Secretos del cultivo de zanahorias de remolacha. Secretos del cultivo de remolachas en campo abierto.

Remolacha- un vegetal saludable, cultivado y utilizado para preparar varios platos y utilizado en medicina.

Cada jardinero cultiva remolachas en su parcela. Para obtener una buena cosecha, debe seguir las reglas para cultivar remolacha en campo abierto.

hoy hablaremos de cultivo de remolacha en campo abierto, cuidando la remolacha desde la siembra de semillas, el riego, el deshierbe hasta la cosecha y el almacenamiento de la cosecha. Considere también principales tipos de remolacha y las condiciones de crecimiento de este cultivo de raíz.

Comience a preparar el sitio en otoño: debe eliminar los restos de otras plantas, aplicar fertilizante (ceniza de madera) y luego desenterrar el suelo.

Los mejores predecesores para plantar remolachas: pepinos, guisantes, cebollas, frijoles, berenjenas.

La parcela para las remolachas debe estar bien iluminada por el sol, a las remolachas no les gusta la sombra. Los frutos ganarán un tono rico.

Plantar remolachas en campo abierto.

En la primavera, afloje el área para plantar con un rastrillo. Cuando la tierra se calienta por encima de los +5 grados, se pueden sembrar semillas. No siembre semillas en suelo frío, los frutos no se formarán bien, lo que afectará el rendimiento. El momento óptimo para plantar remolachas en campo abierto es a mediados de mayo.

Pre las semillas necesitan ser preparadas, las plántulas aparecerán más rápido. Para hacer esto, sumérjalos un día antes de sembrarlos en un estimulador de crecimiento o agua tibia común. Secar antes de sembrar.

Es recomendable regar la zona antes de sembrar las semillas. Hacemos hileras de hasta 4 cm de profundidad y con una distancia entre ellas de 25-30 cm, arrojamos los surcos con abundante agua, ya que se absorbe, sembramos las semillas y espolvoreamos con tierra.

Asegúrese de que no se forme una costra en la superficie del suelo, será difícil que las semillas la atraviesen. Afloje el suelo a tiempo y elimine las malas hierbas.

Proporcione remolachas con riego regular, especialmente en la primera mitad de la temporada de crecimiento, durante la formación de tubérculos.

En la primera mitad del verano riego una vez por semana, a razón de 10 litros por 1 m2 de camas (bajo la raíz y aspersión).

Empezando desde mediados de julio el riego se realiza 2 veces por semana con la misma cantidad de agua. Recuerde aflojar el suelo después de regar.

Repetidamente: 1 mes y 2 semanas antes de la cosecha durante el riego, añadir 1 cucharada por cada 10 litros de agua sal de mesa. Esto agregará un sabor dulce a las remolachas. La sal se puede reemplazar con nitrato de sodio.

10-14 días antes de la cosecha, se detiene el riego, lo que permite que los tubérculos se preparen para el almacenamiento.

El aderezo debe hacerse después de la formación de 3-4 hojas con fertilizantes que contienen nitrógeno (por ejemplo, una solución de excrementos de pájaros o una solución de gordolobo).

Remolacha para todo el período de necesidades de crecimiento. nitrógeno, potasio y fósforo. En la primera mitad de la temporada de crecimiento necesitas fertilizantes nitrogenados, en la segunda mitad son necesarios fertilizantes potásicos.

fertilizantes fosfatados es necesario hacer poco a poco durante toda la temporada de crecimiento de la remolacha.

En la segunda mitad de la temporada de crecimiento como aderezo usa las cenizas: en un cubo de agua 1 vaso de ceniza, insista y riegue de una regadera.

A las remolachas les gusta mucho la ceniza, e incluso las hojas después de la alimentación adquieren un color verde saludable. Si las hojas de las remolachas se han aclarado, alimente las remolachas con nitrato de potasio (3 cucharadas por cada 10 litros de agua).

Las remolachas se siembran densamente, y esto se hace para su normal desarrollo. Además, es una medida contra la mala germinación de semillas. Por lo tanto, es necesario llevar a cabo adelgazamiento. Lo más conveniente es realizar el aclareo después de regar o llover intensamente.

Primer raleo llevado a cabo durante el período de formación de las primeras 2 hojas de pleno derecho, dejando una distancia entre plantas de 2-3 cm.

Segundo raleo se realiza cuando se han formado 5-6 hojas en las plantas, dejando un espacio entre plantas de 4-6 cm.

Adelgazamiento por tercera vez es necesario llevar a cabo hasta el 15 de agosto, dejando una distancia entre plantas de 8-10 cm Observe los términos de aclareo, este es un momento importante para obtener una cosecha grande y de alta calidad.

Puedes cultivar remolacha en campo abierto a partir de plántulas. Un mes antes de plantar en campo abierto, comienzan a sembrar semillas de remolacha en un invernadero. Haga surcos con una separación de 5 cm y siembre las semillas con una distancia de 3 cm, espolvoree con tierra.

Después de un tiempo, aparecerán los brotes. Cuando crecen 4 hojas, las plántulas están listas para ser trasplantadas. 10 días antes de plantar en un lugar permanente, endurezca las plántulas, ventile el invernadero. Riegue bien las plántulas justo antes de plantar.

Video - Cómo complacer a las remolachas

No hay necesidad de espolvorear la remolacha (incluso cuando el cultivo de raíces se asoma desde el suelo), por lo que recogerá más contenido de azúcar y será más dulce. Es necesario quitar las remolachas antes de las heladas. Los cultivos de raíces se almacenan en el sótano y se conservan bien hasta la primavera.

Cada anfitriona elige una variedad para sembrar, según el uso posterior de la remolacha.

Los principales tipos de remolacha: cantimplora, azúcar, forraje.

Para aquellos jardineros que tengan una finca, les vendrá bien remolacha forrajera para alimentación animal. Este tipo de remolacha crece mucho, por lo tanto, al plantar, haga que la distancia entre filas sea de unos 30-35 cm.

grado de mesa genial para la comida remolacha azucarera plantados para la producción de azúcar.

Siguiendo estos sencillos consejos para el cuidado de la remolacha, puede obtener una buena cosecha.

Los cultivos de raíces en la nutrición del hombre moderno juegan un papel menor que en los viejos tiempos debido a la reducción de la gama de especies utilizadas. Prácticamente hemos dejado de comer nabos, nabos, chirivías, el rábano rara vez está en nuestra mesa, pero las zanahorias y las remolachas siguen siendo populares y demandadas, se usan en varios platos.
Los jardineros aficionados están felices de cultivar diferentes variedades de remolachas en sus parcelas, destinadas tanto al consumo como cultivos de raíces jóvenes como al almacenamiento a largo plazo. Para mantener los productos en perfectas condiciones durante todo el invierno, es necesario cultivarlos correctamente.

Si las remolachas con tubérculos compactos son muy buenas para la producción temprana, las grandes se conservan aún mejor en invierno. Donde las remolachas pequeñas se arrugan y se marchitan, las remolachas más grandes retienen más humedad, respectivamente, y duran más y con más éxito. En muchos sentidos, el tamaño de los tubérculos depende de la variedad de remolacha, pero con un cuidado insuficiente, una buena variedad puede producir productos pequeños e indescriptibles. ¿Qué se debe hacer y cómo cultivar remolachas grandes en su sitio?

Reglas para cultivar remolachas.

Si sigue reglas simples, cultivar remolacha no requerirá mucho tiempo y esfuerzo, y la cosecha resultante lo deleitará con un excelente sabor, excelente apariencia y excelente conservación en invierno.
Selección de semillas. Es enorme y puede satisfacer todos los gustos. Elija variedades que estén zonificadas para su área y más adecuadas para sus suelos. Además de las variedades, vale la pena prestar atención a la calidad de las semillas. No los compre a proveedores no verificados; pueden ser viejos y de mala calidad. No se deje tentar por los envases bonitos: los vendedores sin escrúpulos pueden volver a empaquetar fácilmente las semillas sobrantes no vendidas de años anteriores en envases nuevos e inteligentes. Las semillas de tu propio jardín o de amigos también pueden ser de mala calidad si provienen de una polinización cruzada descontrolada. Tal "híbrido" puede producir un cultivo de raíz desagradable con un patrón "rayado", más adecuado para la alimentación animal. Comprar semillas de productores o vendedores certificados brinda más garantía de calidad.
Selección de plantas según madurez. Es posible cultivar remolacha para una cosecha temprana y para almacenamiento, para esto se utilizan variedades tempranas y tardías. Pero también puedes obtener una cosecha de remolachas frescas y sabrosas en pleno verano. Para hacer esto, elija variedades de temporada media.

