 beses sa isang araw. Upang tratuhin hanggang sa kumpletong pagkawala ng pamumula, pamamaga.

Sesame oil laban sa otitis media

Mag-init ng hanggang 35-37 degrees ng sesame oil at tumulo sa mga daanan ng tainga ng 1-2 patak na may pagitan ng 2 oras. Ang Therapy ay tumatagal ng 3-5 araw. Ang recipe na ito ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paggamot ng otitis media, kundi pati na rin upang labanan ang hindi pagkakatulog - kuskusin ang mga takong, whisky o tumulo ang mga tainga ng langis.

Sesame oil na may gatas para sa angina

Ang gatas na may linga ay epektibong pinapawi ang pangangati ng mucosa ng lalamunan

Maghalo ng 5 patak ng herbal extract sa isang baso ng mainit na gatas. Uminom ng panggamot na inumin 4 beses sa isang araw sa loob ng 3 araw.

Ang gamot ay nagpapataas ng lokal na kaligtasan sa sakit, nagdidisimpekta ng namamagang lalamunan, at malumanay na pinapakalma ang inis na mucous membrane.

Anthelmintic

Sesame oil para sa dental pathologies

Banlawan ang iyong bibig ng linga upang gamutin ang mga sakit sa ngipin

Kumuha ng langis sa iyong bibig at banlawan ang lukab sa loob ng 3-5 minuto. Ang mga namamaga na gilagid ay maaaring lubricated na may langis. Ang mga pagkilos na ito ay isinasagawa hanggang sa 5 beses sa isang araw.

Sesame oil para sa panlabas na paggamit

Magbasa-basa ng cotton swab sa katas ng halaman at gamutin ang mga sugat na hindi gumagaling, pantal na may eksema, dermatitis, anal fissure na may almuranas. Ang bilang ng mga pamamaraan bawat araw - 3-5 beses. Ang tagal ng paggamot ay hanggang sa kumpletong paggaling ng mga apektadong lugar.

Ang paggamit ng sesame oil ay nagbibigay-daan sa iyo upang maalis ang sakit na kakulangan sa ginhawa, pagkasunog, pangangati, pabilisin ang mga proseso ng pagbabagong-buhay.

Recipe para sa mga kalalakihan at kababaihan

Ang pinaghalong linga, flaxseed at poppy ay isang makapangyarihang aphrodisiac

Pagsamahin ang mga buto ng poppy sa pantay na dami, buto ng flax at linga (2 tbsp bawat isa). Kunin ang pinaghalong 2-3 beses sa isang araw, 1 tsp, na may 0.5 baso ng tubig.

Ang katutubong lunas ay isang makapangyarihang aphrodisiac, sa mga kababaihan ay tumataas din ito, at sa mga lalaki ito ay nagdaragdag ng paninigas at nagpapabuti ng potency. Kung regular mong ginagamit ang pinagsamang gamot, pinapabuti nito ang pangkalahatang kondisyon ng genitourinary system, pinapa-normalize ang gawain ng mga daluyan ng puso at dugo, aktibidad ng kaisipan at ang paggana ng sistema ng nerbiyos.

Sesame para sa osteoporosis

Mga pinatuyong butil (3 tbsp.) Punuin sa pulbos at kumuha ng 1 tsp. sa umaga sa walang laman na tiyan at 2-3 beses sa araw. Ang mga buto ng linga sa lupa ay maaaring pagsamahin sa gatas - 2 tbsp. l. buto bawat 20 ML ng gatas. Ang scheme ng pagtanggap ay magkatulad.

Recipe para sa pagbaba ng timbang

Uminom ng sesame tea tuwing umaga para sa pagbaba ng timbang at paglilinis ng katawan

Para sa isang buwan, tuwing umaga kailangan mong uminom ng 1 tbsp. l. langis ng linga. Kinakailangang gumamit ng isang kapaki-pakinabang na sangkap sa walang laman na tiyan 10-15 minuto bago kumain. Ang katas ng halaman ay maaaring mapalitan ng linga. Ibabad ang 0.5 tasa ng buto sa isang basong tubig at iwanan magdamag. Uminom ng pagbubuhos sa umaga at kainin ang buto sa araw.

Ang linga ay hindi lamang naglilinis ng mga bituka, ngunit nasusunog din ang taba ng katawan.