Todos ellos se pueden sembrar simultáneamente en el suelo después de que haya desaparecido la amenaza de las heladas recurrentes, o puede cultivar plántulas de variedades tempranas en el hogar, en un invernadero o en un invernadero.
La siembra adecuada y oportuna de semillas le dirá cómo cultivar remolachas grandes. Si desea obtener una copia realmente espectacular, debe asegurarse de que esta planta reciba el máximo cuidado y nutrientes. La siembra temprana y la recolección o el raleo adecuados ayudarán a lograr Alta calidad productos


Tierra de alta calidad, tanto para plántulas como para siembra directa en el suelo. La remolacha requiere un suelo nutritivo de densidad moderada con suficiente humedad. En las arcillas, los cultivos de raíces se "abultarán" a la superficie, además, empeorarán debido a la humedad estancada y la dificultad para "verter". Los suelos arenosos excesivamente ligeros tienden a ser magros y bajos en nutrientes. La arena deberá agregarse a los suelos arcillosos y procesarse profundamente antes del invierno, y la arcilla y el humus deben agregarse a las arenas. Los suelos para cultivos de raíces se cultivan en otoño, y en primavera solo se limpian de malezas y se aflojan. capa superficial. Este tratamiento le permite obtener cultivos de raíces uniformes y hermosos, este es el mejor método para cultivar remolachas deliciosas con un mínimo esfuerzo.
Cumplimiento de la rotación de cultivos. No cultive remolachas después de otros tubérculos y cultivos relacionados. Tales tierras están infectadas con enfermedades y plagas, no será posible obtener una buena cosecha de ellas.
Distancia de aterrizaje. Cada planta necesita un área determinada de nutrición. Si las plántulas se espesan, interferirán entre sí, crecerán pequeñas y torcidas. La distancia entre los tubérculos y las hileras depende del tamaño de la remolacha, determinada por la variedad. Cuanto más grandes son las remolachas, mayor es la distancia tanto entre las plantas como en las hileras. Los productos de vigas tempranas se plantan más densamente y las variedades destinadas al almacenamiento con menos frecuencia.

¿Cómo cultivar remolachas saludables sin usar "química"? Cambiar a la agricultura ecológica. Siembre plantas para remolachas que repelen las plagas con su olor, por ejemplo, caléndulas, alternadas con cebollas y ajo. Trátelos no con productos químicos nocivos artificiales, sino con infusiones de plantas de su propio jardín. Para un buen crecimiento, ennoblezca el suelo agregándole fertilizantes orgánicos, no fertilizantes químicos.

Puede que no sea necesariamente humus, estiércol o excrementos de pájaros. Un excelente aderezo es sapropel: limo de río, cualquier residuo vegetal introducido en el suelo después de la cosecha. Nuestros antepasados ​​conocían una regla simple que hacía que sus tierras fueran fértiles sin aderezos ni fumigaciones de fábrica. Tome solo lo que pueda comer, devuelva el resto al suelo: este es el postulado principal de esta regla. Como resultado, el sabor de la cosecha de la tierra limpia es incomparable con la cultivada de la manera habitual "en química".
Humedad. Con su escasez, crecerán cultivos de raíces pequeños e insípidos, y con un exceso, algunos de los productos pueden morir. La parte de la cosecha que sobrevive no se mantendrá bien y el sabor de tales remolachas será acuoso. El riego uniforme y moderado a lo largo de la temporada de crecimiento, y especialmente en las primeras etapas, cuando el cultivo de raíces comienza a formarse, le permitirá obtener remolachas excelentes y sabrosas.
Modo de luz. Las remolachas aman el sol y pueden tolerar la sombra parcial durante las horas más calurosas.
El mejor momento para cosechar es por la mañana después de que se haya ido el rocío. En este caso, las remolachas serán lo más jugosas y sabrosas posible.

Las principales etapas de la siembra de remolacha.

Las semillas de remolacha consisten en varias semillas individuales, conectadas en las llamadas "bolas". Es por eso que, al sembrar semillas en el suelo o en plántulas, las plántulas adultas tendrán que sumergirse o diluirse.
Siembra en plántulas o en el suelo bajo techo. Para las plántulas, las semillas se esparcen sobre la superficie del suelo previamente preparado, se presionan ligeramente y se rocían con una fina capa de suelo tamizado. Rocíe y cubra con una película hasta la germinación. Al sembrar en el suelo, las hileras se dibujan para facilitar el procesamiento posterior y el deshierbe. Si se trata de aterrizajes tempranos, cubra con una película o haga un refugio en túnel.
Las plántulas se sumergen en la etapa de hojas verdaderas. Antes de la recolección, los cultivos se riegan abundantemente. Para el trabajo, es conveniente usar una clavija de buceo: recogen una planta y la transfieren con cuidado a otro recipiente.
En las camas, los brotes que se han levantado demasiado densos se adelgazan. También se riegan primero, y luego las plantas seleccionadas se plantan en lugares vacíos o camas nuevas. También se riegan las nuevas plantaciones. Por seguridad y protección contra enfermedades, es bueno regar las plántulas con una solución rosa de permanganato de potasio.

A medida que crecen las plantas, queda claro si es necesario realizar raleos repetidos con plántulas. Si ve un video sobre cómo cultivar remolachas grandes, tenga en cuenta que para obtener plantas grandes Se requiere una gran área de suministro.
Las plantas que crecen a partir de plántulas se colocan inmediatamente en un lugar permanente, generalmente cuando han desarrollado 2 o 3 pares de hojas verdaderas. Si las plántulas crecieron en recipientes separados, es recomendable plantarlas en el suelo junto con un terrón de tierra. Aunque las remolachas toleran bien el trasplante, esta técnica ayudará a obtener un cultivo de raíces más grande en poco tiempo.
Las plántulas necesitan riego regular a medida que el suelo se seca. No permita que el suelo se seque por completo; esto puede ralentizar significativamente la formación del cultivo de raíces.
Las variedades tempranas rara vez se fertilizan, tienden a acumular nitratos. Para las variedades medias y tardías, el aderezo solo es necesario en suelos pobres y muy magros. La aplicación de fertilizantes químicos puede afectar significativamente el sabor de la remolacha.

¿Qué se necesita para obtener un gran cultivo de raíces?

Si desea cultivar remolachas grandes, solo necesita seguir estos puntos:
Elija una variedad con tamaños inicialmente grandes. Por ejemplo, "Cylinder" con buen cuidado dará frutos cilíndricos muy grandes, jugosos y de colores brillantes que saben bien y se almacenan bien. Tales cultivos de raíces grandes generalmente se usan para cosechar o procesar.
Siembre las semillas con prontitud. La siembra tardía puede no permitir que el cultivo madure completamente y alcance su dimensiones máximas. La siembra demasiado temprana en el suelo puede sufrir una helada de regreso, lo que reducirá significativamente el rendimiento.
El adelgazamiento ayudará a garantizar una ingesta óptima de nutrientes. Un gran cultivo de raíces no crecerá con una plantación densa.
El riego es importante para la formación del cultivo de raíces y en la etapa de su crecimiento activo. A medida que se forman las remolachas, el riego se reduce y se cancela por completo antes de la cosecha. Esto permite acumular un máximo de azúcares en las verduras, hacerlas sabrosas y prolongar la vida útil en la estación fría.

En el jardín, uno de los tubérculos más populares es la remolacha, que incluso un residente de verano novato puede manejar. Esta verdura se utiliza en muchos platos. Contiene vitaminas y otros elementos útiles no solo en el cultivo de raíces, sino también en las partes superiores, que no se pueden comprar en la tienda.

Para cultivar un vegetal en el campo, debe conocer los secretos de la tecnología agrícola productiva, amar la planta y cuidarla adecuadamente.

La remolacha representa cultura resistente al frío y sin pretensiones. En comparación con otras hortalizas, su cultivo no es difícil. Pero aunque la técnica de cultivo es sencilla, esto no quiere decir que sea suficiente con sembrar las semillas en la tierra y obtener un excelente resultado.

Al cosechar tales jardineros, aguarda la decepción: sin el cuidado adecuado, los cultivos de raíces a menudo son pequeños y de forma fea, sin importar cuánto los riegue.

Para evitar una disminución en la calidad y cantidad de la cosecha, hay una serie de matices que deben tenerse en cuenta:

• buena luz y drenaje sitio;
• nivel de acidez neutral tierra;
• aplicación de compost durante la preparación del suelo antes de la siembra;
• remojo preliminar de semillas para desinfección y aceleración de la germinación;
• calentamiento del suelo para la siembra, que permite evitar la expulsión de la flecha;
• sembrar en un momento en que hay reservas significativas de humedad en el suelo;
• observancia de la profundidad de colocación de semillas y la distancia en el pasillo;
• al menos doble raleo;
• puntualidad de deshierbe y riego;
• aderezo con fertilizantes minerales y microelementos.

Una de las condiciones para el rendimiento de la remolacha es el cumplimiento de la profundidad de siembra.

siembra de remolacha no se puede llevar a cabo después de semillas pequeñas cultivos (remolachas, zanahorias, eneldo) y crucíferas(repollo). Los buenos predecesores serán representantes de los cultivos de solanáceas y calabazas (pepino, papa, tomate), luego la verdura crecerá bien.

Agrotecnia de siembra y cultivo.

La siembra de remolacha se lleva a cabo de dos maneras: la más común es sembrar semillas en campo abierto, y la segunda implica forzar las plántulas.

El momento de la maduración de los cultivos agrícolas, incluida la remolacha, depende del momento de la siembra.

Cualquier cultura tiene una cierta temporada de crecimiento, cuyo factor determinante es la variedad. Por ejemplo, si se siembra una variedad de remolacha semiprecoz, deberá esperar 100 días antes de la cosecha. La cuenta regresiva está en marcha desde su aparición.

Sembrando semillas en campo abierto.

La remolacha es un cultivo tolerante al frío, pero debe plantarse antes de que la temperatura del aire alcance 6-8 grados, no vale la pena. Esto eliminará la coincidencia del momento de la germinación y las heladas de retorno, en las que se dispara la planta en detrimento del aumento de la masa del cultivo de raíces.

1. Para acelerar la germinación de las semillas, se colocan durante 24 horas en agua fría o se mantienen durante media hora en agua tibia.
2. La colocación de semillas se realiza a una profundidad hasta 4cm.
3. El espacio entre hileras depende de la variedad y las ambiciones del jardinero: cuando se cultivan vegetales pequeños, es suficiente dejar 7cm, y para los grandes, una distancia de 30 centimetros.
4. La distancia entre cultivos de raíces en una fila para especímenes pequeños es 6cm, para grande - 10cm.

Al sembrar semillas germinadas, los brotes pueden aparecer después de tres días y, en el caso de semillas secas, después de una semana.

Si después de la siembra no se toman medidas de cuidado y el aire aún no se ha calentado, se observa la aparición de plántulas después de un intervalo de dos semanas.

Plantar plántulas de remolacha

Existe un método de plántulas para plantar un cultivo de raíces, que será una excelente opción para aquellos que no están ansiosos por adelgazar aún más las camas. La preparación de las plántulas comienza con anticipación. un mes antes de la plantación prevista en campo abierto.

Para utilizar este método, debe seguir los siguientes pasos:

1. En un mini-invernadero, haga surcos con una distancia en 5cm.
2. Coloque las semillas en ellos a una distancia de 3cm.
3. Humedece bien la tierra.
4. Después de la aparición de los brotes, vale la pena airear el invernadero y endurecer las plántulas.
5. Cuando se forman los brotes cuatro hojas, debe plantar plántulas en un lugar de crecimiento permanente, siguiendo el esquema de siembra de semillas en campo abierto.

Si el jardín no es lo suficientemente grande para acomodar todos los cultivos deseados, entonces no hay necesidad de asignar una cama de jardín separada para el cultivo. Las remolachas se pueden complementar con camas de cebolla o zanahoria.

cuidado de la raíz

La apariencia amigable de los brotes requerirá un cuidadoso cuidado de la cultura por parte del residente de verano.

Deshierbe y aflojamiento

Simultáneamente con los primeros brotes, las malas hierbas comenzarán a crecer. El control de malezas debe llevarse a cabo regularmente para que los nutrientes en el suelo permanezcan para el crecimiento del cultivo de raíces.

Al mismo tiempo, es necesario llevar a cabo aflojando en los pasillos después de la lluvia o el riego para asegurar el acceso de aire al cultivo de raíces.

adelgazamiento

Cuando una planta produce tercera hoja, debe diluir las plántulas por primera vez. Cuándo quinta hoja los cultivos de remolacha necesitarán volver a tirar.

Como resultado del primer procedimiento, la distancia entre brotes será 4cm, después del segundo - 6-10cm. Los brotes que se eliminan después de la formación de dos pares de hojas se pueden plantar en un área libre y echarán raíces.

El procedimiento se lleva a cabo en días nublados después del riego o la lluvia.

Riego

Durante el período de crecimiento intensivo, cuando se forma el cultivo de raíces, la humedad del suelo tiene un papel muy importante. gran importancia. El riego debe ser sistemático y abundante. una vez por semana en condiciones climáticas normales.

Aplicación de macro y microfertilizantes

Alimentar el cultivo de raíces salitre se para con cuidado. Este cultivo tiene la capacidad de acumular nitrógeno en la raíz, cuyo uso en la alimentación puede afectar negativamente a la salud. Si el jardinero está convencido de la falta de este macronutriente, dos aderezos serán suficientes para toda la temporada de crecimiento.

Fertilizantes de potasio y fósforo es mejor aplicar con riego dos semanas después de la siembra. Para mejorar la calidad y cantidad del cultivo, se debe realizar un abono foliar con oligoelementos como boro, manganeso y calcio.

Protección contra plagas y enfermedades.

La falta de oligoelementos, la presencia de infecciones fúngicas y microorganismos patógenos en el suelo pueden provocar una serie de enfermedades: fomosis, peronosporosis, pudrición, escarabajo de la raíz y otras. Y también las remolachas a menudo se ven afectadas por diversas plagas.

Las principales medidas de protección incluyen: la rotación de cultivos, oportuno eliminación de malas hierbas cerca del cultivo, realizando tratamientos con preparados insecticidas-fungicidas.

Secretos de una cosecha abundante

Los jardineros experimentados que han estado recibiendo una buena cosecha durante varios años aconsejan:

1. Siembre semillas tan pronto como aparezcan aretes en el álamo temblón, entonces no puede tener miedo a las heladas.
2. Para disfrutar de una verdura fresca ya en junio, empieza a sembrar remolacha a finales de octubre.
3. Para asegurar una cosecha estable desde principios de verano y durante todo el año, siembre variedades Con términos diferentes maduración y calidades.
4. Para aumentar el contenido de azúcar del cultivo de raíces, riegue con solución salina a razón de una cucharadita de sal de mesa por cubo de agua.
5. Para reducir la acidez del suelo, agregue cal cuando prepare las camas para la siembra.

Entonces, muchos propietarios de jardines cultivan remolachas, pero no todos están contentos con el resultado. El cumplimiento de las reglas simples de la tecnología agrícola para cultivar un cultivo de raíces permitirá que incluso un residente de verano sin experiencia logre una buena cosecha.

En términos de valor nutricional, la remolacha sigue a las zanahorias y al repollo; muchos de los platos amados por todos (vinagretas, borscht, ensaladas, etc.) no se pueden imaginar sin ella. El cultivo de raíces es rico en elementos útiles y ácidos orgánicos, su uso regular mejora el funcionamiento de los intestinos, el sistema cardiovascular y tiene un efecto positivo en el cuerpo en general. El cultivo de remolachas en su jardín tiene ciertas características, que son el tema del siguiente texto.

Las remolachas que comemos se llaman remolachas de mesa, los botánicos las atribuyen a la familia de las neblina. Esta es una planta bienal, las semillas se encuentran dentro de frutos duros y secos, de los cuales es casi imposible extraerlos. Los frutos se combinan en bolas y son ellos quienes son sembrados por los jardineros. Cada glomérulo da vida a varias plantas, por lo que el procedimiento de aclareo es casi obligatorio para la remolacha, de lo contrario las plantas se amontonarán.

Fechas de siembra

Para la germinación de semillas es suficiente una temperatura de + 5° y después de 3 semanas se pueden ver los primeros brotes, a 10° irá más rápido y los brotes aparecerán a los 10 días, a 15° tardará 5-6 días en esperar para plántulas, y a una temperatura superior a 20 ° en total: 3-4 días. El conocimiento del efecto de la temperatura en la germinación ayudará al jardinero a manejar mejor el momento de la siembra.

El momento habitual para plantar remolacha es a mediados de mayo, pero si hay condiciones climáticas adversas (frío prolongado, por ejemplo), entonces más fechas tardías siembra, pero las semillas deben usarse ya preparadas. En ausencia de malas hierbas, las semillas sembradas tardíamente germinan rápidamente, especialmente si el clima es cálido. La cosecha de siembras tardías no será peor en cantidad y calidad.

Pero los períodos de enfriamiento en la primavera tienen un efecto muy negativo en las plántulas, provocan la formación de flores.

Tecnología de plantación de remolacha de mesa.

La remolacha de mesa es un cultivo alimenticio muy valioso, con demanda en la horticultura doméstica y productos vegetales populares entre los consumidores. Los cultivos de raíces cultivados adecuadamente no solo tienen un excelente sabor, sino también un alto valor nutricional. La tecnología para preparar material de semilla y plantar no es difícil:

• antes de la siembra, se realiza una calibración obligatoria de semillas con la selección de las más grandes;
• las semillas seleccionadas deben someterse a remojo y posterior germinación;
• se obtienen buenos resultados mediante procesos de preparación previos a la siembra como el burbujeo y el recubrimiento de semillas;
• los jardineros experimentados recomiendan desinfectar el material de las semillas para obtener plantas más sanas y fuertes.

Cuando se utiliza el método de remojo, se recomienda utilizar una dilución de fertilizantes minerales a razón de 1/2 cucharadita de nitrofoska o una cucharadita de superfosfato por 1 litro de agua. En tal solución, el material de la semilla se mantiene durante un día, después de lo cual las semillas de remolacha deben lavarse con agua corriente. El remojo en una mezcla organomineral también da un buen resultado, a base de componentes como 0,1 kg de cal apagada, 0,05 kg de estiércol de pollo, 0,01 kg de urea, así como una cucharadita de superfosfato y sal de potasio.