Sa oncology

Sa gabi, ibabad ang isang baso ng linga, iwanan magdamag. Sa umaga, kumain ng walang laman ang tiyan 1 tbsp. l., gamitin ang natitirang bahagi ng masa sa araw. Ang tagal ng paggamot ay hindi bababa sa 2 buwan.

Ang nagreresultang lunas ay tumutulong sa mga malignant na neoplasma sa mga organo ng digestive tract. Ang linga ay nagpapabagal sa sirkulasyon ng dugo sa mga selula ng tumor, na pumipigil sa kanilang paglaki.

Hindi ka maaaring gumamit ng linga (langis at buto) para sa mga cancerous pathologies ng mga bato. Ang pamamaga sa organ ay tumataas nang higit pa dahil sa nutrisyon ng mga tisyu na may kaltsyum, na sagana sa linga.

Sesame oil para sa mukha

Magdagdag ng ilang patak ng sesame oil sa iyong paboritong cream para sa isang rejuvenating effect.

Magdagdag ng 3-5 patak ng sesame oil sa day at night cream. Kuskusin ang isang maliit na halaga ng inihandang pamahid na may mga paggalaw ng masahe 2 beses sa isang araw nang regular.

Ang katutubong paraan ng paggamit ng linga ay nakakatulong upang makinis ang mga wrinkles, dagdagan ang pagkalastiko ng balat at ibalik ang isang malusog na tono dito.

Pampalakas ng buhok

Sa pantay na dami, pagsamahin ang sesame oil at aloe juice (3 tablespoons bawat isa). Kuskusin ang inihandang sangkap sa anit at mag-iwan ng 10-20 minuto. Hugasan ang iyong buhok at lubricate ang mga dulo ng buhok gamit ang natitirang produkto (pinipigilan ang brittleness).

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga buto ng langis at linga ay pinapanatili sa magaan na pagpapatuyo o pag-init. Hindi mo maaaring inihaw ang buto at pakuluan ang katas ng halaman, kung hindi man mga katangian ng pagpapagaling mawawala ang produkto.

Bilang karagdagan sa pagpapagaling, ang linga ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ito ay idinagdag sa mga sarsa, salad, dinidilig sa mga pastry, halva, ito ay isang mahalagang bahagi ng urbech (oriental sweetness).

Ang sesame ay malawakang ginagamit hindi lamang para sa mga layuning panggamot, kundi pati na rin sa pagluluto.

Pinsala ng linga

Ang linga ay maaaring magdulot ng hindi lamang benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala kung ang produkto ay inabuso. Sa malalaking dami, ang mga buto ng langis at linga ay gumagawa ng isang nakakainis na epekto sa gastric mucosa, na nakakaapekto sa paggana ng mga bato at mga duct ng apdo, at nagpapataas ng pamumuo ng dugo. Sa panahon ng pagbubuntis, ang madalas na paggamit ay maaaring makapukaw ng pagkakuha o napaaga na kapanganakan.

Ang susi sa matagumpay na paggamot na may sesame seeds ay ang paggamit ng nakapagpapagaling na produkto nang tama at dosed para sa layunin ng paggamot at pag-iwas sa mga sakit.

Sesame seeds contraindications

Kasama ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga, mayroon itong mga kontraindiksyon para sa mga taong nagdurusa sa:

• nadagdagan ang pamumuo ng dugo at isang ugali na bumuo ng mga pamumuo ng dugo;
• pagbara ng mga daluyan ng dugo;
• urolithiasis;
• oncological pathologies ng mga bato;
• allergic sa linga.

Iwasang kumain ng sesame seeds para sa urolithiasis

Hindi ka maaaring gumamit ng higit sa 2 tsp. linga bawat araw sa panahon ng pagbubuntis at mga batang wala pang 12 taong gulang.

Para sa mga layuning pangkalusugan, ang mga buto ng linga ay maaaring ibigay sa mga bata mula sa murang edad, ngunit hindi mas maaga kaysa sa isang taon. Hanggang sa 12 buwan ay may panganib ng mga reaksiyong alerdyi.

Wastong imbakan at buhay ng istante ng mga buto

Ang hindi nababalat na linga ay dapat itago sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. Ang lugar ng imbakan ay dapat na malamig, madilim at tuyo. Ang buhay ng istante ng hindi nabalatang butil ay 3 buwan.