Las semillas preparadas para la siembra deben colocarse con una distancia de 7-8 cm en surcos previamente preparados. La distancia estándar entre filas debe ser de al menos 20-25 cm. Muchos necesitan adelgazamiento, lo que debe tenerse en cuenta al sembrar. Las plantaciones espesas provocan una disminución en el rendimiento y un desperdicio injustificado de material de semilla. Con muy pocas plantaciones, se notan bajos rendimientos. Antes de sembrar, los surcos necesitan riego abundante.

Cómo elegir y preparar un lugar de aterrizaje

Al elegir un sitio para sembrar semillas a principios de primavera, se deben seguir las siguientes recomendaciones:

• Para un aumento completo en la masa del cultivo de raíces, un cultivo de hortalizas necesita buena luz solar y calor, lo que implica la ubicación de las crestas en el lado sur del sitio o en un área bastante abierta.
• Las remolachas pertenecen a la categoría de cultivos amantes de la humedad, y para obtener cultivos de raíces grandes y comercializables, un cultivo de vegetales debe regarse con bastante frecuencia y abundantemente, por lo que el sitio debe estar muy cerca de una fuente de agua.
• Muy a menudo, los jardineros usan la remolacha de mesa como cultivo compactador para cultivos de jardín como pepinos, repollo o frijoles.
• Es muy importante tener en cuenta los criterios de rotación de cultivos, por lo que se recomienda utilizar zanahorias, calabacines, cebollas y solanáceas como antecesores óptimos de este cultivo hortícola.
• Es necesario llevar a cabo el reemplazo del suelo o el cambio de cultivos de jardín de manera oportuna, lo que reducirá el riesgo de agotamiento del suelo y contaminación del suelo por las principales plagas o enfermedades de la remolacha.

Para un desarrollo óptimo de los tubérculos, los suelos son sueltos, permeables al agua y al aire. Los suelos en el área asignada para plantar forraje o remolacha de mesa deben tener una reacción neutral. Es muy importante para la siembra de primavera realizar una excavación profunda de las crestas.

En presencia de suelo demasiado ácido, se debe agregar harina de dolomita o ceniza de madera a razón de 1 kg por cada metro cuadradoárea de aterrizaje. En suelos arcillosos, se recomienda realizar una aplicación otoñal de 300–500 g de superfosfato y 170 g de sulfato de potasio por metro cuadrado de suelo. Si el sitio está representado por suelos arenosos o turbios, se deben aplicar fertilizantes en la primavera, aproximadamente dos semanas antes de sembrar la semilla. Los fertilizantes que contienen nitrógeno también se aplican antes de la siembra.

Es muy importante recordar que la siembra de remolachas se puede realizar no solo mediante siembra directa en el suelo, sino también mediante plántulas. Es posible enriquecer el suelo con sustancias útiles antes de plantar con la ayuda de humus, compost a base de residuos vegetales, aserrín podrido o turba. Debe abstenerse de introducir estiércol fresco en los lechos de remolacha, ya que una fuente de nitrógeno tan poderosa puede provocar la acumulación de nitratos en los tubérculos.

suelo para remolacha

El cultivo adecuado de tubérculos requiere un riego frecuente y abundante durante los períodos en que aparecen los primeros brotes y luego echan raíces, y también se necesita agua para aumentar la masa de hojas. Una cultura bien establecida soportará un breve período seco. Al mismo tiempo, un exceso de humedad empeorará el crecimiento y el rendimiento, por lo tanto, en tierras donde existe la amenaza de encharcamiento, el cultivo de remolacha, si se lleva a cabo, es solo en camellones. Los suelos óptimos para las variedades de mesa son francos medios, francos y livianos, en los que la materia orgánica es abundante. El cultivo se considera el más exigente entre los cultivos de raíces en términos de fertilidad del suelo.

La reacción del medio ambiente, en el que se puede esperar una buena cosecha, debe ser casi neutral.

Se recomienda sembrar remolacha en suelo rico en humus y suelto con una capa cultivable de 20-25 cm. 80-100 cm, y con una altura de aprox. 20 cm El espacio entre hileras debe ser de al menos 50 cm.

En suelos favorables para la remolacha (franco, arenoso) y en otras buenas condiciones, se puede cultivar en terrenos llanos, sembrando en franjas de 100 cm de ancho, y previendo un paso de al menos 40 cm de profundidad de la capa arable, sin voltear la capa pre-cultivable (podzol, glibina). También es importante triturar y envolver bien la capa de tierra para que las malas hierbas estén siempre a la máxima profundidad posible.

Las crestas se crean en el proceso de excavación de primavera, orientándose en dirección norte-sur. Es importante conseguir una capa de tierra suelta en la cumbrera, lo cual se logra con la ayuda de una horca, que desmenuza los terrones y luego nivela la cumbrera.

Cómo preparar semillas de remolacha para sembrar

Para comprobar la calidad de las semillas antes de sembrarlas, se germinan. En el fondo de un recipiente pequeño y plano (platillos, platos), se coloca un lienzo húmedo o un trapo de fieltro, doblado en 2 capas, se colocan 50 (posiblemente 100) semillas, que se cubren con otro trapo humedecido. Las semillas germinadas se seleccionan, su número se fija al mismo tiempo. Por el número de semillas germinadas de los cientos dispuestos, podemos concluir qué porcentaje de germinación tiene este lote. La germinación de esta manera se verifica para semillas ya clasificadas, es decir, todas las semillas débiles y dañadas se eliminan previamente. Las semillas de remolacha de primera clase suelen tener un 80% de germinación, que dura de 3 a 5 años.

Las medidas para acelerar la tasa de aparición de los primeros brotes y un aumento cuantitativo en el rendimiento de la remolacha se pueden utilizar tradicionales. Una forma es remojar las semillas en agua limpia a una temperatura de 15-20 °, la duración del procedimiento es de 1-2 días, mientras que se recomienda cambiar el agua cada 2-3 horas.

Aplicar a las semillas del cultivo y el método de germinación por humectación, el procedimiento es similar al que se realiza para medir la germinación, manteniéndose a una temperatura de 18-25° hasta que la gran mayoría de las semillas germinen, lo cual ocurre dentro de los 3-4 días. Luego, las semillas germinadas se siembran en suelo bien humedecido.

Un método aún más efectivo es la vernalización. Las semillas se humedecen con agua (la proporción es la misma para 100 g de semillas por peso de agua). El procedimiento de vernalización se puede realizar colocando las semillas en un recipiente de vidrio o esmalte y llenándolo con agua (primero, la mitad del volumen). Las semillas se revuelven y se dejan durante 32 horas, después de lo cual se vierte el agua restante. Resiste otros 2-4 días, después de lo cual las semillas hinchadas se mueven durante 7-10 días en un refrigerador (o simplemente en una habitación fría), esparciendo en el fondo de la caja una capa de no más de 3 cm de espesor. La vernalización debe comenzar 10-14 días antes de la siembra.

Características de la siembra de remolacha.

La tasa de siembra para un cultivo es de 16-20 g de semillas por 10 metros cuadrados. m, quedan 18-20 cm entre las filas.. No vale la pena plantar las semillas muy profundas, que es el pecado de los jardineros inexpertos, ya que con la siembra profunda se reducen las posibilidades de germinación, o la tasa de crecimiento se ralentiza por falta de oxígeno a tal profundidad. Pero será un error sembrar demasiado pequeño, ya que se corre el riesgo de que las semillas se sequen o se las lleve el viento. La profundidad de siembra óptima depende del tipo de suelo, en suelos pesados, plante 2-3 cm de profundidad, en suelos ligeros - 3-4 cm.

A veces recurren a la siembra transversal de semillas. Hay un punto de vista de que las filas transversales son más fáciles de mantener. Para estimular la germinación de las semillas sembradas en la cresta (suelo), se hacen surcos, presionando hacia abajo en su parte inferior. Las semillas se siembran en una capa de tierra tan compactada, encima de la cual se vierte una capa de medio centímetro de tierra mezclada con humus, se apisona ligeramente con el borde de la palma y se colocan otros 1-2 cm de humus o turba. derramado, lo que protegerá los surcos de la amenaza de secado. Y, por supuesto, el acolchado de turba o humus del espacio entre hileras también se beneficiará. Si la siembra es tardía, primero se debe verter abundantemente el fondo del surco de una regadera y, después de remojar el agua, sembrar las semillas y espolvorear con tierra.

plántulas en crecimiento

Para obtener una cosecha ya en abril-mayo, cuando la siembra recién comienza en campo abierto, necesita un invernadero o, como alternativa, crestas aisladas, cuya construcción llevará menos tiempo que construir un invernadero. Es fácil hacerlos. Es necesario cavar un hoyo poco profundo, de no más de 35 cm de profundidad y 1-1,5 m de ancho, poner estiércol (basura) en él para que esta pila se eleve 15-20 cm sobre el nivel del suelo, llénelo con 15-20 cm capa de tierra desde arriba. Se liberará calor del montón durante mucho tiempo, lo que calentará las plantas. Se proporcionará protección adicional contra el frío mediante materiales como arpillera, película química, esteras, esteras que se colocan sobre barras sostenidas por una correa de losa.

El dispositivo de cumbreras aisladas se dedica a los primeros días de abril. La siembra generalmente cae en el período del 15 al 30 de abril, y las plántulas se plantan en la segunda quincena de mayo. Se tarda un mes en preparar las plántulas. Las plántulas se obtienen de crestas aisladas, sembrando semillas de remolacha en ellas, pertenecientes a variedades de maduración temprana. Las semillas primero deben empaparse o vernalizarse. La tasa de siembra en camellones aislados es de aproximadamente 10-15 g por 1 metro cuadrado. metro.

Con el inicio de un clima cálido constante, las plántulas se trasladan a las crestas, que deben cubrirse con polietileno durante la noche, siempre que persista el riesgo de un clima frío repentino. La tarifa habitual para 1 sq. metro es de aproximadamente 40-45 plantas en la etapa de plántula, que ya ha formado 3-4 hojas. El cultivo con plántulas le permite obtener una cosecha de remolacha de alta calidad unas semanas antes.

Cómo plantar remolachas (video)

cuidado de la remolacha

El cuidado de la cultura necesita un cuidado cuidadoso, es una cultura bastante caprichosa a la que le gusta que el procesamiento se realice a tiempo. Uno de los puntos principales es evitar la aparición de una costra de suelo. La amenaza que representan las malas hierbas es grande, porque las remolachas en la primera etapa, antes de la formación de 4-6 hojas, tienen tasas de crecimiento lentas, y las malas hierbas, si no se tratan, prácticamente pueden sofocar los brotes. Por lo tanto, el control estricto de malezas, mantener una buena humedad del suelo y un intercambio de gases óptimo son tareas esenciales para un jardinero de remolacha.

Para matar las malas hierbas, se rocían con una solución de nitrato de sodio, que también es útil para las plantas. Las proporciones de la solución son 2-3 g de salitre / 1 litro de agua, este volumen es suficiente para 1 sq. metro. Las malezas que queden después de dicho procesamiento deberán eliminarse manualmente.

Es importante aflojar la corteza del suelo a tiempo (4-6 cm de profundidad), rociar con queroseno de tractor (se necesitan alrededor de 40-50 g de queroseno por 1 metro cuadrado) y luego el problema de malezas se resolverá con un uso mínimo de labor manual.

Riego y fertilización de remolachas.

Si llueve con poca frecuencia, entonces las remolachas pueden necesitar 2 riegos generosos de 10-20 litros por 1 metro cuadrado. metro, después de lo cual es necesario aflojar el suelo. El agua obtenida durante el riego será beneficiosa si penetra hasta las raíces, que se encuentran a una profundidad de 15-20 cm.

El primer aderezo generalmente se realiza cuando el segundo par de hojas comienza a formarse en las plantas jóvenes. Los fertilizantes secos se aplican con aflojamiento simultáneo del espacio entre hileras. En cuanto a la cantidad de fertilizante - por 1 sq. el medidor necesitará aprox. 8 g de sal de potasio y 7-9 g de nitrato de amonio. El momento de la segunda alimentación llega poco antes del cierre de las hileras, y aquí es indispensable el aflojamiento. Fertilizantes por 1 sq. un metro toma un poco más: los fertilizantes de potasio necesitarán 16-20 gy 10-15 g de aderezo de nitrógeno.

Adelgazamiento de remolachas

Al igual que otros cultivos de raíces, la remolacha se siembra más densamente de lo necesario para su desarrollo normal. La siembra especialmente espesa es una medida contra la mala germinación de las plántulas, el daño y la muerte debido al mal tiempo. Las plantas plantadas densamente se roban entre sí los recursos de crecimiento, lo que resulta en una mala cosecha y una disminución en el nivel general de producción. Las raíces de las remolachas cultivadas sin aclareo serán pequeñas y torcidas.

Por lo tanto, el adelgazamiento es una medida de primera necesidad. El primer aclareo se realiza cuando aparecen en la planta las dos primeras hojas llenas. Deje 2-3 cm entre plantas seguidas. El segundo raleo se debe hacer cuando las plantas ya han desarrollado 5-6 hojas, el claro entre plantas se deja de 4-6 cm, finalmente el tercer procedimiento se realiza hasta el 15 de agosto, quedan claros libres de 6-8 cm. cm entre las plantas.

Asegúrese de seguir el calendario de raleo, ya que retrasarse en este importante procedimiento amenaza con un deterioro significativo en la cantidad y calidad de la cosecha. Lo mejor es diluir después de un riego reciente o una lluvia fuerte. El suelo húmedo libera las plantas arrancadas de raíz más fácilmente, las plantas vecinas se verán menos perturbadas y los especímenes trasplantados echarán raíces más fácilmente en un suelo ya húmedo.

Plantar remolachas (video)

De acuerdo con las reglas, durante el primer raleo se eliminan las plantas más débiles e inviables, y durante el segundo y tercer raleo se trasplantan las plantas más desarrolladas, de gran tamaño, prácticamente aptas para el consumo, y aquellos ejemplares que presenten signos de la enfermedad también se eliminan.

Ahora, guiado por nuestro manual para cultivar remolachas, le será más fácil abordar este asunto, le deseamos buenas cosechas y asegúrese de informarnos sobre sus logros en jardinería.

La remolacha es una verdura maravillosa amada por muchas personas e incluida en los platos más populares de las cocinas populares. Este es un almacén de nutrientes que hacen que una persona sea saludable y hermosa. ¿Te imaginas un delicioso y fragante borscht sin remolacha? No, esto no es borscht. Muchos platos simplemente dejarán nuestras mesas sin un vegetal tan único.

La siguiente infografía muestra puntos clave en el cultivo de la remolacha ⇓.

Cultivo y cuidado de la remolacha en el campo.

Este vegetal insustituible se distribuye en todos los continentes. Solo la Antártida no puede presumir de los cultivos del favorito de la gente: la remolacha. Muchos jardineros y residentes de verano aprecian la remolacha sin pretensiones. Cultivar remolacha en el campo es un proceso emocionante que, con el enfoque correcto, le brindará al propietario parcela tubérculos nutritivos y sabrosos. Además, las remolachas se almacenan perfectamente en invierno, se preparan ensaladas a partir de ellas y, ¿qué tipo de borsch sin remolachas?

Consejos sobre cómo cultivar remolachas, los secretos de una buena cosecha se transmiten de generación en generación por jardineros aficionados y residentes de verano. ¿Cuáles son estos secretos? ¿Cómo cultivar una buena cosecha de remolacha?

La condición principal para obtener un alto rendimiento es la correcta observancia de la tecnología agrícola. Las remolachas son plantas resistentes al frío, pero aman el calor, por lo tanto, en las regiones del sur, se cultivan por semillas, y en las regiones frías del norte, donde los días cálidos son cortos, a través de plántulas.

Para el cultivo de remolacha a partir de semillas, se seleccionan variedades de remolacha probadas y de alta calidad, con germinación garantizada. No es de extrañar que desde la antigüedad haya un proverbio: "Lo que siembras, cosecharás". Esta es una de las respuestas a la pregunta de cómo crecer. buenas remolachas. Antes de plantar, se recomienda remojar las semillas durante un par de horas en agua tibia. Para obtener brotes tempranos, un cultivo saludable, puede agregar estimulantes de crecimiento Epin, Kornevin o Zircon al agua de remojo de acuerdo con las instrucciones.

Para asegurar el cultivo eficiente de la remolacha en campo abierto, es necesario crear condiciones favorables. Las remolachas aman los suelos ligeros y fértiles. Durante la excavación de otoño en el sitio donde se planea plantar remolachas en la primavera, es necesario agregar 8-10 kg de estiércol viejo podrido por 1 m2. No puede traer estiércol fresco debajo de las remolachas, esto provocará una floración temprana de la planta, dará lugar a frutos pequeños e irregulares y una baja calidad de mantenimiento del cultivo. Un suelo fértil y bien drenado es otro secreto para cultivar remolachas grandes.

Lo mejor es plantar remolachas después de plantas como:

Es categóricamente imposible colocar plantaciones después del repollo, todo tipo de remolacha y papas. La rotación adecuada de cultivos tiene un gran impacto en la cosecha futura. Este será otro consejo sobre cómo cultivar adecuadamente la remolacha y obtener una excelente cosecha.

¿Qué tipo de remolacha es mejor plantar en el sitio?

Elegir la variedad de remolacha adecuada juega un papel muy importante en la calidad y cantidad de la cosecha. Ahora a los residentes de verano se les ofrece una gran selección de variedades de remolacha, pero para una cosecha estable, se recomienda comprar variedades confiables y probadas. Las variedades más populares de remolacha son Red Ball, Egyptian Flat o Bordeaux. Los amantes de los tubérculos sabrosos y dulces tienen en alta estima a la remolacha cilíndrica, cuyo cultivo es un placer, y los hermosos frutos alargados de color granate son agradables a la vista.