Ang pinakamahusay na lalagyan para sa pag-iimbak ng mga buto ng linga ay isang mahigpit na saradong garapon.

Ang mga binalatan na buto ay mas mabilis na lumala - pagkatapos ng 2-4 na linggo ay lumilitaw ang mapait na lasa at ang produkto ay nawawala ang lahat ng mga katangian ng pagpapagaling. Upang mapalawak ang buhay ng istante, mas mahusay na mag-imbak ng mga buto ng linga sa refrigerator - hanggang 6 na buwan. Sa freezer, ang mga buto ng linga ay maaaring maimbak nang walang pagkawala ng lasa at nakapagpapagaling na katangian sa loob ng 1 taon.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng itim na linga at puti

Ang itim na linga ay hindi binalatan, hindi tulad ng puti, kaya mas maraming sustansya.

Talahanayan "Ang pagkakaiba sa pagitan ng itim na linga at puti"

Ang mga buto ng itim at puting linga ay naiiba sa kanilang komposisyon at saklaw

Ang itim na linga ay kadalasang ginagamit para sa paggawa ng mataas na kalidad na langis, at ang puting iba't-ibang ay ginagamit sa katutubong gamot at pagluluto bilang isang masarap na karagdagan sa ulam at isang mapagkukunan ng madaling natutunaw na mga bitamina at mineral.

Nakasanayan ko nang gumamit ng sesame seeds bilang topping para sa baking o salad dressing. Ito ay napaka-kakaiba at masarap!

Bilang karagdagan, gumawa sila mula sa mga buto na ito, na may ilang mga kapaki-pakinabang na katangian, tulad ng mga buto.

Sa artikulo ay makikita mo ang marami kapaki-pakinabang na payo siguradong makakatulong yan sayo! Pagkatapos ng lahat, ang linga ay nakakatulong upang makayanan ang mataas , at kasama at palakasin ang iyong mga ngipin!

Gamitin katutubong remedyong At !

Ang Sesame o linga (Sesamum Indicum) ay isa sa pinakamatandang nilinang na halaman sa mundo. Ito ay pinahahalagahan bilang isang planta ng oilseed sa loob ng libu-libong taon. Sa loob ng maraming siglo ito ay ginamit bilang isang halamang panggamot.At ngayon, kinumpirma ng mga siyentipiko ang mga katangiang panggamot nito.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng sesame seeds?
Naglalaman sila ng maraming calcium at magnesium.

Ang mga puti at itim na buto ng linga ay kilala, ngunit naiiba sila hindi lamang sa kulay:

1. Black seeds.
Mayroon silang mas mataas na nilalaman ng bakal kaysa sa mga puti. Karaniwan ang langis ng linga ay nakuha mula sa kanila, ang mga ito ay pinakaangkop din para sa medikal na paggamit.

2. Puting buto.
Naglalaman ang mga ito ng mas maraming calcium kaysa sa mga itim na buto at ginagamit upang gamutin ang kakulangan sa calcium. Ngunit ang mga itim at puting buto ay mataas sa mga fatty acid, bitamina, at dietary fiber.

Mga benepisyo sa kalusugan ng sesame at sesame oil.
Napagtibay na ngayon na ang sesame seed at ang mga bahagi nito ay may higit sa tatlong dosenang dokumentadong nakapagpapagaling na katangian. Ang sesame seed ay may pinakamataas na nilalaman ng langis sa anumang kilalang oilseed.

Ang sesame seed ay naglalaman ng hanggang 55% na langis at 20% na protina. Naglalaman ang mga ito ng maraming amino acids (tryptophan at methionine), linoleic at oleic acid, bitamina E at lignans, na may mataas na antioxidant at anti-inflammatory activity.

1. Tumutulong sa mga pasyenteng may type 1 at type 2 diabetes.
Sa type 1 na diabetes, pinipigilan at pinapababa nito ang presyon ng dugo. Ang mga sesame seed ay naglalaman ng maraming magnesium, na maaaring makatulong sa pag-iwas sa diabetes. Ang mga sesame seed ay kabilang sa nangungunang 10 pagkain na mataas sa magnesium.

Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga ay epektibo sa pagpapababa ng presyon ng dugo at ang magnesium ay isang pangunahing sustansya upang tumulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo.

Noong 2011, isang pag-aaral na inilathala sa journal Clinical Nutrition ay nagpakita na ang sesame oil ay nagpabuti ng pagiging epektibo ng sugar-lowering drug glibenclamide sa type 2 diabetics. Ang isa pang pag-aaral na inilathala noong 2006 sa J Med Food ay nagpakita na kapag ginamit sa diyeta ng sesame oil ( sa pagtanggi ng iba pang mga langis ng gulay), pinababa nito ang antas ng glucose at arterial hypertension sa mga diabetic.

2. Binabawasan ang altapresyon.
Sa isang pag-aaral na inilathala noong 2006 sa Yale Journal of Biological Medicine, ipinakita na ang sesame oil sa mga pasyenteng may arterial hypertension ay humahantong sa normal na systolic at diastolic na presyon ng dugo, isang pagbaba sa lipid peroxidation at antioxidant status. Totoo, ang mga may-akda ay nagpareserba. na dapat palitan ng pasyente ang lahat ng langis ng gulay na may linga.

3. Tinatanggal ang gingivitis (plaque).
Sa tradisyunal na Indian medicine, ang sesame oil ay ginagamit para sa oral hygiene sa loob ng libu-libong taon. Ang pang-umagang mouthwash na may sesame oil sa loob ng 5 hanggang 10 minuto sa mahabang panahon ay nagbibigay-daan sa iyo upang:

Pigilan ang pagkabulok ng ngipin
Tanggalin ang masamang hininga
dumudugo gilagid,
Pagkatuyo sa lalamunan
Kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng ngipin, gilagid at panga.

Kinumpirma ng mga klinikal na pag-aaral na ang paggamit ng banlawan ng langis na ito (pagsipsip sa bibig) ay maihahambing sa chemical mouthwash (chlorhexidine) sa pagpapabuti ng plake. Bilang karagdagan, ang pamamaraang ito ay humihinto sa paglaki ng mga strep plaque sa oral cavity at laway sa mga bata.

4. Mabuti para sa kalusugan ng mga sanggol.
Ang isang pag-aaral na inilathala sa Indian Journal of Medical Research noong 2000 ay nagpakita na ang masahe na may sesame oil ay nagpabuti sa paglaki at pagtulog ng mga bata (pagkatapos ng masahe) kumpara sa almond oil.

5. Tumutulong sa multiple sclerosis.
Ang mga pag-aaral ay isinagawa sa isang modelo ng hayop ng multiple sclerosis, ang tinatawag na experimental autoimmune encephalitis. Lumalabas na ang sesame oil ay nagpoprotekta sa mga daga mula sa pagkakaroon ng sakit sa pamamagitan ng pagbabawas ng IFN - gamma secretion, isang pangunahing salik sa pagsisimula ng autoimmune na pamamaga at pinsala sa ang sistema ng nerbiyos.

6. Pinoprotektahan laban sa pinsala sa bato mula sa antibiotics.
Pinoprotektahan ng sesame oil ang mga daga mula sa gentamicin-induced kidney damage sa pamamagitan ng pagbabawas ng antibiotic-induced oxidative damage.

7. Pinipigilan ang atherosclerosis.
Pinipigilan ng sesame oil ang pagbuo ng mga atherosclerotic lesion sa mga daga na pinapakain ng atherogenic diet. Ang compound na makikita sa sesame ay sesamol, na isang antioxidant at anti-inflammatory lignan. Ang compound na ito ay maaaring bahagyang responsable para sa mga anti-atherogenic na katangian ng sesame oil.

Sinuri ng maraming pag-aaral ang mga nakapagpapagaling na katangian ng sesamol at ipinakita na mayroon itong higit sa dalawampung kapaki-pakinabang na mga katangian ng pharmacologically active, na marami sa mga ito ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng cardiovascular.

Noong 2013, isang pag-aaral ang na-publish sa European Journal of Preventive Cardiology upang siyasatin ang mga epekto ng pagkonsumo ng sesame oil sa endothelial function at arterial inflammation.

Ang endothelium ay ang panloob na layer ng mga cell na naglinya sa buong sistema ng sirkulasyon, mula sa puso hanggang sa pinakamaliit na mga capillary. Ang endothelium ay kasangkot sa mahahalagang vascular function at kinokontrol ang presyon ng dugo, pamumuo ng dugo, pamamaga ng vascular, at iba pa.

Naturally, ang mga pasyente ng hypertensive ay may malubhang endothelial dysfunction, na maaaring humantong sa iba pang mga sakit sa cardiovascular tulad ng atake sa puso o stroke dahil sa mga pamumuo ng dugo. mga marker ng coagulation ng dugo, pagkatapos ng 60 araw ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng 35 g ng sesame oil.

Ang mga antithrombotic na katangian ng linga ay nakumpirma sa maraming mga publikasyon.

Ang sesame oil ay magpapabagal sa pagbuo ng atherosclerosis. Ang Atherosclerosis ay kasalukuyang itinuturing na isang talamak na nagpapaalab na sakit pangunahin dahil sa mga endothelial cells. Ang mga anti-inflammatory na katangian ng sesame ay maaaring maprotektahan laban sa pagbuo ng atherosclerosis.

Ang isang pag-aaral na inilathala sa journal Molecular Nutrition & Research Food noong 2010 ay nagpakita na ang sesamol ay bahagyang hinaharangan ang pagbuo ng isang namuong dugo sa mga unang yugto ng atherosclerosis, pinipigilan ang paggawa ng mga molekula na nagtataguyod ng pamamaga at trombosis sa mga endothelial cells.

Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay nagpapatunay na ang sesamol ay kumikilos sa antas ng molekular at genetic, ay may masusukat na epekto sa pagpapahayag ng mga gene na kasangkot sa pagbuo ng atherosclerosis.

8. Binabawasan ang depresyon.
Ang sesamol sa sesame oil ay ipinakita sa mga pag-aaral ng hayop na may epektong antidepressant.

9. Pinoprotektahan ang DNA mula sa pinsala sa radiation.
Pinoprotektahan ng Sesamol laban sa pinsala sa DNA na dulot ng gamma. Malamang, naniniwala ang mga siyentipiko, ito ay dahil sa mga katangian ng antioxidant nito.

Nagagawa nitong bawasan ang dami ng namamatay sa mga daga ng radiation, sa bahagi sa pamamagitan ng pagpigil sa pagbaba ng pinsala sa bituka at pali. Kung ikukumpara sa melatonin, isa pang makapangyarihang antioxidant, ito ay natagpuang 20 beses na mas epektibo.

10. Pinipigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser.
Ang nalulusaw sa taba na lignin sesamin ay pinag-aralan upang pigilan ang paglaganap ng iba't ibang uri ng mga selula ng kanser, kabilang ang:

1) Leukemia,
2) Melanoma,
3) Kanser sa colon,
4) Kanser sa prostate,
5) kanser sa suso,
6) Kanser sa baga,
7) Pancreatic cancer

Ang mga anti-cancer na epekto ng sesamin ay na-link sa isang epekto sa NF-kappaB. Naniniwala ang mga mananaliksik na ang linga ay nararapat na kilalanin, kasama ng bawang, pulot, turmeric at ilang iba pang mga sangkap, bilang isang madaling magagamit na nutritional na gamot na, kung regular na inumin. , ay maaaring magligtas ng buhay ng isang taong may malubhang sakit tulad ng cancer. Ang sesame oil ay maaaring gamitin sa diyeta upang labanan ang cancer. O maaari kang magdagdag ng isang kutsarang linga sa yogurt, cereal o salad. Ang mga buto na ito ay maaaring mag-regulate ng iyong mga hormone at puksain ang kanser, ito ay lalong kapaki-pakinabang sa kanser sa suso.

11. Ang mga ito ay mabuti para sa kalusugan ng balat.
Ang sesame seed ay naglalaman ng zinc, isang mahalagang mineral para sa malusog at kumikinang na balat. Gumamit ng sesame oil para dito.

Paano nakakaapekto ang sesame oil sa balat?

1) Pinapanatili nito ang pagkalastiko ng balat, ang lambot nito.
2) Tumutulong sa paggawa ng collagen.
3) Tumutulong upang higpitan ang balat ng mukha at kontrolin ang mga pores.
4) Tumutulong upang maibalik ang mga nasirang bahagi ng balat, kahit na may mga paso.
5) Pinipigilan ang paglitaw ng mga wrinkles sa pamamagitan ng pagpigil sa pinsala mula sa mapaminsalang sinag ng araw.
6) Ang regular na paggamit ng sesame oil ay maaaring maiwasan ang kanser sa balat.