Burdeos piso egipcio bola roja

A pesar de que las remolachas son plantas resistentes al frío, los jardineros experimentados aún recomiendan plantarlas en la primavera, cuando se abren los capullos del manzano y la temperatura del suelo sube a 10 ° C. En estas condiciones, aparecerán brotes amistosos, y esto llegará dentro de una semana. Las semillas deben enterrarse a no más de 3 cm, se recomienda dejar la distancia entre las filas a 25 cm, después de que aparecen las 2 primeras hojas, se realiza un aclareo, en el que la distancia entre los brotes tiernos es de 3-4 cm.

Los cultivos de raíces necesitan oxígeno para crecer adecuadamente. Para mejorar el acceso de oxígeno a las raíces, se recomienda aflojar regularmente la capa de tierra, especialmente después de lluvias o riegos abundantes. El segundo raleo puede y debe realizarse cuando las remolachas jóvenes tengan 5 hojas, dejando hasta 8 cm entre ellas.

Para cultivar remolachas en el campo, debes regar los brotes. El riego es muy importante para las remolachas en las primeras semanas, cuando el cultivo de raíces y la masa verde están creciendo activamente. Cuando la verdura alcanza un diámetro de 7-8 cm, se puede detener el riego, basta con regar las plantaciones con un aspersor.

Cultivo de plántulas de remolacha

En áreas donde los resfriados llegan temprano, para la rápida maduración de los tubérculos, se recomienda cultivar remolachas sabrosas y saludables a través de plántulas. La efectividad de este método se explica por el hecho de que el período vegetativo de la remolacha es de 100 a 120 días. El período es bastante largo e inaceptable para las regiones frías del norte.

El cultivo de remolacha mediante el método de plántulas le permite reducir la temporada de crecimiento en 3-4 semanas y cosechar antes de las heladas. El método de plántulas excluye una etapa de trabajo como el adelgazamiento de las plántulas. Debe recordarse que las variedades de remolacha con raíces redondeadas deben cultivarse a través de plántulas. Las plantas con forma de cultivo de raíz en forma de cilindro, las variedades alargadas se arraigan muy mal.

En primer lugar, debajo del vivero es necesario tomar un lugar soleado, abierto, sin sombra, protegido de corrientes de aire y vientos penetrantes. Para este propósito, es adecuada una caja cubierta con vidrio o película, así como una pequeña cama de jardín con un refugio arqueado hecho de arcos metálicos y una doble capa de aislamiento: película y material de cobertura.

En el vivero, las semillas se profundizan de 2 a 3 cm, y la distancia entre las filas debe dejarse al menos 15 cm Cuidado: deshierbe, aflojamiento y riego. Las plántulas se sienten muy bien a una temperatura de 15-20 ° C. En los días calurosos, los viveros solo necesitan ventilarse un poco, abriendo un costado.

También puede plantar remolachas con semillas para plántulas en casa en una botella de agua de plástico grande de 5 litros. Para hacer esto, córtelo en 1/3 desde la parte superior, llénelo con tierra fértil y riéguelo. Plante semillas de remolacha y espere plántulas.

Cultivo de plántulas en botellas de plástico.

El trasplante de plantas jóvenes comienza con la aparición de las primeras 3-4 hojas. Para hacer esto, primero debe verter con cuidado la tierra en el vivero con agua y con cuidado, usando una espátula especial, desenterrar el cultivo de raíces. Para una mejor supervivencia, las raíces de la planta se cortan con mucho cuidado, aproximadamente 1/4 de la parte. Las plántulas se trasplantan y se riegan abundantemente. Muchos residentes de verano experimentados conocen el secreto de cómo cultivar remolacha dulce. Para hacer esto, es necesario que la distancia entre los tubérculos no supere los 8-10 cm, las remolachas no crecerán y siempre serán brillantes y dulces.

El cuidado adicional de las remolachas cultivadas a partir de plántulas es el mismo que el de los tubérculos cultivados a partir de semillas. Solo la experiencia y el deseo de obtener cultivos de raíces saludables y sabrosos ayudarán a responder la pregunta de cómo cultivar remolachas sin muchas complicaciones.

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Cultivo de remolacha en el país.

Dónde plantar remolachas en el campo: elegir un lugar

La remolacha crece mejor en suelo arcilloso, que tiene mucho humus, pero esto no significa que no crecerá en otros. En este caso, simplemente se requerirá un cuidado ligeramente diferente: por ejemplo, si la verdura se planta en suelos pesados, con un alto contenido de arcilla, se necesitará un riego más abundante. Los cultivos de raíces que crecen en tales suelos tienen un sabor amargo, pero esto no significa que no se puedan cultivar, solo debe controlar cuidadosamente la tierra para evitar que se seque.

La remolacha no es demasiado exigente con la composición del suelo: solo necesita ser nutritiva y no demasiado ácida, incluso las ligeramente ácidas están bien.

Preparación y composición de la tierra

Pero el suelo necesita una preparación cuidadosa: la futura cosecha depende de ello. En el otoño, la tierra debe ser desenterrada, además, debe hacerse profundamente, y mejor aún, trabajar con ella dos veces: primero, simplemente descárguela y, después de un par de semanas, desenterre. En la primavera, cuando ya es posible trabajar con la tierra, el suelo debe aflojarse y recortarse con un rastrillo. Si el suelo es pesado, es posible que deba excavarse nuevamente, pero no a una profundidad tan significativa. “Si el agua subterránea se acerca demasiado a la superficie de la tierra, habrá que formar lechos de altura suficiente, ya que a la remolacha no le gusta la humedad, se encuentra mucho más cómoda con la sequía”.

La tierra en la que se plantará este cultivo debe estar bien fertilizada. Esto se puede hacer tanto en otoño como en primavera. Por metro cuadrado de área de aterrizaje necesitarás (en gramos):

• nitrato de amonio - 15-20;
• superfosfato - 30-40;
• cloruro de potasio - 10-15.

Aquellos suelos que no son del todo fértiles también requieren la introducción de materia orgánica, pero esto solo debe hacerse en otoño, y después de la introducción de estiércol fresco, las remolachas se pueden plantar no antes de 2 años después. El estiércol fresco afectará a las frutas: sabrán mal y se verán desagradables.

Otra condición que requiere este vegetal: se debe elegir un lugar ligero, la sombra solo interfiere con el crecimiento.

Después de eso, puedes plantar remolachas, y después de eso no puedes

Es imposible plantar remolachas en aquellos lugares donde crecieron nabos y colinabos. Después de otras verduras, la remolacha crece bien, pero puede obtener una cosecha excelente si la planta después de papas, guisantes o pepinos.

Cómo cultivar remolachas a partir de semillas.

Las semillas de este cultivo agrícola son muy complejas, pegadas en la semilla. Muchos métodos de tratamiento previo a la siembra no son adecuados para ellos, pero si no se tratan en absoluto, tendrá que esperar demasiado para las plántulas. Pero hay una salida: los productores de semillas de renombre las venden listas para sembrar. Por supuesto, son más caros, pero estos costos se pagarán generosamente más adelante.

Si usa semillas comunes, entonces se remojan durante 2-3 días antes de sembrar, pero no se pueden sembrar en un suelo demasiado frío, y un suelo demasiado seco tampoco funcionará.

La siembra se puede comenzar solo cuando el suelo se calienta a 8-10 grados centígrados. Esto suele suceder después de que las zanahorias ya se han sembrado. Si se siembra en un suelo más frío, las remolachas se dispararán solas.

Las filas para las semillas se hacen a una distancia de 15 a 20 centímetros entre sí con una profundidad de 2 a 3 centímetros, las semillas se colocan en ellas, quedan 6 a 8 centímetros entre dos adyacentes. Tal siembra permitirá no diluir las plántulas en el futuro (si se usan variedades de brote único).

Alguien siembra antes del invierno, pero este método no siempre está justificado: en las regiones del sur, la siembra puede estropear los deshielos que ocurren constantemente.

Cultivo de plántulas de remolacha

No hay nada especial en este método: las semillas se siembran para plántulas en una caja o invernadero de plántulas.

Cómo cultivar plántulas de remolacha

No hay requisitos especiales para el suelo, las semillas se plantan en él de la misma manera que en campo abierto. Esto debe hacerse en abril, a mediados de mes. Luego, la caja se coloca cerca de la ventana para que las plántulas tengan suficiente luz. A veces es necesario regar las plantaciones, no se debe permitir que el suelo se seque. Si es necesario, las plántulas se diluyen, esto se hace en el momento en que aparecen 1-2 hojas verdaderas en las plántulas. No es necesario alimentar la planta, pero aún puede hacerlo una vez, para lo cual se prepara una solución de fertilizantes minerales, y debe hacerse después del aclareo.