12. Para sa paggamot ng anemia.
Ang mga buto ng linga ay kapaki-pakinabang sa paggamot sa anemia at kahinaan dahil sa mataas na nilalaman ng iron. Lalo na ang mga itim na buto.

13. Upang mapabuti ang kalusugan ng buto.
Ang mga buto ng linga ay isang magandang mapagkukunan ng calcium, na mahalaga para sa lakas ng buto. Ang isang dakot ng sesame seeds ay naglalaman ng mas maraming calcium kaysa sa isang baso ng gatas. Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga ay naglalaman ng iba pang mga sangkap na, tulad ng calcium, ay mahalaga para sa lakas ng buto. Ang isang dakot ng linga ay mas mahusay kaysa sa mga suplementong calcium.

14. Nagtataguyod ng panunaw.
Ang mataas na fiber content ay nagbibigay-daan sa sesame seeds na suportahan ang isang malusog na digestive system at colon health.

15. Nagtataguyod ng paglago ng buhok.
Ang sesame seed oil ay naglalaman ng maraming nutrients tulad ng omega-3, omega-6, omega-9 na nagtataguyod ng paglago ng buhok. Mayaman din ito sa mga bitamina na nagpapalusog sa mga ugat ng buhok. Ang pagmamasahe sa iyong buhok na may sesame oil kasama ng olive o almond oil ay maaaring mas kapaki-pakinabang.

16. Nakakagaan ng sakit ng ngipin.
Ang sesame seed oil ay makakatulong na mapawi ang sakit ng ngipin sa pamamagitan ng pagmumog (paghila) ng mantika sa iyong bibig. Ang pamamaraang ito ay hindi lamang nag-aalis ng streptococci mula sa bibig, tulad ng inilarawan sa punto #3, ngunit pinapaginhawa din ang sakit ng ngipin at nagpapaputi ng ngipin.

17- Pinapaginhawa ang sakit at pamamaga sa arthritis.
Tulad ng nabanggit na sa itaas, 28 gr. Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng 0.7 mg ng tanso. Ang mineral na ito ay mahalaga para sa antioxidant enzyme system upang palakasin ang mga buto at kasukasuan. Nakakatulong ito na mabawasan ang pananakit at pamamaga dahil sa arthritis.

18- Bawasan ang stress.
Ang ilan sa mga nutrients na matatagpuan sa sesame seeds ay may kakayahang bawasan ang stress. Ang magnesiyo na nilalaman sa linga ay nagpapagaan ng stress, dahil maaari itong umayos ng paggana ng kalamnan, mamahinga ang mga ito. Ang bitamina B1 ay may mga katangian ng pagpapatahimik na ginagamit sa paggamot ng depresyon.

19. Pinoprotektahan ang atay mula sa masasamang epekto.
Sa Chinese medicine, pinaniniwalaan na ang linga na ito ay makakatulong sa pagpapagaan ng mga epidemya ng pinsala sa atay mula sa mga modernong gamot. At ang mga buto ng linga na naglalaman ng sesamin ay isang mahusay na hepatoprotector, iyon ay, isang tagapagtanggol ng atay.

Alam na ngayon na pinoprotektahan ng sesamin ang mga selula ng atay mula sa mapanirang epekto ng alkohol at maraming droga. Ipinakita ng ilang pag-aaral ng hayop na ang sesame oil ay nagpapababa ng oxidative stress sa atay. Napag-alaman din na kayang labanan ng sesame oil ang mga mapaminsalang epekto ng acetaminophen sa atay. Tinutulungan ng Sesamin ang atay sa pamamagitan ng pagpapanatili ng intracellular level ng glutathione, isang malakas na antioxidant. Kilala ang acetaminophen na nagpapababa ng antas ng glutathione sa atay.

Binabawasan din ng Sesamin ang mga antas ng libreng radikal at pinipigilan ang oksihenasyon ng taba.

Umaasa ako na ngayon ay alam mo na ang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng mga buto ng linga, at mas madalas mong gamitin ito o langis ng linga sa iyong diyeta.

Ang komposisyon ng sesame flour, na may mataas na nutritional value at isang malawak na hanay ng mga therapeutic at prophylactic effect, ay naglalaman ng:

• hindi mahalaga at mahahalagang amino acids (histidine, tryptophan, arginine, methionine, valine, isoleucine, leucine, lysine, threonine, phenylanine, aspartic at glutamic acids, alanine, glycine, serine, tyrosine, cysteine, atbp.),
• fiber, poly- at monounsaturated fatty acids (linoleic, oleic, alpha-linolenic, atbp.),
• bitamina (bitamina E, carotenoids (precursors ng bitamina A), bitamina T, B bitamina (B1, B2, B3, B5, B6, B9),
• iba't ibang macro- at microelements (calcium, zinc, iron, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, manganese, copper, selenium, atbp.),
• phenolic antioxidants (sesamol, sesaminol),
• lignan antioxidants (sesamin at sesamolin),
• carbohydrates, pectin, organic acids, phytosterols (kabilang ang beta-sistosterol).

Sa pinakamainam na balanseng komposisyon ng protina ng sesame flour, ang mga nangungunang posisyon ay inookupahan ng mahahalagang amino acids histidine, arginine, tryptophan, methionine, valine, leucine.

Ang amino acid histidine, na nagpoprotekta sa katawan ng tao mula sa mapanirang epekto ng radiation at toxins, nagtataguyod ng aktibong pagpapanumbalik at paglaki ng mga nasira na tisyu, pinasisigla ang pagpapagaling ng mga ulser ng mauhog lamad ng gastrointestinal tract, pinipigilan ang pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso at ang pagbuo ng mga atherosclerotic plaque sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at may antiallergic at vasodilating effect. Bilang karagdagan, ang amino acid histidine na nakapaloob sa sesame flour ay gumaganap ng isang papel mahalagang papel sa synthesis ng hemoglobin at biologically active peptides ng tissue ng kalamnan, nagpapabuti ng panunaw at pinahuhusay ang sekswal na aktibidad.

Ang konsentrasyon ng magnesiyo sa sesame flour ay mataas din, na binabawasan ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis, diabetes mellitus, urolithiasis at iba't ibang sakit ng prostate gland.

Ang harina na nakuha mula sa mga buto ng linga ay naglalaman din ng isang malaking halaga ng mga pectins at magaspang na hibla, na gawing normal ang balanse ng kapaki-pakinabang na microflora ng bituka, i-activate ang peristalsis ng gastrointestinal tract at pasiglahin ang proseso ng paglilinis ng katawan ng tao mula sa lahat ng uri ng mga nakakapinsalang sangkap(mga slags, lason, asin ng mabibigat na metal).

Therapeutic at preventive properties ng sesame flour

Ang regular na pagkonsumo ng sesame flour ay inirerekomenda bilang bahagi ng pag-iwas at kumplikadong paggamot:

Mga sakit ng cardiovascular system(atherosclerosis, arterial hypertension, ischemic heart disease, tachycardia, arrhythmia, stroke, atake sa puso, nagpapaalab na sakit ng puso at mga daluyan ng dugo). Ang sesame flour ay mayaman sa mga sangkap na nagbibigay ng sapat na nutrisyon sa kalamnan ng puso, kinokontrol ang lakas at ritmo ng myocardial contractions, tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo at magkaroon ng vasodilating effect, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo at atherosclerotic mga plake (mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga daluyan ng puso at dugo, kasama ang bitamina E, magnesium, potassium, manganese, polyunsaturated at monounsaturated fatty acids, phytosterols, amino acids arginine at histidine, sesamin).

Mga sakit ng babaeng reproductive system. Ang sesame flour ay mayaman sa mga substance na nakakatulong na gawing normal ang hormonal balance sa katawan ng isang babae (estrogen-like phytosterols at sesamin, magnesium, vitamin B6, zinc, atbp.), enhance lactation (bitamina E), at naglalaman din ng mga sangkap na may anti -nagpapaalab na epekto sa mga sakit ng babaeng genital area (mga sakit sa suso, ovary, matris, atbp.). Iyon ang dahilan kung bakit ang pagkain ng sesame flour ay maaaring irekomenda para sa iba't ibang mga nakakahawang at nagpapaalab na sakit na ginekologiko, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Gayundin, ang pagkain ng sesame flour ay magdadala ng mga nakikitang benepisyo sa mga kababaihan na regular na nakakaranas ng sakit at psycho-emotional discomfort sa panahon ng premenstrual o menopause.