Las plántulas se plantan en mayo, cuando las plántulas ya han adquirido 3-4 hojas verdaderas. También hay que tener en cuenta las condiciones climáticas; en la región de la Tierra No Negra, las plántulas de remolacha generalmente se plantan antes del 10 de mayo.

Cultivo de remolacha en campo abierto.

Las variedades de remolacha de múltiples gérmenes deben diluirse tres veces durante el crecimiento de la verdura.

Cultivo de remolacha de mesa desde la siembra hasta la cosecha

Esto se hace para que algunas plantas no den sombra a otras: varias plántulas aparecen simultáneamente de una plántula:

1. El primer raleo se lleva a cabo después de que hayan aparecido las primeras hojas verdaderas en las plántulas: se deja uno o dos centímetros entre las plantas vecinas.
2. La segunda vez que se realiza el procedimiento cuando aparecen 4-5 hojas, y la distancia entre los vecinos ya debería ser más significativa: 3-4 centímetros.
3. Y la última vez que es necesario diluir en un mes, esta vez ya hay 6-8 centímetros entre dos plantas vecinas. Las plantas arrancadas esta vez ya se pueden usar como alimento.

No es necesario diluir las variedades de una sola semilla, en último recurso, puede hacer esto solo una vez si la siembra se realizó con demasiada frecuencia.

El riego de las remolachas es necesario solo durante un período de sequía especial: la tierra debe humedecerse al mismo tiempo a una profundidad considerable, se consumen hasta 5 cubos de agua por metro cuadrado de siembra.

En los suelos de chernozem, las remolachas no se pueden alimentar, pero si la verdura crece en tierras pobres, el aderezo se realiza 2 veces: después del adelgazamiento y cuando las puntas se cierran entre las filas. Si el propietario nota que la fruta comienza a ablandarse, entonces las plantas deben rociarse con un microfertilizante que contenga boro.

La tierra en las camas donde crecen las remolachas debe aflojarse y desmalezarse regularmente.

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El cultivo de raíces da fruto durante dos años. Sin embargo, si el cuidado de la remolacha es de mala calidad, se puede formar un pedúnculo. El cultivo de raíces en este caso no crecerá en absoluto o será pequeño.

El aterrizaje se realiza en suelo suelto. Las variedades que se cultivan tienen cabeza redonda o forma cilíndrica alargada. La verdura puede ser de color rojo oscuro o burdeos. Hay variedades verdes que florecen con hojas.

Trabajo preparatorio antes de plantar hortalizas.

Es costumbre plantar remolachas de cualquier variedad en suelo fértil y ligero. Es necesario que su reacción sea neutral. Antes de plantar remolachas, la tierra para el cultivo de raíces se prepara desde el final del verano. Los cultivos anteriores, como pepinos, tomates o cebollas, deben enriquecer el suelo destinado a sembrar el cultivo de raíces con sustancias útiles. Las remolachas no deben plantarse inmediatamente en el mismo lugar.

Antes de sembrar, se eliminan todas las malas hierbas. Es necesario plantar remolachas en el suelo, previamente tratado con cal. Además del compost estándar con humus, el suelo se fertiliza con superfosfato y cloruro de potasio antes de la siembra.

Antes de plantar, no fertilice el suelo con estiércol. Esto puede aumentar el nivel de nitrógeno, lo que afectará negativamente la calidad del cultivo.

Es necesario que el cuidado de la remolacha sea constante. El suelo debe aflojarse antes de plantar. Antes de plantar remolacha, se establecen surcos de 20-30 cm de largo, las semillas se colocan a una distancia de 5-10 cm entre sí y se cubren con tierra de 2 cm de espesor, luego se deben regar los cultivos de raíces futuros. Los primeros brotes aparecerán en 10-15 días.

Las semillas de la raíz son pequeños nódulos en la cáscara. Esta cáscara debe romperse para que las semillas germinen más rápido. Para destruir la cáscara, se prepara una solución de ceniza y se sumergen las semillas durante varios días. Las semillas absorben humedad, aumentan de tamaño y así germinan en el suelo en menos tiempo.

En promedio, cinco brotes brotan de un nódulo. De estos cinco brotes, sólo queda uno, el más fuerte. Para plantar y cultivar adecuadamente un cultivo en condiciones de campo abierto, se requiere un cuidado cuidadoso y el cumplimiento de las siguientes reglas:

• Plantar remolachas en el momento adecuado;
• Fertilice una verdura;
• Observar el régimen de riego;
• Proteger contra plagas y malas hierbas.

Un cultivo de raíz destinado a la venta o almacenamiento se planta con semillas en suelo cálido. La temperatura del suelo no debe ser inferior a 10?C. Cuando la temperatura se vuelve estándar y el cultivo no se verá amenazado por una fuerte ola de frío, puede comenzar a sembrar el cultivo.

Cuándo comenzar a sembrar un cultivo depende de la región. En Crimea, las remolachas se plantan desde principios de primavera, y en Siberia solo a principios de junio.

Siembra y cultivo de frutos

Hay varias sutilezas que pueden ayudar a cultivar una planta de calidad.

Para que los frutos sean más dulces y tiernos, se alimenta con solución salina. Sólo esta cultura necesita tal alimentación. Este hecho se explica por el origen del cultivo de raíces.

Apareció por primera vez en el Mediterráneo, donde está en el aire. un gran número de sal. Así, la sal se convirtió en un elemento necesario.

Después de que se eliminan los brotes adicionales, se fertiliza. sustancias esenciales para el desarrollo más rápido del cultivo de raíces. El aderezo de remolacha en campo abierto puede ser cualquiera, el requisito principal es que contenga una cantidad suficiente de nitrógeno. Muy a menudo, se usa tintura con ortiga o urea. La cantidad requerida de solución se diluye por litro de agua.

Cuando los brotes dan varias hojas independientes, el cultivo de raíces se fertiliza con boro. Se aplica un litro de agua con una solución sobre la planta, pero no en el suelo. Si hay una desaceleración en el crecimiento, es necesario analizar la acidez del suelo. Existe la posibilidad de que el ambiente negativo impida la absorción de nutrientes en el suelo.

La fomosis es una enfermedad bastante común que reduce el rendimiento y su calidad. Se presenta en forma de manchas negras en las hojas. La causa de la fomosis suele ser la falta de elementos como el boro en el suelo. Para la prevención, la planta se riega con una solución de ácido bórico a razón de 0,5 partes por 1 litro de agua.

Cuando se forma el cultivo de raíces y alcanza los 10 cm, comienza el período de alimentación secundaria. La elección del fertilizante depende de los requisitos para el desarrollo de la hortaliza. Una excepción es la fertilización con nitrógeno: están prohibidas unos días después de la formación del feto.

Cualquier cuidado con fertilizantes se lleva a cabo solo después de que la planta haya sido regada con agua.

regar la fruta

Si el riego se lleva a cabo de manera desigual, el cultivo de la raíz se desarrollará de manera deficiente. El riego excesivo del suelo puede causar grietas en las raíces. El cuidado de las plantas incluye el riego por aspersión. Se necesita alrededor de un litro de agua por metro cuadrado de área. El riego debe suspenderse 2 semanas antes de la cosecha.

Enfermedades y plagas

Las hojas sanas, independientemente de la variedad, tienen una superficie lisa, sin manchas ni grietas. Cualquier aparición de signos que no son específicos de un vegetal es consecuencia de una enfermedad de la planta. En este caso, cuidadoso cuidado y tratamiento con una solución fungicida.

Hay varias formas de protegerse contra estas plagas. Estos incluyen la eliminación manual de plagas del suelo, así como varios métodos químicos de protección.

La mejor prevención es el uso de pesticidas en los brotes en desarrollo.

Recolección y almacenamiento

Se valoran sobre todo frutos de tamaño medio. Por esta razón, no puedes apresurarte a plantar semillas. Cuanto más grande es el tamaño de la verdura, más pobre es la fibra que contiene.

La recolección se realiza antes de la primera helada. A temperaturas bajo cero, el cultivo morirá. Esto sucede porque el cultivo de raíz superior sobresale del suelo durante el desarrollo.

El tallo de la planta se quita sin la ayuda de un cuchillo. Está torcido y sacado.

Cómo cultivar remolacha

El tubérculo, cortado con un cuchillo, pierde jugo y se vuelve invendible. No es necesario lavar la verdura, la suciedad desaparece sola después del secado. Si el cultivo de raíces está dañado, su almacenamiento será imposible. Las verduras se guardan en cajas llenas de arena. Es aceptable almacenarlas junto con las papas, pero solo deben estar separadas entre sí y debe haber una pequeña distancia entre ellas.

Cultivando remolachas con tus propias manos en el campo.

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Cultivo de remolacha de mesa en campo abierto

Elección de la ubicación. Los más adecuados para la remolacha de mesa (hortaliza) son campos llanos con una capa cultural profunda y con una composición mecánica ligera (pero no arenosa). Las plantas no toleran los suelos ácidos, la reacción óptima del ambiente es a pH 6.5-7.2. Los mejores predecesores son las papas, el pepino, las solanáceas, los tubérculos crucíferos, el repollo.