Mga sakit sa lugar ng ari ng lalaki(erectile dysfunction (impotence), male infertility, prostatitis, prostate adenoma, atbp.). Ang sesame flour ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa functional na estado ng prostate gland, mapabuti ang pagtayo, gawing normal ang proseso ng produksyon at kalidad ng tamud (ito ay mga bahagi ng sesame flour tulad ng bitamina E, sink, mangganeso, siliniyum, beta-sitosterol).

Mga sakit ng musculoskeletal system. Mayaman sa mga sangkap na kinakailangan para sa buong pagbuo ng buto at cartilage tissue (calcium, phosphorus, magnesium, estrogen-like phytosterols na pumipigil sa bone resorption, nagtataguyod ng natural na synthesis ng collagen amino acids leucine, methionine, phenylalanine, lysine, threonine), sesame flour ay magiging isang napaka-kapaki-pakinabang na bahagi sa diyeta ng mga tao, nagdurusa:

• osteoporosis, arthritis, arthrosis, gout, osteochondrosis at iba pang mga sakit ng buto, kasukasuan at gulugod,
• anemia at iba pang mga sakit sa dugo (hemorrhagic diathesis, hemophilia, Werlhof's disease, essential thrombocytopenia, thrombocytopenic purpura), hemorrhoids,
• mga sakit sistema ng paghinga,
• mga sakit ng excretory system (urolithiasis, pyelonephritis, nephritis, urethritis, cystitis),
• mga dermatological na sakit at pinsala sa balat

Ang pagpapakilala ng sesame flour sa pang-araw-araw na diyeta ay magdudulot din ng mga nasasalat na benepisyo sa:

• Obesity at diabetes. Ang sesame flour ay isang mayamang pinagmumulan ng mga sangkap na nag-aambag sa "pagsunog" ng labis na subcutaneous fat (sesamine, ang amino acid arginine, polyunsaturated Omega-6 at Omega-3 acids) at kasangkot sa synthesis ng insulin ng pancreas (manganese). , zinc, magnesium, ang amino acid isoleucine, sesamin).
• Nabawasan ang pisikal at mental na pagganap, may kapansanan sa memorya at atensyon, hindi pagkakatulog (ang linga harina ay may mataas na nilalaman ng posporus, arginine, histidine at bitamina E, na nagpapataas ng tibay at nagpapabuti sa paggana ng kalamnan. Bilang karagdagan, ang linga harina ay naglalaman ng mga sangkap na, sa kumplikadong kumbinasyon sa sa isa't isa, kung hindi, sila ay pinaka-epektibong nakakatulong na alisin ang mga epekto ng sikolohikal na stress, mapabuti ang psycho-emosyonal na estado, maiwasan ang pag-unlad ng depression, mapabuti ang memorya at mga kakayahan sa pag-iisip (ang kumplikado ng mga naturang sangkap ay kinabibilangan ng sesamoline, amino acids tryptophan, histidine, glycine , phenylalanine, glutamine, tyrosine, threonine, valine, alanine, asparagine).

Paano gamitin ang sesame flour

Para sa pag-iwas at bilang bahagi ng kumplikadong paggamot ng mga sakit, inirerekumenda na gumamit ng sesame seed flour sa 1-2 tbsp. kutsara araw-araw bilang bahagi ng mga cereal, salad, side dish. Gayundin, ang sesame flour ay napupunta nang maayos sa honey, jam, jam o fruit syrup.

Sa pagluluto sa bahay, ang sesame flour, na may kaaya-ayang lasa at aroma ng nutty, ay maaaring gamitin bilang isang breading para sa mga cutlet ng karne at gulay at bola-bola, idinagdag sa mga lutong bahay na cake, kuwarta para sa mga pancake at pancake, at ginagamit din bilang pampalapot para sa iba't ibang mga sarsa. at gravies.

Contraindications

Ang regular na pagkonsumo ng sesame flour ay kontraindikado sa kaso ng pagtaas ng pamumuo ng dugo, varicose veins mga ugat, trombosis, thrombophlebitis.