Fertilización y preparación del suelo. A pesar de las demandas relativamente más bajas de fertilidad del suelo que las zanahorias, la remolacha responde muy bien a la introducción de mayores dosis de fertilizantes. En áreas medianas y especialmente pobres, se aplican de 30 a 40-50 toneladas de estiércol semipodrido o compost por 1 ha (3-5 kg ​​​​por 1 m 2 de camellón). Para obtener un rendimiento medio, es necesario añadir 0,7-0,9 toneladas (70-90 g por 1 m 2) de potasa y 0,6-0,7 toneladas (70-90 g por 1 m 2) de fertilizantes nitrogenados y fosforados, para garantizar un alto rendimiento: 0,9-1,0 t (60-100 g por 1 m 2) potasa, 0,4-0,5 t (40-50 g por 1 m 2) nitrógeno y fósforo, así como 15-20 kg (1,5-2 g por 1 m 2) fertilizantes de boro por 1 ha. En los países de Europa Occidental, en promedio, se aplican 1,6-1,9 toneladas por 1 ha (160-190 g por 1 m 2) de una mezcla de fertilizantes minerales que contienen 45-50% de sustancias útiles. El fósforo y la mayor parte del potasio se dan en otoño o en primavera antes de la siembra, 2/3 del nitrógeno se dan para el cultivo de primavera. En la región no Chernozem, los suelos necesitan encalado.

Después de cosechar la cosecha anterior, se realiza el pelado (excepto las áreas debajo de las papas y los tubérculos) y luego el arado profundo en otoño. En primavera, gradan o cultivan con un cultivador de discos acoplado a gradas en zigzag. Se requiere un arado previo a la siembra a una profundidad de 15-18 cm con un corte cuidadoso de la capa superior y nivelación de la superficie. Para este propósito, a veces aran dos veces, primero profundamente y después de arar, a una profundidad menor.

Siembra. Para cuando comience la siembra, el suelo debe calentarse a 6-8 ° C y tener un mayor contenido de humedad necesario para que las semillas se hinchen. Las presemillas están calibradas. Sembrado por separado de tamaño grande y mediano. Para acelerar la aparición de plántulas, es recomendable remojar las semillas durante un día.

Cultivar remolachas en el campo es rápido y fácil.

Siembre remolachas después del final de la siembra de zanahorias con una norma de 8-10, a veces 6 kg por 1 ha. Para obtener cultivos de verano (remolacha) y otoño, siembran más densamente, con una norma de hasta 12-13 kg por 1 ha, de modo que algunas de las plantas con pequeños tubérculos formados se eliminan para la venta anticipada.

En el campo y los huertos familiares, debe sembrarse con semillas germinadas, y en las regiones del norte, debe usarse el método de plántulas, plantando plantas en la fase de 1-2 hojas verdaderas.

Las remolachas se siembran con sembradoras de hortalizas, en la región de la Tierra No Negra, en camellones de 3 líneas con una distancia entre hileras de 33 cm; en una superficie plana: fila ancha con una distancia entre filas de 45 cm, con menos frecuencia de 60 cm (disminuye el rendimiento); Cintas de 2 líneas con una distancia entre filas de 20 cm, entre cintas de 50 cm y en otras formas.

El método punteado más efectivo de siembra. La profundidad de siembra es de 3^4 cm Simultáneamente con la siembra, la superficie del suelo se aplana ligeramente para atraer humedad a las semillas.

régimen hídrico. Debido a su relativa resistencia a la sequía, las remolachas pueden generar un alto rendimiento en las regiones de la Tierra No Negra sin el uso de riego. Pero durante los períodos secos, el riego aumenta significativamente la productividad de las plantas, especialmente con abundante fertilizante. En Asia Central, es necesario un riego sistemático: después de 8 a 10 días (solo 8 a 11 veces) con tasas de riego al principio de 500 a 600 m 3 , luego de 700 a 800 m 3 ; normas de riego 5100-7000 m 3 por 1 ha. En una zona menos árida, se riega con tasas de 250-300 m 3 a 400-500 m 3 con una tasa de riego de 2400-3400 m 3 por 1 ha. Después de regar, afloje el suelo entre las filas.

Cuidado de plantas. Los principales métodos de cuidado: rastra antes de la germinación o al comienzo de su aparición en la dirección de las filas para evitar la formación de una costra del suelo y la destrucción de las malas hierbas; aflojamiento del espacio entre hileras; aplicación de 1-2 apósitos con fertilizantes nitrogenados y potásicos; protección de las plantas contra plagas y diversas enfermedades.

Las tasas de siembra pequeñas eliminan la necesidad de plantas de raleo. Con una mayor densidad de pie, ralear primero a una distancia de 3-5 cm (en la fase de 1-2 hojas verdaderas), luego a 6-8 cm y finalmente a 16-18 cm El diámetro de la raíz está regulado por la distancia entre plantas dependiendo de los requerimientos del consumidor. Durante el cuidado, es necesario aflojar profundamente el espacio entre hileras antes de la "muda" de la raíz, cuando comienza la formación y el crecimiento del cultivo de raíces.

Cosecha. Las remolachas se pueden cosechar dos veces: 2-2,5 meses después de la germinación como remolacha y al final de la temporada de crecimiento después de la formación completa de cultivos de raíces. Los cultivos de raíces jóvenes con un diámetro de 4-6 cm también se cosechan 1-1,5 meses antes del final de su crecimiento completo. Para ello, las plantas se colocan a una distancia de 5-8 cm.Después de cosechar algunas de las plantas para el consumo temprano, el resto forma tubérculos estándar en otoño. Básicamente, la recolección se lleva a cabo después del cese de la temporada de crecimiento, cuando baja la temperatura y antes del inicio de las heladas. A una temperatura de menos 2-3 ° C, las raíces extraídas del suelo se congelan. Las hojas de las remolachas se cortan preliminarmente y luego las raíces se desentierran con un levantador de remolachas. Pero es mejor usar una cosechadora de raíces. Las hojas de los tubérculos cosechados se cortan a una distancia de 1 cm de la cabeza de la raíz. La cosecha de remolacha tiene un promedio de 20-25 toneladas (2-2,5 kg por 1 m 2), máximo: 60-70 toneladas (6-7 kg por 1 m 2) por 1 ha o más.

Aumentar la rentabilidad del cultivo de remolacha. Las principales formas de aumentar la rentabilidad: reducir los costos de mano de obra al mecanizar el cuidado de los cultivos y las técnicas de cosecha, aumentar los rendimientos al seleccionar suelos fértiles y aplicar fertilizantes, usar métodos efectivos de protección contra malezas, plagas y enfermedades, aplicar riego durante las épocas secas, así como obteniendo producción temprana (o dos cosechas del sitio).

cultivos de hortalizas

La remolacha roja (mesa) no tolera el fertilizante con estiércol fresco.

Cómo cultivar remolachas dulces y brillantes en el campo.

Y desde el otoño, sería bueno encalar el lugar de la futura siembra, si los suelos son ácidos, espolvorear con humus, agregando superfosfato y sal de potasio por caja de fósforos de 1 m2.

Las remolachas crecen bien en suelos arcillosos y arenosos fértiles.

Los siguientes predecesores son buenos para ella: coliflor, cebolla, pepinos, tomates, patatas. El surco para la remolacha roja tiene una profundidad de 3 cm, las semillas se colocan al principio con más frecuencia, después de 3 cm, y dejan 30 cm entre filas.

La remolacha no requiere mucha agua, pero en tiempo seco es necesario regarla una vez por semana. Y solo hay dos aderezos superiores: después del primer adelgazamiento y después de 4 semanas. A medida que aparecen las primeras hojas, debe diluirse. Y presta atención, una sola semilla de remolacha grande y torpe puede dar dos plantas. Uno necesita ser cuidadosamente desplumado.

No tire el desmalezado, si se conserva la raíz principal, se puede trasplantar. Es posible que tenga estocadas en las filas de remolachas y, en general, puede encontrar un lugar libre para varios cultivos de raíces en el sitio. Cuanto antes trasplante copias adicionales, mayor será la esperanza de éxito.

Las plántulas no deben plantarse más profundo de lo que estaban sentados, y al plantar, apriete las raíces con fuerza. Cuando aparezcan dos o tres hojas verdaderas, diluya de nuevo, dejando 6-8 cm entre plantas.Es mejor arrancar el exceso a nivel del suelo y no tirarlo, cabe en sopa o ensalada.

Cuando, a medida que se forman pequeños cultivos de raíces, los toma como alimento, elija no en una fila, sino después de uno, como si se redujera nuevamente, dejando un área de alimentación grande para aquellos que desenterra en el otoño (debe ser ¡a tiempo antes de las heladas!). No dañe la piel al cavar y no corte la parte superior con un cuchillo, sino que desenrosque a mano.

En cuanto a las variedades de remolacha roja, en el carril central son igualmente buenas: Burdeos-237 , Gribovskaya, piso A-473 , bola roja .